王 恒
(大連大學(xué)旅游學(xué)院,遼寧大連 116622)
產(chǎn)業(yè)融合是指不同產(chǎn)業(yè)之間相互交叉滲透重構(gòu),逐漸形成新產(chǎn)業(yè)的過(guò)程,是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然規(guī)律。冰雪體育與冬季旅游融合發(fā)展是通過(guò)冰雪體育產(chǎn)業(yè)與冬季旅游產(chǎn)業(yè)間的滲透、交叉和重構(gòu),激發(fā)原產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí),觸發(fā)產(chǎn)業(yè)功能、形態(tài)、組織方式的深刻變革。根據(jù)文化和旅游部《中國(guó)冰雪旅游發(fā)展報(bào)告2020》,2018—2019 冰雪季我國(guó)冰雪旅游人次為2.24 億,冰雪旅游收入約3860 億元,投資規(guī)模為6100 億元,大國(guó)冰雪旅游時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。然而,目前冰雪體育與旅游產(chǎn)業(yè)融合的具體實(shí)踐和理論研究均尚處于初級(jí)階段。如何促進(jìn)冰雪體育與冬季旅游的深度融合,已成為眼下亟需探究的重要課題。
現(xiàn)階段,學(xué)術(shù)界關(guān)于冰雪產(chǎn)業(yè)的研究熱點(diǎn)主要集中于:冰雪旅游、冰雪運(yùn)動(dòng)、冰雪體育旅游、冰雪文化等方面[1-3],有關(guān)冰雪體育與冬季旅游融合發(fā)展的研究尚不多見(jiàn)。在現(xiàn)有的少量研究中,李在軍采用文獻(xiàn)資料法分析了冰雪產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合的動(dòng)力機(jī)制,提出技術(shù)、產(chǎn)品、企業(yè)、市場(chǎng)等4 種融合路徑[4]。史瑞應(yīng)采用邏輯分析法研究了冰雪產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的共同特點(diǎn)及產(chǎn)業(yè)融合的基本要素,提出了融合發(fā)展的模式[5]。張欣使用鉆石理論模型分析了黑龍江省冰雪旅游產(chǎn)業(yè)融合,并提出了相關(guān)對(duì)策[6]。
通過(guò)文獻(xiàn)梳理發(fā)現(xiàn),目前的研究成果尚有一定不足。一是報(bào)道性文章比重大,權(quán)威期刊上相關(guān)論文少;二是視野泛化,多是從全國(guó)角度分析,鮮有對(duì)區(qū)域?qū)用骈_(kāi)展的具體研究,尤其是冰雪體育與冬季旅游融合環(huán)境因素的深入研究。鑒于此,本研究借鑒相關(guān)學(xué)科理論方法,以東北地區(qū)為例,對(duì)冰雪體育與冬季旅游融合的環(huán)境因素進(jìn)行系統(tǒng)研究,探索深化區(qū)域融合發(fā)展的路徑方法。
采用現(xiàn)代管理學(xué)中分析戰(zhàn)略和環(huán)境的方法——PEST 分析法,分析政治(politics)、經(jīng)濟(jì)(economy)、社會(huì)(society)與技術(shù)(technology)等方面因素,從全局上審視東北三省冰雪體育與冬季旅游融合發(fā)展的宏觀環(huán)境,評(píng)判各要素對(duì)二者融合發(fā)展的影響,進(jìn)而提出優(yōu)化路徑,以期為冰雪體育與冬季旅游的深度融合發(fā)展提供參考。
2015 年,北京獲得2022 年冬奧會(huì)舉辦權(quán)。為實(shí)現(xiàn)“帶動(dòng)三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”的目標(biāo),2016 年以來(lái),國(guó)家及東北三省陸續(xù)頒布系列冰雪體育與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的支持政策(表1),提出“推動(dòng)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)冰雪產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)深度融合”等,冰雪體育與冬季旅游的發(fā)展合力逐漸形成。
