劉寶怡

（廣東工商職業(yè)技術(shù)大學,肇慶 526000）

1 石灣窯瓦器發(fā)展歷史悠久

石灣位于省廣東佛山市西南部，現(xiàn)為陶瓷藝術(shù)文化發(fā)展的中心地區(qū)，沿東平河東北岸，大帽崗以西，海口以東，瀾石以北的一片狹長地區(qū)。一直以來石灣把明代起鼎盛發(fā)展的美術(shù)陶瓷作為“南國陶都”的文化標簽，把石灣陶等同于石灣陶塑。我們不可否認的是美術(shù)陶瓷在石灣所取得的輝煌成就，其獨具地域特色的人文陶塑至今依舊受人們的喜愛，成為城市文化建設(shè)的重要文化符號。然而石灣窯作為“民窯”始于唐宋，以日用陶瓷為主，直至明清，建筑套陶瓷、美術(shù)陶瓷才發(fā)展起來。所以石灣瓦器在石灣陶瓷發(fā)展中具有很長的歷史，世代的傳承與發(fā)展，自成體系，形成了鮮明的地域文化特色，享有“石灣瓦，甲天下”的美譽。

石灣瓦器始初燒制的器物主要以滿足人們的生活需求的日用品為主，其外還有文房器、陳設(shè)器、祭祀器等，與人們?nèi)粘Ｉ钣忻芮新?lián)系，又受市場上供求關(guān)系的影響，這正反映出民窯生產(chǎn)的一個顯著特征。其中北宋時期對窯爐進行改革，用龍窯取代饅頭窯，其形如臥龍依山而建，使得生產(chǎn)效率大大提高。明清時期到達高峰，有數(shù)百條窯，至今在南風古灶園區(qū)內(nèi)的兩條龍窯作為重要的物質(zhì)文化遺產(chǎn)，依舊柴火不熄，薪火相傳。

2 石灣窯釉色及組合方式獨具地域特色

石灣窯作為民窯，唐代時就已經(jīng)有很多阿拉伯人到廣州經(jīng)商，在商品經(jīng)濟高度發(fā)展下為滿足國內(nèi)外需求，在形制與釉色多仿制當時各大名窯。在釉色發(fā)展問題上，早在唐宋時期就開始有簡單的黑、青、褐等幾種顏色。經(jīng)過歷代的發(fā)展，

石灣窯的顏色釉大致可分為青、紅、白、黃、黑五個色系，每個色系中不同深淺又延展出成各樣的色釉，如紅釉中有祭紅、寶石紅、石榴紅、鈞紅、棗紅、桔紅、粉紅、茄皮紫、葡萄紫等；其色彩系統(tǒng)豐富多樣，充分展示出石灣窯在技藝方面的全面系統(tǒng)。

在傳世作品中我們可以看到那獨具石灣特色的石灣紅、廣均釉、玻璃綠等等?？梢恢币詠硎癁掣G的藝術(shù)成被大大地降低，如石灣的廣均釉被掛名“仿均釉”，但我們可以在傳世作品中讀到，均窯以紫勝，廣窯以藍勝，這是石灣窯工歷代努力的智慧結(jié)晶，其汲別人所長，不斷創(chuàng)新，形成了品種繁多的釉色系統(tǒng)，展現(xiàn)出獨特的地域文化風貌，并將之發(fā)揚光大，留存至今。

石灣窯另外一個特色表現(xiàn)在其色彩的組合。民窯包容開放，不像官窯具有強烈的封建統(tǒng)治階級屬性，其在精神上具有大眾性，在內(nèi)容上具有多樣性，富有很強的市井生活氣息，同時也形成了一定的形式美的法則，如綠與紅，紅與紫，紫與白，白與綠，綠與黃等等。色彩搭配對比強烈，并不像傳統(tǒng)名窯器物崇尚單一釉色的雅趣味，極具現(xiàn)代藝術(shù)對顏色理解運用，顏色鮮艷，色彩搭配大膽跳躍，其獨具特色的釉色組合表現(xiàn)使得石灣陶雅俗共賞。正如清代屈大均的《廣東新語》中所記載：“石灣之陶遍二廣，旁及海外之國?！?/p>

