孟國(guó)棟

河南省地處中原，是中華民族的發(fā)祥地和華夏文明的搖籃。幾千年來(lái)，一代又一代勤勞樸實(shí)的中原兒女在這片土地上的辛苦勞作，形成了影響巨大的中原文化。田、牛、犁，便是千百年來(lái)中原農(nóng)耕文化的恒久主題。耕作，不僅是中原農(nóng)民必備的生存過(guò)程，更是他們的人生希望?？墒请S著現(xiàn)代文明的滲透超越，樸實(shí)但顯笨拙的牛耕技術(shù)漸漸淡出農(nóng)村的歷史舞臺(tái)，古老的農(nóng)耕文化，也越來(lái)越讓“80后”“90后”們感到陌生和遙遠(yuǎn)。

前不久，我深入農(nóng)村進(jìn)行了搶救性采訪，整理出部分往日農(nóng)村生活的片段。這些農(nóng)耕生活的情景，顯然已漸漸離我們遠(yuǎn)去，我們?yōu)闀r(shí)代進(jìn)步而高興的同時(shí)，也對(duì)社會(huì)發(fā)展起到重要推動(dòng)作用的農(nóng)耕文化充滿一絲深深的懷念……

石磨

鄉(xiāng)村人的生活由原始到半原始，再到文明，這是全人類(lèi)都走過(guò)的路。然而，20世紀(jì)90年代之前，我省的廣大農(nóng)村仍有一些半原始生活的痕跡，比如磨面。

兩扇規(guī)則的石磨合在一起，放在磨盤(pán)上，被牛拉著轉(zhuǎn)圈圈，糧食就變成了面粉。雖然笨重些，可已經(jīng)延續(xù)了幾千年。

在村子里，家家戶戶都有石磨，寬裕的人家把它安放在房子里，不太寬裕的人家就在院子里搭個(gè)瓦棚，把石磨安放在棚子下。石磨很簡(jiǎn)單，用12根圓木交替著壘起來(lái)，上面鋪著刮光的木板或石板，壓上兩扇磨盤(pán)，就是一座石磨了。石磨分上扇和下扇，石匠在磨芯鍛著不同的紋路，上扇有兩個(gè)磨眼兒、中間一個(gè)磨臍兒，下扇只有一個(gè)磨鈾，與上扇的磨臍兒套在一起，石磨就能轉(zhuǎn)動(dòng)。下盤(pán)磨是固定的，轉(zhuǎn)動(dòng)的是上盤(pán)磨，因此上盤(pán)磨的磨沿兒上被石匠等腰鑿了三個(gè)圓孔，叫磨鼻兒。磨面的時(shí)候，用一根釘了鐵環(huán)的粗磨杠子拴在磨鼻兒上，把繩索掛在那個(gè)鐵環(huán)上，就可以套牛了。牛的鼻子上綁了個(gè)撐棍兒，再捂上專(zhuān)門(mén)制作的眼罩，牛就順著磨圈拉磨。

糧食是倒在磨頂上的，兩個(gè)磨眼兒被木頭塞子塞死了一個(gè)，錐形糧食順著另一個(gè)磨眼兒往下漏，漏進(jìn)轉(zhuǎn)動(dòng)的磨心，磨子用它的磨槽把糧食磨開(kāi)，從磨臺(tái)上漏下。

石磨很重，一頭牛沉沉地拉著，磨子發(fā)出呼呼的響聲。牛喘著粗氣，不停地沿著圈兒走，累了想停下來(lái)歇一歇，會(huì)挨主人的棍子，便趕緊再走。

那是一條永遠(yuǎn)走不到頭的路。

在鄉(xiāng)村，磨面是女人的事。吃了晌飯，男人扛著農(nóng)具下田了，女人就把淘凈的玉米或麥子拿到磨房里，套上牛磨起來(lái)。牛在不停地走，磨子在不停地轉(zhuǎn)動(dòng)，糧食一遍一遍地漏到磨臺(tái)上。女人支起細(xì)篾竹子編制的大笸籮，里面撐了個(gè)用兩根木桿制作的羅面床，把磨下來(lái)的碎糧倒進(jìn)羅里前后羅，漏下去的是面粉，剩下的是糧食渣子，再倒到磨頂上重復(fù)磨。