表1 近五年中國(guó)及東北三省頒布的冰雪體育與冬季旅游融合相關(guān)政策
在國(guó)家和各省相關(guān)部門(mén)政策的支持下,東北地區(qū)冰雪體育與冬季旅游的融合發(fā)展形成了良好的政策環(huán)境。
伴隨政策紅利不斷釋放,冰雪旅游投資呈現(xiàn)大眾化、規(guī)?;?、多元化特征[7]。根據(jù)《中國(guó)冰雪旅游發(fā)展報(bào)告2020》,2018-2019 年冰雪旅游投資約6100 億元,主要集中在城市基礎(chǔ)設(shè)施和冰雪旅游商業(yè),商業(yè)項(xiàng)目投資以度假綜合體為主,約占45%,東北地區(qū)為投資熱點(diǎn)[7]。
2018-2019 冰雪季,我國(guó)冰雪旅游收入3860 億元,同比增長(zhǎng)17.1%;冰雪旅游人均消費(fèi)1734 元,為國(guó)內(nèi)游人均消費(fèi)1.87 倍。近年來(lái),東北地區(qū)冬季旅游收入呈逐年遞增趨勢(shì),維持快速增長(zhǎng)勢(shì)頭,見(jiàn)圖1。其中,遼寧省冬季旅游收入略高于其他兩省。
圖1 東北三省春節(jié)黃金周旅游收入統(tǒng)計(jì)
冰雪旅游已成為新民俗,冰雪旅游消費(fèi)日趨常態(tài)化。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)冰雪游呈人數(shù)快速增長(zhǎng)、消費(fèi)明顯升級(jí)的趨勢(shì),61.5%的人有冰雪旅游的經(jīng)歷[7]。近年來(lái),東北地區(qū)冰雪旅游人次呈逐年遞增趨勢(shì),遼寧省冬季旅游接待人次明顯高于其他兩省,見(jiàn)圖2。
圖2 東北三省春節(jié)黃金周旅游接待人次統(tǒng)計(jì)
東北地區(qū)為少數(shù)民族分布相對(duì)集中的區(qū)域,濃郁的民族風(fēng)情形成了本區(qū)獨(dú)特的人文旅游資源[8]。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展,東北少數(shù)民族形成了大量的冰雪民俗運(yùn)動(dòng)和節(jié)日。這些具有濃厚民族風(fēng)情的冰雪文化體育活動(dòng),為東北地區(qū)冰雪運(yùn)動(dòng)與冬季旅游的融合發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的社會(huì)基礎(chǔ),開(kāi)辟了廣闊的發(fā)展空間。
從全國(guó)來(lái)看,東北地區(qū)冰雪體育和旅游設(shè)施優(yōu)勢(shì)明顯。截止2019 年,東北三省共有滑雪場(chǎng)207 家。如圖3 所示,黑龍江省124 家,位列全國(guó)第一;吉林省45 家,位列全國(guó)第六;遼寧省38 家,位列全國(guó)第九。滑雪場(chǎng)垂直落差是衡量山地資源規(guī)模的重要指標(biāo)。黑龍江亞布力和吉林北大湖兩個(gè)滑雪場(chǎng)的垂直落差均超過(guò)800米,是我國(guó)唯一舉辦過(guò)亞洲冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)的滑雪場(chǎng)。同時(shí),上述兩家雪場(chǎng)及遼寧棋盤(pán)山滑雪場(chǎng)等均為綜合型滑雪場(chǎng),設(shè)有滑雪、雪板、雪圈、雪地摩托、雪橇和其他娛樂(lè)設(shè)備等,融冰雪運(yùn)動(dòng)與旅游為一體[8]。
圖3 東北三省滑雪場(chǎng)數(shù)量統(tǒng)計(jì)表
截至2019 年,全國(guó)滑雪場(chǎng)已建成并投入使用的架空索道261 條,遍布22 個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的155個(gè)滑雪場(chǎng)。黑龍江、吉林、遼寧以40 條、39 條、19 條列全國(guó)2、3、4 名,如圖4 所示。脫掛式架空索道數(shù)量是雪場(chǎng)規(guī)模與效率的集中體現(xiàn),國(guó)內(nèi)現(xiàn)有60 條脫掛式架空索道,吉林19 條,分布在6 個(gè)雪場(chǎng);黑龍江7 條,分布在3 個(gè)雪場(chǎng)。
圖4 東北三省滑雪場(chǎng)架空索道數(shù)量統(tǒng)計(jì)表
