文／肖寒

文登地處北緯37度，與西洋參原產(chǎn)地同一緯度，其種植的西洋參營養(yǎng)成分高于同類產(chǎn)品。圖／王海政Wendeng is located at the same latitude 37 degrees north as the place of origin of American ginseng.The American ginseng planted there is more nutritional than similar products.

匯聚中醫(yī)藥精華

養(yǎng)生之道，源于自然；棲居之道，在乎山水。在北緯37度線上，孕育了中國北方獨(dú)具特色的“長壽之鄉(xiāng)”——威海文登。那么，這里的人為什么多長壽？

長壽之地，離不開當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境等諸多因素。而文登的長壽之源，八分靈性在于參。上世紀(jì)80年代引進(jìn)試種的8粒種子，經(jīng)過文登泉水的滋養(yǎng)灌溉，發(fā)展到如今的萬畝參園，西洋參已成為威海最具特色的地理標(biāo)志性產(chǎn)品，更是養(yǎng)生文化的“代名詞”。

作為名貴中藥材，文登西洋參以其絕佳品質(zhì)備受青睞，有“綠色黃金”之稱，悄然成為美食達(dá)人追捧的養(yǎng)生佳品。在位于文登的西洋參特色小鎮(zhèn)，人們不僅能夠沐浴溫泉、欣賞美景、暢游山林，還能品嘗到純正的西洋參，在舌尖留下些許康養(yǎng)滋味。

從古代帝王尋找長生不老的靈丹妙藥，到現(xiàn)代人類孜孜不倦地研究生命的奧秘，長壽一直是人類渴望已久的愿望。在聊城，有一朵中醫(yī)藥寶庫里的“奇葩”，其神奇的功效廣為流傳，這便是靈芝。

靈芝古稱為“芝”，是一種補(bǔ)品，也是一種中藥。靈芝種植產(chǎn)業(yè)在聊城冠縣有30多年的歷史，種植面積超萬畝，年產(chǎn)各類靈芝子實(shí)體和靈芝孢子粉11000余噸，盆景5萬余盆，成為全國規(guī)模最大的靈芝生產(chǎn)經(jīng)營集散地之一。如今，冠縣的靈芝產(chǎn)業(yè)迎來了由量變到質(zhì)變的關(guān)鍵時期。國家級“藥食同源”試點(diǎn)項目順利獲批，“冠縣靈芝”成功入選山東省地理標(biāo)志運(yùn)用促進(jìn)工程項目，主產(chǎn)區(qū)店子鎮(zhèn)也被山東省政府命名為“靈芝特色小鎮(zhèn)”。

在靈芝特色小鎮(zhèn)，從原芝、靈芝盆景，到系列康養(yǎng)靈芝產(chǎn)品，把靈芝種出名堂的小鎮(zhèn)人，一直在探索靈芝產(chǎn)業(yè)的突破。目前，冠縣靈芝與東阿阿膠、臨清桑黃共同成為聊城重點(diǎn)推廣的“新三寶”。

“新三寶”中，東阿阿膠最為有名。據(jù)說從唐代開始，東阿就有冬至子時煉制阿膠的傳統(tǒng)。取至陰之皮，用至陰之水，燃至陽之火，水火相濟(jì)，陰陽平衡，經(jīng)九天九夜、99道工序方能煉成。如今，“東阿”和“阿膠”幾乎成了人們心目中不可拆分的整體。在人們越來越注重保健養(yǎng)生的今天，位于東阿縣陳集鎮(zhèn)的阿膠特色小鎮(zhèn)，也正在逐步創(chuàng)造一個獨(dú)一無二的現(xiàn)代化阿膠產(chǎn)業(yè)新城，延續(xù)養(yǎng)生傳奇。

涌出別樣溫泉

北緯37度線穿煙臺而過，為這里帶來了優(yōu)質(zhì)的溫泉資源。這里的溫泉埋藏淺、涌水量大，微量元素和礦物質(zhì)極其豐富，鍶、鈣、溴、硅、偏硼酸等含量均達(dá)到國家醫(yī)療級水標(biāo)準(zhǔn)，也成就了許多溫泉特色小鎮(zhèn)。