面羅分好幾種，有粗羅、細(xì)羅和二細(xì)羅。玉米面粗些，一般用粗羅；豆面要做面條吃的，細(xì)羅羅不下粗羅又太粗，就用二細(xì)羅；麥面是細(xì)糧，自然用最細(xì)的羅。

牛在拉著呼呼響的磨子，女人在羅面床前咣當(dāng)咣當(dāng)?shù)亓_面，磨房里就奏出了兩種音符。雖然單調(diào)些，但亙古而悠遠(yuǎn)，千年不變。

女人的身后放著五升斗和一個(gè)簸箕，面羅得多了就用木鏟瓢收到五升斗里，這樣倒來(lái)倒去，直到把糧食倒成了麩皮才算完。

磨面不累，但考驗(yàn)著鄉(xiāng)村女人的耐性。舊時(shí)居家過(guò)日子，磨面是女人的本分，它與做針線活兒一樣，也是必上的一課。只有在雨天的時(shí)候，男人會(huì)幫她們一次，其余的都是女人獨(dú)自完成。

對(duì)女人來(lái)說(shuō)，磨面雖然顯得寂寞些，但與其他重體力的農(nóng)活相比，算是一種享受了。

20世紀(jì)90年代初，全省首次實(shí)行農(nóng)網(wǎng)改造，網(wǎng)電送到了村里，各村都有了面粉加工廠，磨一斤麥子一分錢(qián)，人們紛紛將糧食送到加工廠，在這里一袋麥子半個(gè)小時(shí)就變成了面粉，才花了幾毛錢(qián)，都覺(jué)得挺合算的，便不再讓牛套著沉重的繩索用石磨磨面了。后來(lái)，一些村民確信自己的生活不會(huì)再倒退過(guò)來(lái)了，毅然扒倒了石磨，永遠(yuǎn)不再讓女人孤獨(dú)地在磨坊里做活兒。

那被用了幾千年的兩扇石磨，就變成了院里的鋪路石……

打谷場(chǎng)

也許，鄉(xiāng)村的打谷場(chǎng)應(yīng)該算作莊稼人表演的舞臺(tái)吧？你看，每到收獲季節(jié)，打谷場(chǎng)上就會(huì)熱鬧非凡，男人表演，女人也表演，連孩子們也會(huì)在這個(gè)舞臺(tái)上展一展風(fēng)采。一時(shí)間，打谷場(chǎng)成了鄉(xiāng)村中勞動(dòng)和歡樂(lè)的中心。

大集體年代，一個(gè)小村就有一個(gè)存放糧食的倉(cāng)庫(kù)，而倉(cāng)庫(kù)的門(mén)前會(huì)碾修一個(gè)一畝大小的平場(chǎng)作為谷場(chǎng)。谷場(chǎng)上除了有幾個(gè)碌碡、拔節(jié)外，就是蘑菇云一般的麥秸垛了。平時(shí)，谷場(chǎng)冷冷清清的，到了夏收或秋收時(shí)節(jié)，突然全村人都集中到了這兒，打糧曬糧分糧，幾天幾夜把谷場(chǎng)鬧得歡騰有余。

