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張廷閣:中國人自建啤酒廠

2022-05-30 10:48月珠
風(fēng)流一代·TOP青商 2022年10期
關(guān)鍵詞:海參崴制粉哈爾濱市

月珠

愛國實(shí)業(yè)家張廷閣有不屈不撓的奮斗精神、不畏強(qiáng)暴的民族氣節(jié)和愛國為民的忠貞情懷。

19世紀(jì)末20世紀(jì)初,地處松嫩大平原,瀕臨松花江,地理位置優(yōu)越的哈爾濱開始崛起,資本主義國家紛紛在此投資辦廠。日俄戰(zhàn)爭、第一次世界大戰(zhàn)的爆發(fā)以及國內(nèi)外一系列的政治風(fēng)云又給這塊剛剛開發(fā)的處女地帶來巨大的商機(jī)。一些民族工商業(yè)者從四面八方涌入這里,開始了艱苦創(chuàng)業(yè)的歷程。經(jīng)過這些民族工商業(yè)開拓者不懈的拼搏,哈爾濱民族工商業(yè)終于迎來了發(fā)展的春天?!半p合盛”的創(chuàng)始人張廷閣是其中的佼佼者。

有人說《闖關(guān)東》中主人公朱開山就是當(dāng)年自萊州闖關(guān)東的張廷閣。電視劇《夜幕下的哈爾濱》中的盧運(yùn)啟,也是當(dāng)年闖關(guān)東的張廷閣。愛國實(shí)業(yè)家張廷閣的確同朱開山、盧運(yùn)啟一樣,都有著不屈不撓的奮斗精神、不畏強(qiáng)暴的民族氣節(jié)和愛國為民的忠貞情懷。

去海參崴闖天下

張廷閣,號鳳亭,1875年10月4日(清光緒元年九月初六)出生于山東省掖縣石柱欄村的一個普通農(nóng)戶家庭。其父張典順在兄弟分家時分到土地一畝六分,張廷閣幼年家境貧寒。張廷閣在兄弟四人之中天資最好,因而父母在他八九歲時送他進(jìn)了本村的私塾讀書。父親因病去世之后,張廷閣被迫輟學(xué)務(wù)農(nóng)。

中日甲午戰(zhàn)爭之后,日本侵入山東半島,戰(zhàn)亂、掠奪使老百姓困苦不堪。張廷閣全家的生活也難以維持,他被迫離開母親,隨同比自己年長的侄子張?zhí)炀V走上了“闖崴子(海參崴)淘金”的路。海參崴是沙俄在亞洲最大的軍港兼商港,是西伯利亞鐵路的終點(diǎn),由于地理位置優(yōu)越,水陸交通便利,商業(yè)異常發(fā)達(dá)。

初到海參崴時,張廷閣兩手空空,但他并不覺得生疏,因?yàn)橛性S多山東同鄉(xiāng)在海參崴。后來到這里的山東人有一些設(shè)攤床,開了店鋪。張廷閣發(fā)現(xiàn)那里的人們不善于商業(yè)經(jīng)營,他感到有了施展拳腳的機(jī)會。經(jīng)侄子介紹,張廷閣進(jìn)入海參崴一家叫作“福長興”的鋪?zhàn)訉W(xué)做生意,從此開始了經(jīng)商生涯。

張廷閣遇事肯動腦筋,再加上他能吃苦又勤奮,在“福長興”三年期間,不僅學(xué)習(xí)和領(lǐng)會到了商業(yè)上的生意經(jīng),還學(xué)會了俄語。當(dāng)時,有很多的中國商人不會俄語,影響了經(jīng)營。后來,張廷閣在商業(yè)交往中結(jié)識了“雙合盛”雜貨鋪的掌柜郝升堂。郝升堂也是山東掖縣人,比張廷閣大六歲,來海參崴的時間也比較長。郝升堂十分賞識張廷閣,邀張廷閣入伙經(jīng)營。1898年,張廷閣離開“福長興”,入股“雙合盛”,憑他的干練與精明,很快就當(dāng)上了“雙合盛”副經(jīng)理。

張廷閣的經(jīng)商手段靈活,善于把握機(jī)會。在這期間,他廣泛結(jié)交俄國軍需要員與地方權(quán)貴,1904年2月,日俄戰(zhàn)爭爆發(fā),俄國遠(yuǎn)東地區(qū)的海上運(yùn)輸線被封鎖,海參崴的貨源斷絕,物價飛漲。張廷閣派人去哈爾濱以每斤4分錢價格購入大批食鹽,運(yùn)到海參崴后高價拋售,獲得暴利。他又靠給俄軍提供軍需食品大賺一把,資本迅速膨脹。

有了資金,張廷閣在海參崴租地建房、不斷擴(kuò)大經(jīng)營范圍,并在莫斯科、大阪、橫濱、香港、新加坡等地派駐專人進(jìn)行業(yè)務(wù)往來聯(lián)系,生意頓時紅火。張廷閣也成為海參崴商界的首富。

回國辦實(shí)業(yè)

辛亥革命推翻了封建君主專制統(tǒng)治,為民族資本主義工商業(yè)的發(fā)展提供了有利條件。在“富國利民”“實(shí)業(yè)救國”等口號的鼓舞下,張廷閣對回國辦實(shí)業(yè)的熱情甚高。1912年,他攜帶巨款游歷了北京、天津、張家口等地,伺機(jī)購廠辦實(shí)業(yè)。

