于新良
大嵩衛(wèi)城靠海,出了南城門,走幾步就是海了。遇到大潮,把城門打開,海水漫進(jìn)城里,待退潮時,把城門關(guān)上,水退去,好多魚鱉蝦蟹就會擱淺在街面上,老人小孩嘻嘻哈哈去撿拾,挺熱鬧的。壯年人坐在廊檐下,叼著旱煙袋嘿嘿樂,不挪窩。他們的本事在海里。
大嵩衛(wèi)出海捕魚,叫打魚;海里魚蝦多,叫魚蝦厚。魚蝦厚,打上來,賣不了、吃不完咋辦?撒上鹽,風(fēng)吹日曬,晾魚干、曬蝦仁,沿著城墻根兒,一曬能曬出好幾里地去。曬好了耐儲存、耐運(yùn)輸,能儲存好長時間,也能運(yùn)輸?shù)胶眠h(yuǎn)的地方。李二就干這活兒。
李二之所以不出海打魚,是因?yàn)樗麜灤?,怎么鍛煉也不行,?shí)在沒招兒,就干上了趕腳的行當(dāng)。牽著十幾匹騾子,馱著曬好的魚干貨,“嘎達(dá)、嘎達(dá)”一走數(shù)日或者數(shù)十日,去往內(nèi)陸不靠海的州府。當(dāng)然了,回來的時候,也帶回許多當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),許多人圍著看。
趕腳的行當(dāng)一般兩三個人,路上好有個照應(yīng)。李二獨(dú)個兒,他帶著兩條狗。
行路的時候,狗前跑后顛,稍有點(diǎn)風(fēng)吹草動,就警覺了。夜晚打尖露宿,有狗來守護(hù),李二也能比較安心歇息。俗話說,在家千日好,出門處處難。趕腳的活兒,說起來簡單,做起來難。比如,天氣變幻、小病小難、道上的各路朋友……這些都要考慮到。
李二人緣不咋地,城里沒人說他好,原因是干的是錢老爺?shù)馁I賣,不肯給旁人捎帶東西。錢老爺知道了,哈哈笑著說:我說他個好就行了。因此,李二每次回來,錢老爺給的打賞都不少。李二接到賞錢第一件事就是買回個豬頭,“咕嘟咕嘟”烀熟了涼透,分給兩只狗吃。
錢老爺也喜歡李二的狗,扔肉包子去喂狗。狗不僅不吃,反而齜牙咧嘴沖著錢老爺就是一通咆哮。
李二見狀忙解釋,說出門在外害怕歹人毒死狗盜搶貨物,因此把狗訓(xùn)練得只吃他給的食物,別人投食,狗認(rèn)為是害它。錢老爺聽了哈哈笑著說:原來如此,原來如此呀。
狗是李二的狗,但騾子是錢老爺?shù)?,回來一趟,不僅歇人歇狗,還要歇騾子,梳毛、增膘、修蹄掌……這是大老張的活兒,李二領(lǐng)了賞錢,都會請大老張喝酒,因?yàn)榘羊呑铀藕蚝昧?,出門路上才能順順當(dāng)當(dāng)少出問題。當(dāng)然了,李二也想多淘點(diǎn)牲口經(jīng),路上用得上。
這一回,大老張喝了杯中酒,笑著說:訓(xùn)練狗不吃旁人投食,你有啥絕招兒?李二說:包兩樣肉餡餃子,一樣撒辣椒面,一樣不撒辣椒面,讓別人投撒辣椒面的餃子,做主人的投不撒辣椒面的,反復(fù)幾次,狗就訓(xùn)練好了。大老張說:就這么簡單?李二說:就這么簡單。
大老張不相信,說絕招兒哪能輕易出口,李二說的肯定是假的。錢老爺聽了笑著說:我都忘了這碴兒,你居然還記得,難得呀。大老張說:小人跟著老爺,總得多留點(diǎn)心,必要時候幫著老爺排憂解難。錢老爺說:李二說的是不是絕招兒,你養(yǎng)條狗試試不就知道了?
大老張就養(yǎng)了一條狗,包了兩樣肉餡餃子,一樣撒辣椒面,一樣不撒辣椒面,他投撒辣椒面的餃子,讓錢老爺投不撒辣椒面的餃子喂狗。
錢老爺說:這是為哪般呢?大老張說:老爺前幾日不是說李二說的是不是絕招兒,讓養(yǎng)條狗試試嗎?錢老爺笑了,說:瞧我這記性。
于是錢老爺投不撒辣椒面的肉餃子喂狗,狗歡喜得直搖尾巴。
大老張投撒了辣椒面的肉餃子喂狗,狗被辣得直晃腦袋,還沖著大老張汪汪直叫喚。
錢老爺笑了。大老張也跟著笑了。
……
這樣過了一些日子,狗果然只吃錢老爺投喂的食物,別人投的食物一概不吃,大老張即使扔豬頭肉給狗,狗也不吃,相反還齜牙咧嘴沖著他直咬。大老張說:看來李二沒撒謊,說的的確是實(shí)話。錢老爺笑著說:既然證明了,那你就繼續(xù)好生喂你的騾子去吧。
大老張開始煩惱了,養(yǎng)的狗平時挺好的,一到喂食的時候就鬧脾氣。沒法子,大老張只好帶著狗去找錢老爺喂食。錢老爺起初挺有興趣的,投喂了幾次之后,錢老爺笑著說:大老張啊,我成了給你喂狗的人了。大老張聽了,臉色紅了又黃,半天沒能再說話。
這天晚上,錢老爺外出歸來,聞到一陣狗肉香,一問,說是大老張把養(yǎng)的狗給殺了烀了肉。錢老爺不高興了,讓人找來大老張,問怎么把狗殺了?大老張憤恨地說:這狗惹得老爺不高興,我才下的手……錢老爺愣了愣,然后就把笑容放到臉上說:是狗惹我不高興嗎?
又過了一些日子,隨著“嘎達(dá)、嘎達(dá)”一陣清脆的騾子蹄聲,伴隨著“汪汪”的狗吠聲,出門數(shù)十日的李二又馱運(yùn)著貨物回來了。
錢老爺站在高高的臺階上相迎說:李二,這趟出門,受累辛苦啦!李二高聲答:干這一行,受累辛苦不應(yīng)當(dāng)?shù)穆?,老爺多給賞錢就成!
卸下貨物,李二牽著騾子去牲口棚,迎候的不是大老張,而是一個陌生的小伙子。
李二問:大老張呢?
小伙子說:大老張被錢老爺趕走了。
李二問:為什么呢?
小伙子說:聽說是不好生喂牲口,反倒去養(yǎng)狗,這不是吃飽撐的嗎!嗨,具體是啥,我也不清楚!
李二把騾子一一交接好,然后就轉(zhuǎn)身往外走,邊走邊想:養(yǎng)狗有啥不好,我不就養(yǎng)了兩條狗嗎?每次出門在外,都幫我多大的忙……想不明白就不想了,李二惦記著趕緊揣著賞錢去買個豬頭烀給狗吃,自己也捎帶買上二兩酒,好好喝上一口,這一路,可他娘的累死了!
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