夏收時(shí)節(jié)，先是男女勞力起早貪黑下田割麥子，然后男人往谷場(chǎng)上扛，女人抱麥鋪，放了麥忙假的孩子們到田里拾零麥穗兒。幾天之后，田里的麥子集中到了谷場(chǎng)上，人們移了過(guò)來(lái)。男人攤場(chǎng)曬麥，女人清掃倉(cāng)庫(kù)。起先，麥子基本上是男人們靠連枷拍的，拍一遍，女人們用木杈翻曬一會(huì)兒，然后再拍打。條件好的地方，會(huì)用牛套上繩索拉著碌碡碾麥子，這樣省人力卻費(fèi)了牛勁兒?；鹄崩钡奶?yáng)下，兩頭牛曳著一個(gè)石磙子不停地轉(zhuǎn)圈兒，一位男人手扯著撇繩掌方向。有時(shí)候，牛要屙屎了，趕緊喊人拿個(gè)木锨接著。谷場(chǎng)上，有了牛就引來(lái)許多牛虻，不斷在人和牛面前飛來(lái)飛去，試圖叮咬。過(guò)一會(huì)兒，有專(zhuān)人拿著拍子打牛虻，使它們一個(gè)個(gè)從牛身上滾落下去。后來(lái)，有了拖拉機(jī)，牛就解放了，手扶拖拉機(jī)帶著石碌碡飛快地轉(zhuǎn)圈兒，后面加個(gè)木排撈子或放上石頭或讓一個(gè)有好奇心的孩子坐上面壓著，十來(lái)分鐘就碾一遍。

下午，日頭西移時(shí)一個(gè)場(chǎng)就碾下來(lái)了。人們挑走了麥秸，把麥粒擁成一堆，清掃了谷場(chǎng)后，正好趕上晚風(fēng)吹來(lái)，就借著風(fēng)揚(yáng)麥子。有技術(shù)的男人戴著草帽，鏟一锨帶糠的麥粒往天上一揚(yáng)，收锨時(shí)畫(huà)個(gè)弧度，锨里的麥就變成彩虹般在空中飛舞起來(lái)，飄走的是麥糠，落下的是麥子。女人也戴上草帽不停地用笤帚輕輕地掠著沒(méi)有飄完的麥糠，不一會(huì)兒，谷場(chǎng)上就慢慢出現(xiàn)了一個(gè)麥子做成的沙島。

晚飯吃得很晚。晚飯前，男人們要把白天碾下的麥秸打成垛放在那兒，騰出場(chǎng)地第二天再鋪碾第二場(chǎng)麥子，而女人們頭裹毛巾把揚(yáng)下的麥子用簸箕簸凈。這時(shí)候，你就看吧，場(chǎng)的一角是揮杈的男人，另一角是一行排著隊(duì)順風(fēng)簸麥的女人，兩個(gè)陣勢(shì)都在忙碌。而孩子已經(jīng)脫了鞋，光著腳丫子在掃過(guò)的谷場(chǎng)上跑來(lái)跑去，有時(shí)候還趁機(jī)玩一玩捉迷藏，居然鉆進(jìn)剛搭成的麥垛里，把虛散的麥秸垛弄得搖搖晃晃。

這是生產(chǎn)隊(duì)里的糧食，會(huì)計(jì)還沒(méi)有估算出來(lái)，就先留在倉(cāng)庫(kù)中等待明天再碾一場(chǎng)后論秤分下去。夜里，會(huì)安排人看麥場(chǎng)?？贷湀?chǎng)挑選那些思想好、素質(zhì)好的男人。于是，人們收工吃飯，看場(chǎng)的兩個(gè)人在谷場(chǎng)上鋪上麥秸，坐在上面侃閑話兒。等家里人送了吃的來(lái)，囫圇吞棗地吃完，就地而躺。天上的星星與他們對(duì)眼兒，對(duì)得疲乏了，漸漸地睡去。

