張馨予
(北華大學(xué),吉林 吉林 132021)
茶文化和體育文化作為我國文化體系的重要組成部分,二者不但在育人方面有著相互促進的關(guān)系,在社會精神構(gòu)建上,二者也都以提升大眾精神文明觀念,強化大眾身體素質(zhì)為目標,對社會影響上有著相同的作用。吉林省作為有著冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢的省份,在推廣大眾冰雪體育項目過程中,需要融合我國特色的茶文化,以茶文化為載體,在傳播我國傳統(tǒng)文化的同時,使更多大眾透過茶文化了解滑雪運動,并積極參與其中,達到強身健體修身養(yǎng)性的目標。
我國作為茶文化發(fā)源地,自古以來就有大量的文學(xué)家利用文學(xué)作品來對茶文化內(nèi)涵進行傳播,使茶文化內(nèi)涵伴隨其物質(zhì)特性得到傳承與發(fā)展。在古代人們不僅以茶會友,將飲茶和品茶作為良好的愛好和習慣,還將其作為養(yǎng)生保健的手段,發(fā)揮茶葉和茶飲品在提神醒腦、明目、消暑、延緩衰老等方面的作用。正是因為茶自身存在的物質(zhì)特性和文化內(nèi)涵,使茶文化在長久的傳承發(fā)展中,沒有被其他文化所取代,相反主動吸納其他文化精髓,形成多元的文化內(nèi)涵,成為人們推崇的文化形態(tài)。而借助這種更加貼近人們生活的文化載體,發(fā)展體育事業(yè)成為新時期體育文化和茶博格達山的新趨向。一方面,茶文化具備的深厚精神內(nèi)涵,可將茶文化作為一種藝術(shù)特色應(yīng)用在體育產(chǎn)品包裝設(shè)計中,還可將茶作為一種飲品,可供運動員賽后的飲用。體育文化和茶文化的有機融合,可促進茶文化的傳播,并使更多群體透過茶文化了解滑雪體育運動,認識到二者在強身健體上發(fā)揮的重要作用。另一方面,茶作為人們交談中的飲品,可在飲茶和品茶中傳播體育文化,使更多具有養(yǎng)生觀念的群體,了解到滑雪運動對于身體各項機能的促進效果,形成修身養(yǎng)性發(fā)展觀念的同時,具有參與體育的意識,為發(fā)展大眾滑雪運動提供幫助,促進更多社會群體關(guān)注滑雪這一項目,獲得一定的群眾基礎(chǔ)。
東北自身具有的氣候和地形地貌優(yōu)勢,使冰雪相關(guān)的運動一直以來都是東北地區(qū)體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心。而我國2022年冬奧會的承辦,更是帶動吉林省冰雪運動的發(fā)展,促進各類冰雪運動大眾化的推廣,實現(xiàn)冰雪運動項目知名度的提升。從目前來看,吉林省在冬奧會的推動下,由各級政府為主導(dǎo)開展滑雪運動推廣工作,并積極制定相關(guān)的政策和制度,以體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來帶動地區(qū)經(jīng)濟的提升,并大力推動吉林省滑雪運動項目的快速發(fā)展。2016年吉林省委和政府反映聯(lián)合頒布《關(guān)于做大做強冰雪產(chǎn)業(yè)的意見》,并聯(lián)合多個產(chǎn)業(yè)實施“冰雪十大工程”,以冰雪休閑運動為特色,引導(dǎo)大眾參與到具有健身保健作用的體育運動中,培養(yǎng)人們的體育運動觀念,落實全面運動的發(fā)展規(guī)劃。在冰雪體育事業(yè)穩(wěn)步發(fā)展下,2018年吉林省旅游開發(fā)局又發(fā)布旅游冰雪令,在產(chǎn)業(yè)扶持、惠民、獎勵、等方面提出相應(yīng)的優(yōu)惠政策,為大眾滑雪運動的發(fā)展帶來助力,也為相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展指明方向,帶動吉林省冰雪相關(guān)事業(yè)的協(xié)同發(fā)展,對吉林全省的旅游、體育、休閑等產(chǎn)業(yè)都有全面提升的作用。在即將召開冬奧會之際,吉林省更是抓住發(fā)展冰雪產(chǎn)業(yè)的機遇,在2019年頒布《加快發(fā)展健身休閑產(chǎn)業(yè)的實施意見》,使冰雪休閑活動成為產(chǎn)業(yè)特色,帶動相關(guān)體育活動的發(fā)展,使更多大眾了解滑雪運動,并認識吉林并喜愛吉林,實現(xiàn)真正意義上的社會效益和產(chǎn)業(yè)效益的雙豐收。
