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2個(gè)香蕉品種在廣西產(chǎn)區(qū)的氮磷鉀養(yǎng)分累積與分配特點(diǎn)

2022-08-09 08:32秦獻(xiàn)泉何海旺莫天利
關(guān)鍵詞:寶島氮磷養(yǎng)分

秦獻(xiàn)泉,武 鵬,鄒 瑜,趙 明,龍 芳,何海旺,莫天利,黃 相

(廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所,廣西南寧 530007)

0 引言

【研究意義】香蕉(spp.)是全球鮮果產(chǎn)量及消費(fèi)量最大的水果之一(鄧梁虹,2017)。香蕉產(chǎn)業(yè)對(duì)廣西地方經(jīng)濟(jì)和農(nóng)村社會(huì)發(fā)展起到支柱作用(李小紅,2016)。寶島蕉因具有抗香蕉枯萎病、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良、耐貯性好等優(yōu)點(diǎn),已成為我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在枯萎病疫區(qū)主推的香蕉品種,正逐步替代原有易感枯萎病的桂蕉6號(hào)等常規(guī)品種,成為目前國內(nèi)香蕉生產(chǎn)中的新主栽品種(張欣,2014;李華平,2019)。然而在寶島蕉的養(yǎng)分管理措施與施肥實(shí)踐中,盲目參考常規(guī)品種的施肥方案,顯然不具備科學(xué)性,存在施肥比例不平衡、施肥量不合理等問題,寶島蕉產(chǎn)量、品質(zhì)優(yōu)勢特性不能充分體現(xiàn)(郭玉婷等,2013;聞祿,2013)。因此,對(duì)抗枯萎病香蕉品種寶島蕉與常規(guī)種的養(yǎng)分吸收累積規(guī)律進(jìn)行比較研究,對(duì)廣西香蕉產(chǎn)業(yè)高效栽培具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。【前人研究進(jìn)展】香蕉植株高大,需肥量大,有關(guān)香蕉的營養(yǎng)特性等方面研究已經(jīng)取得了較大研究進(jìn)展(謝江輝,2019)。國際上有關(guān)香蕉礦質(zhì)營養(yǎng)與施肥的研究起步遠(yuǎn)比我國早,研究覆蓋了施肥種類、數(shù)量對(duì)土壤、植株養(yǎng)分和果實(shí)品質(zhì)的影響(Doran et al.,2003;Rajput et al.,2017),以及種植系統(tǒng)與土壤養(yǎng)分、植株?duì)I養(yǎng)分配等諸多方面(Ndabamenye et al.,2013;Barbosa et al.,2016;Torres-Bazurto et al.,2021)。我國香蕉營養(yǎng)特性的研究起步雖較晚,但關(guān)于香蕉生長發(fā)育規(guī)律、養(yǎng)分吸收利用規(guī)律的研究逐年豐富(樊小林,2007;譚宏偉,2010)。但從香蕉全生長周期氮磷鉀養(yǎng)分吸收規(guī)律研究來看,不同的地區(qū)、栽培品種及施肥措施對(duì)香蕉營養(yǎng)特性及養(yǎng)分吸收規(guī)律的影響均存在差異。