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服裝供應(yīng)鏈管理研究領(lǐng)域與現(xiàn)狀評述

2022-05-30 14:06郭傳好曲云霞李衛(wèi)國
物流技術(shù) 2022年5期
關(guān)鍵詞:庫存供應(yīng)鏈服裝

郭傳好,曲云霞,李衛(wèi)國

(1.浙江理工大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,浙江 杭州 310018;2.浙江理工大學(xué) 浙江省生態(tài)文明研究院,浙江 杭州 310018;3.廣州華立科技職業(yè)學(xué)院 科研處,廣東 廣州 511325)

0 引言

服裝供應(yīng)鏈通常是以某個節(jié)點(diǎn)企業(yè)為核心,通過對信息流、物流、資金流的控制,從面輔料的采購開始,經(jīng)過設(shè)計(jì),加工制成成衣,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)送到消費(fèi)者手中的將面輔料供應(yīng)商、服裝生產(chǎn)商、分配中心、服裝零售商及最終用戶連在一起的鏈狀復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),如圖1所示。傳統(tǒng)的服裝企業(yè)管理中,注重的是提高單個企業(yè)自身的運(yùn)作效率,以增強(qiáng)其競爭力,卻忽略了與上下游企業(yè)間的聯(lián)系、合作與共享。隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的日益深入和發(fā)展,企業(yè)面向世界市場的同時,也必將面對來自全世界的競爭,企業(yè)產(chǎn)品的競爭力已非單一企業(yè)能夠決定。越來越多的服裝企業(yè)意識到,獨(dú)立地進(jìn)行生產(chǎn)和銷售己經(jīng)不能適應(yīng)快速發(fā)展的市場和不斷變化的顧客需求,要保持長遠(yuǎn)競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵在于戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的建立,把主要精力放在本企業(yè)的關(guān)鍵業(yè)務(wù)上,將非關(guān)鍵業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)由其他優(yōu)秀的企業(yè)完成,從而形成一條從供應(yīng)商到制造商再到分銷商和零售商的貫穿所有企業(yè)的供應(yīng)鏈,通過優(yōu)勢互補(bǔ)來獲得整體競爭優(yōu)勢,從而達(dá)到雙贏的目的。正如英國著名供應(yīng)鏈管理專家Martin早在1992年預(yù)言:“市場上只有供應(yīng)鏈沒有企業(yè),21世紀(jì)的競爭不是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭,而是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈之間的競爭”。因此,現(xiàn)代服裝企業(yè)管理中,聚焦的是企業(yè)與企業(yè)之間的協(xié)同運(yùn)作管理,即如何提高整個供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率,增強(qiáng)其市場競爭力。

圖1 服裝供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)

改革開放40年來,我國服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了豐碩的成果,擁有世界上最大的服裝生產(chǎn)和消費(fèi)市場,約1.5萬億人民幣的服裝零售內(nèi)銷市場,每年生產(chǎn)近800億米面料,近300億件服裝,出口近2 000億美元的服裝。隨著時尚服裝界以“快,狠,準(zhǔn)”為主要特征的快時尚迅速興起,帶動全球的時尚潮流,其突出特點(diǎn)就是“時尚設(shè)計(jì),優(yōu)質(zhì)平價,限量發(fā)售,快速流通”。但同時也暴露出諸多問題,如用戶個性化需求與服裝生產(chǎn)規(guī)?;⒎磻?yīng)慢、制造成本高之間的矛盾,服裝更新周期快與庫存問題之間的矛盾,廢舊服裝的快速增加和低效率回收循環(huán)再利用與紡織原材料資源不足之間的矛盾等。供應(yīng)鏈管理體現(xiàn)出全局性戰(zhàn)略管理、快速反應(yīng)市場需求、高度柔性、低風(fēng)險等突出要求。為了有效的解決上述各方面問題,國內(nèi)外眾多學(xué)者對服裝供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)和運(yùn)作模式進(jìn)行了深入的研究,其中包括設(shè)施策略、庫存策略、信息策略、運(yùn)輸策略、資源策略和定價策略等,供應(yīng)鏈管理者應(yīng)在以上諸方面采取適當(dāng)?shù)臎Q策以獲得兩者之間的有效匹配,進(jìn)而提升整個供應(yīng)鏈的反應(yīng)能力和盈利水平。

