高 婷 朱夢嬌
(1.無錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇 無錫 214121;2.淮陰工學(xué)院,江蘇 淮安 223003)
近年來,我國以網(wǎng)絡(luò)購物、移動支付等新業(yè)態(tài),線上線下融合新模式為特征的新型消費迅速發(fā)展,推動了電子商務(wù)的迅速發(fā)展。B2C是電子商務(wù)的一種模式,也是直接面向消費者銷售產(chǎn)品和服務(wù)的零售模式。大部分零售型企業(yè)為進一步提高物流服務(wù)質(zhì)量,會選擇與第三方物流企業(yè)合作。B2C倉庫就是基于B2C模式發(fā)展而來的,主要為企業(yè)和消費者提供綜合物流服務(wù)。提高揀貨效率可以更好地滿足客戶對訂單時效性的要求,也可以有效降低倉儲成本。揀貨作業(yè)是根據(jù)客戶訂單的需求,迅速準確地將物品從儲位中取出來,并按照一定方式進行分類、集中、等待配送的過程[1-2]。揀貨時間占整個倉儲中心物流作業(yè)時間的40%,揀貨成本占倉儲中心物流總成本的60%左右[3]。揀貨作業(yè)的效率和成本直接影響整個倉儲作業(yè)的效率和成本。因此,對揀貨作業(yè)的研究顯得尤為重要。倉儲布局、揀貨策略、儲位指派、路徑策略等因素都會對揀貨作業(yè)產(chǎn)生影響[4]。因此,本文試圖結(jié)合實踐進一步分析揀貨作業(yè)的影響因素及存在的問題,優(yōu)化B2C倉庫的揀貨作業(yè),提升揀貨作業(yè)效率,達到降本增效的目的。
B2C倉庫主要是面向消費者的倉庫,呈現(xiàn)出單筆訂單量小、總體業(yè)務(wù)量大且品種多的特點。B2C倉庫揀貨作業(yè)受諸多因素影響。
從自動化的角度,訂單揀貨方法可以分為人工揀貨和自動化揀貨。人工揀貨又分為“人到貨”和“貨到人”揀貨方法[5]。目前大部分B2C倉庫通常采用的是RF/條形碼的“人到貨”揀貨方法。這種傳統(tǒng)的揀貨方法是指在貨架固定、庫內(nèi)擁有海量的商品庫存時,將商品按照需求量、銷售量等各種規(guī)則進行分區(qū)、分類存放,揀貨員使用RF手持,按照RF手持上詳細的揀貨任務(wù)進入庫內(nèi)進行商品的揀貨。
從訂單數(shù)量的角度,揀貨方式可以分為單訂單揀貨和多訂單揀貨。單訂單是指每次揀貨任務(wù)只有一個訂單;多訂單是指每次揀貨任務(wù)包含多個訂單,揀貨前先將所有訂單合并,揀貨后再將商品按訂單分類。多訂單揀貨方式又稱“播種法”揀貨,能夠減少行走路徑,提高揀貨效率。從揀貨形式的角度,揀貨方式可以分為波次揀貨和區(qū)域揀貨。波次揀貨是指將大量不同時間要求的訂單集中在固定的時間內(nèi)集中揀貨,一個固定時間稱為一個波次。在每個波次間將大量相似訂單進行合并,可以有效節(jié)省相似物品的揀貨時間;區(qū)域揀貨是指揀貨員負責不同的揀貨區(qū)域,依次在不同的預(yù)期完成揀貨任務(wù),最后再將訂單匯總[6]。
B2C倉庫商品數(shù)量大、種類繁多,任何單一的揀貨方式都無法滿足客戶訂單需求。目前,B2C倉庫通常采用多訂單揀貨和波次揀貨結(jié)合的方式執(zhí)行揀貨任務(wù)。在揀貨作業(yè)之前,中控作業(yè)人員根據(jù)訂單出貨時間、出貨地點、快遞公司出貨順序等因素,將大批訂單合并成若干揀貨波次,分波次下發(fā)揀貨任務(wù)。日常揀貨波次相對較固定,在大型銷售節(jié)日如“京東6·18”“雙十一購物狂歡節(jié)”“雙十二購物狂歡節(jié)”期間,會增加波次來滿足暴增的訂單量引發(fā)的揀貨需求。每個波次揀貨中,揀貨員采用多訂單揀貨方式進行商品揀選。
高效的揀貨作業(yè)需要各個環(huán)節(jié)的配合。B2C倉庫按波次下發(fā)揀貨任務(wù),每個波次包括多個訂單;中控人員根據(jù)訂單中商品相似度將多個訂單合并成少量的揀貨單;揀貨員根據(jù)RF手持上中的提示接單,完成揀貨任務(wù)。由于一個揀貨任務(wù)包含多個訂單,因此需要復(fù)核崗位人員對揀貨商品訂單進行拆分。具體揀貨作業(yè)流程如圖1如示。
