邵凌云

摘 要：長沙窯前期和岳州窯的制瓷技藝甚至釉色都如出一轍，后因?yàn)橄胍谑袌?chǎng)占一席之地，另辟蹊徑，創(chuàng)下釉下多彩瓷，因?yàn)樵娢拇傻匿N售量好，為了迎合商賈之民，大量生產(chǎn)詩文裝飾瓷，開下詩文裝飾的先河，它的很多詩文也為唐詩的完善做了一個(gè)補(bǔ)充，留下看得見摸得著的研究史料的證據(jù)。

關(guān)鍵詞：長沙窯，詩文裝飾，市場(chǎng)，意境，情感

1 前 言

長沙窯，只是一個(gè)民窯，卻能和有“類冰似玉”之稱的越窯青瓷和“類銀似雪”之稱的邢窯白瓷，三分唐朝瓷場(chǎng)天下，形成三足鼎立的局面。在別人還在單色釉瓷那兒研究怎么做的更好時(shí)，它卻另辟蹊徑創(chuàng)下釉下彩繪瓷，一唱成名。不僅琢磨出絞胎技藝，還開辟了詩文裝飾瓷器的先河，給磁州窯詩文裝飾的精進(jìn)做了帶頭作用，也為后世研究唐代留下了看得見摸得著的史料證據(jù)。不同于唐以前的瓷器上僅僅作記事功能的文字，長沙窯的瓷上大片詩文文字的運(yùn)用，仿佛每一個(gè)字都表現(xiàn)寫下這首詩的人的心情和所處之境。畫傳達(dá)的是一種視覺的感受，而詩文是對(duì)畫所表達(dá)不出來的情感做出一個(gè)擴(kuò)展和補(bǔ)充，詩文裝飾不僅僅是一種裝飾，它就像清明上河圖，只不過清明上河圖是用繪畫的方式描繪出宋代的市井繁榮，而長沙窯用火與土加上書畫藝術(shù)，給我們描繪出唐代的民間色彩，也是一種藝術(shù)性記錄，它在歷史上留下濃墨重彩的一筆。

2長沙窯的“前世今生”

2.1“長沙窯”名字的由來

長沙窯，是一次偶然的發(fā)現(xiàn)才揭開它的面紗。它的窯址因?yàn)樵陂L沙市銅官鎮(zhèn)附近的瓦渣坪一帶，而石渚屬于瓦渣坪，所以長沙窯曾經(jīng)也被稱為“石渚窯”，也有“瓦渣坪窯”、“銅官窯”等。[1]“長沙窯”并不是古人對(duì)它的叫法，在唐代并沒有這個(gè)稱呼，因?yàn)楦G址所在的地方，在唐代歸長沙市管轄，按照唐代以州名取名字的習(xí)俗，人們習(xí)慣稱它為“長沙窯”，所以“長沙窯”這個(gè)名字因此而來。

2.2長沙窯的“正名”

因?yàn)槭酚浀娜笔В?956年以前，人們把長沙窯瓷錯(cuò)歸類成岳州窯制品，他們把帶褐綠顏色的彩瓷歸類為唐三彩，青瓷歸類于岳州窯所出。直到1956年在銅官瓦渣坪一帶，又發(fā)現(xiàn)了大批量彩陶瓷的堆積，隨后將發(fā)掘的一些彩瓷片寄到北京博物院，這個(gè)時(shí)候才引起了陳萬里先生的注意。后在1957年夏，陳萬里先生帶著馮先銘和李輝柄兩位陶瓷專家，專程趕到銅官瓦渣坪一帶進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)了更多的彩瓷器。自1956年以后，長沙窯才進(jìn)入人們的視線。1959年冬馮先銘先生再次實(shí)地復(fù)查，在1960年發(fā)表的湖南博物館《長沙瓦渣坪唐代窯址調(diào)查記》和《從兩次調(diào)查長沙銅官窯所得到的幾點(diǎn)收獲》兩篇文章，并且確認(rèn)“瓦渣坪一帶窯址是中國陶瓷史上的第一個(gè)彩瓷窯”，在1983年1月13號(hào)，國務(wù)院公布該窯為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，并且定名為“長沙銅官窯”[2]，從這個(gè)時(shí)候開始，結(jié)束了之前長沙窯名稱混亂的歷史。

但是人們將岳州窯與長沙窯會(huì)混為一談，也不是亂混淆的。1964年，在窯址上修堤筑壩偶然的發(fā)現(xiàn)，從里面挖掘了許多帶有紀(jì)年的殘片，還有印尼勿里洞島“黑石號(hào)”沉船打撈出水的瓷器，證明了長沙窯與岳州窯的關(guān)系。

