摘要：本文主要闡述了平陽縣第二職業(yè)學校在教育部、省政府及我縣戰(zhàn)略目標大背景下，確立以服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)建設(shè)、鄉(xiāng)村特色發(fā)展，建成旅游與寵物服務(wù)類專業(yè)群，打造新時代復合型人才培養(yǎng)高地為宗旨的辦學目標;以及關(guān)于職業(yè)教育與企業(yè)融合發(fā)展的七項具體措施和反思。

關(guān)鍵詞：合伙人;校企合作;產(chǎn)教融合;實訓基地

一、實施背景

中央出臺的《職教 20 條》《國家職業(yè)教育改革實施方案》《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動計劃（2020—2023 年）》《教育部關(guān)于開展現(xiàn)代學徒制試點工作的意見（教職成[2014]28號）》的頒布讓現(xiàn)代學徒制在全國開枝散葉。

教育部、浙江省人民政府聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于推進職業(yè)教育與民營經(jīng)濟融合發(fā)展助力“活力溫臺”建設(shè)的意見》，“活力溫臺”國家職業(yè)教育改革創(chuàng)新高地建設(shè)，浙江省政府公布《浙江高質(zhì)量發(fā)展建設(shè)共同富裕示范區(qū)實施方案（2021—2025年）》《浙江省雙高計劃》”，為職教發(fā)展指明新方向。

平陽縣人民政府出臺《平陽縣開展未來鄉(xiāng)村建設(shè)的實施方案》和縣域“三大”百億產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，為學校服務(wù)當?shù)厣鐣徒?jīng)濟發(fā)展、實現(xiàn)共同富裕以及振興鄉(xiāng)村確立了辦學宗旨。

我校自2014年以來和中國黃茶第一上市企業(yè)——浙江子久文化股份有限公司建立校企合作，積極進行旅游專業(yè)茶文化傳播和發(fā)展茶藝師的現(xiàn)代學徒制，“平陽二職-子久”校企合作共同體于2019年獲得浙江省級校企合作共同體，“平陽黃湯工藝坊”2018年獲溫州市中職學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育示范實驗室，學校2018年獲溫州市中職“現(xiàn)代學徒制”試點先進學校。

二、主要目標

平陽縣第二職業(yè)學校作為一所山區(qū)農(nóng)村中職學校，始終以服務(wù)社會經(jīng)濟的發(fā)展，助力當?shù)剜l(xiāng)村振興，實現(xiàn)共同富裕為宗旨，聚焦“浙南紅色旅游”、“平陽鄉(xiāng)村旅游”，“平陽寵業(yè)”，圍繞“浙江省中職高水平專業(yè)”、“浙南紅色旅游”和“平陽寵物小鎮(zhèn)”建設(shè)，打造符合現(xiàn)代旅游服務(wù)業(yè)、寵物產(chǎn)業(yè)發(fā)展與旅游、寵物高品質(zhì)消費所需的“旅游+”復合型人才培養(yǎng)高地，建成平陽特色標桿性旅游及寵物服務(wù)類專業(yè)群，力爭讓學校與企業(yè)成為最佳“合伙人”。

三、主要措施

（一）共同構(gòu)建，“校企一體、四融五人”的培養(yǎng)模式

我校與企業(yè)建立合作共同體、落實現(xiàn)代學徒制已走過七年歷程，完成了從最初的安排畢業(yè)學生就業(yè)的淺層次合作，到由政府、行業(yè)、企業(yè)、高校、學校相互融通的“五位一體產(chǎn)教大聯(lián)盟”合作辦學的轉(zhuǎn)變，并取得矚目的改革創(chuàng)新成果。2021年，我縣現(xiàn)代學徒制的實施工作受溫州市委書記劉小濤的肯定，并親自批示向溫州全域推廣。

我校普遍開展“企中校、校中企”教育教學改革，形成了“校企一體、四融五人”的人才培養(yǎng)模式，這種模式具有推廣性、獨創(chuàng)性和典型性和可踐行性的模式效應(yīng)。在企中校、校中企采用“工學交替滲透”，重點培養(yǎng)學生專業(yè)崗位技能，同時對學生進行職業(yè)素質(zhì)教育，推進校和企之間場地設(shè)備資源、師資、課程、文化四大融合，實現(xiàn)學用零距離，并凝練形成了適合我校學生未來可持續(xù)發(fā)展的五大階梯式核心素養(yǎng)目標（合格人、職業(yè)人、創(chuàng)業(yè)人、文化人、成功人），有效提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。

如下圖所示，第一學年在學校完成公共課和專業(yè)基礎(chǔ)課的學習任務(wù)（第一學期有一周去企業(yè)實習，第二學期有兩周去企業(yè)實習）;第二學年在學校完成專業(yè)課程學習模塊，每學期寒暑假共三個月去企業(yè)實踐，進行崗位輪流實踐，初步選擇崗位;第三學年頂崗實踐。