近年來(lái),東北地區(qū)加大航空、鐵路、公路等交通設(shè)施建設(shè),住宿設(shè)施、通訊設(shè)備等相關(guān)設(shè)施逐步完善,可滿足冰雪體育與冬季旅游融合發(fā)展的需求。
雖然促進(jìn)東北地區(qū)冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策較多,但由于冰雪體育與冬季旅游相融合的復(fù)雜性,以及冰雪文化氛圍營(yíng)造、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場(chǎng)培育、資源可持續(xù)利用等挑戰(zhàn),冰雪政策兼容性不足,亟需多部門(mén)協(xié)調(diào)應(yīng)對(duì)。今后應(yīng)抓緊冰雪政策整合創(chuàng)新,促進(jìn)冰雪產(chǎn)業(yè)由政策紅利轉(zhuǎn)向市場(chǎng)紅利。一是比對(duì)已頒布的相關(guān)政策,加強(qiáng)對(duì)實(shí)施效果的監(jiān)督,開(kāi)展第三方評(píng)估,查找破除阻礙冰雪經(jīng)濟(jì)發(fā)展的因素。二是協(xié)調(diào)區(qū)域溝通,在“十四五”規(guī)劃中突出區(qū)域部門(mén)間的合作,提升產(chǎn)品創(chuàng)新和供應(yīng)能力,整體優(yōu)化東北地區(qū)冰雪產(chǎn)業(yè)布局。三是實(shí)施激勵(lì)政策,鼓勵(lì)相關(guān)企業(yè)拓展市場(chǎng),吸引游客。四是加快發(fā)展冰雪裝備產(chǎn)業(yè),鼓勵(lì)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新,政府專(zhuān)項(xiàng)撥款支持企業(yè)創(chuàng)新。五是頒布財(cái)稅支持政策,鼓勵(lì)采購(gòu)國(guó)產(chǎn)裝備。六是實(shí)施冰雪惠民政策,采取發(fā)放消費(fèi)券等方式,激活冰雪體育旅游,提振冰雪消費(fèi)。
1.明確發(fā)展方向
在深入挖掘冰雪文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,大力促進(jìn)東北地區(qū)冰雪體育與冬季旅游的產(chǎn)品融合。突破省際區(qū)域限制,著眼于東北地區(qū)整體格局,制訂總體發(fā)展規(guī)劃,從供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革角度著手,形成冰雪文化體育旅游產(chǎn)品差異化開(kāi)發(fā),見(jiàn)表2。
表2 東北三省冰雪文化體育旅游產(chǎn)品發(fā)展方向
2.樹(shù)立品牌形象
文化在冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的位置舉足輕重,將文化深度挖掘,可成為塑造冰雪文化體育旅游形象的突破口[8]。應(yīng)從冰雪文化傳承、民俗展示、藝術(shù)呈現(xiàn)等方面完成由文化理論性向?qū)嵺`性的轉(zhuǎn)換,塑造提升區(qū)域總體形象[11]。其中,遼寧省應(yīng)積極打造“冰雪運(yùn)動(dòng)初學(xué)者天堂”這一品牌形象,憑借區(qū)域冰雪文化優(yōu)勢(shì)及豐富的溫泉資源,傳承滿族冰雪文化傳統(tǒng),塑造冰雪文化體育旅游的文化品牌。吉林省應(yīng)突出“世界粉雪基地”的品牌形象,憑借鮮蒙文化、汽車(chē)文化、影視文化等優(yōu)勢(shì),提升滑雪和霧凇兩大冰雪文化體育旅游品牌。黑龍江省應(yīng)鞏固“國(guó)際冰雪旅游度假勝地”的品牌形象,憑借哈爾濱國(guó)際冰雪節(jié)及民族風(fēng)情、紅色旅游等獨(dú)特文化,成為吸引力更強(qiáng)的冰雪文化體育旅游品牌。同時(shí),借鑒瑞士、日本等國(guó)經(jīng)驗(yàn),樹(shù)立“四季旅游”品牌形象,加強(qiáng)宣傳,及時(shí)發(fā)布東北地區(qū)冰雪文化體育旅游推薦地。
3.構(gòu)筑產(chǎn)品體系
在明確發(fā)展方向和品牌形象的基礎(chǔ)上,牢牢把握消費(fèi)者冰雪體育旅游需求,大力挖掘整合資源,不斷研發(fā)新產(chǎn)品、新功能、新業(yè)態(tài)。從原來(lái)單一的冰雪體育及旅游產(chǎn)品,轉(zhuǎn)向發(fā)展體育、節(jié)慶、研學(xué)、民俗、生態(tài)、文博、購(gòu)物等新型業(yè)態(tài),構(gòu)筑完整的東北地區(qū)冰雪文化體育旅游產(chǎn)品體系,見(jiàn)表3。