本文將對國內(nèi)外近十年關(guān)于服裝供應(yīng)鏈的庫存管理、網(wǎng)絡(luò)與配送管理、協(xié)調(diào)機(jī)制、風(fēng)險管理等領(lǐng)域的研究文獻(xiàn)進(jìn)行系統(tǒng)的回顧整理,分析服裝供應(yīng)鏈在上述諸多領(lǐng)域方面的研究現(xiàn)狀和現(xiàn)存問題,進(jìn)而探討了當(dāng)前服裝供應(yīng)鏈研究中的不足,為下一步的研究提供相關(guān)參考方向。

1 文獻(xiàn)數(shù)據(jù)來源

中國知網(wǎng)(CNKI)和Web of Science是國內(nèi)外大型綜合性、多學(xué)科核心期刊引文索引數(shù)據(jù)庫,收錄有全球范圍內(nèi)最有影響、經(jīng)過同行專家評審的優(yōu)質(zhì)學(xué)術(shù)資源。本文選用其中的科學(xué)引文索引(核心期刊,CSSCI,CSCD,SCI,SSCI)作為文獻(xiàn)數(shù)據(jù)來源,以保證文獻(xiàn)數(shù)據(jù)的質(zhì)量與權(quán)威,并將主題限定在服裝供應(yīng)鏈內(nèi),即檢索詞主題為“服裝供應(yīng)鏈,clothing supply chain或garment supply chain 或textile supply chain”,(因?yàn)椴煌瑖谊P(guān)于服裝英語翻譯的用詞不同,服裝供應(yīng)鏈的英文翻譯主要以上面三個翻譯結(jié)果為主)。檢索從2010年1月1日至2019年12月31日十年間在重要學(xué)術(shù)期刊發(fā)表的學(xué)術(shù)論文,最后共計(jì)獲得文獻(xiàn)數(shù)據(jù)508 篇,其中,中文文獻(xiàn)76篇,英文文獻(xiàn)432篇。

在中國知網(wǎng)中檢索到的關(guān)于服裝供應(yīng)鏈研究的所有中文文獻(xiàn)數(shù)據(jù)有76篇,主要發(fā)表在《管理工程學(xué)報》《運(yùn)籌與管理》《紡織學(xué)報》《紡織導(dǎo)報》《絲綢》等管理和服裝領(lǐng)域重要核心期刊,相關(guān)統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果如圖2-圖4所示。由圖2可知,年度發(fā)表論文數(shù)量基本保持在5篇以上。從圖3發(fā)表文獻(xiàn)涉及研究的領(lǐng)域和圖4 中文獻(xiàn)關(guān)鍵詞的關(guān)系可見,關(guān)于服裝供應(yīng)鏈的研究主要集中在網(wǎng)絡(luò)與配送管理、營銷管理和供應(yīng)鏈行為管理等領(lǐng)域,這與服裝的短生命周期,時尚性要求高,多款式、小批量、多品種等特點(diǎn)密切相關(guān)。這也進(jìn)一步反映了國內(nèi)服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展近十年來所面臨的主要競爭領(lǐng)域和亟需解決的主要科學(xué)問題。此外,在近幾年的文獻(xiàn)中,有越來越多的研究學(xué)者開始關(guān)注服裝供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展與環(huán)境的協(xié)調(diào)問題,這是服裝供應(yīng)鏈領(lǐng)域的一個新興研究方向。

圖2 中文核心期刊發(fā)文數(shù)量趨勢圖

圖3 中文核心期刊發(fā)文研究領(lǐng)域數(shù)量氣泡圖

圖4 中文核心期刊發(fā)文關(guān)鍵詞關(guān)系圖

在Web of Science 數(shù)據(jù)庫中,我們檢索整理了被SCI 和SSCI 收錄的學(xué)術(shù)論文,共計(jì)432 篇。從圖5 可知,關(guān)于服裝供應(yīng)鏈的研究成果呈現(xiàn)顯著的逐年增加趨勢,2019 年已達(dá)約90 余篇,論文主要集中發(fā)表在JCP、IJPE、SCM、FTEE等運(yùn)籌管理和紡織領(lǐng)域的國際著名期刊,發(fā)文數(shù)量前十名期刊見表1,其中發(fā)文數(shù)量相同的期刊視為同一排序名次。圖6展示了關(guān)于服裝供應(yīng)鏈的不同研究問題類別年度發(fā)文的情況,圖中數(shù)據(jù)很清楚的表明:網(wǎng)絡(luò)與配送管理、供應(yīng)鏈與行為管理、營銷管理這三個方向的年度發(fā)文數(shù)量增加的較快,尤其是2017-2019年,這也在一定程度反映上當(dāng)前和今后一定時期內(nèi),這三個領(lǐng)域中的相關(guān)科學(xué)問題將是服裝供應(yīng)鏈領(lǐng)域的主要研究方向。此外,表2和表3展示了服裝供應(yīng)鏈研究所涉及的排名前十位的研究領(lǐng)域和發(fā)文數(shù)量排名前十名的國家分布,數(shù)據(jù)清楚地表明所涉及的領(lǐng)域主要集中在工業(yè)工程、商業(yè)經(jīng)濟(jì)、環(huán)境科學(xué)和運(yùn)營管理等管理領(lǐng)域,發(fā)文數(shù)量排名前十名的國家也是當(dāng)今服裝加工制作和銷售規(guī)模最密集和集中的地區(qū)。