校企共研選擇性課程體系

（1）校企共建學生四次選擇機制

第一次選擇（招生錄取時）：校企雙方通過對學生的職業(yè)性向測試和面談，報讀學生實現(xiàn)一次雙向選擇，幫助學生選讀;

第二次選擇（第二學期結(jié)束）：除3+2外，學生根據(jù)兩個學期的在校學習和企業(yè)體驗，在成長導師的指導下，對畢業(yè)后將直接就業(yè)或繼續(xù)升學做出預判選擇;

第三次選擇（第三學期結(jié)束）：學生根據(jù)自身及其家庭實際，再次做出明確選擇——繼續(xù)升學、企業(yè)實習、提前畢業(yè)就業(yè)（達到畢業(yè)條件要求），選擇好就業(yè)方向的學生，根據(jù)自己的意愿與特長，自主選擇子久公司的崗位部門;

第四次選擇（第四學期結(jié)束）：升學方向?qū)W生將進入合作高等院校學習，就業(yè)方向的學生走入企業(yè)頂崗實習。

（2）校企共建學生成長導師制

學校德育教研組與企業(yè)專業(yè)技術(shù)組建成長導師團隊，幫助指導學生正確選擇專門化方向和實施分類分層教育，為學生選擇提供指導幫助。

（3）校企共建選擇性課程體系

本專業(yè)制定了適合學生個性化發(fā)展和企業(yè)無縫對接的選擇性課程機構(gòu)。選擇性課程體系結(jié)構(gòu)見圖2：

（二）共建實訓基地，深化產(chǎn)教融合

1.融合資源——共同建立校內(nèi)實訓室

自2014年合作以來，我校和子久公司共同投資220多萬元，持續(xù)建設(shè)和升級校內(nèi)實訓基地，已經(jīng)建設(shè)成：

“子久茶博苑”茶藝實訓室（投資60萬，面積100平方米，30個實訓工位）;“花惠舞”花道實訓室（投資20萬，面積70平方米、20個實訓工位）;平陽黃湯文化長廊（投資40萬，面積200平方米）;子久·平陽黃湯體驗館（投資60萬、面積160平方米、50個實訓工位）;鐘維標大師工作室（投資40萬，面積70平方米，20個實訓工位）等共五個校內(nèi)實訓基地。

校企按照“優(yōu)勢互補、資源共建、利益共享”的合作原則，通過共建實訓基地、共同開發(fā)茶藝課程、共同培養(yǎng)“技能型”人才。分段實習、全班跟進，分階段開展“體驗周”—“實踐月”—“拜師季”—“頂崗年”活動，為學生的成才奠定扎實的基礎(chǔ)。

2.融合師資——共同成立專業(yè)指導委員會

成立專業(yè)指導委員會是我校實行現(xiàn)代學徒制、產(chǎn)教融合辦學機制的重要內(nèi)容。我校聘請企業(yè)、行業(yè)的專家、學者任我校外聘教師。

我校學生需在高中三年內(nèi)完成至少6個月的頂崗實習，并與企業(yè)共同安排專職教師全程進行“跟蹤模式”和“評價機制”。

3.校企共同構(gòu)建了“工學交替”課程體系

通過深度調(diào)研企業(yè)工作崗位，校企雙方按照企業(yè)崗位的工作任務(wù)確定課程和內(nèi)容，以項目為載體組織教學內(nèi)容，融知識和技能于一體，突出學生技能培養(yǎng)。將原有的課程基礎(chǔ)上開發(fā)多個工作任務(wù)，全面推行工作任務(wù)項目教學法。

通過對企業(yè)文化、崗位技能等方方面面的學習，培養(yǎng)學生能夠很好的認識企業(yè)，認識未來從業(yè)崗位，拓展和提升專業(yè)技能，養(yǎng)成職業(yè)習慣，使學生的綜合素質(zhì)更加貼近企業(yè)實際工作崗位的要求，完成由學生到徒弟再到企業(yè)員工的角色轉(zhuǎn)換。

（三）共同調(diào)整課程設(shè)置，初步實現(xiàn)“雙證融通”

我校在專業(yè)設(shè)置和確定人才培養(yǎng)規(guī)格時，對企業(yè)進行深度調(diào)研，收集企業(yè)、行業(yè)對人才需求的信息，根據(jù)相關(guān)企業(yè)行業(yè)對人才培養(yǎng)規(guī)格的意見，邀請浙江子久文化股份有限公司等校外專業(yè)指導組參加進行專業(yè)論證。之后再組織學生考取相關(guān)職業(yè)技能證書，實現(xiàn)中職學校課程標準與職業(yè)標準對接，將職業(yè)資格標準和行業(yè)技術(shù)規(guī)范納入課程體系，相應(yīng)職業(yè)的資格證書課程納入教學計劃。

