楚水
大米,小米,香米,西米,糯米,薏米……米粒這一家子品種可太多了,你能分清楚嗎?今天,就讓奶奶帶你走進(jìn)小米粒的世界,認(rèn)識(shí)一下各種各樣的米吧!
大米
由稻子的果實(shí)脫殼而成,它的種類最為豐富,按照品種類型、粒形、粒質(zhì)分為秈米、粳米和糯米三大類;按照產(chǎn)地或顏色不同又分為白米、紅米、紫紅米、血糯米、黑米、紫黑米等。(可以跟奶奶去菜場(chǎng)或超市找一找,認(rèn)一認(rèn)哦)
小米
谷子加工去皮后的成品。它的種類很多,比較常見的是黃小米。
黃米
也叫黍子米,是將黍子去殼后的果實(shí),比小米大,顏色淡黃。
糙米
稻谷脫殼后不加工或較少加工所獲得的全谷粒米。
薏米
也叫薏仁,它是多年生草本植物薏苡的成熟種仁。
西米
是加工而成的米,原材料為西谷椰樹的木髓部提取的淀粉。
幸福小目標(biāo)
《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》:科學(xué)——支持幼兒在接觸自然、生活事物和現(xiàn)象中積累有益的直接經(jīng)驗(yàn)和感性認(rèn)識(shí)。
幸福加點(diǎn)料
小朋友,你知道稻米的由來嗎?掃描二維碼,來聽一聽關(guān)于它的故事吧!