方心紅

摘要：作為一類新型的“圈養(yǎng)”模式，內(nèi)循環(huán)健康養(yǎng)殖模式最為突出的優(yōu)勢(shì)就是對(duì)魚類排泄物與殘餌予以有效收集并加以利用，在將池塘由于養(yǎng)殖所產(chǎn)生的污染問(wèn)題解決的同時(shí)，也起到了“變廢為寶”的作用，為從根本上解決一直以來(lái)存在的水產(chǎn)養(yǎng)殖水體富營(yíng)養(yǎng)化與養(yǎng)殖污染問(wèn)題提供了完備條件。本文簡(jiǎn)述了池塘新型內(nèi)循環(huán)養(yǎng)殖模式，并對(duì)其應(yīng)用原理與要點(diǎn)進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析，闡述了模式的實(shí)際應(yīng)用過(guò)程，概述了新型模式的應(yīng)用注意事項(xiàng)，明確了池塘內(nèi)循環(huán)健康養(yǎng)殖模式所帶來(lái)的效益。

關(guān)鍵詞：池塘新型內(nèi)循環(huán)養(yǎng)殖模式;優(yōu)勢(shì);原理;要點(diǎn);效益

1 池塘新型內(nèi)循環(huán)健康養(yǎng)殖模式簡(jiǎn)述

所謂池塘新型內(nèi)循環(huán)養(yǎng)殖模式，其基礎(chǔ)為美國(guó)所提出的一種“開放式散養(yǎng)”概念，通過(guò)后續(xù)的不斷完善形成了以內(nèi)循環(huán)流水為特點(diǎn)的“圈養(yǎng)”模式。由于其主要依據(jù)工廠設(shè)施化進(jìn)行養(yǎng)殖與水處理的理念，在聯(lián)系我國(guó)露天池塘生態(tài)特征后，制定了水資源與光熱資源充分利用的有效方案，此類養(yǎng)殖系統(tǒng)模式極為先進(jìn)，相較傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式不僅起到了水資源與土地資源的節(jié)約作用，且凸顯出了產(chǎn)量高、所需勞動(dòng)力較少等優(yōu)勢(shì)[1]。從該種新型養(yǎng)殖模式的技術(shù)角度來(lái)看，可歸納為“大水體養(yǎng)水、小水體養(yǎng)魚、散養(yǎng)至圈養(yǎng)、截污納管分流”四點(diǎn)，對(duì)池塘內(nèi)所產(chǎn)生的養(yǎng)殖污染進(jìn)行集中化處理，為現(xiàn)代漁業(yè)的未來(lái)可持續(xù)性發(fā)展提供了完備條件，備受各大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的青睞。

2 池塘內(nèi)循環(huán)流水養(yǎng)殖模式應(yīng)用原理

內(nèi)循環(huán)流水養(yǎng)殖模式具有復(fù)合性特征，是生態(tài)與水產(chǎn)養(yǎng)殖模式的典型方案，包含分區(qū)水產(chǎn)與多營(yíng)養(yǎng)級(jí)復(fù)合兩類養(yǎng)殖系統(tǒng)。以集污系統(tǒng)為核心，在所開辟的水質(zhì)凈化區(qū)域內(nèi)充分發(fā)揮了水生植物與濾食性魚類的共同養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的循環(huán)利用目標(biāo)，提供水產(chǎn)品高效產(chǎn)出條件的同時(shí)，也起到了有效控制區(qū)域富營(yíng)養(yǎng)化情況的重要作用。再加上配套了多種智能化與工程化的輔助設(shè)施，將整個(gè)養(yǎng)殖系統(tǒng)的運(yùn)作效率明顯提升，具有環(huán)境友好型的模式特征。此模式由于融合了生物修復(fù)技術(shù)，并在池塘改造手段的聯(lián)合應(yīng)用背景下降池塘劃分為了包含多種功能的系統(tǒng)單元，流水養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)所排除出的水將流入至水質(zhì)凈化區(qū)域內(nèi)，物質(zhì)資源獲得充分利用并具有水質(zhì)凈化效果持續(xù)提升的關(guān)鍵作用，水資源循環(huán)使用目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)，為建設(shè)具有“零排放”特點(diǎn)的獨(dú)立水域生態(tài)系統(tǒng)奠定了基礎(chǔ)。