整個(gè)麥?zhǔn)?，打谷?chǎng)上便是大人小孩兒去的最多的地方。

打谷場(chǎng)的秋天也很迷人。那時(shí)候，豆子、玉米、水稻、谷子和高粱一起收，全弄到場(chǎng)里來(lái)。豆子、谷子像小麥一樣，要用?；蛲侠瓩C(jī)帶著碌碡碾，玉米是在田里收好了運(yùn)到這兒的。而稻子卻不一樣，堆到谷場(chǎng)上后，支了門(mén)板由女人們一把一把地在上面甩。于是，那段時(shí)間里，谷場(chǎng)上干啥的都有，看似亂哄哄的忙碌，卻分工明細(xì)，各做各的活兒。

晚上，谷場(chǎng)上燈火通明，會(huì)計(jì)撥拉著算盤(pán)，戴著花鏡對(duì)照著花名冊(cè)上各家各戶的人數(shù)，讓糧食保管一家挨著一家稱(chēng)糧食。糧食保管手里掌著秤，稱(chēng)一秤向馬燈下的會(huì)計(jì)報(bào)一個(gè)數(shù)字，兩個(gè)抬秤的男人將糧食倒進(jìn)一戶人家的麻袋或筐子里。分完豆子分玉米，分完玉米再分稻谷，一直分到后半夜。于是，從打谷場(chǎng)到農(nóng)戶，像螞蟻搬家一樣，大人小孩兒肩扛的手提的扁擔(dān)挑地往回運(yùn)。村中的小路上，手電筒、蠟燭燈籠、馬燈也一起上陣，演繹得小山村成了一幅流動(dòng)的畫(huà)兒。

鄉(xiāng)村打谷場(chǎng)，是鄉(xiāng)村人最歡樂(lè)的地方。因?yàn)榇禾炖锼麄儼逊N子投進(jìn)了所有的田地里，夏天與秋天就在這兒得到回報(bào)。那些忙了一年收回的果實(shí)，是從這兒分秤到家的，因此大家總是快樂(lè)的。有時(shí)候在外工作的男人不在家，女人和孩子們會(huì)把分的糧食暫放在谷場(chǎng)邊，慢慢地往回運(yùn)。一些人手多的人很快運(yùn)完了，就來(lái)給他們幫忙，看著壯勞力們挑起一擔(dān)自己的糧食，心存感激，卻埋怨著自己的男人怎么還不趕回來(lái)。

自從農(nóng)村實(shí)行生產(chǎn)責(zé)任制后，各種各的地，各家的糧食也被他們弄到自己的院子里了，加上有了脫粒機(jī)不再占用很多地方，村里的打谷場(chǎng)便慢慢地閑置下來(lái)，直到空了多年的倉(cāng)庫(kù)賣(mài)給了個(gè)人，這片曾經(jīng)最具人氣的打谷場(chǎng)就有了爭(zhēng)議。最后，經(jīng)過(guò)舉手表決，村里決定把它變成耕地分給了新生兒或進(jìn)村的新媳婦。

打谷場(chǎng)從此消失。

農(nóng)具

若到鄉(xiāng)村走一趟，細(xì)心的你就會(huì)發(fā)現(xiàn)這是一部人類(lèi)的演變史，更是一部中華文化大典。五千年的創(chuàng)造，是聰明的華夏兒女們走一步撿一步而得來(lái)，我們今天所有的東西都是那樣的厚重，那樣有歷史感。

這是豫西伏牛山區(qū)的一個(gè)村頭。一位老者坐在一棵核桃樹(shù)下望著眼前嘩嘩流淌的河水沉思，他的身后是一片青紗帳。老人滿臉都寫(xiě)著生活的滄桑，他那渾濁的目光里，映射出一個(gè)鄉(xiāng)村的點(diǎn)點(diǎn)滴滴……

農(nóng)田里有一位莊稼漢在挖土，手中的開(kāi)山镢對(duì)著一片瓷實(shí)的土地較勁兒——如果沒(méi)有這個(gè)簡(jiǎn)單的工具，那位莊稼漢有再大的本事也不能把那地挖開(kāi)。工具，可是老百姓的好助手！