隨著冰雪體育事業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展,社會中大眾參與滑雪的勢頭高漲,吉林省為大力推廣大眾滑雪項目,以產(chǎn)業(yè)間的融合發(fā)展為特色,促進旅游、餐飲、體育、藝術(shù)等產(chǎn)業(yè)的合作,使省內(nèi)各地區(qū)紛紛開展冰雪相關(guān)的文化活動。例如體育產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)的合作,推出雪季玩轉(zhuǎn)吉林的旅游產(chǎn)品。各地游客在欣賞雪景的同時,能夠進入到滑雪運動場地,親身體驗滑雪的魅力。還能夠進入到博物館內(nèi),了解我國北方地區(qū)茶文化發(fā)展的歷程。特別是長春名字來自原始部落肅慎族的語言“茶啊沖”,表明春城與特色茶文化有著密切的關(guān)聯(lián),象征著歷史文化的厚重色彩。再如在特色景區(qū)舉辦的霧凇冰雪節(jié)和國際冰雪節(jié)等重大活動,可吸引全國乃至全世界游客帶吉林參觀游玩,不但推動冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,還帶動相關(guān)的產(chǎn)業(yè)的共同進步。其中文化產(chǎn)業(yè)作為有著良好群眾基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)形態(tài),將滑雪運動與茶文化相結(jié)合,在滑雪相關(guān)的賽事中,采用茶飲品為專供飲品,并將其作為體育賽事的冠名商,可促進茶文化在體育產(chǎn)業(yè)中的發(fā)展,也使得更多有著體育愛好的大眾,能夠在賽事中了解茶文化,主動品嘗茶飲品,提升大眾對我國特色傳統(tǒng)文化的認識,促進茶文化的傳播,并形成體育和文化產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的新形勢,推動產(chǎn)業(yè)的建設(shè)和創(chuàng)新發(fā)展。
吉林省位處我國東北地區(qū),屬于溫帶大陸性季風氣候,四季分明且冬季寒冷漫長。與世界其他兩個冰雪黃金帶同處于相同的維度上,是我國降雪量較大,冰雪資源豐富,發(fā)展冰雪產(chǎn)業(yè)有著獨特優(yōu)勢的省份。在近年來各大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的背景下,冰雪旅游項目和文化項目的開展,使吉林成為冰雪文化勝地,在全國范圍內(nèi)有著較高的知名度。而針對滑雪運動項目建設(shè)的雪場和滑雪場地,主要集中在吉林市和長春市,且有著規(guī)模較大的優(yōu)勢,其他地區(qū)雪場數(shù)量有限,規(guī)模也相對較小。長白山萬達滑雪場、北大湖滑雪場、長白山魯能滑雪場,都有著完備的基礎(chǔ)建設(shè),可為大眾參與滑雪運動項目提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)?;┦且豁椉夹g(shù)性的運動,大眾參與其中需要教練員的指導(dǎo)和幫助,以此來減少運動損傷,解決大眾參與這種運動的顧慮。而教練員自身指導(dǎo)能力不足,以及人員隊伍建設(shè)不到位,成為吉林省發(fā)展冰雪產(chǎn)業(yè)的主要問題。
為進一步加大吉林省大眾滑雪運動的推廣力度,實現(xiàn)茶文化與大眾滑雪運動深度融合,必須要注重發(fā)揮政府部門的職能作用,加強政府在此方面的組織、引導(dǎo)與監(jiān)管力度。并針對茶文化與大眾滑雪運動推廣融合需要,增強資金、設(shè)備設(shè)施、人力及政策法規(guī)方面的投入力度,積極改善吉林省大眾滑雪運動投資經(jīng)營環(huán)境與基礎(chǔ)設(shè)施,建立完善的大眾滑雪相關(guān)政策法規(guī)體系,進一步推動滑雪運動推廣與茶文化融合規(guī)范化展開。在具體實踐中,首先需要吉林省政府部門在大眾滑雪運動發(fā)展初期,對滑雪場給予支持與政策傾斜,并大力倡導(dǎo)茶文化融入價值、優(yōu)勢與作用,提高大眾滑雪產(chǎn)業(yè)對融合茶文化發(fā)展的重視,為其今后發(fā)展奠定基礎(chǔ)。