饞哭隔壁小孩

秋季比較容易上火，來(lái)點(diǎn)綠豆糕清熱降火。

好看又好吃的綠豆乳酪糕，不用烤箱就能做。

食材：去皮綠豆250克，牛奶250克，黃油50克，白砂糖40克，抹茶粉適量，奶油奶酪150克，糖粉18克，格力高餅干碎（兩種口味）各20克。

1.去皮綠豆用清水浸泡4小時(shí)后蒸熟，加入牛奶打成綠豆泥。

2.不粘鍋中加入綠豆泥、黃油和白砂糖一起翻炒成不粘手的面團(tuán)。

3.把面團(tuán)分成兩份，其中一份加入少許抹茶粉。將面團(tuán)揉勻后分成小份，每份35克。

4.奶油奶酪加糖粉攪拌順滑，加入餅干碎攪拌均勻，冷藏備用。

5.面團(tuán)中包入奶酪餡揉成團(tuán)，用模具壓出形狀即可。

綠豆糕不是所有人都適合食用，孕婦，糖尿病、高血糖患者，減肥人群，脾胃虛寒者應(yīng)禁食或少食。

編輯/莉萊