樹木簇生的溫泉小鎮(zhèn)，風(fēng)光綺麗，一泓溫泉，定是格外愜意。位于牟平區(qū)龍泉鎮(zhèn)的龍泉養(yǎng)生特色小鎮(zhèn)，背靠中國道教全真派的發(fā)祥地昆崳山，坐擁天下第二湯龍泉湯溫泉，擁有4個國家3A級旅游景區(qū)。

鎮(zhèn)中溫泉開發(fā)于明代，興盛于清代，歷史悠久。古人見泉水常年沸騰涌流，如蛟龍吐水，故取名“龍泉”。清末《牟平縣志》中把龍泉湯溫泉洗浴列為“牟平十景”之一，名為“溫泉快浴”。龍泉溫泉水溫宜人，礦物質(zhì)成分豐富，主要含氟、硫、鈣、鉀等，不宜飲用，卻有健身祛病之效。

溫泉通常都與名山在一起，在膠東地區(qū)也不例外，昆崳山、艾山、磁山都是例子。其中，磁山因眾多奇峰怪石、明金礦床、清泉飛流、歷史遺跡等自然及人文景觀，被山東省批準(zhǔn)為省級地質(zhì)公園。這里山有雄、水有靈，洞有魚、巖有色，漫山綠意，沁人心脾，是一處絕佳的避暑勝地，磁山溫泉小鎮(zhèn)便坐落于此。

冠縣靈芝多為高溫滅菌無土栽培，靈芝菌絲在綠色生態(tài)環(huán)境下生長。圖／朱玉東The ganoderma lucidum (reishi mushroom) of Guan County is mostly cultivated without soil by high temperature sterilization,and ganoderma lucidum mycelia grow in a green ecological environment.

“溫泉小鎮(zhèn)”這個“鎮(zhèn)”已不是行政的概念，而是中國式養(yǎng)生養(yǎng)老的嶄新模式，也是旅游業(yè)發(fā)展的一種新興模式。它是依托溫泉景區(qū)基本格局而建設(shè)的多元化復(fù)合型居住、旅游度假區(qū)域。磁山人用10余年時間優(yōu)化了溫泉這一亮點(diǎn)，一個以“溫泉+旅游”為特色，集養(yǎng)生、文化、旅游、度假、會務(wù)等功能于一體的公園化養(yǎng)生養(yǎng)老大社區(qū)應(yīng)運(yùn)而生，居住在這里的老年人在自家門口即可盡享大自然的溫度，還可以到溫泉度假區(qū)50余處獨(dú)具特色的泡池里，一洗歲月的滄桑。

拓展宜養(yǎng)空間

2017全國特色景觀旅游名鎮(zhèn)、全國美麗宜居小鎮(zhèn)、全國重點(diǎn)鎮(zhèn)……繼一張張閃亮國字號名片之后，乳山市海陽所鎮(zhèn)又爭創(chuàng)了“濱海養(yǎng)生特色小鎮(zhèn)”榮譽(yù)稱號。

海陽所鎮(zhèn)地處北緯37度，四季分明，境內(nèi)山、海、灘、灣、島等自然資源豐富，擁有4A級大乳山濱海旅游度假區(qū)、塔島灣海洋生態(tài)國家級海洋特別保護(hù)區(qū)，空氣和水質(zhì)均優(yōu)于全國標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)氧離子含量是大城市的8倍。1998年以來出現(xiàn)過15位百歲老人，是“長壽之鄉(xiāng)”乳山出現(xiàn)百歲老人最多的鎮(zhèn)。發(fā)展濱海特色養(yǎng)生小鎮(zhèn)，海陽所鎮(zhèn)條件得天獨(dú)厚。

多年來，海陽所鎮(zhèn)依托養(yǎng)生資源，與休閑度假和養(yǎng)生文化相結(jié)合，發(fā)展醫(yī)療康復(fù)、高端養(yǎng)老、溫泉療養(yǎng)、運(yùn)動健身等健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)，打造養(yǎng)生文化品牌。鎮(zhèn)域內(nèi)有20多個高檔次居民小區(qū)，僅乳山市老來樂養(yǎng)老服務(wù)有限公司一家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，就設(shè)有620張床位，提供異地“候鳥式”養(yǎng)老服務(wù)，目前正在配套建設(shè)高品質(zhì)康復(fù)醫(yī)院。位于后山于家村的“巾幗健康養(yǎng)生示范基地”，占地2000多畝，集旅游觀光、房車營地、采摘園、垂釣休閑、特色漁家樂于一體，年可接待游客5000多人次。

在北緯37度線穿過的山東城市，地下蘊(yùn)藏著豐富的溫泉資源。圖／中共威海市委宣傳部提供In the cities of Shandong around latitude 37 degrees north,there are abundant hot spring resources underground.