廣東產(chǎn)區(qū)研究結(jié)果表明,不同生育階段香蕉對(duì)氮磷鉀的吸收特性基本相同,氮磷鉀吸收累積量大小順序?yàn)殁?氮>磷,N、PO、KO吸收累積量比例為1.00∶0.19∶3.72(周修沖等,1993);海南香蕉產(chǎn)區(qū)研究結(jié)果表明,從種植至收獲全生育期N、PO和KO養(yǎng)分吸收累積量巴西蕉分別為109.10、11.10 和311.90 g/株,而粉蕉分別為167.00、19.30和521.70 g/株,巴西蕉植株N、PO、KO吸收累積量的比例為1.00∶(0.07~0.13)∶(1.80~3.90)(楊苞梅等,2009);福建產(chǎn)區(qū)巴西蕉N、PO和KO養(yǎng)分吸收累積量平均值分別為117.82、12.20和330.82 g/株,比例為1.0∶0.1∶2.8(鄭文法,2012);廣西產(chǎn)區(qū)滴灌條件下,桂蕉6號(hào)香蕉養(yǎng)分N、PO和KO累積吸收量分別為146.70、17.80和421.50 g/株,比例為1.00∶0.12∶2.87(張江周等,2016),且不同生長發(fā)育時(shí)期氮磷鉀比例不同?!颈狙芯壳腥朦c(diǎn)】前人研究僅針對(duì)常規(guī)品種整個(gè)生育期的養(yǎng)分累積或含量,而對(duì)全生育期各發(fā)育階段不同器官氮磷鉀吸收、分布規(guī)律的研究尚缺乏,對(duì)實(shí)際生產(chǎn)的指導(dǎo)意義有限?!緮M解決的關(guān)鍵問題】在足量施肥條件下,采用整株肢解法,對(duì)廣西產(chǎn)區(qū)桂蕉6號(hào)和寶島蕉的根系、球莖、假莖、葉片、果和果軸6個(gè)營養(yǎng)體器官不同生長階段氮磷鉀養(yǎng)分累積吸收量進(jìn)行測定分析,并利用Logistic模型對(duì)氮磷鉀吸收規(guī)律變化進(jìn)行擬合,為科學(xué)制定各生長階段的氮磷鉀施肥方案提供理論依據(jù),實(shí)現(xiàn)香蕉高效、輕簡化栽培。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)于2020年在國家香蕉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系南寧綜合試驗(yàn)站試驗(yàn)基地進(jìn)行,位于廣西南寧市隆安縣(東經(jīng)107°6′,北緯23o17′)。供試土壤為磚紅壤,基本理化性狀:pH 5.64,有機(jī)質(zhì)含量0.76%,堿解氮含量62 mg/kg,有效磷含量13.38 mg/kg,速效鉀含量75.44 mg/kg。供試材料為桂蕉6號(hào)和寶島蕉2個(gè)香蕉品種,苗齡為9~10張葉。于2019年10月組培營養(yǎng)杯苗移栽大田,種植密度為1995株/ha,株行距2.0 m×2.5 m。在基地管理?xiàng)l件下,田間栽培的前3個(gè)月為大田苗期(累積葉片數(shù)為10~20張),3個(gè)月之后植株逐漸進(jìn)入旺盛生長期(累積葉片數(shù)為20~39張)。桂蕉6號(hào)和寶島蕉分別在大田栽培第8和9個(gè)月陸續(xù)抽蕾(累積葉片數(shù)為39~42張),果實(shí)斷蕾反梳時(shí)(抽蕾后7 d)定為幼果期;大田栽培第10和11個(gè)月,果實(shí)逐漸膨大成熟度(飽滿度)為6.5~7.5時(shí),分別為桂蕉6號(hào)和寶島蕉的果實(shí)成熟期。

