摘要：文章首先分析了煙草行業(yè)的市場(chǎng)前景與發(fā)展的不足而后從煙草產(chǎn)業(yè)實(shí)際運(yùn)營(yíng)機(jī)制出發(fā)分析了煙草行業(yè)信息化建設(shè)的主要需求最后提出了關(guān)于煙草行業(yè)信息化建設(shè)的措施。文章旨在實(shí)現(xiàn)“業(yè)務(wù)流程再造、提高產(chǎn)能產(chǎn)值、改革營(yíng)銷環(huán)境”的轉(zhuǎn)型發(fā)展目標(biāo)促進(jìn)煙草行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：煙草行業(yè);信息化;建設(shè)策略

中圖法分類號(hào)：F426文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Analysis of information construction strategy of tobacco industry

FANG Wenqin

（Anhui Tobacco Company Chizhou Company，Chizhou，Anhui 247000，China）

Abstract：The article first analyzes the market prospect and development of the tobacco industry，then starts from the actual operation mechanism of the tobacco industry， analyzes the main needs of the tobacco industry informatization construction， and finally puts forward the measures for the tobacco industry informatization construction. Based on this， it is hoped that the transformation and development goals of “business process reengineering， increasing production capacity and output value， and reforming the marketing environment” can be achieved， and the sustainable and healthy development of the tobacco industry can be promoted.

Key words：tobacco industry， promotion of information technology， construction strategy

我國(guó)煙草行業(yè)采用的是“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、垂直監(jiān)管、專營(yíng)專賣”的制度體系，相關(guān)產(chǎn)品流轉(zhuǎn)過(guò)程中的“煙草稅”是國(guó)家財(cái)政收入的主要來(lái)源，所以煙草行業(yè)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)體系中占據(jù)了重要位置。而在大數(shù)據(jù)時(shí)代背景下，產(chǎn)業(yè)信息化成為市場(chǎng)環(huán)境的主流趨勢(shì)，煙草行業(yè)也不例外。無(wú)論是整體營(yíng)銷模式策略的調(diào)整，還是生產(chǎn)資源的配置，都離不開信息化技術(shù)的支撐參考與決策輔助作用。

1? 煙草行業(yè)的發(fā)展前景

在我國(guó)特殊的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系中，煙草產(chǎn)品與其他一般市場(chǎng)流通商品的意義不同，僅2019年，全國(guó)煙草行業(yè)上繳國(guó)家財(cái)政部“煙草稅”共計(jì)約6772.42億元，這說(shuō)明煙草行業(yè)既是國(guó)民生活消費(fèi)市場(chǎng)的重要組成部分，又是維系國(guó)家財(cái)政收入穩(wěn)定的支柱產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，隨著國(guó)民生活水平的提升，煙草行業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益也在逐步增長(zhǎng)，發(fā)展至如今我國(guó)已成為世界上最大的煙草產(chǎn)業(yè)國(guó)家，烤煙產(chǎn)量、烤煙種植面積、卷煙產(chǎn)品生產(chǎn)速率、卷煙銷量等指標(biāo)均居世界首位。而煙草行業(yè)也在健全的監(jiān)管機(jī)制下，逐步形成“大企業(yè)、大品牌、大市場(chǎng)”的發(fā)展格局，隨著煙草產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)的不斷調(diào)整，在深入推行煙草企業(yè)兼并措施后，逐漸形成了“滬煙”“湘煙”與“云煙”三系領(lǐng)軍的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)態(tài)。當(dāng)前，我國(guó)注冊(cè)上市的煙草企業(yè)有160余家，形成了“湖北中煙”“湖南中煙”“上煙”“紅塔”“浙江中煙”等十個(gè)大型煙草集團(tuán)[1]。憑借著行業(yè)高密度的生產(chǎn)資本、技術(shù)與資源集中優(yōu)勢(shì)，我國(guó)煙草產(chǎn)業(yè)的行業(yè)景氣指數(shù)一直位于生產(chǎn)制造業(yè)前列水平，約比平均水平高出22個(gè)百分點(diǎn)，且基本保持銷量與生產(chǎn)水平持平的均衡發(fā)展?fàn)顩r。