表3 東北地區(qū)冰雪文化體育旅游產(chǎn)品體系
4.加強(qiáng)宣傳推廣
積極利用旅游發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金,拓展旅游信息渠道。區(qū)域各省對(duì)本地區(qū)的冰雪文化體育旅游活動(dòng)進(jìn)行系統(tǒng)推廣,擴(kuò)大影響力。注重線上線下互動(dòng),線上活動(dòng)要充分利用新媒體、融媒體提升傳播效果;線下宣傳推廣體現(xiàn)真情實(shí)感,不斷擴(kuò)大宣傳推廣力度。持續(xù)在央視及各大衛(wèi)視,各大城市機(jī)場(chǎng)、高鐵站、地鐵、商圈等開(kāi)展東北地區(qū)冰雪文化體育旅游整體形象和重點(diǎn)品牌推廣。借助微博、微信、學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)、抖音等平臺(tái),讓旅游者更加直觀了解產(chǎn)品信息,提升東北地區(qū)冰雪文化體育旅游產(chǎn)品的知名度。
同時(shí),可借助冬奧風(fēng)推廣“冬奧在北京,冬旅在東北”的宣傳語(yǔ)。借助沈陽(yáng)清文化國(guó)際旅游節(jié)、沈陽(yáng)國(guó)際音樂(lè)煙花節(jié)、大連國(guó)際馬拉松、大連國(guó)際沙灘文化節(jié)、長(zhǎng)春消夏節(jié)、長(zhǎng)春凈月潭國(guó)際森林馬拉松、長(zhǎng)白山消夏節(jié)、長(zhǎng)白山紅葉旅游節(jié)、哈爾濱之夏國(guó)際啤酒節(jié)、哈爾濱之夏音樂(lè)會(huì)、五大連池飲水節(jié)、伊春國(guó)際森林生態(tài)旅游節(jié)、佳木斯三江國(guó)際旅游節(jié)、大興安嶺漠河北極光節(jié)、綏化河燈節(jié)等東北地區(qū)春、夏、秋季節(jié)慶及賽事活動(dòng)影響力,進(jìn)行反季宣傳。加大節(jié)假日期間推廣力度,利用東北名人效應(yīng),拍攝宣傳片,增加可信度,吸引游客關(guān)注。
此外,還要加強(qiáng)與周邊地區(qū)及南方各省市開(kāi)展合作,統(tǒng)籌整合資源,進(jìn)行旅游產(chǎn)品的互推與促銷(xiāo)。利用昆明國(guó)際旅交會(huì)等資源,開(kāi)展域外旅游推介會(huì)等活動(dòng)。東北地區(qū)各省市應(yīng)結(jié)合各自特色開(kāi)展域外宣傳活動(dòng),包括對(duì)口交流城市的合作推廣等。冰雪文化體育旅游宣傳不應(yīng)僅限于國(guó)內(nèi),更應(yīng)該推廣到海外,如日、韓、俄、東南亞等國(guó)家和地區(qū)[12],以實(shí)現(xiàn)東北地區(qū)冰雪文化體育旅游的國(guó)際化,讓東北地區(qū)冰雪文化體育旅游市場(chǎng)不“冷”。
在冰雪季大規(guī)模提供低價(jià)航空產(chǎn)品及捆綁打包產(chǎn)品,一方面可促進(jìn)冰雪文化體育旅游發(fā)展,另一方面也可拓展新市場(chǎng)。在冰雪季增開(kāi)旅游專(zhuān)列,對(duì)冬季票價(jià)實(shí)行優(yōu)惠政策[13]。同時(shí),可通過(guò)設(shè)置門(mén)票增值套餐,提高冰雪文化體育旅游效益。在冰雪體育旅游地和冰雪觀賞旅游地之間展開(kāi)合作,制作聯(lián)票、發(fā)放贈(zèng)票,提升市場(chǎng)占有率。值得注意的是,實(shí)施惠民措施的前提是冰雪文化體育旅游產(chǎn)品質(zhì)量得到充分保障。
1.融入體育文化
冰雪體育文化作為一種特定的文化現(xiàn)象,具有其獨(dú)特的內(nèi)涵與特性[9]。要對(duì)東北地區(qū)“冰嬉”文化進(jìn)行深入挖掘,促進(jìn)冰雪體育在東北地區(qū)冰雪旅游中得以全面展示與詮釋。實(shí)施文體旅融合,突出區(qū)域體育文化特色,設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)具有冰雪文化內(nèi)核的體育旅游產(chǎn)品。進(jìn)一步提升遼寧“萬(wàn)人上冰雪”,吉林“全民上冰雪”,黑龍江“百萬(wàn)青少年上冰雪”等各省冰雪體育文化系列活動(dòng)。