當(dāng)時國內(nèi)知道啤酒的人還不多,主要在外國人多的地方銷售。1900年俄國人在哈爾濱創(chuàng)辦了中國第一家啤酒廠——哈爾濱啤酒;1903年,德國人在青島創(chuàng)辦了青島啤酒。張廷閣、郝升堂在海參崴接觸過啤酒。1914年,他們買下了瑞士人在北京開辦的汽水廠,改名為雙合盛啤酒汽水廠,該廠1915年正式投產(chǎn),并使用了“五星”的商標(biāo)。他們生產(chǎn)的啤酒就是后來在北京大名鼎鼎的五星啤酒。張廷閣鞏固了五星啤酒的國內(nèi)市場,在多地設(shè)立代理批發(fā)處。這樣一來,五星啤酒不僅行銷內(nèi)地,而且還在香港、澳門及東南亞各地打開了銷路,產(chǎn)品供不應(yīng)求。

1915年,張廷閣在哈爾濱收購了俄國人經(jīng)營的一家制粉廠,重新取名為雙合盛制粉廠。雙合盛制粉廠剛買的時候,規(guī)模不大,生產(chǎn)能力剛剛達(dá)到日產(chǎn)3.3萬公斤。但是這個工廠生產(chǎn)的紅雄雞牌面粉曾在歐洲面粉展覽會上獲獎,因而在哈爾濱乃至東北地區(qū)信譽(yù)較高。張廷閣在購買這個工廠的時候就是看中了其面粉質(zhì)量和信譽(yù),所以將商標(biāo)及面粉袋圖案也一并買下。1916年1月,雙合盛制粉廠正式開工生產(chǎn),日產(chǎn)量由原來的3.3萬公斤增至4.85萬公斤。

那時正處于第一次世界大戰(zhàn)期間,日、俄兩國都到我國東北地區(qū)采購軍糧。面粉的需求量急劇增加,張廷閣不失時機(jī)地增添設(shè)備,增加生產(chǎn)能力,雙合盛的紅雄雞牌面粉一直供不應(yīng)求。后來,雙合盛制粉廠在哈爾濱制粉業(yè)中成為設(shè)備最先進(jìn)、機(jī)器最多、產(chǎn)量最大、產(chǎn)品質(zhì)量最好、信譽(yù)最高的廠家。

除此之外,張廷閣還涉足了更多產(chǎn)業(yè)。

1920年,他投資100萬大洋,在松花江邊興建了一座大型制革廠,這是哈爾濱民族資本大規(guī)模投資皮革工業(yè)的開始。同年,他從德國訂購了整套精油設(shè)備,準(zhǔn)備興建硬化油廠。1924年,奉系軍閥張作霖為同蘇聯(lián)對抗,防止日本染指松花江航運(yùn)事業(yè),下令收回內(nèi)河主權(quán),一律禁止外國輪船在松花江航行。為此,張作霖指定由“雙合盛”等三家企業(yè)合資收買并接手俄國人索斯金公司的輪船。其后,成立了奉天航業(yè)公司,張廷閣任經(jīng)理。1925年,成立雙合盛無限公司,張廷閣任總經(jīng)理。1927年,張廷閣又開辦了興記航業(yè)公司。至1930年,雙合盛無限公司成為哈爾濱民族工商業(yè)中資本雄厚、實(shí)力強(qiáng)大的企業(yè)集團(tuán)。

熱心公益

張廷閣是一位富有正義感、民族感并熱心公益事業(yè)的企業(yè)家。1914年,他被推舉為海參崴中華總商會會長,竭力維護(hù)華商的各種權(quán)益。1918年當(dāng)選為哈爾濱市公議會議員,1923年任哈爾濱總商會會長。

1925年,張廷閣捐贈現(xiàn)款和面粉救濟(jì)“五卅運(yùn)動”中的上海工人。1926年他帶頭同帝俄在中國的殘余勢力作斗爭,維護(hù)國家主權(quán)。他曾為民請命,要求改組俄人把持下的公議會,收回哈爾濱市政權(quán),他的行動得到了各界人士的支持。1926年11月1日,中國政府取消了公議會,成立了哈爾濱市自治會,張廷閣被選為會長。哈爾濱市自治會的成立,結(jié)束了帝俄及其殘余勢力長期把持哈爾濱市政權(quán)的局面,張廷閣在其中作出了突出貢獻(xiàn)。

1931年11月,黑龍江代理主席馬占山率部在嫩江江橋與日本侵略者交火,由此爆發(fā)了“江橋抗戰(zhàn)”。當(dāng)時,哈爾濱各界紛紛聲援馬占山抗日,張廷閣在工商界中率先捐款。

1945年9月,日本戰(zhàn)敗投降。張廷閣在政權(quán)無人接收的情況下,出任哈爾濱市臨時代理市長。任代市長期間,他積極為中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的軍隊置辦軍服,被稱為“愛國實(shí)業(yè)家”。

1951年,抗美援朝總會號召全國各族各界人民推行愛國公約,捐獻(xiàn)飛機(jī)大炮,優(yōu)待軍烈屬,哈爾濱市工商聯(lián)立即在全市工商界開展了捐獻(xiàn)飛機(jī)大炮的動員。張廷閣當(dāng)時雖已有76歲高齡,但愛國熱情不減當(dāng)年。在6月27日市工商聯(lián)召開的工商界代表聯(lián)席會議上,雙合盛制粉廠代表提出獨(dú)資捐獻(xiàn)“雙合盛”號飛機(jī)一架。

1954年1月24日,雙合盛制粉廠因棚板粉塵在高溫下自燃,引起火災(zāi),全部機(jī)器設(shè)備被焚燒一空。就在這一年,張廷閣在哈爾濱病逝,終年79歲。

張廷閣去世兩年后,“雙合盛”的北京啤酒廠、雙城堡火磨等都實(shí)行了公私合營。

(編輯 周靜 charm1121@sina.com)

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