2? 煙草行業(yè)信息化建設(shè)的不足

2.1? 信息資源整合效率不高，價(jià)值挖掘不夠

煙草行業(yè)各個(gè)企業(yè)、集團(tuán)均建設(shè)了自身的市場(chǎng)信息收集渠道，如市場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查以及其他市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)等。信息收集工作的調(diào)查對(duì)象通常為煙草產(chǎn)品的零售客戶，主要的信息采集層被分為國(guó)家局、省局與市局三個(gè)層面，采集調(diào)研的周期間隔通常為月或周，其主要目的是收集當(dāng)?shù)氐木頍熶N量、產(chǎn)品單價(jià)、地區(qū)庫(kù)存、斷貨天數(shù)等。這樣的信息采集工作不僅需要花費(fèi)大量的人力物力，而且信息采集的效率與質(zhì)量也很難得到保證。例如，部分市場(chǎng)調(diào)研工作人員及信息采集員僅僅依靠電話溝通的方式來(lái)與零售客戶取得聯(lián)系，調(diào)查對(duì)象不愿意配合信息采集調(diào)研，導(dǎo)致填報(bào)的相關(guān)業(yè)務(wù)信息嚴(yán)重失準(zhǔn)。

另外，煙草行業(yè)使用的信息資源整合方法嚴(yán)重缺乏專業(yè)信息化軟件的支撐，導(dǎo)致相關(guān)市場(chǎng)資源數(shù)據(jù)僅能進(jìn)行簡(jiǎn)單地整理類比，難以形成較為準(zhǔn)確的市場(chǎng)分析、預(yù)測(cè)結(jié)果。這導(dǎo)致煙草行業(yè)的諸多市場(chǎng)營(yíng)銷策略與運(yùn)營(yíng)策略只能依靠領(lǐng)導(dǎo)層的主觀判斷，無(wú)法確保煙草企業(yè)運(yùn)營(yíng)決策的科學(xué)合理性。而缺失了市場(chǎng)消費(fèi)者需求的信息依據(jù)，會(huì)使煙草行業(yè)處于“閉門造車”的被動(dòng)發(fā)展局面中，導(dǎo)致煙草企業(yè)難以適應(yīng)市場(chǎng)化需求[2]。

2.2? 缺乏信息化的商務(wù)模式渠道，經(jīng)濟(jì)增速緩慢

受制于市場(chǎng)監(jiān)管體制，煙草行業(yè)的營(yíng)銷模式難以適應(yīng)“電子商務(wù)”的信息化市場(chǎng)潮流。鑒于煙草產(chǎn)品的特殊商品屬性，《中華人民共和國(guó)煙草專賣法》明令規(guī)定了“除已經(jīng)取得煙草專賣生產(chǎn)企業(yè)許可證、煙草專拍批發(fā)企業(yè)許可證或特種煙草專賣經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可證三類資質(zhì)的企業(yè)以外，嚴(yán)禁任何公民、法人或者經(jīng)濟(jì)組織進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售煙草專賣品的行為”。這主要是因?yàn)椋海?）煙草產(chǎn)品具有一定健康危害性，出于未成年人保護(hù)與倡導(dǎo)綠色健康環(huán)境的目的原則，理應(yīng)盡可能地控制煙草行業(yè)在市場(chǎng)中投放廣告的力度，避免信息化電子商務(wù)平臺(tái)出現(xiàn)過(guò)多誘導(dǎo)煙草產(chǎn)品消費(fèi)的信息;（2）煙草產(chǎn)品作為一項(xiàng)“重稅”型市場(chǎng)商品，無(wú)論是煙草制造生產(chǎn)還是煙草銷售，都理應(yīng)為地方財(cái)政部門創(chuàng)造一定的稅收，所以各地的煙草行業(yè)都受當(dāng)?shù)責(zé)煵輰Ｙu局的監(jiān)督管理。而通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行跨區(qū)銷售，勢(shì)必導(dǎo)致國(guó)家財(cái)政收入在地區(qū)配置結(jié)構(gòu)上出現(xiàn)失衡。B15F3B32-078C-485C-9A9B-2844A6C95A66

在很長(zhǎng)的一段時(shí)間里，煙草行業(yè)都并未注重信息化商務(wù)渠道的開發(fā)與建設(shè)。但據(jù)最新一次的統(tǒng)計(jì)調(diào)查結(jié)果顯示，我國(guó)約有3.5億“煙民”，且吸煙人數(shù)年新增數(shù)量位于世界第二位，吸煙人數(shù)約占全世界的25%。由于不重視信息化商務(wù)模式的發(fā)展與建設(shè)，龐大的市場(chǎng)潛力并未轉(zhuǎn)化為可喜的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度 [3]。這主要是因?yàn)樵诼浜蟮臓I(yíng)銷機(jī)制環(huán)境下，我國(guó)煙草行業(yè)的商務(wù)模式仍然以傳統(tǒng)零售戶的線下門店?duì)I銷為主，始終處于市場(chǎng)維持營(yíng)銷的低級(jí)狀態(tài)，無(wú)法實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)煙草行業(yè)經(jīng)濟(jì)“跨越式”的增長(zhǎng)。