創(chuàng)新設(shè)計(jì)冰上垂釣、冰凌穿越、冰上龍舟、攀冰等一系列冬季體育旅游業(yè)態(tài),更新冰雪體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,承辦冬季體育賽事。利用黑龍江的中國(guó)冰盤(pán)國(guó)際公開(kāi)賽、國(guó)際冰雪汽車(chē)挑戰(zhàn)賽、冬季鐵人三項(xiàng)世界杯、國(guó)際冰球友誼賽、國(guó)際速度滑冰馬拉松、國(guó)際雪山穿越賽等;吉林的國(guó)際雪聯(lián)高山滑雪積分賽、國(guó)際越野滑雪職業(yè)巡回賽、國(guó)際冬季龍舟賽、國(guó)際冬泳邀請(qǐng)賽等;遼寧國(guó)際滑雪邀請(qǐng)賽、國(guó)際冰龍舟大賽、國(guó)際冬泳節(jié)等國(guó)際知名賽事,創(chuàng)新設(shè)計(jì)冰雪體育旅游產(chǎn)品,吸引更多的海內(nèi)外體育愛(ài)好者。
2.融進(jìn)地域文化
發(fā)揮東北地區(qū)歷史、民族、紅色、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、民俗等文化優(yōu)勢(shì),講好東北故事。積極發(fā)揮各省博物館、展覽館、藝術(shù)團(tuán)體的潛力,創(chuàng)新開(kāi)發(fā)旅游表演、室內(nèi)娛樂(lè)、光影表演等文化創(chuàng)意產(chǎn)品[10]。引導(dǎo)社會(huì)組織積極開(kāi)展表演藝術(shù)項(xiàng)目,當(dāng)?shù)厝宋镊攘Γ浞终故井?dāng)?shù)氐娜宋镊攘Α?/p>
與東北各地方高校合作,充分挖掘區(qū)域歷史文化內(nèi)涵,創(chuàng)新設(shè)計(jì)體現(xiàn)地方風(fēng)格的文創(chuàng)產(chǎn)品,如“滿族剪紙”“蒙古刀”“麥秸畫(huà)”“魚(yú)皮衣”“螺鈿漆器”等,體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情。利用東北地區(qū)極具特色的“趕大集”“廟會(huì)”“辦年貨”“傳統(tǒng)工藝品大展銷(xiāo)”等冬季展銷(xiāo)活動(dòng),激發(fā)二次消費(fèi)潛力。
3.融合節(jié)慶文化
通過(guò)創(chuàng)辦特色節(jié)慶,促進(jìn)東北地區(qū)冰雪體育與冬季旅游的融合。將東北地區(qū)的年俗文化與冰雪體育旅游相融合,在東北各地冬季節(jié)慶活動(dòng)期間,結(jié)合地方文化元素制作冰雕花燈,開(kāi)展民間體育運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)、地方文化展示、煙花表演及美食體驗(yàn)等活動(dòng)。
在繼續(xù)辦好“沈陽(yáng)國(guó)際冰雪節(jié)”“長(zhǎng)春冰雪旅游節(jié)”“哈爾濱國(guó)際冰雪節(jié)”等老字號(hào)冰雪節(jié)的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新策劃新型冰雪文化體育旅游節(jié)慶。東北各省冰雪節(jié)慶要突出自身特色,凸顯地域風(fēng)格與人文魅力。
一是加快推進(jìn)冰雪產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化,充分尊重現(xiàn)代冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律,發(fā)揮科技、時(shí)尚、文化等要素在冰雪體育與冬季旅游融合中的作用。二是發(fā)揮冰雪體育旅游示范區(qū)的帶動(dòng)作用,促進(jìn)冰雪體育旅游與科技協(xié)同發(fā)展。三是以大數(shù)據(jù)、人工智能、移動(dòng)互聯(lián)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、虛擬現(xiàn)實(shí)、納米材料裝備等技術(shù)為支撐,大力培育冰雪產(chǎn)業(yè)鏈條,提升冰雪體育旅游的國(guó)際吸引力和價(jià)值鏈優(yōu)勢(shì)。四是充分發(fā)揮東北地區(qū)產(chǎn)學(xué)研制的優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步優(yōu)化整合,構(gòu)建東北冰雪體育旅游人才和裝備研發(fā)制造基地。