李泓錕

四川老家，苔痕上了階，路面的青石板斑駁地顯示著自己的老態(tài)。走過(guò)小橋流水，穿過(guò)巷弄人家，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地眺見(jiàn)了幾縷裊裊的白煙。

我與母親走進(jìn)巷子，映入眼簾的是淺灰的瓦、灰黃的土墻、有些掉色的大紅木門(mén)———外婆的小院。

大門(mén)虛掩著，輕輕推開(kāi)，一個(gè)熟悉的背影在廚房里忙碌著。外婆轉(zhuǎn)過(guò)頭，沖我們一笑：“你們到啦，正在給你們煮米粉呢?！薄皨?zhuān)€真別說(shuō)，您外孫在家就一直念叨您做的米粉?！?/p>

爐膛中的火苗“噼啪”地舔著鍋底，水汽從大鐵鍋中升騰，外婆將備好的米粉輕輕倒入漏勺，待水開(kāi)，將粉浸入滾水中，用竹筷將粉攪散，不消半分鐘，粉便煮好了。外婆將粉撈起，抖了抖，瀝去水，盛入碗中，撒上蔥段，再澆上熬好的雞湯。一時(shí)間，霧氣彌漫，粉的清碰撞著湯的鮮，蘊(yùn)生出令人垂涎的香氣。

喝一口湯，香氣在舌尖泛濫，刺激著每個(gè)味蕾；輕咬一口粉，脆彈的粉吸飽湯汁，極鮮，細(xì)嚼之下，米香又在唇齒間迸發(fā)，那是秋天的稻香。

外婆坐在一旁，靜靜地看著我，細(xì)眉微彎，上揚(yáng)的嘴角勾起了臉上的溝壑。媽媽在一旁嗔怪：“媽?zhuān)莻€(gè)米粉店您以后就不要做了，每天早出晚歸，干了一輩子，該享享福了?！?/p>

外婆在老家的街上開(kāi)了一家米粉店。店面并不大，僅容得下幾張木桌，到了飯點(diǎn)兒，卻總是被顧客擠得滿滿當(dāng)當(dāng)。三十年間，街上其他店鋪不停更迭，而外婆的粉店卻總是守候在街角。

外婆聽(tīng)了笑笑說(shuō)：“忙了一輩子，閑不下來(lái)嘍！每天早上街坊們能吃口熱乎的，大人吃完了去干活兒，小娃娃吃完了去上學(xué)，我心里頭啊，高興！我就守著這個(gè)小店，你們有時(shí)間就回來(lái)看看?！蓖馄琶业念^，臉上笑意漸濃。

窗間過(guò)馬，歲月不居，時(shí)光悄無(wú)聲息地在外婆臉上刻上一道道皺紋，她的身軀日益佝僂，兩鬢也染上了幾許花白。時(shí)光悄悄改變了外婆的容顏，卻沒(méi)有改變外婆的心，和那碗米粉一樣，歷經(jīng)淘洗與沉浮卻仍純白清潤(rùn)，熾熱滾燙。

當(dāng)時(shí)光流轉(zhuǎn)無(wú)跡可尋，外婆的那碗米粉承載著那份溫暖與厚重，化成一股暖流，緩緩流淌在我心間。

我低下頭，細(xì)細(xì)品味那碗米粉，靜靜享受生命中的驚喜與感動(dòng)。

教師點(diǎn)評(píng)

一碗米粉，味濃，情真，意美。小作者運(yùn)用所學(xué)，多角度細(xì)化食之美，以細(xì)致的動(dòng)作描寫(xiě)體現(xiàn)外婆烹粉手藝之?huà)故?，為下文抒情張本。粉之鮮、純與外婆堅(jiān)守小店的純凈初心，互為映襯。人和粉交疊為一，成為“我”生命中最珍貴的底色和養(yǎng)分。（岑蔓茜）