張文舟

讀申賦漁的《看青》勾起了我的很多回憶，想起幼年時(shí)隨外婆一起去山上摘槐花，然后小手扒在灶臺(tái)外眼巴巴地望著鍋里，等著槐花餅出鍋。如今好幾年不曾再有機(jī)會(huì)嘗到槐花的清香，只能借著記憶中的味道聊以慰藉。

孩提時(shí)期，春天到了，風(fēng)也變了樣，從原來的寒風(fēng)刺骨，到現(xiàn)在的徐徐暖風(fēng)。突然，一縷春風(fēng)送來一股花香，淡淡的卻無比熟悉。嗯，是槐花的香味。我飛似的跑回家去，房后的一塊空地上便有一棵槐花樹。前些天還害羞得像個(gè)小姑娘的花苞，現(xiàn)在都大方地綻開了，毫不遮掩，大片的花香四溢開來，一串一串地掛滿枝頭，白的似雪，又像一塊含有些許雜質(zhì)的玉。一眼望去，樹影婆娑，樹上白中帶著綠，綠中顯著白?；被ú粌H看著美麗，而且更加香甜。我纏著外婆，像小蜜蜂似的在她的耳邊不停地嚷著。她受不了我，便找來鐮刀去折槐花枝，我高興地歡呼雀躍。她把槐花連著樹枝砍下來，我拿著一個(gè)籃子把槐花從樹枝上一串一串地捋下來?？椿被◤奈业氖种芯`放，滿滿的一籃子白夾雜著些許綠，煞是好看。我忍不住捧起一把，放在鼻子下輕輕地嗅著，真是沁人心脾。把剛摘來的槐花，洗凈晾干，拌上玉米粉和其他佐料一蒸，可香了。由此，我想到了“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗”。

又是一年春天，我又來到外婆家，眼前的槐花樹與記憶中的影子漸漸重合。

外婆家的院子里有棵槐花樹，它高而挺拔，它那堅(jiān)硬的外皮猶如戰(zhàn)士的鎧甲，為外婆家保駕護(hù)航;它那青蔥的樹葉猶如姑娘柔軟的小手，輕輕拂過我的心頭?；被ㄟB成白色屏障，風(fēng)擾亂了一樹芳香。在碧綠的葉子的襯托下，白色的槐花顯得分外的美麗，一枝枝槐花，像一串串誘人的葡萄，每一朵槐花都像一個(gè)穿著芭蕾舞裙的小姑娘，而含苞欲放的槐花則像灰姑娘的那只水晶鞋。我情不自禁地從樹上摘下一枝槐花，輕輕地?fù)崦?，撫摸它那?xì)膩、潔白的花瓣。摘下一小朵放進(jìn)嘴里，我含著，品味著槐花。那片片花瓣在嘴里留下了持久的清香。我和小伙伴提著袋子，撿起一片片花瓣。頃刻間，腳下的一方土地鋪了一寸深的白。樹上槐花盛開燦爛，風(fēng)卷起掉落的花瓣，小孩子的衣襟里、發(fā)梢里，藏著掉下的槐花，口袋里也是一串串的白。這時(shí)，外婆就搖著蒲扇，搖醉了時(shí)光，看著我們嬉鬧，眉眼彎彎。

每年這個(gè)時(shí)候，都有一股清香悄然而至。我知道那是槐花開了，常不由得沉浸在童年的時(shí)光里。外婆住的村子里道旁有兩排高大的老槐樹，到了春天就會(huì)開出一串串雪白的槐花來。走在路上，滿鼻子清香，沁人肺腑。其實(shí)槐花還可以食用，老百姓喜歡摘些槐花，和面粉摻和在一起烙餅吃，那又軟又香的槐花餅是外婆的味道啊！現(xiàn)在看著槐花，覺得它也挺美的，雪白的一串，像是俊俏的鄰家小妹。特別是那股清香，隱隱而來，甜甜如糖，聞著就醉倒在無憂的童年里了。

孩童時(shí)，最喜外婆做的槐花餅?；被ㄏ憬该鎴F(tuán)，在外婆的巧手下捏成花餅的形狀。再在鍋里滴兩滴涼油，炒一盤槐花當(dāng)下酒菜。霎時(shí)，廚房里溢滿沁人的香甜。把槐花用瓷盆裝起，端入后院，斟上一盞珍藏的桂花釀。晚風(fēng)吹響銀鈴，碎了滿院靜謐。

槐花，沒有杜甫筆下“桃花一簇開無主，可愛深紅愛淺紅”桃花的艷麗可愛，也沒有劉禹錫筆下“唯有牡丹真國色，花開時(shí)節(jié)動(dòng)京城”牡丹的雍容華貴，更沒有白居易筆下“耐寒唯有東籬菊，金粟初開曉更清”菊花那不畏寒冬的品質(zhì)。它只有白，那種普通的、容易令人忽視的白，漫山遍野都是白的，有的只是對(duì)童年、對(duì)外婆那份美好的回憶。

時(shí)光啊，它不聽話，總催著人長大，以前有多不愛吃這些鄉(xiāng)村常見的食材，現(xiàn)在想吃的執(zhí)念就有多深，我想我愛的不僅僅是這個(gè)味道，而是在找尋童年的蹤跡吧！