1.2 施肥方法

試驗(yàn)基地采用常規(guī)統(tǒng)一足量施肥,定植前每株施商品有機(jī)肥料(雞糞)10.0 kg作為基肥,有機(jī)肥pH 7.0,有機(jī)質(zhì)(以干基計(jì))30%,總養(yǎng)分(N+PO+KO)4.0%,水分(游離水)20%。大田栽培2個(gè)月內(nèi)施用規(guī)格為20-10-10的復(fù)合肥,2~5個(gè)月施用規(guī)格為10-10-20的復(fù)合肥,5~8個(gè)月施用規(guī)格為20-10-10、10-10-20的復(fù)合肥和硫酸鉀,8個(gè)月以后施用規(guī)格為10-10-20的復(fù)合肥和硫酸鉀。試驗(yàn)基地每個(gè)月氮磷鉀的施用量如表1所示。

表1 供試材料氮磷鉀施肥方案(g/株)Table 1 Application scheme of NPK fertilizer for tested mate‐rials(g/plant)

1.3 采樣方法

定植1個(gè)月后,每月采集小區(qū)中心長勢基本一致的健康植株樣品,挖取整株香蕉,單株小區(qū),重復(fù)3次,每株分成根系、球莖、假莖(含真莖)、葉片(含葉柄)、果和果軸6個(gè)營養(yǎng)體器官。在植株較大時(shí)(各部位鮮樣大于2.5 kg),就地稱取各部位總鮮重,采用四分法(楊苞梅等,2007)采樣分析。

1.4 養(yǎng)分測定方法

樣品先后用自來水和去離子水清洗,稱其鮮重,于烘箱105 ℃殺青20 min,溫度下降后保持80 ℃烘干至恒重,電子天平稱量干重,計(jì)算含水量,結(jié)合采樣時(shí)的分取倍數(shù)換算植株各部位總干重。將上述干物質(zhì)測定用樣品粉碎并過60目篩,經(jīng)濃硫酸消煮后,采用Foss-2300凱氏定氮法測定含氮量,鉬睇抗比色法測定磷含量,火焰分光光度法測定鉀含量(鮑士旦,2000)。各營養(yǎng)器官的養(yǎng)分累積量=器官干物質(zhì)量×養(yǎng)分含量。

1.5 統(tǒng)計(jì)分析

使用Excel 2007對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行單因素方差分析,Duncan’s新復(fù)極差法進(jìn)行多重比較;采用SPSS 11.01回歸分析程序及Logistic模型,對(duì)2個(gè)香蕉品種氮磷鉀吸收累積進(jìn)行擬合。

2 結(jié)果與分析

2.1 桂蕉6號(hào)和寶島蕉各器官的氮吸收與累積特點(diǎn)

從2個(gè)香蕉品種各生長階段根系、球莖、假莖、葉片、果和果軸6個(gè)器官的累積吸氮量測定結(jié)果(圖1)可看出,在移栽大田的前3個(gè)月,植株生物量相對(duì)較小,各器官累積吸氮量均較少(<10.00 g/株);移栽3個(gè)月后植株進(jìn)入旺盛生長期,植株大量吸收礦物質(zhì)元素,隨著植株的生長氮累積吸收量迅速增加,各器官的氮累積量依次表現(xiàn)為葉片>假莖>球莖>根系,器官間氮養(yǎng)分累積量差異顯著(<0.05,下同),桂蕉6號(hào)和寶島蕉葉片氮累積量分別占植株氮累積量的45.18%~51.78%和48.08%~54.77%,而葉片和假莖氮累積量合計(jì)分別占植株氮累積量的80.53%~86.17%和82.77%~86.41%。由此,營養(yǎng)生長期葉片和假莖是香蕉吸收累積氮素最主要的器官,該階段充足的氮素營養(yǎng)供應(yīng),對(duì)香蕉苗的健壯生長尤為重要。從移栽3個(gè)月至抽蕾桂蕉6號(hào)和寶島蕉氮素累積量的變化情況看,寶島蕉的氮素累積增加量(153.58 g/株)比桂蕉6號(hào)(114.25 g/株)高34.42%,其中原因與寶島蕉植株生長迅速生物量累積量大有關(guān),同時(shí)也說明在該時(shí)期寶島蕉對(duì)氮素營養(yǎng)的需求量較桂蕉6號(hào)更大。抽蕾至采收期,各器官氮累積量的分配發(fā)生變化,葉片氮累積量隨著果實(shí)的發(fā)育明顯下降;從幼果期到成熟期,桂蕉6號(hào)葉片氮累積量下降35.67%,寶島蕉葉片氮累積量下降21.08%,同期果實(shí)不斷膨大并吸收和累積大量的氮素,在果實(shí)生長發(fā)育期氮累積量均呈上升趨勢,果實(shí)成熟后達(dá)最大值,桂蕉6號(hào)果實(shí)氮累積量增長79.85%,寶島蕉果實(shí)氮累積量增長23.55%。

