Estela
一年一度的三八國(guó)際婦女節(jié)過(guò)去了,今年各大商家和品牌對(duì)于女性推出的營(yíng)銷策略有所不同。除了“小甜水”“低度果酒”“特調(diào)雞尾酒”以外,越來(lái)越多的女性消費(fèi)者也開始加入葡萄酒和烈酒消費(fèi)的大軍。從調(diào)研報(bào)告數(shù)據(jù)來(lái)看,女性在酒類消費(fèi)上,甚至比男性更加爽快!
The annual International Women's day has passed. This year,major businesses and brands have different marketing strategies for women. Many female consumers are beginning to join the wine and spirits consumption. Judging from the data of the survey report,women are even more refreshing than men in alcohol consumption!
2007年,“她經(jīng)濟(jì)”一詞被納入漢語(yǔ)新詞之一,隨著女性經(jīng)濟(jì)和社會(huì)地位的提高,圍繞著女性理財(cái)、消費(fèi)形成了特有的經(jīng)濟(jì)圈和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。根據(jù)第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心發(fā)布的《2021女性品質(zhì)生活趨勢(shì)洞察報(bào)告》,女性消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)突破了10萬(wàn)億元,在綜合電商領(lǐng)域滲透率已經(jīng)達(dá)到84.3%。
在酒類消費(fèi)中,年輕一代女性消費(fèi)者增速最快的,尤其是1995-2008年間出生的Z世代,其次是90后。不同于社交飲酒,當(dāng)代女性更多的是情緒飲酒,即享受喝酒帶來(lái)的快樂感覺。在調(diào)查中,有40%的女性表示喝酒就是“興趣使然,開心就好”,近30%則是為了“微醺小酌”。近年的電視劇里,女性約上三五好友一起喝酒的場(chǎng)景也越來(lái)越常見。
早期,《小時(shí)代》里“時(shí)代姐妹花”一起穿著禮服蓋著皮草毯喝香檳的場(chǎng)景,成為了當(dāng)年不少女生的夢(mèng)中畫面。多年過(guò)后,同一批女生在看的已經(jīng)是《三十而已》,結(jié)婚生娃后,依然能抽出時(shí)間和閨蜜們穿著睡衣、喝著酒開party,何嘗不是一種快樂!
《歡樂頌》里,五美聚在一起時(shí),少不了葡萄酒、雞尾酒等酒精飲品,最近熱播的《盛裝》中,蔡菲和李娜喝完酒后敞開心扉,閨蜜之間終于解開了心結(jié)。女人們拿起酒杯,不再是為了飯桌上不得已的應(yīng)酬,而是真正為了取悅自己。
隨著女性消費(fèi)能力增強(qiáng),各大酒類品牌在做推廣營(yíng)銷時(shí),也有意向女性消費(fèi)者靠攏。在本刊前一篇文章《3月,正在成型的“她經(jīng)濟(jì)”主場(chǎng)》中,我們也作出了詳細(xì)的分析:“不少女性消費(fèi)者表示,她們樂于看到酒水產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)適合女性的產(chǎn)品,但同樣地,她們不想成為消費(fèi)主義浪潮下被收割的‘韭菜’?!?/p>
不過(guò),要是你以為女性只愛喝“小甜水”“低度起泡酒”那可就錯(cuò)了?!?021 年京東洋酒行業(yè)用戶洞察白皮書》中提到:女性用戶除了對(duì)于雞尾酒、果酒、朗姆酒和清酒青睞有加以外,對(duì)于白蘭地、金酒、威士忌和伏特加也有涉獵。在線上酒類消費(fèi)熱門品類Top 10中,葡萄酒占熱銷品類榜的首位,其次依次是國(guó)產(chǎn)白酒、啤酒、預(yù)調(diào)雞尾酒、果酒、傳統(tǒng)黃酒、力嬌酒、梅酒、威士忌、清酒/燒酒。
葡萄酒是女性酒類消費(fèi)品類首選并不令人感到意外。2020年時(shí),《1919女性用戶購(gòu)酒大數(shù)據(jù)》就曾表明:女性用戶消費(fèi)最多的就是紅酒品類,占35.19%,白酒位居第二位占23.01%。在口感方面,“果香”是口感喜好的關(guān)鍵詞之一,以赤霞珠為主的紅葡萄酒和雷司令為主的白葡萄酒很受歡迎,與此同時(shí),花果香濃郁的莫斯卡托酒款增速也非常明顯。
在價(jià)格方面,女性消費(fèi)者的購(gòu)買能力近年來(lái)不斷攀升,無(wú)論從客單價(jià)金額還是增速來(lái)看增長(zhǎng)勢(shì)頭都很猛。2020年,女性用戶年人均下單金額為2228.24元,相比2019年整體提升594.79元,增幅達(dá)到36.41%,購(gòu)買能力絲毫不遜色于男性消費(fèi)者。
從各大平臺(tái)的數(shù)據(jù)分析與報(bào)告中,都可以看出,女性已經(jīng)成為酒類消費(fèi)市場(chǎng)中不容小覷的力量。女性喝酒,很多時(shí)候就是為了自己開心,趨于“日常化”的消費(fèi)風(fēng)格。
“她經(jīng)濟(jì)”愈發(fā)凸顯的情況下,酒商與品牌也應(yīng)在營(yíng)銷和產(chǎn)品布局方面作出一定的調(diào)整與轉(zhuǎn)變,迎接酒行業(yè)內(nèi)的這股“她力量”!