李栓成
大年三十半天集,俺縣的民俗,主要指前半天。自臘月二十三小年開始,人們就風(fēng)風(fēng)火火、明明暗暗地準(zhǔn)備年貨,至三十晨,再過(guò)濾盤點(diǎn),細(xì)查有無(wú)疏漏,以便上午補(bǔ)齊,因下午的議程是全家聚眾包餃子,至夜看春晚,再不補(bǔ)就沒時(shí)間了。
那天晨查,果有漏洞,正所謂智者千慮,必有一失,年節(jié)肯定要喝酒,酒后肯定要吃碗酸菜面條解酒。這為自古以來(lái)、多年以來(lái)、今年以來(lái)一縣城酒徒的老規(guī)矩、老風(fēng)俗、老習(xí)慣,怎么居然把這事忘了?真乃老糊涂了、記性差了、智商低了。
我急奔北五環(huán)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),遙視一頭花白卻亭亭玉立的老太太正在身邊幾個(gè)裝著酸菜的塑料桶前忙碌,不由大喜,哈,想見誰(shuí)就碰上誰(shuí),好順溜呀!自兩年前遷居這兒后,愛吃酸菜面條的我就很快看中她的酸菜,其因有三:一是她的酸菜味美正宗。二是她雖年逾六十,卻總腰不弓,發(fā)不亂,線條筆直,活似挺拔的青蔥。酸菜屬純手工制作,她干凈麻利,經(jīng)她手制出的酸菜肯定也照樣,吃著令人放心。三是她性格倔強(qiáng),嘴不饒人,牛得可愛。我剛認(rèn)識(shí)她時(shí)就碰個(gè)釘子,她賣酸菜用的一雪亮的鋼精碗,每碗兩塊,我要一碗,她往碗內(nèi)夾時(shí)我順嘴問(wèn):你這菜好吃不好?她即答:不好吃我就不拿這兒賣。我笑笑道:行,相信你!此時(shí)菜已裝好,往塑料袋裝時(shí)我又順口道:再加一點(diǎn)嘛,大方些!她撇嘴笑笑,往西邊指指道:那倆老漢也賣酸菜,也一碗兩塊,碗還比我的大,你買時(shí)還總給你多夾點(diǎn),我看你喜歡這樣子的。所以建議你今后上他們那兒買吧!
我一怔,這才意識(shí)到自己是個(gè)作家,怎么為幾葉酸菜與農(nóng)村老太太討價(jià)還價(jià)呀,太沒紳士風(fēng)度啦!
當(dāng)晚就用她的酸菜做面條,味道確實(shí)正宗。此后我便成了她的???,并逐漸發(fā)現(xiàn),她不僅性格直爽,嘴似刀子,且腦子很好使,如俗話說(shuō)的:是個(gè)從不占誰(shuí)一分錢便宜,亦從不吃誰(shuí)一分錢虧的人。
這兩天春節(jié)忙,忘記買她的酸菜了,幸虧又見到她,彼此先照例互問(wèn)聲好,她便給夾了滿滿一碗酸菜,我從衣袋里摸出兩個(gè)一元硬幣,她卻只接一個(gè),便將菜塞我手中,說(shuō)算了,今兒只要一元。
我說(shuō),該咋就咋。
她表情有點(diǎn)莊重地說(shuō):不要就是不要!你咋沒想想,一年到頭了嘛!
路上我腦袋老閃現(xiàn)她那罕見的莊重表情及那句“一年到頭了嘛”。什么意思?哎呀,感恩老天爺哩!