圖1 桂蕉6號(hào)(A)和寶島蕉(B)各生長階段各器官累積吸氮量變化Fig.1 Accumulation changes of N content absorption in different organs of Guijiao 6(A)and Baodao banana(B)in each growth period

2.2 桂蕉6號(hào)和寶島蕉各器官的磷吸收與累積特點(diǎn)

由圖2可看出,移栽3個(gè)月至抽蕾前,2個(gè)品種香蕉各器官磷累積量隨著植株的生長呈明顯上升趨勢,各器官吸磷量依次表現(xiàn)為假莖>葉片>球莖>根系,假莖中磷的累積量顯著大于其他各部位,桂蕉6號(hào)和寶島蕉的假莖磷累積量分別占植株磷累積量的44.68%~51.78%和42.99%~46.86%,假莖和葉片磷累積量合計(jì)分別占植株磷累積量的84.05%~89.35%和82.18%~89.43%??梢?,營養(yǎng)生長期假莖和葉片是香蕉吸收累積磷素的主要器官;同時(shí),寶島蕉的磷累積增加量(20.09 g/株)明顯比桂蕉6號(hào)磷累積增加量(10.51 g/株)高,說明寶島蕉在此時(shí)期對(duì)磷素營養(yǎng)的需求量比桂蕉6號(hào)更大。抽蕾至采收期,各器官磷累積量的分配發(fā)生變化,葉片磷累積量隨著果實(shí)的發(fā)育明顯下降,桂蕉6號(hào)葉片磷累積量下降77.56%,寶島蕉葉片磷累積量下降72.73%;果實(shí)磷累積量呈先上升后下降的趨勢,可能與果實(shí)的迅速生長產(chǎn)生的稀釋效應(yīng)有關(guān);果實(shí)膨大后期,各器官及整株的磷累積量均隨著果實(shí)的膨大而下降,因此,在生長發(fā)育過程中尤其是果實(shí)發(fā)育期需特別增加磷肥的施用。

圖2 桂蕉6號(hào)(A)和寶島蕉(B)各生長階段各器官累積吸磷量變化Fig.2 Accumulation changes of P content absorption in different organs of Guijiao 6(A)and Baodao banana(B)in each growth period

2.3 桂蕉6號(hào)和寶島蕉各器官的鉀吸收與累積特點(diǎn)

各器官累積吸鉀量的測定結(jié)果如圖3所示,移栽3個(gè)月至抽蕾前,2個(gè)品種香蕉各器官鉀的累積量隨著植株的生長呈明顯的上升趨勢,各器官鉀累積量依次表現(xiàn)為:假莖>葉片>球莖>根系,假莖中鉀的累積量顯著大于其他各部位,桂蕉6號(hào)和寶島蕉的假莖鉀累積量分別占植株鉀累積量的51.18%~64.69%和43.02%~57.37%,假莖和葉片鉀累積量合計(jì)占植株鉀累積量的83.92%~90.38%和74.99%~87.80%,營養(yǎng)生長期假莖和葉片是香蕉吸收累積鉀的主要器官。從移栽3個(gè)月至抽蕾桂蕉6號(hào)和寶島蕉鉀累積量的變化情況看,寶島蕉鉀累積增加量(375.95 g/株)明顯比桂蕉6號(hào)鉀累積增加量(304.13 g/株)增長23.61%,說明寶島蕉在此時(shí)期對(duì)鉀營養(yǎng)的需求量比桂蕉6號(hào)更大。抽蕾至采收期,各器官鉀累積量的分配發(fā)生變化,葉片、假莖鉀累積量隨著果實(shí)的發(fā)育明顯下降,桂蕉6號(hào)和寶島蕉的葉片鉀累積量分別下降46.27%和49.75%,假莖鉀累積量分別下降43.83%和61.49%,而果實(shí)在生長發(fā)育期鉀累積量則呈上升的趨勢,果實(shí)成熟期達(dá)到最大,分別增長15.60%和18.25%,表明在果實(shí)生長發(fā)育期,假莖和葉片的鉀重新分配,并運(yùn)往果實(shí)。收獲期果軸仍占有一定比例鉀含量,桂蕉6號(hào)和寶島蕉的果軸鉀累積量占整株鉀累積量的比例分別為12.53%和8.82%。