2.1 標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成

池塘內(nèi)循環(huán)養(yǎng)殖模式的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)為：首先是劃分2%～5%的池塘面積作為養(yǎng)殖水生物的生活區(qū)域，也就是此模式的核心流水養(yǎng)殖區(qū);其次是劃分95%～98%的區(qū)域作為排放水的凈化區(qū)域[2]。沿池塘邊需要建設(shè)具有循環(huán)特征的流水養(yǎng)殖槽，養(yǎng)殖槽規(guī)格一般為22m×5m×2m，需要將池塘水深度控制在1.5m以上，并應(yīng)在進(jìn)水口位置布設(shè)氣提推流增氧設(shè)備，且需要鋪設(shè)合適長(zhǎng)度的玻璃鋼走道。后續(xù)出水口位置則需要建設(shè)寬度約3m的污水集中槽，安置吸污泵并建設(shè)周邊的排污管道（輸入至集污池），處理后流回到原有位置?；亓魍ǖ赖脑O(shè)置地點(diǎn)一般為在池塘與流水養(yǎng)殖區(qū)域之間的一側(cè)，繼而充分發(fā)揮過(guò)水區(qū)的應(yīng)用特點(diǎn)。在水質(zhì)凈化區(qū)域內(nèi)一般需要種植一定量的水生植物并養(yǎng)殖具有濾食性特征的魚類用以對(duì)水質(zhì)進(jìn)行凈化，并在氣體推流效應(yīng)下實(shí)現(xiàn)池塘內(nèi)循環(huán)目標(biāo)。

2.2 功能區(qū)

池塘內(nèi)循環(huán)養(yǎng)殖系統(tǒng)包含底部增氧、養(yǎng)殖區(qū)支撐（水槽、走道等）、水質(zhì)凈化、集中污染處理、氣體增氧、魚類管理以及物聯(lián)網(wǎng)智能七個(gè)單元。其中，管理單元主要包括投料機(jī)、網(wǎng)箱、攔魚網(wǎng)等管理設(shè)施，配合物聯(lián)網(wǎng)智能單元中的攝像與水質(zhì)檢測(cè)系統(tǒng)，以保證池塘內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)的運(yùn)行穩(wěn)定性。

3 池塘內(nèi)循環(huán)流水養(yǎng)殖模式要點(diǎn)概述

3.1 池塘選擇

所選擇建設(shè)的池塘區(qū)域應(yīng)具有地勢(shì)平坦與交通方便的特征，此地水源供給應(yīng)維持穩(wěn)定性與持續(xù)性。建設(shè)前需要預(yù)先對(duì)該區(qū)域水質(zhì)情況予以分析，確定符合養(yǎng)殖要求的基礎(chǔ)上才能制定后續(xù)的池塘建設(shè)方案。土地方面需要對(duì)周邊土質(zhì)的保水性、硬度以及透氣性予以確定，為充分發(fā)揮池塘建設(shè)優(yōu)勢(shì)奠定基礎(chǔ)。所建設(shè)池塘的面積需要控制在1.33～3.33hm2的范圍內(nèi)，水深一般在1.5～3m左右，形狀為長(zhǎng)方形，走向設(shè)置為東西且應(yīng)保持長(zhǎng)寬比為2∶1或3∶2，以獲得最佳的池塘養(yǎng)殖條件。

3.2 功能分區(qū)

實(shí)際應(yīng)用的池塘內(nèi)循環(huán)健康養(yǎng)殖模式，可將七個(gè)單元予以整合處理，包括操作平臺(tái)、餌料糞便收集處理、槽體養(yǎng)殖以及水質(zhì)凈化四大區(qū)域。所建設(shè)的操作平臺(tái)設(shè)置長(zhǎng)5～6m，寬為2～3m，起到的主要作用是安裝池塘養(yǎng)殖的配套設(shè)備，包括推水機(jī)、投料機(jī)、電動(dòng)機(jī)等，以提供完備的日常投喂與全面管理?xiàng)l件;槽體養(yǎng)殖區(qū)域所建設(shè)的槽體一般為長(zhǎng)20～25m、寬4～6m，并排建設(shè)養(yǎng)魚槽，具體數(shù)量應(yīng)以池塘面積基礎(chǔ)予以確定。通常情況下，池塘的產(chǎn)魚量在60～90kg/m2左右;餌料糞便收集處理區(qū)域一般設(shè)定為長(zhǎng)5～6m、寬2～3m，建設(shè)于后端（槽體養(yǎng)殖區(qū)域后方），起到的主要作用是收集并簡(jiǎn)要處理魚類養(yǎng)殖過(guò)程中所產(chǎn)生的殘余餌料、糞便等，在排污設(shè)備的建設(shè)基礎(chǔ)上達(dá)到集中排污目的;水質(zhì)凈化區(qū)域一般為長(zhǎng)10～15m、寬6～8m，位置通常在養(yǎng)殖區(qū)域前部，起到的主要作用是提供穩(wěn)定且持續(xù)的新鮮水體，維持健康的池塘養(yǎng)殖狀態(tài)。