2.3? 信息化建設(shè)力度不足，生產(chǎn)模式落后

在當(dāng)前煙草工業(yè)的生產(chǎn)模式下，煙草工業(yè)是煙草行業(yè)中必不可少的生產(chǎn)制造源流，主要是指以加工卷煙、雪茄煙、絲煙、嚼煙、鼻煙與其他煙草產(chǎn)品或相關(guān)用具為主的輕工業(yè)產(chǎn)業(yè)。就我國(guó)煙草市場(chǎng)行情來(lái)看，其中卷煙廠的產(chǎn)量最大，2015～ 2019年，耗用煙葉原材料的數(shù)量約占總產(chǎn)業(yè)的82.7%以上。

不過(guò)，就目前來(lái)看，我國(guó)煙草工業(yè)產(chǎn)業(yè)的主要集中在農(nóng)業(yè)種植區(qū)域，且仍然存在輕工業(yè)產(chǎn)業(yè)的諸多弊端，如以勞動(dòng)力資源密集優(yōu)勢(shì)為主，現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)水平嚴(yán)重落后。當(dāng)前，不僅許多卷煙生產(chǎn)工序需要大量的人力操作，而且生產(chǎn)流程透明度不高，生產(chǎn)信息渠道也十分不暢通。這導(dǎo)致煙草工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，生產(chǎn)操作的技術(shù)參數(shù)十分難以把控，出現(xiàn)了次品率較高的問(wèn)題。這帶來(lái)的影響有很多方面，一是煙草產(chǎn)品生產(chǎn)中，次品的淘汰造成極大的材料浪費(fèi)，使煙草行業(yè)遭受較大的經(jīng)濟(jì)損失;二是難以通過(guò)改進(jìn)工藝流程的方法來(lái)進(jìn)一步提高產(chǎn)品品質(zhì)，十分不利于煙草企業(yè)在市場(chǎng)中樹立產(chǎn)品服務(wù)優(yōu)勢(shì);三是生產(chǎn)效率低下，難以充分發(fā)揮煙草工業(yè)生產(chǎn)能效，不利于帶動(dòng)農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

3? 煙草行業(yè)信息化建設(shè)的可行措施

3.1? 搭建大數(shù)據(jù)市場(chǎng)信息采集分析平臺(tái)

從煙草產(chǎn)品的市場(chǎng)商品屬性角度來(lái)分析，盡管出于倡導(dǎo)健康原因，煙草商品無(wú)法像一般流通商品一樣通過(guò)改進(jìn)外觀包裝設(shè)計(jì)來(lái)提高銷量，但它仍然需要“與時(shí)俱進(jìn)”，不斷從市場(chǎng)消費(fèi)者的角度考慮調(diào)整卷煙口味、定價(jià)等產(chǎn)品特性，也需要從市場(chǎng)供需關(guān)系角度來(lái)平衡產(chǎn)能與銷量的關(guān)系，確保利潤(rùn)空間增長(zhǎng)。如今，隨著大數(shù)據(jù)技術(shù)的普及與應(yīng)用，煙草行業(yè)完全可以從互聯(lián)網(wǎng)論壇、社交平臺(tái)以及其他信息化渠道中采集、積累與煙草產(chǎn)品有關(guān)的市場(chǎng)信息數(shù)據(jù)，分析哪一類煙草產(chǎn)品的銷量更理想、哪些商品需要進(jìn)行改進(jìn)、那些商品存在市場(chǎng)定價(jià)不合理問(wèn)題等[4]。只有通過(guò)信息化的市場(chǎng)調(diào)研渠道，不斷優(yōu)化市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)，挖掘市場(chǎng)消費(fèi)潛力，才能使煙草行業(yè)靈活順應(yīng)市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)，進(jìn)而提供更好的煙草市場(chǎng)服務(wù)。