長沙窯和岳州窯都位于湘江上游沿岸，它的器形、胎、釉、窯具、燒成方法與岳州窯基本相同，當(dāng)時(shí)東漢末年行政區(qū)劃兩窯甚至還是一個(gè)窯區(qū)，并且長沙窯之前確實(shí)也是燒制青瓷，但是因?yàn)橐谑袌?chǎng)上有一席之地，在岳州窯青瓷的基礎(chǔ)上，并且受到唐三彩、波斯、大食、伊斯蘭教、佛教藝術(shù)的影響下[3]，才有了現(xiàn)在的“長沙釉下多彩瓷窯”。長沙窯是“安史之亂”后出現(xiàn)釉下彩銅紅釉，形成了屬于自己的特色，相當(dāng)于現(xiàn)在所說的自立門戶了。

2.3衰敗的原因

關(guān)于它在五代衰敗的最大原因可能是因?yàn)楫?dāng)時(shí)處在一個(gè)動(dòng)亂年代，朝廷對(duì)地方管理的失控、地方的割據(jù)戰(zhàn)亂，導(dǎo)致當(dāng)時(shí)的民不聊生，有戰(zhàn)爭(zhēng)的地方肯定會(huì)有殺戮，被殺戮的人里面可能就會(huì)包括大量的窯工。而且因?yàn)閼?zhàn)亂，市場(chǎng)肯定不景氣，這也可能影響一個(gè)窯場(chǎng)的經(jīng)營。雖然關(guān)于它的記載少之又少，但是它當(dāng)時(shí)的輝煌和給后世留下的影響，是不可磨滅的。比如它的釉下彩繪瓷、絞胎技術(shù)、釉里紅，還有給后世研究的瓷上詩文裝飾，無不證明長沙窯的不可忽視。

3 長沙窯的詩文裝飾產(chǎn)生背景

3.1生存和市場(chǎng)的歡迎

長沙窯這個(gè)窯起始于唐代的“安史之亂”（755-763年），興盛于晚唐時(shí)期（836-907年），衰敗于五代時(shí)期（907-961末年）。它本來是一個(gè)名不經(jīng)傳的民窯，至少在除了南有“類冰似玉”之稱的越窯青瓷和北有“類銀似雪”之稱的白瓷，還有河南黃冶窯的“ 唐三彩”、浙江婺州窯的青瓷、浙江的德清窯等等個(gè)個(gè)身懷絕技的窯口情況下，長沙窯是沒有出頭之日的，如果按照本來的制瓷技術(shù)。但是因?yàn)樗挠韵虏世L這個(gè)特色工藝的開創(chuàng)，一下地位大反轉(zhuǎn)，在唐代瓷界形成了邢窯、越窯、長沙窯三足鼎立，三窯三分天下。長沙窯高溫釉下多彩陶瓷器的創(chuàng)燒，讓地位不同往日而語，一唱成名。除了這個(gè)成就，還有它的釉里紅、絞胎技術(shù)等無不讓人津津樂道，它的詩詞裝飾瓷器也是開辟了詩文裝飾瓷器的先河，是第一個(gè)將書畫藝術(shù)與瓷器相結(jié)合的瓷窯。什么樣的情況下讓它有了詩詞裝飾呢？

長沙窯的輝煌是在一個(gè)動(dòng)蕩年代中出現(xiàn)的，起始于唐的“安史之亂”，因?yàn)閼?zhàn)亂，大量北方居民遷移到南方，史載：“襄、鄧百姓，兩京衣冠，盡投江湘，故荊南井邑，十倍其初?！边€有韋莊《湘中作》：“楚地不知秦地亂，南人空怪北人多?！盵4]說明湖南相對(duì)安定，大量的北方平民，中間還有落魄的衣冠貴族逃難到湖南等南方地區(qū)。落魄的衣冠貴族為了生存，必須也得加入到工作中，這些貴族也是受過教育的，有一定的文化水平，為了懷念以前的風(fēng)光，可能工作之余寄情于詩寫瓷器上。

根據(jù)詩文瓷內(nèi)容的文化程度的不同，也證明寫詩人有文人和窯工這一說，而且并非出自一人。風(fēng)雅文人寫詩追求意境，對(duì)于詩文內(nèi)容精雕細(xì)琢，而制瓷工匠寫詩只是為了生存，為了賣的更好，由于受限于文化水平不高，并沒有文人寫詩那樣，他們只是隨性而為有感而發(fā)。也有由于海上貿(mào)易的開通，為了生活，窯工不得不出海售瓷，這樣就不得不和家人分離，寫下思念親人且迫切回家的心情的詩句。5A658E7D-0967-48DC-9A56-A34935DEEDF6

