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俄羅斯媳婦奧莉婭:酷愛蘭州牛肉面

2022-08-20 01:38:32小康高睿
小康 2022年23期
關鍵詞:莉婭牛肉面蘭州

《小康》·中國小康網記者 高睿

在甘肅蘭州,有一位從俄羅斯遠嫁中國的“洋媳婦”奧莉婭,她與中國丈夫組成一對“中俄合作”家庭。如今,奧莉婭夫婦有兩個兒子,一個4歲,一個10歲,一家人過得和和美美。“洋媳婦”奧莉婭是怎樣書寫屬于她的中國故事呢?

奧莉婭是事業(yè)與愛情兩手抓的全能“洋媳婦”,不僅把家里打理得井井有條,在事業(yè)上也是成果累累,在學術圈名號響亮。據悉,她不僅是是人社部、國家外專局外國高端人才專家(A類),同時也是甘肅省委、省政府“首屆敦煌文博會工作先進個人”,以及甘肅省政府外國專家“敦煌獎”獲得者、甘肅政法大學外籍教授、對外俄語教學專家。

邂逅留學生丈夫結下中俄異國良緣

2009年至2020年,奧莉婭在蘭州城市學院工作。2020年至今,她在甘肅政法大學執(zhí)教,負責教授語言和文物保護法的課程。2010年7月10日,奧莉婭與丈夫舉辦婚禮,她的丈夫在蘭州另一所高校做教師。

奧莉婭對記者說,她的丈夫是在俄羅斯留學的中國學生。2006年,她在俄羅斯奔薩國立大學與其邂逅,兩個人讀同一所大學的不同專業(yè)。俄羅斯奔薩市與中國蘭州結為友好城市。談及對異國婚姻的顧慮,奧莉婭說:“我沒有顧慮,我只是覺得兩個人很有緣,大學階段年輕人談對象,在這個階段能看出來,一個人在學習過程中是什么樣的,他在生活中就會是怎樣的?!?/p>

她的丈夫有俄羅斯留學經歷,了解俄羅斯文化,遇到奧莉婭不理解的地方,會耐心解釋。奧莉婭說:“我不理解的地方,他會知道我為什么不理解這個點,不會有溝通障礙,我們非常聊得來?!?/p>

奧莉婭性格隨和,與丈夫和婆婆關系融洽。在俄羅斯長大的她,在家吃飯向來是母親做什么菜就吃什么菜,身為孩子的她一般沒有點菜的權力。她嫁到中國家庭后,婆婆經常問她想吃什么,她每次都說:“您做什么我就吃什么?!逼畔敝g相處得很好,家庭氛圍很和諧。

剛結婚,他們夫婦與老人住在一起,后來才分開住。談及是否需要老人帶小孩,她說:“我不認為婆婆有義務幫我?guī)Ш⒆樱矣X得老人有老人自己的生活,他們不是專門給我們帶孩子的,平時老人與孩子一起玩就好了?!?/p>

追劇聽書勤學中文適應中國生活節(jié)奏

作為中國媳婦,奧莉婭學習中文的興趣濃厚。她說:“我在日常生活中需要會中文。我不相信語言會學不好,只要我自己愿意下功夫,再加上細心,我就能學會?!?/p>

奧莉婭性格隨和,喜歡做飯,與丈夫和婆婆關系融洽。

奧莉婭告訴記者,她平時在午休時和周末會看書,購買了對外漢語專業(yè)老師推薦的教材,一有時間就看教材學習中文。她說:“學中文最難的就是寫漢字和中文語法。其實,我知道的成語很多,但是有時候不知道在哪里用它,因為如果沒有語言背景的話,還真不知道在哪里用怎么用,真怕用錯了?!币郧八矚g追劇,現在工作繁忙,就改成聽新聞廣播和用手機刷新聞?!拔蚁矚g用喜馬拉雅和云聽這兩個app來聽電子書《俄羅斯不相信眼淚》和《敦煌本紀》,作者會在書里使用很多成語?!眾W莉婭說。天道酬勤,在奧莉婭的不懈努力下,她通過了高等漢語水平考試,成為漢語口音純正的“洋媳婦”。

見證蘭州城市發(fā)展認同當地飲食文化

今年是奧莉婭來到蘭州的第十三個年頭了,在她眼中蘭州城市發(fā)展日新月異。她說:“那年剛到蘭州,這里還沒有很多高樓大廈,現在蘭州環(huán)境改善了許多,處處綠樹成蔭,高樓林立?,F在,在蘭州修建了好多新的博物館,提高了大家的文化和歷史素質。這里城市道路很干凈,還在黃河邊修建了好多公園。”

奧莉婭在黃河邊散步的時候,發(fā)現了一個法治文化公園。她非常興奮地說:“我剛好在甘肅政法大學工作,在那個公園里面我發(fā)現那有個雕塑做出憲法造型,一看感覺格外的親切。這個公園坐落于黃河旁,夏天的時候黃河景色最漂亮的?!?/p>

奧莉婭從前在俄羅斯讀書的時候,她從《世界地理》教材上看到過黃河,她說:“我讀書的時候就知道黃河是世界第五大河、中國第二大河。只不過我們那邊的課本是俄語的,但是地理上學到黃河,這個跟中國課本的內容是一樣的?!?/p>

飲食容易產生文化認同感,奧莉婭完全適應中國的飲食,她非常喜歡蘭州的三炮臺茶和牛肉面。蘭州三炮臺茶,是用甘肅臨澤小棗、福建桂圓、新疆葡萄干、荔枝干、優(yōu)質冰糖為佐料配制而成?!拔腋杏X飲食和氣候有很大的關系,我把三炮臺茶帶回俄羅斯老家喝,那邊330米海拔和蘭州1500米海拔不一樣,喝同一種茶身體上的感覺也不一樣?!?/p>

奧莉婭是蘭州牛肉面的“忠實粉絲”。她對記者說:“我喜歡我們蘭州的牛肉面。現在不僅在蘭州,在國外也挺有名。在我的老家俄羅斯有很多面館,蘭州牛肉面誰都能吃得慣。唯一口味上的區(qū)別是吃面時加不加油潑辣子。我們蘭州這邊當地的人說,你吃牛肉面不加辣子,就不算吃了牛肉面,特別有意思。我剛來蘭州的時候,一滴辣子都吃不了,感覺太辣了。而現在我跟當地人一樣,甚至吃辣比他們還厲害?!眾W莉婭已經完全融入中國生活,并且熱愛這片土地,見證蘭州這座城市的發(fā)展。

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