圖3 桂蕉6號(hào)(A)和寶島蕉(B)各生長階段各器官累積吸鉀量變化Fig.3 Accumulation changes of K absorption accumulation in different organs of Guijiao 6(A)and Baodao banana(B)in each growth period

2.4 桂蕉6號(hào)和寶島蕉各生長階段氮磷鉀的吸收與累積特點(diǎn)

圖4為各生長階段整株累積吸收氮磷鉀量的動(dòng)態(tài)變化,桂蕉6號(hào)和寶島蕉的營養(yǎng)特征較一致,移栽前3個(gè)月,氮磷鉀的累積量均較少,進(jìn)入旺盛生長期后,各器官氮磷鉀養(yǎng)分累積量隨著生長發(fā)育呈上升趨勢,至抽蕾期達(dá)最高值,且養(yǎng)分累積量由高到低表現(xiàn)為鉀>氮>磷,鉀是香蕉整株累積量最大的礦質(zhì)元素,桂蕉6號(hào)整株N、PO和KO養(yǎng)分累積量分別為125.10、12.27、314.99 g/株,寶島蕉整株養(yǎng)分累積量分別為165.96、21.77、391.96 g/株,說明寶島蕉對(duì)氮磷鉀養(yǎng)分的需求量均較桂蕉6號(hào)更大。移栽3個(gè)月至抽蕾,寶島蕉整株氮磷鉀養(yǎng)分累積增加量為549.62 g/株,而此時(shí)期桂蕉6號(hào)整株氮磷鉀養(yǎng)分累積增加量為428.88 g/株,寶島蕉的養(yǎng)分累積增加量比桂蕉6號(hào)增長28.15%,說明寶島蕉整株氮磷鉀養(yǎng)分吸收量大于桂蕉6號(hào)。抽蕾至采收期,香蕉植株高度和葉片數(shù)不再增加,植株干物質(zhì)累積量下降,養(yǎng)分累積量略有下降。

從表2可知,氮磷鉀養(yǎng)分累積量隨著各生長階段發(fā)生動(dòng)態(tài)變化,桂蕉6號(hào)各生長階段氮磷鉀養(yǎng)分的比例(N∶PO∶KO)為1.00∶(0.06~0.28)∶(1.01~2.83),寶島蕉的比例為1.00∶(0.08~0.26)∶(1.29~2.48),變化趨勢并無明顯規(guī)律。因此,需要根據(jù)桂蕉6號(hào)和寶島蕉各生育期的養(yǎng)分需求進(jìn)一步確定氮磷鉀三要素的合理配比。

表2 各生長階段氮磷鉀的吸收與累積Table 2 Absorption and accumulation of N,P,K in each growth stage

2.5 桂蕉6號(hào)和寶島蕉氮磷鉀養(yǎng)分吸收規(guī)律的Lo‐gistic曲線方程

根據(jù)桂蕉6號(hào)和寶島蕉各生長階段整株氮磷鉀累積特點(diǎn)(圖4)可知,2個(gè)香蕉品種整株累積氮磷鉀的曲線均呈S形,為了更加精準(zhǔn)地判斷和指導(dǎo)整株香蕉的施肥,本研究運(yùn)用生物數(shù)學(xué)方法和Logistic曲線方程來描述氮磷鉀養(yǎng)分吸收規(guī)律,建立養(yǎng)分累積量的數(shù)學(xué)模型,擬合優(yōu)度均大于0.99。方程(1)~(3)分別為桂蕉6號(hào)整株吸收累積氮(N)、磷(PO)、鉀(KO)的Logistic方程。