是的，讓我們展開(kāi)這頁(yè)生活的彩紙，展覽一下我們的助手吧。

種田的工具很多，犁、耙、繩索、耬，是耕種田地必不可少的東西，但它遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還要用镢頭和板鋤，往田里送糞，兩齒叉、糞筐、扁擔(dān)和鐵锨，哪一樣少了也不行。

日常中，農(nóng)家生活所用的工具更多，廚房里除了灶上的鐵鍋和桐木做的鍋蓋，還有水桶、案板、菜刀、搟面杖和碗筷、桌子、水缸、豆腐磨子、吹火筒兒、火鉗子。屋檐下，墻上掛的扁擔(dān)；墻腳里放的是鐵篩子、掃帚、桑木杈、木锨、推耙和風(fēng)車(chē)。再往屋子里看，糧柜旁撐著上樓的木梯，墻上掛著皮繩和鐮刀，斧子就放在隔墻的地上，拿著很方便。糧柜蓋上，有一個(gè)磨面用的大笸籮，因?yàn)榇?，里面套著淘麥子的竹篩子、羅面床、細(xì)篾兒籮頭、木鏟瓢和柳條兒簸箕。堂屋的八仙桌上，還放著五升斗、升子之類(lèi)的物什，用到什么，會(huì)隨手拿起就走。

懷舊的人家，有寬敞的地方，總放著往日用過(guò)的紡花車(chē)、線架子，高大的織布機(jī)也架在閑置的房子里，早已不使用的梭子，已經(jīng)落上了灰塵，主人也沒(méi)有空閑時(shí)間去擦一擦。

做木匠活兒的家庭，少不了有錛子、鑿子、刨子、拐尺、墨斗兒、一刃斧等工具；而竹匠、席匠們更少不了劈子、刮刀。

20年前，女人們還是要做針線活兒的，小竹笸籮里的東西也很多：五色線、納鞋底的粗針、夾板、錐子，縫衣服的二號(hào)針、剪子、針鉗兒，樣樣要有，若一樣少了還得作難到鄰居家里去借。

樹(shù)下的老人已經(jīng)閉上眼睛在享受著一份安靜。老人的一生用了太多的工具，多得自己也想不起來(lái)了。從早上到井上挑水，到晚上上床睡覺(jué)，哪一天都要做活兒，而每做一樣活兒，都要使用不同的工具。

然而，社會(huì)發(fā)展到了今天，許多農(nóng)具已經(jīng)被現(xiàn)代化的作業(yè)方式所淘汰。人們耕田種地，采用了更為便捷的機(jī)械化，既省力又省時(shí)，而使用了幾千年的傳統(tǒng)工具，慢慢地就變成了文物，供后人們研究。

紡花車(chē)·織布機(jī)

那時(shí)的鄉(xiāng)村，莊稼人身上穿的、家中用的所有布和衣服都是自己紡棉織出來(lái)的，真可謂自力更生。然而，由棉花到布匹的過(guò)程也是文明進(jìn)步的過(guò)程，沒(méi)有工具、沒(méi)有使用工具的能力，萬(wàn)不能將地里的棉花變成身上穿的衣服。

小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，村里都種著棉花，從育種施肥澆水到出棉桃長(zhǎng)棉鈴兒，整整兩個(gè)季節(jié)。九月以后隨著氣候變冷，棉花開(kāi)始成熟，潔白的棉朵兒在田里白花花一片。生產(chǎn)隊(duì)里收了皮棉分給每家，已經(jīng)初冬時(shí)節(jié)。女人們把籽棉拿到鎮(zhèn)子上軋花，把花與花籽分離出來(lái)后，再送到彈花房里彈松軟。彈花機(jī)是水打的那種，外面修個(gè)帶水斗的水輪子，用撥子（木頭做的齒輪）連著，將河里的水引到彈花房，利用水的落差力打動(dòng)水斗，使水斗轉(zhuǎn)動(dòng)再撥動(dòng)著彈花磙子轉(zhuǎn)動(dòng)，以此來(lái)將棉花彈得更蓬松更柔軟。