表3 發(fā)文數(shù)量前十名國家

圖5 英文核心期刊年度發(fā)文數(shù)量趨勢圖

表1 英文核心期刊發(fā)文數(shù)量前十名

圖6 英文核心期刊發(fā)文研究領(lǐng)域數(shù)量氣泡圖

表2 文獻(xiàn)涉及主要領(lǐng)域

綜合分析檢索到的國內(nèi)外關(guān)于服裝供應(yīng)鏈的相關(guān)學(xué)術(shù)文獻(xiàn)結(jié)果亦發(fā)現(xiàn),隨著大數(shù)據(jù)、人工智能技術(shù)的廣泛應(yīng)用,以及國際社會對生態(tài)環(huán)保和環(huán)境的重視,關(guān)于服裝生態(tài)供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)及其與環(huán)境協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展策略的研究逐漸興起,這將是一個新興且蘊(yùn)含許多亟需解決的科學(xué)問題的熱門研究方向。

2 研究問題分類

按照文獻(xiàn)主題或研究內(nèi)容所屬問題類別,我們將相關(guān)文獻(xiàn)分為網(wǎng)絡(luò)與配送管理、庫存管理、風(fēng)險與應(yīng)急管理、協(xié)調(diào)機(jī)制及供應(yīng)鏈與行為管理五個類別,下面將依次對各個類別問題的相關(guān)研究狀況和研究現(xiàn)狀進(jìn)行文獻(xiàn)綜述分析。

2.1 網(wǎng)絡(luò)與配送管理

配送是原材料或商品在供應(yīng)鏈不同節(jié)點(diǎn)成員之間流動時所形成的網(wǎng)絡(luò),兩者均涉及網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)、設(shè)施選址、路徑優(yōu)化、配送模式等方面的科學(xué)問題,尤其是面對服裝的生產(chǎn)、銷售等獨(dú)特特點(diǎn),其是影響供應(yīng)鏈整體成本與企業(yè)競爭力及效益的重要因素之一,吸引著眾多的學(xué)者對其涉及的科學(xué)問題進(jìn)行廣泛而深入的研究。

Byun,等提出了一個受原產(chǎn)地規(guī)則約束的自由貿(mào)易環(huán)境下的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu),建立全球供應(yīng)鏈規(guī)劃模型,以實(shí)現(xiàn)利潤最大化和客戶需求最大化,以韓國一家紡織公司為例,說明所提出的供應(yīng)鏈模式是如何運(yùn)作的。Liu,等研究了供應(yīng)鏈配送網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)問題,結(jié)果表明其運(yùn)營策略可以有效地降低企業(yè)的年度運(yùn)營成本,可為類似的設(shè)施選址和配置問題提供一些管理見解和建模參考。以“綠色,低碳,可持續(xù)”等為特征的服裝可持續(xù)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的研究設(shè)計(jì)是紡織服裝產(chǎn)業(yè)優(yōu)化與升級的重要內(nèi)容,吸引著越來越多的研究者對其進(jìn)行相關(guān)研究。朱光好剖析了我國紡織服裝綠色供應(yīng)鏈的管理現(xiàn)狀及存在的問題,指出物流、信息流以及資金流需要注意的環(huán)節(jié),論述紡織服裝綠色供應(yīng)鏈管理受政府、行業(yè)、企業(yè)以及消費(fèi)者等因素的影響作用,提出紡織服裝核心企業(yè)是加強(qiáng)紡織服裝綠色供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵并給出對策。Pal基于對瑞典二手服裝網(wǎng)絡(luò)的12個已建立的組織的探索性研究,提供了關(guān)于不同設(shè)計(jì)方面如何影響二手服裝價值鏈價值創(chuàng)造的經(jīng)驗(yàn)見解,其中至關(guān)重要的是戰(zhàn)略性和持續(xù)性的收藏、多渠道銷售的存在,以及通過增強(qiáng)消費(fèi)者滿意度、環(huán)保動機(jī)和企業(yè)形象來體現(xiàn)價值的后零售概念。