其次,針對大眾滑雪運動推廣與茶文化融合需要,積極制定專業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略與相關(guān)政策法規(guī)條例??赏ㄟ^事先邀請專家學(xué)者到吉林省當?shù)鼗┦袌黾右钥疾?,了解我國大眾滑雪市場化發(fā)展進程。并從最初招商引資、政策扶持以及政策傾斜等職能作用,過渡到規(guī)范、監(jiān)督和管理吉林省大眾滑雪市場。明確提出若想獲得全新發(fā)展,必須要注重與我國傳統(tǒng)茶文化融合,借鑒茶文化發(fā)展理論、精髓與內(nèi)涵,不斷改進自身發(fā)展理念與思路,努力推動大眾滑雪市場規(guī)范化、正規(guī)化發(fā)展。除此之外,還應(yīng)通過出臺相應(yīng)政策措施,鼓勵社會大眾資本、茶文化企業(yè)、茶基地與相關(guān)機構(gòu)等積極參與到大眾滑雪運動推廣當中,協(xié)同政府部門一同探索雪場建設(shè)、雪場發(fā)展、雪場推廣的主要方向,以真正促進吉林省大眾滑雪運動長遠發(fā)展。
奧林匹克主義的發(fā)展,對于增強我國社會群眾健身意識產(chǎn)生著深刻的影響,是發(fā)揮良好榜樣教育價值,提昌全民健身活動并實現(xiàn)體育運動與教育、文化相融合的重要因素。由此可見,體育與文化之間有著不可忽視的關(guān)聯(lián),茶文化與吉林省大眾滑雪運動的融合勢在必行。而北京奧運會的成功申辦,大型綜合性體育賽事成為焦點,必將推動吉林省大眾滑雪運動的順利開展。如2007年長春亞運會、2008年齊齊哈爾全國冬運會、2009年哈爾濱大學(xué)生冬季運動會等等,都有著大眾滑雪運動的身影,這些賽事活動的開展,極大的宣傳、促進了大眾滑雪運動,對于改善城市市容市貌,推動文化與運動結(jié)合起到著重要作用。基于此,如果想真正推動吉林省大眾滑雪運動與茶文化深度融合,創(chuàng)新大眾滑雪運動發(fā)展形勢,提高其社會知名度與影響力,應(yīng)注重以茶文化中的和諧共處精神為重要引領(lǐng),將我國競技滑雪運動與大眾滑雪運動結(jié)合發(fā)展。借助大型綜合性競技滑雪賽事,宣傳、推廣吉林省大眾滑雪運動,樹立群眾性冰雪運動形象,提高其知名度與影響力,從而達到宣傳推廣的目的。在具體實踐中,首先可通過利用吉林省當?shù)卮蟊娀┻\動場館場地,舉辦多種國際國內(nèi)滑雪體育賽事,提高我國競技滑雪運動水平,利用運動賽事大力普及冰雪運動群眾性與參與性特征,提高當?shù)鼗﹫鲋龋故局袊滦蜗蟆F浯?,還可通過加強各地區(qū)之間的交流合作、技術(shù)共享、資源互通,以全省各地區(qū)協(xié)同發(fā)展、優(yōu)勢帶動劣勢地區(qū)發(fā)展的模式,由國家大眾滑雪運動場地帶動小型冰雪運動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,讓部分發(fā)展推動整體進步,從而打造合作共贏、共同進步、和諧共處的“茶文化”局面。
在全球信息化建設(shè)背景下,先進的信息技術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)平臺,逐漸成為現(xiàn)代人日常生活、工作、學(xué)習及獲取信息的重要輔助工具,多媒體等新媒介的飛速發(fā)展,更是為提高我國科技化水平與信息化經(jīng)濟帶來全新機遇。面對這一發(fā)展機遇,越來越多的行業(yè)、企業(yè)為獲得創(chuàng)新發(fā)展,積極將發(fā)展重心轉(zhuǎn)移至網(wǎng)絡(luò),利用網(wǎng)絡(luò)拓展自身發(fā)展空間與提高自身知名度,并在具體實踐中取得不小成就?;诖?,為牢牢把握這一機遇,實現(xiàn)對吉林省大眾滑雪運動的推廣與宣傳,加強茶文化在此方面的融入力度,可通過一茶文化融入為目的,積極搭建大眾滑雪運動宣傳推廣平臺。利用新媒介等社會力量深入基層地區(qū)加大推廣力度,提高社會民眾對大眾滑雪運動項目的認識,培養(yǎng)其良好冰雪運動意識,真正實現(xiàn)推廣目標。