棉花彈成拿了回來(lái)，就開(kāi)始準(zhǔn)備變成棉線，做織布的材料。

棉花變成棉線是由紡花車(chē)完成的。紡車(chē)是用木頭做的，右邊是二尺見(jiàn)圓的輪子，架在車(chē)軸上，帶了個(gè)搖把兒。軸架向左用一根木頭延伸，一米多長(zhǎng)，頭上帶個(gè)小軸，那是插錠子用的。錠轱轆插在小軸上，右手?jǐn)噭?dòng)紡車(chē)輪把兒，隨著一根循環(huán)線的拉動(dòng)，左邊的錠子就轉(zhuǎn)動(dòng)了。紡花前，得把彈好的棉花撕成小片兒，用一根筷子一樣的細(xì)棍兒放在棉片上，再用搓花板兒來(lái)回搓動(dòng)，棉花就變成了一根指頭粗的花捻兒。紡花的時(shí)候，把花捻兒抽成一根細(xì)線，先纏在剝了玉米皮的錠轱轆上，然后左手執(zhí)花捻兒，右手搖花車(chē)，隨著紡車(chē)的轉(zhuǎn)動(dòng)，花捻變成的線上了勁兒，就成了棉線。女人們紡花很有耐心，搖幾下，再倒幾下，棉線就纏在了錠轱轆上，纏得越來(lái)越多，變成了兩頭尖肚子大的線穗兒。

紡線的目的是為了織布，棉花紡?fù)炅?，變成了一堆線穗兒，就準(zhǔn)備織布了。手巧的女人把線染成紅色、藍(lán)色或別的顏色，然后在院里打些橛兒，用一個(gè)叫葉兒像馬扎凳子樣的東西把線穗上的線轉(zhuǎn)換到葉兒上，配經(jīng)線。帶色的線根據(jù)條形，配好再?gòu)娜~兒脫下，套在織布機(jī)的線轱轆上，架設(shè)于織布機(jī)上。

織布機(jī)是一張床一樣大的木架子，前端裝著專(zhuān)用的箏子。箏子是一個(gè)用細(xì)竹篾做成的篦梳一樣的東西，每個(gè)細(xì)縫里穿一根經(jīng)線，箏子背后將經(jīng)線再分成上下兩個(gè)部分，緊緊擠壓在主軸上。箏子下面的兩端系著拉桿兒，用繩子連著兩個(gè)腳踏板兒，左腳一踩，下邊的一排經(jīng)線往上提，右腳一踩上面的一排線往下落?？棽嫉臅r(shí)候，女人手中拿著一個(gè)船形木梭子，線穗兒纏在竹棍兒上，再套在梭心，這便是緯線了。女人坐在織布機(jī)前，左腳一踩經(jīng)線張開(kāi)兩寸寬的縫隙，把右手的梭子快速?gòu)慕?jīng)線排空隙中穿過(guò)去，右腳再一踩，經(jīng)線向相反的方向落下，緯線就編織到了經(jīng)線的中間，左手搬著箏子用勁一擠，“咔嚓”一聲緯線被固定到了經(jīng)線中。來(lái)來(lái)回回，一上一下，經(jīng)線緯線幾經(jīng)編織就成了棉布。

織布是細(xì)心而又乏味的活兒，女人們每天做完家務(wù)，第一件事就是上機(jī)織布，一天兩天，一織就是一兩個(gè)月。一機(jī)織下來(lái)，十丈二十丈布就成了。做衣服、被單兒、門(mén)簾兒，這些布就派上了用場(chǎng)。