尤其值得注意的是,近五年來,關(guān)于服裝綠色、低碳及可持續(xù)的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)與配送管理的相關(guān)研究成果亦比較豐富,這與國際社會對環(huán)境生態(tài)的保護(hù)意識日趨增強(qiáng)和政策密切相關(guān)。同時我們也注意到,盡管服裝制造業(yè)是多數(shù)發(fā)展中國家國內(nèi)生產(chǎn)總值的重要商業(yè)鏈條,但由于其涵蓋從農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)到紡織品及服裝制造和銷售等多個環(huán)節(jié),涉及領(lǐng)域多而復(fù)雜,同時還關(guān)系到自然資源的消耗,各種生態(tài)(水體污染,廢物產(chǎn)生,空氣污染)問題,相關(guān)材料的循環(huán)和服裝產(chǎn)品的回收再利用等諸多現(xiàn)實(shí)問題,因此基于資源節(jié)約和循環(huán)再利用及其與經(jīng)濟(jì)社會的協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展視角,針對服裝回收、與經(jīng)濟(jì)環(huán)境的協(xié)調(diào)、低碳等要求下的服裝供應(yīng)鏈的綠色生態(tài)網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)與配送管理相關(guān)研究仍有待進(jìn)一步深入且意義重大。同時,隨著各種人工智能技術(shù)和多媒體銷售策略在服裝供應(yīng)鏈領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,其帶來的“互聯(lián)網(wǎng)+”領(lǐng)域的相關(guān)網(wǎng)絡(luò)和配送管理問題將是一個嶄新而富有重大戰(zhàn)略意義的研究方向。

2.2 庫存管理

近年來,服裝行業(yè)高庫存問題引起了社會的廣泛關(guān)注,很多知名品牌如美邦、海瀾之家等都有龐大的庫存,嚴(yán)重占用了企業(yè)的資源,服裝供應(yīng)鏈中的高庫存成本已成為整個行業(yè)的發(fā)展瓶頸。服裝產(chǎn)品和其他產(chǎn)品不同,因其流行性、時尚性,需求多元化,產(chǎn)品生命周期短,庫存貶值風(fēng)險大,同時服裝零售業(yè)受季節(jié)和時間等變化影響較強(qiáng),很多管理方法都難以及時準(zhǔn)確地根據(jù)時間變化進(jìn)行補(bǔ)貨,實(shí)時性較差。因此如何有效解決庫存問題,改善服裝供應(yīng)鏈系統(tǒng)的庫存管理效果,對提升服裝企業(yè)的影響力和經(jīng)濟(jì)效益至關(guān)重要,這也一直是服裝業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。

針對由供應(yīng)商、制造商和零售商組成的服裝供應(yīng)鏈,Sana提出了一個完整的生產(chǎn)-庫存模型,其考慮了原材料的最優(yōu)訂單規(guī)模、生產(chǎn)速率和單位生產(chǎn)成本以及不同部門的閑置時間等商業(yè)策略對協(xié)同營銷系統(tǒng)的影響。胡覺亮,等研究了含有服務(wù)水平約束、提前期內(nèi)需求符合正態(tài)分布且提前期加速成本函數(shù)為連續(xù)型函數(shù)的兩級服裝供應(yīng)鏈庫存問題,建立供應(yīng)鏈庫存成本的基本模型。代宏硯,等通過建立信息共享量化模型分析了共享需求統(tǒng)計(jì)信息、共享實(shí)時需求信息、共享需求及市場信息三種情況對服裝行業(yè)供應(yīng)商庫存水平及成本的影響,相關(guān)研究成果旨在降低我國服裝供應(yīng)鏈高庫存水平,并為我國服裝企業(yè)信息化及品牌建設(shè)提供管理啟示。張雷將預(yù)售策略引入到時尚服裝雙渠道供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò),設(shè)計(jì)預(yù)售階段需求函數(shù)并分析該策略下預(yù)售階段時尚服裝需求對正常銷售階段需求的影響,結(jié)果表明其可有效減少庫存成本及缺貨損失。周三元,等構(gòu)建了由S服裝公司、直營店和加盟商組成的二級服裝供應(yīng)鏈系統(tǒng)動力學(xué)模型,研究結(jié)果為S 服裝公司庫存控制與優(yōu)化提供了理論依據(jù)。針對由服裝零售商和服裝制造商組成的服裝供應(yīng)鏈,高峻峻,等研究了短生命周期產(chǎn)品供應(yīng)鏈中需求學(xué)習(xí)與需求替代性對動態(tài)庫存管理與動態(tài)定價的影響,建立了基于需求學(xué)習(xí)的流行服裝供應(yīng)鏈的動態(tài)庫存與定價聯(lián)合決策模型。