圖1 B2C倉庫揀貨作業(yè)流程
揀貨任務(wù)單中涵蓋商品信息、商品數(shù)量及所在儲位,倉儲管理信息系統(tǒng)自動按照儲位的空間布局安排揀貨順序,所采用的揀貨路徑是“返回型”?!胺祷匦汀睊浡窂交诜祷厮惴?,是指揀貨人員從待揀商品的一條通道的其中一端進入,當揀完通道的一側(cè)后,再返回揀另一側(cè),然后從進入通道的另一端離開,如若另一側(cè)無待揀商品,則跳過此通道,進入下一個待揀商品通道,直到將此次揀貨任務(wù)的所有商品揀完[7]。
儲位的布局也會對揀貨作業(yè)起到一定的影響作用[8]。B2C倉庫通常為平房倉庫,按照倉儲物流的作業(yè)流程,分為8個區(qū)域:收貨區(qū)、驗貨區(qū)、理貨區(qū)、退貨區(qū)、揀貨區(qū)、復(fù)核區(qū)、發(fā)貨區(qū)和辦公區(qū),其中揀貨區(qū)占據(jù)整個倉庫2/3的區(qū)域。采用分區(qū)和分類策略,根據(jù)商品的屬性將揀貨區(qū)劃分為不同的區(qū)域,貨架布局采用橫列式,有3條主通道,即入口主通道、出口主通道和中間主通道。
消費者從網(wǎng)絡(luò)平臺下單到收到商品的時間越來越短,離不開高效的揀貨作業(yè)。然而,面對日益增長的訂單需求,揀貨作業(yè)依然存在著一些問題。
目前,大部分B2C倉庫的揀貨作業(yè)還是使用人工揀貨系統(tǒng)。人工揀貨主要依賴倉儲信息管理系統(tǒng)和揀貨設(shè)備,采用“人到貨”揀貨方法。這種揀貨方法,過多依賴揀貨員對儲位空間位置的熟練程度。而B2C倉庫商品的品種較多,揀貨員很難快速無誤地確定待揀商品的儲位。因此錯揀,甚至多揀少揀的現(xiàn)象時有發(fā)生,不僅降低了揀貨效率,還增加了下一環(huán)節(jié)的作業(yè)量,影響訂單的送達時間。
大部分B2C倉庫采用分類策略將不同品類的商品根據(jù)特性分類存放,分類策略有利于在庫作業(yè)管理。但是,在實際操作過程中,如果只考慮商品特征及儲位空間而沒有考慮商品的周轉(zhuǎn)情況,就會導(dǎo)致不同品類中的高周轉(zhuǎn)率商品揀貨時間過長,降低作業(yè)效率。
倉儲信息管理系統(tǒng)根據(jù)揀貨區(qū)域商品的儲位位置,按照“返回型”揀貨路徑將揀貨任務(wù)排序,揀貨員只需要根據(jù)提示取出商品,這種揀貨路徑可以有效避免揀貨員因揀貨順序混亂導(dǎo)致的重復(fù)行走。然而,系統(tǒng)對揀貨順序的安排只考慮單排貨架的商品從左到右,或者從右到左的順序,沒有考慮不同貨架的空間位置。大部分B2C倉庫中每個貨架中儲位的安排都是從小到大進行排列的。“返回型”揀貨路徑會導(dǎo)致重復(fù)行走、揀貨步長增加,從而降低揀貨效率。例如,貨架的一側(cè)安排20個儲位,最大的儲位編號為20,按照原來揀貨儲位的排序,接下來的儲位應(yīng)該是下一個通道的01儲位,而離得最近的卻是下一個通道的20儲位,如果01和20儲位同時有貨需要揀,原先的揀貨路徑就會導(dǎo)致多走了一個通道的距離。
電子商務(wù)的興盛離不開倉儲物流的支撐,B2C倉庫的快速發(fā)展也得益于電子商務(wù)的興盛,兩者相輔相成。B2C倉庫應(yīng)該采取多種措施,提高揀貨作業(yè)效率,縮短揀貨時間,助力電子商務(wù)的發(fā)展并從中獲益。
近年,隨著智慧物流的發(fā)展,各大物流企業(yè)建立自己的智慧倉。由于智慧倉建設(shè)成本較高,一時間無法大面積普及。比如,京東物流全國范圍內(nèi)建立B2C倉庫約1300個,而智慧倉庫只有33個,占比不到3%。大部分B2C倉庫依舊是人工揀貨配合自動化設(shè)備。多訂單揀貨方式需要揀貨員將合并訂單中的所有商品先揀貨,再根據(jù)訂單進行分配。訂單分配的作業(yè)由復(fù)核員完成,復(fù)核員需要對照每個訂單分配商品,這個過程完全依賴人工操作,作業(yè)時間慢,且容易出錯。