3 石灣窯新瓦器發(fā)展

石灣窯在時代發(fā)展的長河里，從主要生產(chǎn)生活陶瓷轉(zhuǎn)變到美術(shù)陶瓷，從建筑瓦脊到陶塑公仔，然而突然轉(zhuǎn)身到近現(xiàn)代發(fā)展飛速的建筑陶瓷，成為中國乃至于世界最大的建筑陶瓷生產(chǎn)基地。石灣給世人呈現(xiàn)的面貌是傳統(tǒng)的，更是時代的，因為在面臨每一次的產(chǎn)業(yè)危機時，石灣這個寶地都能自然而然地尋找到經(jīng)濟發(fā)展的突破口，實現(xiàn)完美的轉(zhuǎn)變，但是卻丟失了如景德鎮(zhèn)，宜興，德化等傳統(tǒng)陶瓷產(chǎn)區(qū)那樣特色鮮明，一直以來保持穩(wěn)定不變的文化根基。

石灣瓦器發(fā)展歷史悠久，但在傳承與創(chuàng)新的問題上一直不被重視。在當下石灣片區(qū)的藝術(shù)發(fā)展生態(tài)主要方向以石灣陶塑類為主體，而器物類主要圍繞中國傳統(tǒng)茶文化發(fā)展起來，同時受日本侘寂文化與柴燒文化影響，發(fā)展起來一批專研柴燒器物創(chuàng)作的藝術(shù)家。

在本土文化被忽視而一味推崇外來文化的當下，更應(yīng)當高度重視傳統(tǒng)文化的推廣，重塑“石灣瓦，甲天下”的文化魅力。特別是與我們的生活最貼近的瓦器，在面向21 世紀新生活方式的我們，如何把石灣瓦作為石灣傳統(tǒng)地域文化符號與現(xiàn)代藝術(shù)謀合，重塑石灣瓦在新時代的面貌，探索石灣窯“新瓦器”的發(fā)展道路。

3.1 近現(xiàn)代石灣瓦器

從清末民初的行業(yè)專業(yè)分工運作的二十四行，到新中國成立后的國營體制下集中力量推動創(chuàng)新發(fā)展的多元化的陶瓷產(chǎn)品的出現(xiàn)，充分體現(xiàn)了近現(xiàn)代石灣窯的發(fā)展的與時俱進，貼合大眾人民的審美需求，在器物形制的發(fā)展上更是融合了石灣陶塑，使得器物的在裝飾藝術(shù)的角度上呈現(xiàn)出獨具石灣特色的風貌，深受大眾的喜愛。

傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展常以師徒關(guān)系的上下傳承，而傳統(tǒng)陶瓷也是通過這種方式師傅傳授技藝，徒弟從小師從大師，這種純粹的師徒傳承至今依舊存在，它一方面保證了傳統(tǒng)技藝的延續(xù)，但是具有一定的局限性，大大減小了同行間交流學習與跨界融合的探索創(chuàng)新。新中國成立后，各大院院校逐漸恢復(fù)陶瓷藝術(shù)教育，學院派的人才大量引入，使得石灣陶瓷面貌注入了新的活力，如廣州美術(shù)學院教授高永堅、譚暢等前輩都長期抓根石灣產(chǎn)區(qū)創(chuàng)作，給近現(xiàn)代石灣窯的轉(zhuǎn)變做出有目共睹的貢獻。

經(jīng)過多年來陶瓷藝術(shù)教育的發(fā)展，現(xiàn)在石灣片區(qū)聚集了眾多學院派的陶瓷藝術(shù)從業(yè)者，雖然石灣片區(qū)的陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作的閉環(huán)發(fā)展系統(tǒng)遠遠不及其他傳統(tǒng)的產(chǎn)區(qū)那樣全面整體，但是依舊被石灣窯這個具有獨特的地域文化魅力所吸引，同時大量的年輕力量的注入活化了石灣窯的生態(tài)。當然更多的是因為石灣陶塑類的美術(shù)陶瓷，也有一部分專注于器物。在南風古灶龍窯文化的大力推動下，人們開始關(guān)注到傳統(tǒng)的柴火燒制的藝術(shù)效果的豐富多樣，有別于工業(yè)化量產(chǎn)產(chǎn)品的同質(zhì)化，因而掀起了一輪柴燒器物的熱潮，大大小小的陶瓷藝術(shù)工作室在南風古灶片區(qū)聚集，他們專注于傳統(tǒng)茶文化器物的制作，在泥料和釉色上大膽創(chuàng)新，在柴燒燒制的氛圍效果上也鉆研學習，一方面學習較早就發(fā)展起來的日本陶瓷柴燒文化，一方面又依托中國歷史悠久的茶文化，石灣瓦器在新的時代背景下發(fā)展成為符合現(xiàn)代人生活方式的“文人雅室”的精神器物。