服裝供應(yīng)鏈庫存水平及其成本控制的相關(guān)研究主要集中在市場及顧客的需求各種不確定條件下,這與服裝的短生命周期、需求不可預(yù)測性、產(chǎn)品多樣化等特征密切相關(guān)。隨著時尚服裝行業(yè)及其全渠道零售的發(fā)展,在技術(shù)智能和時尚意識強(qiáng)的消費(fèi)者的推動下,零售商正在重塑服裝供應(yīng)鏈。渠道的多樣化不僅使數(shù)據(jù)源多樣化,而且快速生成海量數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)背后蘊(yùn)藏的市場和消費(fèi)數(shù)據(jù)規(guī)律對研究服裝產(chǎn)品的需求預(yù)測及其原材料、成品等庫存控制具有重要的意義。此外,與環(huán)境的相關(guān)協(xié)調(diào)發(fā)展問題是現(xiàn)在越來越多的服裝企業(yè)在庫存管理中格外重視的問題,但與綠色供應(yīng)鏈相關(guān)的庫存研究成果較少。因此,通過服裝的回收和循環(huán)再利用對相關(guān)庫存進(jìn)行補(bǔ)充,碳約束、碳排放控制下的綠色庫存管理等將是未來重要的研究方向。

2.3 風(fēng)險與應(yīng)急管理

服裝具有很強(qiáng)的時尚性,尤其是隨著快時尚在全球的迅速蔓延,并日益表現(xiàn)出個性化、小批量、多品種等特點(diǎn),服裝市場的需求亦有非常明顯的隨時間變化而變化的特征,預(yù)測需求很難控制,用戶需要的變化和預(yù)測風(fēng)險是服裝供應(yīng)鏈不穩(wěn)定的重要原因。加強(qiáng)服裝供應(yīng)鏈的風(fēng)險管理,建立風(fēng)險預(yù)警機(jī)制,可以幫助服裝業(yè)供應(yīng)鏈減少從原材料到用戶過程中的時間和庫存,使服裝企業(yè)能最大限度地提高供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率,同時也可以對可能發(fā)生的風(fēng)險和危機(jī)進(jìn)行事先預(yù)測和防范,防患于未然。

邵萬清,等闡述了服裝供應(yīng)鏈所面臨的各種風(fēng)險,設(shè)計(jì)了服裝供應(yīng)鏈風(fēng)險管理框架,構(gòu)建了服裝供應(yīng)鏈風(fēng)險預(yù)警機(jī)制模型,闡述了服裝供應(yīng)鏈風(fēng)險預(yù)警機(jī)制運(yùn)行的具體步驟及關(guān)鍵問題等。Vedel,等針對服裝行業(yè)中采購公司是如何利用采購中介來管理供應(yīng)風(fēng)險的問題進(jìn)行了探索性質(zhì)的研究,結(jié)果表明采購中介機(jī)構(gòu)執(zhí)行廣泛的供應(yīng)風(fēng)險管理職能,確定了采購中介機(jī)構(gòu)在全球采購中發(fā)揮著降低供應(yīng)風(fēng)險的重要作用。Chowdhury,等建立了一個層次結(jié)構(gòu)模型,結(jié)果顯示中斷風(fēng)險是孟加拉國成衣行業(yè)中最具影響力的風(fēng)險。相關(guān)結(jié)果將指導(dǎo)行業(yè)管理者采取補(bǔ)救措施來降低服裝行業(yè)的供應(yīng)鏈風(fēng)險。徐念,等構(gòu)建了服裝供應(yīng)鏈系統(tǒng)動力學(xué)模型,結(jié)果表明供應(yīng)商管理庫存服裝供應(yīng)鏈模式下訂單波動變化和長鞭效應(yīng)都有明顯改善。Huang,等針對新服裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)了一個兩階段智能零售預(yù)測系統(tǒng),結(jié)果揭示了需求與銷售之間的關(guān)系,說明了將需求估計(jì)過程集成到預(yù)測系統(tǒng)中的必要性。