在靠近北緯37度的地域內(nèi)，康養(yǎng)小鎮(zhèn)以健康產(chǎn)業(yè)為核心，多將健康、養(yǎng)生、養(yǎng)老、休閑旅游等多元化功能融為一體，養(yǎng)生養(yǎng)老理念、模式則尤為重要。

位于聊城市茌平區(qū)博平鎮(zhèn)的頤養(yǎng)休閑特色小鎮(zhèn)打造了醫(yī)養(yǎng)融合新模式，是一處大型康復(fù)養(yǎng)生養(yǎng)老文化社區(qū)。圖／朱玉東The Wellness and Leisure Featured Town,located in Boping Town,Chiping District,Liaocheng City,has created a new model of medical and nursing integration,and is a large-scale rehabilitation,health and pension cultural community.

作為大型康復(fù)養(yǎng)生養(yǎng)老文化社區(qū)，頤養(yǎng)休閑特色小鎮(zhèn)打造了醫(yī)養(yǎng)融合新模式，在養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)上形成了以“健康、養(yǎng)生、享老”和“居家、社區(qū)、機(jī)構(gòu)”為特色的“3+3”養(yǎng)老新模式；東津醫(yī)養(yǎng)健康特色小鎮(zhèn)以醫(yī)養(yǎng)健康服務(wù)為產(chǎn)業(yè)核心定位，綜合國內(nèi)外先進(jìn)的新型養(yǎng)老、康復(fù)、護(hù)理理念，打造集養(yǎng)老、養(yǎng)生、溫泉、康復(fù)、護(hù)理、旅游、休閑、度假于一體的特色小鎮(zhèn)；大窯綠色健康特色小鎮(zhèn)則致力于打造以綠色產(chǎn)業(yè)為支撐、健康醫(yī)療產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的發(fā)展體系，以提升社區(qū)居民幸福指數(shù)為目標(biāo)，加快綠色智慧化社區(qū)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)小鎮(zhèn)規(guī)劃管理信息化、基礎(chǔ)設(shè)施智能化、公共服務(wù)便捷化……在山東，成功的康養(yǎng)小鎮(zhèn)不是僅僅把康養(yǎng)當(dāng)養(yǎng)老，而是實(shí)現(xiàn)生命的質(zhì)量提升。

The amazing latitude—37 degrees north seems to be endowed with the fine spirits of nature.The areas around the latitude are the gathering places of human civilizations and famous cultural &historical sites.In Shandong,many cities are situated on the latitude,including Yantai,Weihai and Liaocheng with four distinct seasons and a pleasant climate.Thus,a lot of characteristic towns fit for health preservation and inhabitation have formed.

The way of health preservation stems from nature;the way of inhabitation lies in landscape.Around latitude 37 degrees north,there is North China’s distinctive “Land of Longevity”—Wendeng,Weihai.The longevity secret of Wendeng lies largely in ginseng.American ginseng has become not only the most characteristic geographical indication product in Weihai,but also a “synonym” for the health preservation culture.In the American Ginseng Characteristic Town in Wendeng,we can not only bathe in a hot spring,enjoy fine scenery and go sightseeing in the woods,but also taste authentic American ginseng,and retain some health-preserving flavors on our tongue tips.

The golden latitude—37 degrees north runs through Yantai,and brings it high-quality hot spring resources,which have a shallow burial depth and a high outflow rate.These hot springs are rich in trace elements and minerals,and the contents of strontium,calcium,bromine,silicon and metaboric acid therein all meet the na-tional standard for medical-grade water.Thus,a lot of hot spring towns have been established.

In areas close to 37 degrees north,with the health industry at the core,most wellness towns integrate diversified functions concerning health,health preservation,elderly care,and leisure tourism,and attach particular importance to the concepts and models of health preservation and elderly care.For example,relying on health preservation resources,Haiyangsuo Town has combined leisure &vacationing and health preservation culture,developed health preservation industries concerning medical rehabilitation,high-end elderly care,spa service,and exercise &fitness,and built health preservation culture brands.