3.2 石灣瓦器發(fā)展機遇

（1）時代的機遇：石灣窯作為兩廣地區(qū)歷史悠久的陶瓷產(chǎn)區(qū)，在歷代窯工的傳承與創(chuàng)新下，慢慢形成了厚重、質(zhì)樸、古拙的格調(diào)，成為石灣窯獨特的地域文化特征。在全國上下都在大力推動的文化自信的時代背景下，國潮文化的構(gòu)建成為每一個地方不容忽視的文化規(guī)劃?！笆癁惩摺弊鳛榉鹕降貐^(qū)重要的文化內(nèi)涵之一，自然而然的肩負起推動新佛山形象建設(shè)，把歷史悠久的石灣窯作為文化自信的優(yōu)秀文化載體輸出，為全國乃至全世界展示新石灣的文化魅力。

（2）政策的大力推動：在人文灣區(qū)構(gòu)建進入全面實施階段，佛山作為粵港澳大灣區(qū)重要城市之一，有著其獨特的歷史人文資源優(yōu)勢，石灣瓦器所呈現(xiàn)出獨特的地域文化特色，不管國內(nèi)還是在世界都有其不可被取代的文化內(nèi)核，在新的發(fā)展機遇中佛山迎面著改革與創(chuàng)新發(fā)展。

（3）藝術(shù)人才的不斷引進：在產(chǎn)區(qū)的不斷完善發(fā)展的同時，地區(qū)政府對藝術(shù)人才的扶持優(yōu)惠政策，對于深耕產(chǎn)區(qū)的陶瓷藝術(shù)藝術(shù)工作者有很大的鼓舞作用，藝術(shù)人才只有長期駐地創(chuàng)作，對本土文化有足夠深的了解，對石灣窯的文化與材料全面的認識，才能把最真切的地域文化特色作為靈感源泉和依據(jù)進行藝術(shù)創(chuàng)作，推動石灣地域文化特色建設(shè)，在新的時代語境中探尋石灣窯新瓦器的發(fā)展道路，重塑石灣瓦。

3.3 石灣窯新瓦器發(fā)展道路

石灣瓦文化隨著時代的迭代，人們不斷變化的物質(zhì)與精神需求，石灣窯在傳統(tǒng)與現(xiàn)代，傳承與創(chuàng)新的歷程中，承載了歷代人們對陶瓷藝術(shù)的精神結(jié)晶。窯火始于唐宋,興盛于明清，從主要生產(chǎn)日用陶瓷到美術(shù)陶瓷，到全球最大的工業(yè)化建筑陶瓷生產(chǎn)地，石灣憑借其地理與經(jīng)濟優(yōu)勢，自然而然地走出了其獨特的發(fā)展道路。在強調(diào)綠色與發(fā)展，人文與科學的新時代背景下，石灣瓦作為石灣重要的地域文化特色，在石灣窯的發(fā)展進程中探尋石灣窯新瓦器的發(fā)展道路具有重要意義。

石灣窯火能一直延續(xù)至今，很重要的因素是商品經(jīng)濟高度發(fā)展下的市場推動，但一個城市的發(fā)展不能僅僅看經(jīng)濟，文化賦予了一個城市獨特的不可取代的內(nèi)涵。因此挖掘石灣瓦文化內(nèi)質(zhì)，在其器物形制，釉色與其獨特的釉色色彩組合表現(xiàn)上去提取其文化基因，在當代語境下結(jié)合當代設(shè)計語言與現(xiàn)代科技，通過解構(gòu)，重組，再設(shè)計的方式去探索石灣窯新瓦器的發(fā)展道路，在傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新中再現(xiàn)石灣瓦獨特的地域文化魅力。

簡而言之，傳統(tǒng)文化的傳承、創(chuàng)新與發(fā)展是當今時代的主題。繼承和發(fā)展石灣窯文化，在新的時代語境下結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計理念和現(xiàn)代科技重新詮釋石灣瓦，實驗性地探索石灣窯“新瓦器”的嶄新風貌。

4 結(jié)語

石灣瓦器在歷代的傳承與創(chuàng)新中發(fā)展成為獨具地域魅力的文化產(chǎn)物，在樹立文化自信與傳統(tǒng)文化復(fù)興的時代背景下，緊跟國家步伐與政策的支持，在當代語境中通過融合傳統(tǒng)藝術(shù)、設(shè)計與生活，推動石灣窯的傳承、發(fā)展與創(chuàng)新，提升石灣瓦的社會、文化和藝術(shù)價值，通過重塑其獨有的地域文化風貌，再現(xiàn)其獨特的文化魅力。