陽光能刺激男性進(jìn)食與增重

陽光照射會(huì)通過皮膚內(nèi)脂肪組織分泌的一種激素，刺激男性進(jìn)食和增重。該研究發(fā)表在英國(guó)《自然·代謝》上，揭示了陽光會(huì)如何影響進(jìn)食行為和全身能量平衡，全身能量平衡是一個(gè)被嚴(yán)重忽視的過程。

進(jìn)食的需求主要受到外周組織與大腦之間通訊的控制。多個(gè)器官（如腸道、脂肪組織和肝）釋放的激素會(huì)抵達(dá)特定腦區(qū)，如下丘腦，進(jìn)而發(fā)出進(jìn)食或停止進(jìn)食的指令，具體取決于體內(nèi)當(dāng)時(shí)的能量水平。

以色列特拉維夫大學(xué)一個(gè)研究團(tuán)隊(duì)在3年時(shí)間里分析了以色列約3000名個(gè)體的流行病學(xué)證據(jù)，發(fā)現(xiàn)男性會(huì)在夏天增加進(jìn)食，而夏天也是一年中太陽輻射最強(qiáng)的時(shí)期。這一結(jié)果得到了動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的支持，對(duì)雄性小鼠的研究發(fā)現(xiàn)，在十周內(nèi)每日照射紫外線，能刺激它們皮膚的脂肪組織釋放“饑餓素”。當(dāng)饑餓素抵達(dá)下丘腦時(shí)會(huì)打開這些雄性小鼠的食欲，進(jìn)而促進(jìn)進(jìn)食和增重。不過，這種效應(yīng)在雌性小鼠中并不顯著，因?yàn)榇萍に貢?huì)干擾皮膚內(nèi)脂肪細(xì)胞釋放的饑餓素。此外，在一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，人類男性皮膚樣本在照射紫外線5天后會(huì)增加饑餓素的表達(dá)，這與陽光照射后觀察到的攝食行為增加是一致的。

研究人員表示，此次發(fā)現(xiàn)了皮膚脂肪可能是通過陽光照射調(diào)控進(jìn)食行為的一種介質(zhì)，或?yàn)槟芰科胶夥匠烫砑右环N新的脂肪組織亞型。有科學(xué)家指出，“該研究無疑為后續(xù)研究皮膚在能量和代謝穩(wěn)態(tài)中的作用打下了基礎(chǔ)”。

同事間多感恩，心血管更健康

近日，美國(guó)加州大學(xué)圣地亞哥分校雷迪商學(xué)院的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，在完成高壓任務(wù)之前團(tuán)隊(duì)成員互相表達(dá)感謝，可以擁有更好的心血管反應(yīng)，注意力和信心也隨之增加，更容易發(fā)揮最佳表現(xiàn)。這項(xiàng)研究發(fā)表在《實(shí)驗(yàn)心理學(xué)雜志》上。

眾所周知，表達(dá)感謝可以增進(jìn)親密關(guān)系。然而，這項(xiàng)研究首次揭示了感恩可以建立生物資源，促進(jìn)壓力反應(yīng)。同事之間互相感謝不僅可以提升在高壓任務(wù)中的表現(xiàn)，還可以對(duì)健康產(chǎn)生積極影響，因?yàn)殚L(zhǎng)期的壓力可能會(huì)導(dǎo)致心血管疾病、認(rèn)知障礙和免疫力下降。

這項(xiàng)研究結(jié)果來源于一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，200名參與者是加州大學(xué)圣地亞哥分校學(xué)生，他們和室友組成團(tuán)隊(duì)，以模擬職場(chǎng)同事的關(guān)系——不親密但共同度過了很多時(shí)間。每個(gè)團(tuán)隊(duì)需要在6分鐘內(nèi)構(gòu)思出一款校園自行車的創(chuàng)意和營(yíng)銷方案，獲勝隊(duì)伍將獲得200美元獎(jiǎng)勵(lì)。實(shí)驗(yàn)隨機(jī)挑選一組隊(duì)伍要互相表達(dá)感激之情，并將他們的生理反應(yīng)與其他隊(duì)伍進(jìn)行比較。參與者在脖子和軀干佩戴電極以測(cè)量心電圖與阻抗心電圖，還會(huì)在手臂佩戴血壓袖監(jiān)測(cè)血壓。

研究人員解釋，在處于高風(fēng)險(xiǎn)、有動(dòng)力的績(jī)效任務(wù)中，人們通常會(huì)有兩種生理反應(yīng)：一種是挑戰(zhàn)反應(yīng)，即心臟會(huì)泵出更多血液，血管擴(kuò)張，向外周血流量增加，達(dá)到最佳狀態(tài)；另一種則是威脅反應(yīng)，即心臟泵出的血液減少，血管收縮，向外周血流量減少，表現(xiàn)下降。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，只要隊(duì)友間互相表達(dá)一到兩分鐘的感激之情，就會(huì)促使這些隊(duì)友做出更好的挑戰(zhàn)反應(yīng)。

研究人員表示，工作場(chǎng)所表達(dá)感激之情也能優(yōu)化高壓任務(wù)中的反應(yīng)方式。這樣一來，壓力就可以提升工作表現(xiàn)，而不是降低工作激情。