在具體實踐中,首先可以用微信社交平臺,開發(fā)專門的吉林省大眾滑雪微信公眾號,利用公眾號定期推送有關(guān)當?shù)鼗┻\動的知識點、優(yōu)惠政策、專業(yè)知識及行業(yè)動態(tài)等,便于熱愛滑雪的人更深入了解大眾滑雪運動,并積極參與到吉林省大眾滑雪當中。其次,還可通過利用信息技術(shù)研發(fā)專門的吉林省大眾滑雪網(wǎng)絡(luò)平臺,并在該平臺中制定相應(yīng)評分標準,由用戶根據(jù)個人體驗對滑雪場的使用感受進行評分,并根據(jù)評分結(jié)果確定滑雪場等級。由用戶從雪場硬件設(shè)施、環(huán)境條件、服務(wù)態(tài)度、滑雪教練指導(dǎo)水平以及滑雪場文化等多個方面做出星級評價,為其他用戶提供更加客觀真實的滑雪場體驗結(jié)果,有利于加深群眾對滑雪場的了解與認識。除此之外,還可借助互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢搭建滑雪交流平臺,鼓勵擁有同樣滑雪運動興趣的人員,將滑雪技術(shù)發(fā)布至該平臺中,組建興趣交流群,相互分享經(jīng)驗。并定期在該平臺中發(fā)布有利于增強滑雪者運動素養(yǎng)的茶文化內(nèi)容,營造和諧共處的文化氛圍。
首先,應(yīng)充分發(fā)揮市場主體在我國冰雪產(chǎn)業(yè)資源配置中的基礎(chǔ)性作用,發(fā)揮政府部門在冰雪公共服務(wù)、統(tǒng)籌規(guī)劃、宏觀監(jiān)管與企業(yè)服務(wù)職能方面的作用,帶動茶文化企業(yè)以商務(wù)贊助等形式,參與到大眾滑雪運動舉辦活動中,賦予其商務(wù)贊助開發(fā)權(quán)、開發(fā)模式話語權(quán)等,加強茶文化在此方面的融入力度,實現(xiàn)吉林省大中滑雪運動產(chǎn)業(yè)發(fā)展體制的創(chuàng)新。其次,應(yīng)發(fā)揮中國滑雪協(xié)會的宏觀引領(lǐng)作用,吸納多元化市場主體參與其中,包括茶企業(yè)、茶葉養(yǎng)殖基地與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)等,為培育大眾滑雪運動項目提供多方支持與幫助。再通過制定行業(yè)準入制度、場地場館建設(shè)標準、從業(yè)人員與教練員培訓(xùn)培養(yǎng)機制等,實現(xiàn)項目管理與生存島一體化發(fā)展。除此之外,還需要以茶文化為導(dǎo)向,積極建設(shè)健全的制度標準體系,完善我國冰雪場地建設(shè)、開業(yè)服務(wù)、準入及安全與風險管理標準,努力提高吉林省大眾滑雪運動產(chǎn)業(yè)運營管理水平。最后再通過建立大眾滑雪運動項目社會體育指導(dǎo)員等級制度,根據(jù)其業(yè)務(wù)能力、職業(yè)素養(yǎng)、文化水平、技能水平等明確劃分崗位等級。完善培訓(xùn)與晉升機制,根據(jù)培訓(xùn)考核結(jié)果定期實施晉升計劃,加強對受考核人員綜合能力、考核效果以茶文化精神培育情況的全面考評,對符合標準者予以晉升。制定滑雪場地專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)與考核辦法,加強茶文化在此方面的融入滲透,利用茶文化培養(yǎng)其以禮待人、以和為貴、以服務(wù)為宗旨的職業(yè)素養(yǎng),保證專業(yè)技術(shù)人員能夠持證上崗的同時,滿足大眾滑雪運動產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。
總而言之,冬奧會的申辦成功,為吉林省冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來新的機遇。而在產(chǎn)業(yè)融合的背景下,以茶文化為特色,加強大眾滑雪運動項目的推廣,可使更多普通群眾參與到健身的項目中,受到體育文化和茶文化的熏陶,達成修身養(yǎng)性的目標。針對茶文化背景下滑雪體育項目發(fā)展的優(yōu)勢,需要吉林省加強滑雪用地規(guī)劃,并建設(shè)完善的基礎(chǔ)設(shè)施,促進冰雪體育項目的建設(shè),為大眾普及冰雪運動,拖動體育產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。