挖掘出來的瓷器上的詩文在《全唐詩》上大部分是沒有的，因?yàn)樗麄兇蟛糠謥碜悦耖g文人和工匠寫的，只在乎通俗易懂，切身感受而已，這一點(diǎn)說明唐詩不管是高低貴賤，還是老少婦孺都很喜愛，風(fēng)靡于民間。所以，這一在瓷上題詩作畫的風(fēng)氣，受到了商賈之民和文人的喜愛，增加了瓷器的附加值，加快了瓷器的銷售度。

3.2科舉制

還有就是當(dāng)時(shí)隋唐興起的科舉制，詩賦成為進(jìn)士考試的主要內(nèi)容，就有了唐詩的盛世，這給瓷器的詩文裝飾也帶來了一定的推進(jìn)。當(dāng)然有人中榜也有人落榜，這些落榜之人幾年苦讀，一身壯志豪情無處施展才華，于是將躊躇滿志和對(duì)政治的不滿寫在了瓷器上。如“公子求賢未識(shí)真，欲將毛遂比常論。當(dāng)時(shí)不及三千客，今日如何十九人?！盵6]

3.3酒文化和茶文化

酒和茶是古代文人必不可少的兩種飲料，酒香遍布大街小巷，婦女老少都愛喝茶。唐代關(guān)于酒詩就有7700多道，占唐詩總量14%以上。而長沙窯被挖掘出來的瓷碗中，茶碗就占了98%。酒可以讓人們放下心里的防備高談闊論，表達(dá)真性情，也可以給人靈感，文人的一些詩句也是酒后抒情的一氣呵成。而茶可以讓人保持清醒的頭腦，冷靜處理事情。在文人雅士的影響下，酒茶文化開始和詩文繪畫結(jié)合起來，成為了瓷器上詩文裝飾產(chǎn)生的要素之一（如圖9-圖12）。

3.4佛教的傳播

然后是佛教在唐代的盛興并且融入了百姓的生活中。佛教是在東漢時(shí)期傳入我國，在唐代發(fā)展達(dá)到了鼎盛，經(jīng)過佛教的日益中國化，逐漸發(fā)展成了一個(gè)流派，禪宗。禪宗主張“悟心”，即靠自己靜下心來，切身體會(huì)，感悟道理。因?yàn)檫@個(gè)，文人有感而發(fā)，有了許多詩文作品，如“上有千年鳥，下有百年人。丈夫具紙筆，萬事不求人?！保?）佛教文化也給長沙窯提供了一些素材（如圖13），瓷上也有很多和佛教有關(guān)的詩文語句，如“圣水出溫泉，新陽萬里傳。常居安樂園，多有未來緣?！薄坝龅角笙伤?，王母少時(shí)開。卜人舡上坐，合眼見如來?！?等。[4]上述的幾個(gè)點(diǎn)都是促成了長沙窯詩文裝飾的產(chǎn)生。

4 長沙窯開辟了詩文裝飾瓷器的先河

4.1“無獨(dú)有偶”

就在瓷器上寫字而言，唐代以前并不是沒有。有寫的是吉祥用語，如“永安三年時(shí)，富且洋（祥），宜公卿，多子孫，壽命長，千意（億）萬歲未見英（央）”;有的是紀(jì)年，如 東漢“延禧七年”紀(jì)年墓中所出的麻布紋四系青瓷罐;或者是人名或者地名，如“邑”、“骍”、“頃”、“絭”。[6]但是這些瓷器上的字體只是一種記事，并沒有情感表達(dá)描寫。從窯址中挖掘出來的長沙窯瓷，并不是只有幾個(gè)瓷器上帶有詩文，用了大量的詩文裝飾瓷器，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，挖掘出來的瓷器上目前共發(fā)現(xiàn)各種詩歌120多首。它就像動(dòng)物紋、人物紋、幾何紋那樣是一種裝飾的紋樣，而且有情感流露表達(dá)。長沙窯的書法裝飾來源于古時(shí)期的彩繪，將詩文等文學(xué)作品用書法藝術(shù)形式裝飾陶器，在半坡、河姆渡時(shí)期以及商周時(shí)期就已經(jīng)有了，但是后面并沒有繼承并且發(fā)展起來，而長沙窯將文學(xué)藝術(shù)融入于陶瓷藝術(shù)，并且將它推向于市場(chǎng)，是長沙窯詩文瓷的獨(dú)特之處。