3.3 槽體建設(shè)

所建設(shè)的養(yǎng)殖流水槽的走向一般為南北方向，用于槽體建設(shè)的材料一般包括磚砌墻、玻璃鋼、PVC、不銹鋼等。不同材料有著各自不同的特性與缺陷，綜合比較多種槽體建設(shè)材料后，若有一定經(jīng)濟(jì)條件建議選擇使用玻璃鋼材料，相較磚砌墻更為耐用且美觀度較好。從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展角度來(lái)看，雖然玻璃鋼槽體建設(shè)成本較高，但所能夠獲得的長(zhǎng)遠(yuǎn)效益卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)磚砌槽體。在養(yǎng)殖槽外，可以劃撥出約10%的面積種植具有觀賞性與富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收特性的水生植物，例如空心菜、荷花等。從種植的實(shí)際情況來(lái)看，所種植的水生植物起到了吸收水體中多余雜質(zhì)的作用，例如總磷、總氮等，維持池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)健康運(yùn)營(yíng)態(tài)勢(shì)，確保水體中的亞硝酸鹽、氨氮等指標(biāo)均被控制在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。水體凈化能力在這一過(guò)程中獲得有效提升，奠定了水體生態(tài)良性循環(huán)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)。

3.4 設(shè)備準(zhǔn)備

想要充分發(fā)揮池塘內(nèi)循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖模式優(yōu)勢(shì)，就需要為其配備合適的設(shè)備并建設(shè)智能輔助設(shè)施，例如排污、投喂、機(jī)電、推水等先進(jìn)設(shè)備，繼而將內(nèi)循環(huán)養(yǎng)殖模式優(yōu)勢(shì)予以充分發(fā)揮。一是動(dòng)力系統(tǒng)。動(dòng)力系統(tǒng)的來(lái)源為電泵，需保證電泵數(shù)量與功率等規(guī)格的科學(xué)性與合理性，繼而將動(dòng)力系統(tǒng)的提水作用予以充分發(fā)揮;二是推水系統(tǒng)。推水系統(tǒng)功效的充分發(fā)揮，核心為推水裝置，其合理配置是提供池塘水體微流動(dòng)條件的重要基礎(chǔ)，繼而實(shí)現(xiàn)池塘水體的微循環(huán)目標(biāo);三是增氧系統(tǒng)。應(yīng)保證增氧機(jī)數(shù)量配置的合理性，達(dá)到水體溶解氧適時(shí)增加的目的;四是排污系統(tǒng)。排污系統(tǒng)中應(yīng)確保排污裝置的配置合理性，從而保證殘余餌料與魚類糞便的搜集及時(shí)性與完整性，為最大限度地將由于養(yǎng)殖所產(chǎn)生的污染減少提供完備條件;五是投喂系統(tǒng)。在池塘中應(yīng)配置具有自動(dòng)運(yùn)行特點(diǎn)的飼料機(jī)，設(shè)置合適時(shí)間點(diǎn)與投喂量，從而將人工操作減少，在降低人力資源耗費(fèi)量的同時(shí)也起到了工作效率進(jìn)一步提升的重要作用;六是機(jī)電系統(tǒng)。在為各大系統(tǒng)提供穩(wěn)定電源的同時(shí)，也需要配備一臺(tái)備用發(fā)動(dòng)機(jī)，以保證供電的持續(xù)性，避免因?yàn)橥蝗坏臄嚯娪绊懙匠靥两?jīng)營(yíng)效果;七是物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。通過(guò)安裝物聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)了對(duì)養(yǎng)殖全程的智能化操作與情況監(jiān)控的目標(biāo)，無(wú)論出現(xiàn)異常情況均能夠在第一時(shí)間知曉，為工作效率與經(jīng)濟(jì)效益的進(jìn)一步提升奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