豫西有句贊頌女人織布的打油詩(shī)：

十畝長(zhǎng)，八畝寬，里面坐個(gè)女人官。

腳一踏，手一搬，十指蓮花都動(dòng)彈……

“咔嚓，咔嚓。”織布機(jī)聲古老而又單調(diào)，在山村中是那樣的悅耳。雨天里，女人們沒(méi)有過(guò)多的家務(wù)做，就專(zhuān)心織布。她們往機(jī)子上一坐，二尺布就慢慢地織出來(lái)了。田里累乏了的男人躺在床上，在織布聲中睡去，睡夢(mèng)中像聽(tīng)一首遙遠(yuǎn)的歌兒。

紡花車(chē)、織布機(jī)，是很長(zhǎng)一個(gè)時(shí)期華夏生產(chǎn)力發(fā)展的一個(gè)代表，它是解決人們溫暖問(wèn)題的唯一途徑。女人從小就要被母親教會(huì)紡花和織布，這也是鄉(xiāng)村女人必備的過(guò)日子的本領(lǐng)。

當(dāng)然，人與人是不一樣的，心靈手巧的女人紡的棉線細(xì)膩，織出的布密而且瓷實(shí)，做的衣服就耐穿。而有的女人做的就相反，不但浪費(fèi)了棉花，還浪費(fèi)了工夫。因此，村莊上，閑下來(lái)的時(shí)候，女人們會(huì)走門(mén)串戶去參觀別人紡花織布，相互間交流技術(shù)，以學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。

社會(huì)發(fā)展的腳步飛一般快，20世紀(jì)80年代之后，紡花車(chē)的嗡嗡聲和織布機(jī)的咔嚓聲就遠(yuǎn)離我們而去。紡花車(chē)和織布機(jī)已經(jīng)被鄉(xiāng)村女人用斧子劈了當(dāng)柴燒掉，因?yàn)樗齻儗?duì)紡車(chē)和織布機(jī)沒(méi)有一絲的留戀，又因?yàn)榧徿?chē)的線和織布的線，無(wú)形中把鄉(xiāng)村女人拴了一輩子。

現(xiàn)在，偶爾還有一些紡車(chē)與織布機(jī)被城里的民俗專(zhuān)家們買(mǎi)走當(dāng)收藏品，為今后研究非物質(zhì)文化而存實(shí)證。

（來(lái)源：大河網(wǎng)）

參謀推薦

中原農(nóng)耕博物館

中原農(nóng)耕文化博物館，位于河南省許昌市，由許昌學(xué)院于2010年創(chuàng)建，是國(guó)內(nèi)較早創(chuàng)建的區(qū)域性、系統(tǒng)化、全景式的農(nóng)耕文化主題博物館。

中原農(nóng)耕文化博物館藏有展品3500多件（套），設(shè)有18個(gè)室內(nèi)展廳，分列千秋基業(yè)、農(nóng)耕源流、農(nóng)耕器具、農(nóng)耕風(fēng)貌、時(shí)令節(jié)氣、收獲儲(chǔ)存、五谷糧菽、糧食加工、紡織衣飾、家居生活、炊事飲食、食品制作、傳統(tǒng)習(xí)俗、休閑娛樂(lè)、鄉(xiāng)村工匠、農(nóng)副生產(chǎn)、地方特產(chǎn)、交通運(yùn)輸、水利灌溉、村鎮(zhèn)民居、農(nóng)耕嬗變、未來(lái)之光22個(gè)部分，室外設(shè)“傳統(tǒng)文化園”圖片展區(qū)。館藏?cái)?shù)千幅傳統(tǒng)農(nóng)耕時(shí)代的老照片和大量書(shū)籍、賬冊(cè)、視頻等資料，為舉辦展覽和開(kāi)展研究奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

這座博物館的特點(diǎn)，可以用五個(gè)字來(lái)概括——“中”“近”“深”“全”“真”。 “中”，就是立足以河南省為主要區(qū)域的大中原，挖掘和展現(xiàn)中國(guó)中部地區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的特征和風(fēng)貌。