（四）共同創(chuàng)建研發(fā)中心，實現(xiàn)資源共享

浙江子久文化股份有限公司是平陽黃湯生產(chǎn)銷售的標桿龍頭企業(yè)，其品牌知名度日益提高?，F(xiàn)著力于全國加快網(wǎng)點布局，通過線上線下、兩輪驅(qū)動的形式快速拓展市場。子久特聘請專業(yè)技術(shù)人員及我校專業(yè)教師共同組建研發(fā)團隊，建立“平陽黃湯生產(chǎn)車間及研發(fā)中心”。

企業(yè)與學校共同建立研發(fā)平臺，企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員、學校專業(yè)教師、學生共同進行茶類產(chǎn)品的研發(fā)、茶品質(zhì)、茶工藝的提升研發(fā)，共同傳承平陽黃湯茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，我校葉楊才校長、鄭海國主任、張仁杰老師等已成為鐘維標大師的弟子，為傳承黃湯茶文化起到模范作用。

（五）聯(lián)合推動成立了平陽縣旅游服務(wù)產(chǎn)教大聯(lián)盟

2018年6月份，由平二職·子久校企合作共同體牽頭，平陽縣教育局、平陽縣風景旅游管理局、平陽縣旅游行業(yè)協(xié)會、平陽縣旅游發(fā)展投資有限公司、溫州指南針國際旅游有限公司等15家聯(lián)盟單位共同成立了覆蓋全縣、輻射全市、資源共享的“政府、行業(yè)、企業(yè)、職校、高校”五位一體的“平陽縣旅游服務(wù)產(chǎn)教大聯(lián)盟”，以點帶面，打出產(chǎn)教融合“組合拳”，推進現(xiàn)代學徒制，為平陽縣旅游服務(wù)業(yè)發(fā)展輸送高素質(zhì)技能人才，我校被平陽縣人民政府指點為：平陽縣旅游服務(wù)人才培育基地。

（六）共同推動建成紅色研學旅行基地

我校是平陽縣唯一開設(shè)旅游專業(yè)的中職學校，平陽當?shù)貙t色景點講解員需求較大。為了更好地服務(wù)社會，為行業(yè)輸送急需的人才，在教學中貫徹“理實一體”理念，開設(shè)移動課堂，將學生帶到紅色景點實地教學，在真實的職業(yè)環(huán)境中培養(yǎng)合格的導游。

依托平陽縣豐富的紅色旅游資源，借力平二職--子久文化校企合作共同體，與原平陽縣旅游局、平陽縣旅投公司聯(lián)合舉辦學生技能節(jié)，開展紅色故事講解大賽、紅色景點講解員大賽等集中展示活動，同時常態(tài)化的開展紅色旅游景點講解員專題培訓，為弘揚“紅色文化”培訓一定數(shù)量的學生講解員。

（七）共同開發(fā) “基于崗位技能的”課程、教材和資源

合作企業(yè)對我校的人才培養(yǎng)極度重視，開設(shè)冠名班，并全方位參與我校旅游專業(yè)建設(shè)，共同制定人才培養(yǎng)方案和相關(guān)的教學大綱。為學校開設(shè)旅游相關(guān)課程，如：《平陽文化與茶葉發(fā)展簡史》《茶類基礎(chǔ)知識介紹》《》產(chǎn)品系列及包裝開發(fā)》《茶葉市場及公司營銷策略開發(fā)》《茶席設(shè)計》《導游講解》等課程。并合作開發(fā)教材，如：《茶藝師》《導游考證手冊》《“浙江省一大”概況及導游詞》《平陽概況及紅色旅游景區(qū)導游詞》《平陽蘇步青故居文化旅游區(qū)導游詞》等教學教材。合作開發(fā)資源，利用科技信息化，開設(shè)使用學科網(wǎng)、慕課、博客等信息化平臺進行資源共享。

四、體會與思考

1.新形勢下中職學校的學生培養(yǎng)模式，應(yīng)逐轉(zhuǎn)變大多數(shù)學生以高考為主的學業(yè)理念，新的培養(yǎng)體系要求雙方需要重新審視校企合作、現(xiàn)代學徒制的改革推進和有效的落實方式，職教工作者應(yīng)認真探索回報企業(yè)付出延續(xù)企業(yè)積極性的最佳方式。校企雙方必須深度合作，無縫對接，這將是一道新時代職業(yè)教育的必答題。

2.現(xiàn)代學徒制實施中雙方的過程性互評是一項相互激勵的命題，需要雙方從嶄新的角度把握和實施。

3.上級文件精神如何有效貫徹落實是每位職教工作者應(yīng)全力以赴的首要課題。

參考文獻：

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[2] 張斌. 職業(yè)教育校企合作制度化研究—基于組織分析的新制度主義[D] . 重慶：西南大學. 2016.

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