圖4 桂蕉6號(hào)(A)和寶島蕉(B)各生長階段整株氮磷鉀累積量變化Fig.4 Changes of N,P,K absorption accumulation of Guijiao 6(A)and Baodao banana(B)in each growth period

式中,、和單位為g/株;為移栽后時(shí)間(月)。

方程(4)~(6)分別為寶島蕉整株吸收累積氮(N)、磷(PO)、鉀(KO)的Logistic方程。

式中,'、'和'單位為g/株;為移栽后時(shí)間(月)。由上述方程可計(jì)算香蕉各生長時(shí)間的氮磷鉀吸收累積量,結(jié)合肥料利用率便可較好地預(yù)測各生長時(shí)間氮肥、磷肥、鉀肥的施肥量,對(duì)生產(chǎn)過程中的化肥使用量做出科學(xué)合理的評(píng)估預(yù)測。

3 討論

香蕉是典型的大生物量、高礦質(zhì)元素累積量作物。氮磷鉀是香蕉生長必需的三大礦質(zhì)元素,了解和掌握香蕉各器官在不同生長階段的氮磷鉀養(yǎng)分吸收含量差別,有利于正確認(rèn)識(shí)香蕉各生長階段的氮磷鉀養(yǎng)分吸收累積規(guī)律特性,對(duì)提高香蕉產(chǎn)量和肥料利用效率有重要意義。桂蕉6號(hào)和寶島蕉的根、球莖、假莖、葉、果軸、果實(shí)6 個(gè)器官中氮磷鉀營養(yǎng)吸收規(guī)律基本相同,氮磷鉀的分配隨著生長階段不同表現(xiàn)出明顯的差異,營養(yǎng)生長期假莖和葉片是香蕉吸收累積氮磷鉀素的主要器官。開始抽蕾后,各器官氮磷鉀累積量的分配發(fā)生變化,果實(shí)中氮、鉀累積量明顯上升,磷累積量先上升后下降。氮磷鉀含量分布與臧小平等(2009)、黃麗娜等(2017)的研究結(jié)果一致,不同的是以上研究皆針對(duì)整個(gè)生育期的養(yǎng)分累積或含量,未涉及到各生長階段養(yǎng)分在不同器官中的分配,本研究在各生長階段均采樣分析,最終得到的是2個(gè)香蕉品種各生長階段的氮磷鉀養(yǎng)分吸收及分布特點(diǎn),對(duì)2個(gè)香蕉品種在各生長階段追肥提供理論指導(dǎo),避免抗病品種寶島蕉種植施肥方案盲目參照常規(guī)品種,有助于寶島蕉的健康發(fā)展。

不同香蕉品種在氮磷鉀吸收量上存在差異(張江周等,2016),本研究2個(gè)香蕉品種各器官氮磷鉀的含量及累積量不同,旺盛生長期到抽蕾期香蕉由營養(yǎng)生長到生殖生長轉(zhuǎn)變,植株吸收累積礦物質(zhì)元素量增大,寶島蕉的養(yǎng)分吸收量和干生物量均大于桂蕉6號(hào)。植株氮磷鉀養(yǎng)分累積量的比例隨著生長期的不同而變化,桂蕉6號(hào)每吸收1份氮,需吸收0.06~0.28份磷及1.01~2.83份鉀,寶島蕉每吸收1份氮,需吸收0.08~0.26份磷及1.29~2.48份鉀。2個(gè)香蕉品種各生育期對(duì)氮磷鉀的養(yǎng)分吸收量呈動(dòng)態(tài)變化,因此,在實(shí)際生產(chǎn)過程中,要根據(jù)不同階段的養(yǎng)分需求確定香蕉氮磷鉀三要素的合理配比進(jìn)行肥料施用。所有礦質(zhì)元素中,鉀是香蕉整株累積量最大的元素,2個(gè)香蕉品種整個(gè)生育期中鉀的累積量均大于氮和磷。張愛華等(2015)在海南省對(duì)巴西蕉整株氮磷鉀累積量比例的研究結(jié)果為1.00∶0.12∶2.85,本研究結(jié)果與此存在一定差異,即桂蕉6號(hào)整株氮磷鉀累積量比為1.00∶0.06∶1.50,寶島蕉的氮磷鉀累積量比例為1.00∶0.08∶1.70,其中原因可能與試驗(yàn)地的基礎(chǔ)地力、施肥量、氣候及品種等因素有關(guān)。