大數(shù)據(jù)信息采集平臺(tái)是如今主流企業(yè)都會(huì)選擇的一種信息決策工具，首先需要將煙草企業(yè)的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)接入大數(shù)據(jù)分析平臺(tái)，如產(chǎn)品銷量統(tǒng)計(jì)、地區(qū)商品滯銷斷供情況、產(chǎn)品庫(kù)存量等信息。同時(shí)，應(yīng)當(dāng)在平臺(tái)開放第三方接口數(shù)據(jù)通道，使市場(chǎng)信息采集平臺(tái)能夠從外部渠道獲得與煙草市場(chǎng)業(yè)務(wù)相關(guān)的返回?cái)?shù)據(jù)，并將其轉(zhuǎn)化為煙草企業(yè)數(shù)據(jù)的分析格式。此外，應(yīng)該對(duì)市場(chǎng)數(shù)據(jù)進(jìn)一步清洗、脫敏、轉(zhuǎn)換，互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境中關(guān)于煙草產(chǎn)品的潛在市場(chǎng)信息數(shù)據(jù)量是非常龐大的，但它們絕對(duì)不會(huì)像企業(yè)報(bào)表那樣以統(tǒng)一文件格式的形式呈現(xiàn)出來(lái)，有時(shí)甚至?xí)袌D片、語(yǔ)言、視頻等異構(gòu)化的信息數(shù)據(jù)[5]。所以，只有借用一整套的數(shù)倉(cāng)工具，在互聯(lián)網(wǎng)渠道中將這些信息經(jīng)過(guò)“抽離、清洗去雜、轉(zhuǎn)換、裝載重組、調(diào)度”的流程，才能形成煙草企業(yè)所需要的市場(chǎng)信息。外部互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)經(jīng)過(guò)一系列的加工整合后，被以一個(gè)專門面向主題的索引方式歸類到企業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)的數(shù)據(jù)子集中，如“卷煙銷量”“卷煙價(jià)格”等性質(zhì)定義明確條目，只有當(dāng)企業(yè)需要分析和處理此類數(shù)據(jù)時(shí)，它們才會(huì)從數(shù)據(jù)平臺(tái)被“喚醒”，并推送至企業(yè)的回填數(shù)據(jù)中，從而解決市場(chǎng)信息采集平臺(tái)靈活性與容量性之間的矛盾。

3.2? 以現(xiàn)有平臺(tái)為載體，建設(shè)“線上、線下”綜合商務(wù)營(yíng)銷模式

從市場(chǎng)消費(fèi)者的角度考慮，煙草產(chǎn)品走向“線上銷售”具有一定的便利性，這意味著消費(fèi)者將不再奔波于卷煙零售店來(lái)獲得自己需要的卷煙商品。對(duì)于煙草企業(yè)來(lái)說(shuō)，實(shí)現(xiàn)商務(wù)信息化的作用體現(xiàn)在以下方面：（1）可以將原材料采購(gòu)信息與產(chǎn)品訂單信息進(jìn)行充分整合，消減掉不必要的業(yè)務(wù)流程，從而獲取最大的商業(yè)營(yíng)銷效益;（1）可以提升煙草商品的交易服務(wù)效率，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。所以，煙草商務(wù)平臺(tái)的搭建，需要完成一個(gè)基本的功能，即直接對(duì)接統(tǒng)一供應(yīng)商與一線煙草零售戶、煙草消費(fèi)者。其中，前者可以幫助煙草企業(yè)以大批量統(tǒng)一訂貨需求優(yōu)勢(shì)，取得最大的折扣優(yōu)惠空間，降低煙草產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。而后者則可減少銷售成本，拓寬“垂直銷售”渠道。

在健全的市場(chǎng)監(jiān)督制度的前提下，開拓“互聯(lián)網(wǎng)+煙草”的新型商務(wù)模式，可以達(dá)到擴(kuò)大市場(chǎng)需求的運(yùn)營(yíng)目的。以某地 JN 煙草為例，在市煙草專賣局的授權(quán)許可下，由工業(yè)企業(yè)與商業(yè)企業(yè)分別搭建各自的卷煙品牌微信服務(wù)公眾號(hào)，在當(dāng)?shù)貥?gòu)建起“線上+線下”的新卷煙零售營(yíng)銷模式，不僅市場(chǎng)消費(fèi)者可以在美團(tuán)訂單上搜索到煙草消費(fèi)配送服務(wù)項(xiàng)目，而且還充分借助多個(gè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)為卷煙零售戶與煙草消費(fèi)者分別開放積分兌換訂購(gòu)服務(wù)，使零售戶與消費(fèi)者可以通過(guò)商品訂購(gòu)積累積分來(lái)?yè)Q取相關(guān)獎(jiǎng)品優(yōu)惠，形成了“煙草企業(yè)搭臺(tái)、煙草零售戶支撐、煙草消費(fèi)者參與”的信息化綜合營(yíng)銷格局。