4.2情感意境的表達(dá)

這個(gè)時(shí)候書法不僅僅是文學(xué)或者是裝飾，也是一情感寄托。這個(gè)瓷上的詩文，它會(huì)表達(dá)所要展現(xiàn)的情感，會(huì)配合詩文的內(nèi)容造出一種意境，使人聯(lián)想場(chǎng)景，給瓷器賦予活的靈魂。如“備（避）酒還逢酒，逃杯反被杯。今朝酒即醉，滿滿酌將來?！边@是一首勸酒五言詩，描寫著一人想躲避喝酒，卻最后還是被勸酒的勸酒場(chǎng)景。如“離家離國整日愁，一朝白盡少年頭，為轉(zhuǎn)（尋）親故知何處，南海南邊第一州?！盵5]描寫了游子對(duì)家鄉(xiāng)親人的思念，也描寫了他的家鄉(xiāng)在何處。等等一系列根據(jù)詩文可以聯(lián)想到作詩人當(dāng)時(shí)的心境所處環(huán)境。

出土的詩文壺詩文多是行書，少量草書。行書講究運(yùn)筆輕松，線條追求一種動(dòng)感快捷，可以產(chǎn)生出行云流水般的神韻，這不正體現(xiàn)出寫詩人的瀟灑，不求工整，只求意境，表達(dá)切身之感嗎？

4.3“畫中有詩，詩中有畫”

當(dāng)時(shí)有一詩人名為王維，提倡“畫中有詩，詩中有畫”的理念。（5）這一理念也被后來的藝術(shù)家所繼承。在古代，制瓷本來是地位等級(jí)低下的人做的事，而吟詩作畫是上層文人所為，本來瓷器和詩畫是沒有關(guān)聯(lián)的，長沙窯卻把兩者結(jié)合起來，瓷匠把詩畫裝飾在瓷器上，文人將自己的想要表達(dá)的情感寄托在瓷器上。之所以說唐代的長沙窯開辟了詩文裝飾瓷器的先河，是因?yàn)樽蕴拼穑善饕驗(yàn)橛袝嫸囆g(shù)化，藝術(shù)依托于瓷器而實(shí)用化。長沙窯的詩文裝飾反映了文學(xué)作品已經(jīng)進(jìn)入了陶瓷裝飾領(lǐng)域，它讓陶瓷藝術(shù)和文學(xué)藝術(shù)的融合促進(jìn)了詩書畫在陶瓷上的結(jié)合。后世宋代的磁州窯也繼承了唐代長沙窯書畫飾瓷的技法并加以發(fā)展。

5 結(jié)論

唐代長沙窯把用繪畫不能表達(dá)的情感意境，用書法表現(xiàn)了出來。畫傳達(dá)的是一種視覺的感受，而詩文是對(duì)畫所表達(dá)不出來的情感做出一個(gè)擴(kuò)展和補(bǔ)充。詩文裝飾不僅僅是一種裝飾，它就像清明上河圖，只不過清明上河圖是用繪畫的方式描繪出宋代的市井繁榮，而長沙窯用火與土加上書法藝術(shù)，給我們描繪出唐代的民間色彩，也是一種藝術(shù)性記錄，它在歷史上留下濃墨重彩的一筆，對(duì)后世的陶瓷藝術(shù)裝飾有了新的引導(dǎo)。藝術(shù)來源于生活，可以體現(xiàn)生活的方方面面，長沙窯詩文裝飾瓷對(duì)后面研究唐代人文、社會(huì)、文化發(fā)展有了看得見摸得著的理論依據(jù)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 周世榮，《長沙窯》，江西美術(shù)出版社[M]， 2016.5第一版.

[2] 吳小平，《百問長沙窯》[M]， 廣東經(jīng)濟(jì)出版社.

[3] 孫長初，《陶瓷藝術(shù)：火煉旖旎》[M]，西南師范大學(xué)出版社， 2009.1第1版.

[4] 肖湘 ，李建毛 ，《瓷器上的詩文與繪畫》[M]，湖南美術(shù)出版社， 2006.9.

[5] 孫錚楨，《陶瓷藝術(shù)與文人生活》[M]， 西南師范大學(xué)出版社，2017.9第1版.

[6] 余鋒，《論陶瓷詩與畫》，遠(yuǎn)方出版社[M]， 2005.8第1版.5A658E7D-0967-48DC-9A56-A34935DEEDF6