B2C倉庫可以增加智能揀貨設(shè)備,包括電子標簽、電子播種墻、AGV智能搬運設(shè)備、自動化運輸設(shè)備等。復(fù)核員無須對照訂單,只需根據(jù)設(shè)備的提示將商品進行分配,就可以大大減少作業(yè)時間,提高工作效率。甚至在條件允許的情況下增加自動運輸設(shè)備,采用“貨到人”揀貨方法,降低出錯率,提高揀貨效率。
根據(jù)同類歸一原則、周轉(zhuǎn)率與ABC分類原則、商品關(guān)聯(lián)性原則,B2C倉庫可以合理規(guī)劃揀貨儲位的空間布局。首先,以周轉(zhuǎn)率與ABC分類原則為基礎(chǔ),將不同區(qū)域內(nèi)商品按照商品周轉(zhuǎn)率從大到小分為A,B,C 3類。然后,根據(jù)同類歸一原則,對揀貨區(qū)域進行劃分,同類型的商品擺放在同一區(qū)域。周轉(zhuǎn)率較高的A類商品,其儲位靠近出口處,B類和C類商品依次遠離出口處。A類商品儲位相對集中,能夠使揀貨員有效減少行走路徑,提高作業(yè)效率。
縮短揀貨距離,可以直接較少揀貨時間,提高揀貨效率??梢詫2C倉庫原有的“返回型”揀貨路徑進行改進,將其優(yōu)化為“U+S型”揀貨路徑?!癠+S型”揀貨路徑是指在一個多區(qū)域多橫道的B2C揀貨倉庫內(nèi),從揀貨區(qū)的入口通道的一端進入,采用“S型”揀貨路徑,直至到達入口通道處的底端,再采用“U型”揀貨路徑到達出口通道的底端,繼續(xù)采用“S型”揀貨路徑,直至到達出口通道的始端,最后由揀貨員將揀貨車推出揀貨區(qū)域,送至復(fù)核區(qū)。相較于B2C倉庫目前實行的“返回型”揀貨路徑,“U+S型”揀貨路徑繞行距離短,重復(fù)路徑少,可以有效減少不必要的人工和時間浪費。下面通過模擬B2C倉庫揀貨區(qū)域RF手持上一張揀貨任務(wù)單,進行路徑優(yōu)化結(jié)果比較分析,如圖2所示。
(a)優(yōu)化前 (b)優(yōu)化后圖2 優(yōu)化前后揀貨路徑平面示意圖
圖2中待揀商品的儲位用灰色來代表,揀貨任務(wù)包括32個儲位。優(yōu)化前采用“返回型”揀貨路徑,優(yōu)化后采用“U+S型”揀貨路徑。
假設(shè)主通道和副通道的寬度為1.5 m,兩列并排的貨架寬度為1.5 m,揀貨區(qū)貨架中每個儲位的長度為1.2 m。通過計算出路徑優(yōu)化前后各揀貨儲位之間的距離,求得總揀貨路程,兩者進行比較,得出適合B2C倉庫的揀貨路徑。比如在沒有進行路徑優(yōu)化之前,當揀完3AB371的商品后,RF手持上會顯示下一個待揀儲位是3AB031,但優(yōu)化之后使用RF手持,會顯示的儲位是3AB252。當揀完3AF361的商品后,RF手持上會顯示下一個待揀儲位是3AF313,而優(yōu)化之后使用RF手持,會顯示的儲位是3AF311。以此類推,按此方法進行揀貨路徑優(yōu)化后,通過計算,根據(jù)原來的揀貨任務(wù)單進行揀貨,揀貨路徑的總距離為306.12 m,而采用“U+S型”揀貨路徑進行路徑的優(yōu)化后,揀貨路徑總距離是194.70 m。兩者相比較,揀貨路徑距離少走了111.42 m。
可見,“U+S型”揀貨路徑行走的距離更短,更加適合B2C倉庫的揀貨作業(yè)。但是,針對不同的訂單,揀貨路徑的適用性會發(fā)生改變。目前B2C倉庫單日訂單量較大,且差異性較大。如果待選商品之間沒有明顯的相關(guān)性,B2C倉庫就應(yīng)該設(shè)置多種揀貨路徑,進行對比選擇,確定更短的行走路徑,以便縮短揀貨時間。
綜上所述,本文針對B2C倉庫揀貨作業(yè)的影響因素和存在的問題,提出了相應(yīng)的優(yōu)化策略。采用“貨到人”揀貨方法,升級智能揀貨設(shè)備;根據(jù)同類歸一原則、周轉(zhuǎn)率與ABC分類原則,優(yōu)化揀貨儲位布局;采用“U+S型”揀貨路徑重新安排批量訂單揀貨順序,合理規(guī)劃揀貨路徑。通過優(yōu)化策略,降低出錯率、提高揀貨作業(yè)效率、縮短揀貨時間,助力電子商務(wù)物流發(fā)展,響應(yīng)國家降本增效的號召。