劉芳等(2011)研究表明,氮磷鉀在香蕉各營養(yǎng)體器官中累積量存在不同的稀釋效應(yīng)。本研究中桂蕉6號(hào)和寶島蕉的葉片磷累積量隨著果實(shí)的發(fā)育明顯下降,而果實(shí)磷累積量則呈先上升后下降的趨勢。果實(shí)膨大前期2個(gè)香蕉品種磷累積量上升,果實(shí)膨大后期至成熟期磷素累積量反而隨果實(shí)的膨大而被稀釋,可能是掛果過程果軸的彎曲造成磷素運(yùn)輸通道受阻,與稀釋效應(yīng)共同導(dǎo)致果實(shí)含磷量的下降,其他器官磷累積量及整株磷累積量均隨著果實(shí)的膨大而下降,說明香蕉植株及各器官吸收累積磷素的能力不如氮和鉀,而隨著香蕉的生長,需磷量持續(xù)增加,因此,在生長發(fā)育過程中尤其是果實(shí)發(fā)育期需特別增加磷肥的施用,對(duì)于保證香蕉體內(nèi)一定的含磷量至關(guān)重要。

關(guān)于收獲期果實(shí)及果軸中累積的氮磷鉀總量,桂蕉6號(hào)分別占整個(gè)植株的40.27%、42.34%和39.60%,寶島蕉分別為34.93%、39.42%和35.33%。由此可見,香蕉吸收的氮磷鉀素大約有一半隨果實(shí)收獲而攜帶出生產(chǎn)地,一半仍保留在香蕉殘?bào)w中,對(duì)其進(jìn)行還田和再利用,將有助于充分利用殘?bào)w中養(yǎng)分資源,避免養(yǎng)分過量造成生態(tài)環(huán)境污染等問題(周建斌,2017)??茖W(xué)合理的施肥是提高香蕉產(chǎn)量、質(zhì)量的關(guān)鍵措施之一。但迄今香蕉栽培中仍大多沿用大水大肥和經(jīng)驗(yàn)施肥,造成大量肥料的浪費(fèi),危害環(huán)境健康。此外,不同的香蕉品種養(yǎng)分累積規(guī)律往往存在差異,決定了其對(duì)肥料輸入的響應(yīng)存在差異。本研究中2個(gè)香蕉品種整株累積氮磷鉀的曲線并非直線,而是遵循S形的慢—快—慢規(guī)律,運(yùn)用生物數(shù)學(xué)的方法與Logistic方程進(jìn)行擬合,可建立養(yǎng)分累積量的數(shù)學(xué)模型。

4 結(jié)論

2個(gè)香蕉品種在廣西產(chǎn)區(qū)的營養(yǎng)特征較一致,同時(shí)也表現(xiàn)出品種間差異。寶島蕉對(duì)氮磷鉀營養(yǎng)的需求量均較桂蕉6號(hào)更大,其整個(gè)生育期間均需特別增加鉀、氮肥的施用,果實(shí)發(fā)育期應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充磷素營養(yǎng),保證體內(nèi)一定的養(yǎng)分累積水平。

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