3.3? 實(shí)施 ERP 現(xiàn)代化工業(yè)管理模式，提高煙草行業(yè)產(chǎn)能和產(chǎn)值

若要提高煙草工業(yè)的生產(chǎn)能效，必須提高煙草生產(chǎn)信息的集成管理水平。因此，無(wú)論是從生產(chǎn)規(guī)模還是從業(yè)務(wù)鏈條模式來(lái)看，煙草行業(yè)都已經(jīng)初步具備了實(shí)施 ERP 管理模式的環(huán)境因素條件。所以，煙草工業(yè)可以選擇 ERP 系統(tǒng)來(lái)作為工業(yè)生產(chǎn)業(yè)務(wù)信息管理的公共平臺(tái)，消除煙草行業(yè)內(nèi)部的信息溝通隔閡，將煙草工業(yè)生產(chǎn)制造流程中的人資管理、生產(chǎn)管理、物流管理與資金配置管理等管理信息進(jìn)行整合，促進(jìn)煙草工業(yè)企業(yè)向現(xiàn)代化制造企業(yè)方向轉(zhuǎn)型發(fā)展。

煙草工業(yè)與煙草商業(yè)是實(shí)行“煙葉種植、烤煙加工、原材料提供、制絲加工、動(dòng)力成型、卷包加工、分包訪銷、配送終端零售店、商品消費(fèi)”的完整閉合的價(jià)值鏈管理的。所以，相較于外部企業(yè)，其業(yè)務(wù)流程的信息采集與加工整理更具有先天性優(yōu)勢(shì)。因此，可以先在煙草工業(yè)企業(yè)內(nèi)部搭建煙草業(yè)務(wù)的數(shù)據(jù)中樞核心，利用數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)模型、數(shù)據(jù)云存儲(chǔ)技術(shù)與 ETL 工具等搭建信息化管理框架，而后將企業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)、物流配送數(shù)據(jù)與庫(kù)存產(chǎn)品數(shù)據(jù)等作為管理數(shù)據(jù)輸入到框架模型內(nèi)。之后，借由 PLC 技術(shù)或者其他工業(yè)數(shù)控技術(shù)來(lái)全息采集煙草加工制造設(shè)備的運(yùn)行參數(shù)，如卷煙制絲加工成品的干燥程度、硬度質(zhì)地、密度等參數(shù)信息，或者是卷煙成品產(chǎn)品的卷包顆數(shù)、條盒包裝數(shù)目等加工信息。最后，利用大數(shù)據(jù)算法來(lái)提煉工藝流程中相關(guān)因素的潛在關(guān)聯(lián)，借助算法模型的自我學(xué)習(xí)功能不斷為下一步參數(shù)控制提供實(shí)踐數(shù)據(jù)基礎(chǔ)，從而實(shí)現(xiàn)卷煙工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)信息化、自動(dòng)化、無(wú)人化。這不僅能夠顯著提高煙草工業(yè)的產(chǎn)能和產(chǎn)值，而且可以對(duì)接煙草商業(yè)的前端業(yè)務(wù)，根據(jù)卷煙零售市場(chǎng)需求的分析預(yù)測(cè)結(jié)果自動(dòng)生成產(chǎn)業(yè)的最優(yōu)化投資方案，避免產(chǎn)能過(guò)剩引發(fā)的商品滯銷問(wèn)題。

4? 結(jié)語(yǔ)

盡管我國(guó)煙草行業(yè)的發(fā)展勢(shì)態(tài)一片良好，但從行業(yè)信息化建設(shè)的角度來(lái)看，仍然存在市場(chǎng)信息調(diào)研不到位、市場(chǎng)營(yíng)銷模式單一落后與工業(yè)產(chǎn)業(yè)不發(fā)達(dá)的弊端。因此，需要在煙草行業(yè)的發(fā)展與建設(shè)中，不斷利用信息技術(shù)來(lái)探索新的管理思維與運(yùn)營(yíng)決策，形成煙草互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)生態(tài)體系，從而不斷提高煙草行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量與生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)能效，推動(dòng)我國(guó)煙草企業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)“新增速”、產(chǎn)業(yè)“新風(fēng)貌”。

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作者簡(jiǎn)介：

方文琴（1978—） ，本科，企業(yè)信息管理師，研究方向：計(jì)算機(jī)應(yīng)用。B15F3B32-078C-485C-9A9B-2844A6C95A66