3.5 魚類養(yǎng)殖

通常在池塘內(nèi)循環(huán)養(yǎng)殖模式中所養(yǎng)殖的魚類包括鯽魚、草魚、鯉魚等，部分魚類對(duì)于流水環(huán)境有著天然的親切感，是促進(jìn)其快速生長(zhǎng)的關(guān)鍵因素。但不適宜在池塘內(nèi)養(yǎng)殖習(xí)性兇猛的魚類，例如黑魚等。建議同步套養(yǎng)花白鰱等具有濾食性特點(diǎn)的魚類，在獲得經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)也能夠起到對(duì)池塘水質(zhì)進(jìn)行初步凈化的作用。一般投放于池塘內(nèi)的魚苗規(guī)格為50～100g，而放樣密度的確定則需要依照所建設(shè)流水槽的面積、養(yǎng)殖品種與產(chǎn)量等因素。以長(zhǎng)、寬、深分別為22m、5m、2.5m的池塘為例，可投放約6萬(wàn)魚苗，相較普通池塘養(yǎng)殖模式提高了近50倍，池塘中水體產(chǎn)量在100kg/m3以上，整體高出傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式約4～5倍。由于池塘內(nèi)循環(huán)模式的應(yīng)用，使得魚類存活率大大提升，通常能夠維持在85%～90%范圍內(nèi)。不僅在槽體內(nèi)可以進(jìn)行養(yǎng)殖，曹體外同樣可以養(yǎng)殖一定量的對(duì)蝦、羅氏沼蝦等。

4 池塘內(nèi)循環(huán)流水養(yǎng)殖模式集成技術(shù)實(shí)際應(yīng)用（兩槽）

以某村傳統(tǒng)魚類養(yǎng)殖池塘為例，提出了對(duì)單口池塘進(jìn)行改建、兩口池塘進(jìn)行合并以及新建池塘的池塘改造方案，為實(shí)現(xiàn)建設(shè)循環(huán)流水生態(tài)系統(tǒng)目標(biāo)提供了完備條件。

4.1 單口池塘改建

單口池塘的改建適用于村中的1hm2左右的池塘。在建設(shè)流水養(yǎng)殖池塘前應(yīng)首先修建包含多個(gè)級(jí)別的沉降式污水處理池，聯(lián)通池塘集污區(qū)域以對(duì)池塘殘余餌料與糞便等進(jìn)行搜集與處理。污水池的建設(shè)位置可以是池塘內(nèi)部，也可以是池塘外部。建議在污水處理池中同時(shí)栽種具有氨氮吸收能力較強(qiáng)特征的植物，以實(shí)現(xiàn)水質(zhì)凈化的根本目標(biāo)。此外，需要在魚池內(nèi)部布設(shè)合適的隔離網(wǎng)，最終目的是避免出現(xiàn)水體的小范圍流動(dòng)現(xiàn)象，為水體在整個(gè)池塘中的交換奠定基礎(chǔ)，繼而達(dá)到預(yù)期的對(duì)水體進(jìn)行凈化的目的。

4.2 兩口池塘改建

此種改建模式適用于村中的單口面積較小且打通相鄰池塘后面積適宜的池塘類型。流水養(yǎng)殖池塘建設(shè)前需要將具有水平一致且相鄰的池塘公共邊予以打通，形成具有連通特征的池塘睡眠，在缺口側(cè)邊位置建立槽道，并在另一端布設(shè)合適的推水設(shè)備，為實(shí)現(xiàn)水體在魚池之間的流動(dòng)與交換目標(biāo)提供完備條件。此外，需要在原有池塘的池埂位置建立污水處理池，并布設(shè)合適長(zhǎng)度的隔離網(wǎng)，以達(dá)到預(yù)期的流水養(yǎng)殖模式應(yīng)用到的養(yǎng)殖增產(chǎn)目的。

4.3 新建池塘

建設(shè)流水養(yǎng)殖池的同時(shí)，建議在魚塘中部建設(shè)一定面積的濕地，在其上種植一定量的蓮藕、空心菜等，以起到吸收與消納集污區(qū)內(nèi)的殘餌、糞便等廢棄物質(zhì)的作用，并反饋給養(yǎng)魚池水質(zhì)凈化條件，繼而構(gòu)建出一個(gè)小型的生態(tài)圈，充分發(fā)揮內(nèi)循環(huán)養(yǎng)殖模式優(yōu)勢(shì)并獲得更多基于此模式的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益。

5 池塘內(nèi)循環(huán)流水養(yǎng)殖注意事項(xiàng)

對(duì)于池塘內(nèi)循環(huán)流水養(yǎng)殖模式來(lái)說(shuō)，其優(yōu)勢(shì)的展現(xiàn)的核心在于對(duì)廢物的有效收集，以及提高池塘內(nèi)部的溶解氧含量。為維持合適的養(yǎng)殖狀態(tài)，需要依照不同的養(yǎng)殖季節(jié)與養(yǎng)殖品種對(duì)污水定期抽取的時(shí)間與頻率予以確定，保證廢水搜集與二次處理的及時(shí)性。通過(guò)對(duì)實(shí)際的內(nèi)循環(huán)模式應(yīng)用效果與規(guī)律進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)溶解氧含量與水體溫度之間呈現(xiàn)負(fù)相關(guān)特點(diǎn)，溫度提升對(duì)應(yīng)水中的溶解氧含量也將會(huì)同時(shí)降低。因此在夏季，需要做好針對(duì)性的魚塘水體降溫工作，建議安裝合適的遮陽(yáng)網(wǎng)以避免陽(yáng)光直射水體現(xiàn)象，進(jìn)而將槽體水道溫度降低。建議將增氧機(jī)安裝于室內(nèi)從而將空氣溫度降低。水生植物的大量種植同樣是減少陽(yáng)光直射水面時(shí)間的有效方式，并起到吸收水中富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的水體凈化作用。

6 效益分析

6.1 經(jīng)濟(jì)效益

以浙江平湖區(qū)為例，通過(guò)應(yīng)用池塘內(nèi)循環(huán)養(yǎng)殖模式，主養(yǎng)草魚的同時(shí)，增加了鰱魚、鳙魚等養(yǎng)殖魚種，并配合種植空心菜、苦草、睡蓮等植物，效益達(dá)到了50000余元/667m2，讓養(yǎng)殖戶們真正看到了新模式的應(yīng)用價(jià)值，為新模式的應(yīng)用推廣提供了完備條件。通過(guò)對(duì)新模式的經(jīng)濟(jì)效益類型進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要包括：

一是由于所建設(shè)流水槽自身的獨(dú)立性，使得養(yǎng)殖戶們所選擇養(yǎng)殖的魚類可以從市場(chǎng)、供銷等層面予以綜合考慮，均可滿足不同類養(yǎng)殖對(duì)象的生理需求，確保品種選擇的適宜性以達(dá)到資金流轉(zhuǎn)加速目的;二是水質(zhì)凈化區(qū)域內(nèi)，一些用于吸收水中富營(yíng)養(yǎng)化物質(zhì)的蔬菜、魚類等本身同樣具有商品價(jià)值，且在這一區(qū)域內(nèi)的廢棄物回收與二次利用同樣能夠帶來(lái)諸多經(jīng)濟(jì)效益;三是定時(shí)投放設(shè)備的提供，使得人力資源的需求比例下降，繼而將魚塘養(yǎng)殖的勞務(wù)費(fèi)用予以降低。

6.2 生態(tài)效益

一是由于養(yǎng)殖過(guò)程中大規(guī)模的引進(jìn)了水處理新式工藝，使得用于養(yǎng)殖的水的重復(fù)利用率已經(jīng)達(dá)到了95%以上，從而將養(yǎng)殖系統(tǒng)對(duì)于地區(qū)水體需求大大降低，擺脫了區(qū)域水資源限制，并能夠同時(shí)起到傳統(tǒng)養(yǎng)殖背景下由于集約化養(yǎng)殖模式所帶來(lái)的環(huán)境污染問(wèn)題;二是內(nèi)循環(huán)養(yǎng)殖模式充分利用了水的流動(dòng)性，流水槽內(nèi)的水處于持續(xù)流動(dòng)狀態(tài)，促使內(nèi)外水體發(fā)生實(shí)時(shí)交換，且池塘上下層同樣有明顯的交換表現(xiàn)，為維持水體PH值的自身穩(wěn)定性提供了完備條件。從實(shí)際情況來(lái)看，水體自身溶氧率相較以往有了明顯提升，為池塘中動(dòng)植物的健康生長(zhǎng)提供了穩(wěn)定條件;三是在底部增氧單元的幫助下，無(wú)論是誰(shuí)提還是池塘底部，其溶解氧情況相較傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，均會(huì)有不同程度的改善表現(xiàn)，有機(jī)廢物分解速率加快，并起到了池塘內(nèi)部生態(tài)環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化的重要作用;四是在工程化與物理凈化部件的共同作用下，生物過(guò)濾器的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)被充分發(fā)揮，處于水質(zhì)凈化區(qū)域的水體中有害物質(zhì)的含量持續(xù)降低，其中諸如亞硝酸鹽、氨氮等物質(zhì)量均被控制在合理范圍內(nèi)，起到了對(duì)水體富營(yíng)養(yǎng)化程度予以有效控制的作用。

7 結(jié)語(yǔ)

新型池塘內(nèi)循環(huán)養(yǎng)殖模式的落地，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增量目標(biāo)的同時(shí)，經(jīng)過(guò)優(yōu)化過(guò)后的養(yǎng)殖流程與環(huán)境，同樣大大降低了由于水生動(dòng)植物養(yǎng)殖所帶來(lái)的水體污染，繼而奠定了整體養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)提升的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

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