關(guān)于服裝供應(yīng)鏈風(fēng)險管理的相關(guān)研究主要集中在庫存和需求的風(fēng)險與應(yīng)急管理領(lǐng)域。但服裝供應(yīng)鏈具有復(fù)雜度不斷增加、供應(yīng)鏈長度不斷延伸、全球化外包和產(chǎn)品種類多樣等諸多特點(diǎn)。同時,世界經(jīng)濟(jì)金融危機(jī)和自然災(zāi)害的發(fā)生,也對服裝供應(yīng)鏈風(fēng)險和應(yīng)急管理提出了眾多新挑戰(zhàn)。此外,隨著各種信息技術(shù)和“互聯(lián)網(wǎng)+”等技術(shù)在服裝供應(yīng)鏈領(lǐng)域的不斷應(yīng)用,新社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境和技術(shù)背景下,服裝供應(yīng)鏈的庫存和需求風(fēng)險將面臨許多新的科學(xué)問題,相關(guān)研究仍具有廣闊的發(fā)展空間。

2.4 協(xié)調(diào)機(jī)制

服裝產(chǎn)品的種類越來越多樣化,規(guī)模越來越大,市場越來越細(xì)分化,產(chǎn)品的生命周期越來越短暫,企業(yè)間競爭越來越激烈,這些因素易引起企業(yè)計(jì)劃與市場實(shí)際需求之間的偏差以及不同銷售區(qū)域之間的偏差,使得產(chǎn)品滯銷和脫銷同時增長,滯銷部分導(dǎo)致了庫存的積壓,而脫銷部分使得客戶需求不能得到滿足。因此,如何引入相關(guān)協(xié)調(diào)機(jī)制策略、提升供應(yīng)鏈的反應(yīng)能力、降低缺貨與庫存、提高顧客的滿意度、提高供應(yīng)鏈?zhǔn)找娴?,從而在激烈的全球化競爭中獲得更強(qiáng)的競爭優(yōu)勢,已成為眾多學(xué)者研究的重要方向。

王志宏,等提出了同級銷售網(wǎng)絡(luò)中服裝協(xié)同調(diào)劑方法,探討了服裝供應(yīng)鏈中同級銷售網(wǎng)絡(luò)的協(xié)同調(diào)劑機(jī)制,給出基于XML的服裝供應(yīng)鏈協(xié)同調(diào)劑系統(tǒng)框架。Choi,等結(jié)合射頻識別技術(shù),探討服裝生產(chǎn)中供應(yīng)鏈最優(yōu)調(diào)度問題,提出了實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)共贏的可實(shí)施方法。Yadlapalli,等將供應(yīng)商選擇和供應(yīng)商發(fā)展作為企業(yè)社會責(zé)任的治理機(jī)制,基于孟加拉國服裝制造商的267份回復(fù),檢驗(yàn)了社會責(zé)任治理機(jī)制與企業(yè)績效之間的假設(shè)關(guān)系,結(jié)果表明供應(yīng)商選擇和供應(yīng)商發(fā)展治理機(jī)制對企業(yè)的社會績效和環(huán)境績效均有積極的影響。Shen,等探討了風(fēng)險厭惡供應(yīng)商關(guān)于折價貨幣政策契約參數(shù)的最優(yōu)決策和風(fēng)險中立零售商的最優(yōu)訂貨決策,從而使整個供應(yīng)鏈能夠協(xié)調(diào)。Ramanathan,等采用實(shí)證分析來驗(yàn)證研究范式,證實(shí)了合作的因素會影響供應(yīng)鏈的成功,供應(yīng)鏈計(jì)劃的協(xié)同執(zhí)行也將對未來的協(xié)作產(chǎn)生影響。Wang,等使用一個眾所周知的契約-全單位數(shù)量折扣政策來協(xié)調(diào)一個有一定需求的時尚服裝供應(yīng)鏈,并進(jìn)一步在需求變化的情形下考慮它是否還能協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈。

由于服裝業(yè)產(chǎn)品具有很強(qiáng)的時間性和時尚性,并日益表現(xiàn)出個性化、小批量、多品種等特點(diǎn),為了在新的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下求得生存與發(fā)展,紡織服裝供應(yīng)鏈更需要高效的協(xié)調(diào)管理運(yùn)作。服裝與紡織行業(yè)的需求不可預(yù)測,服裝原材料供應(yīng)商分散且質(zhì)量規(guī)模不齊,顧客滿意度、信息共享、成本與風(fēng)險的分?jǐn)偰J降戎T多現(xiàn)實(shí)問題使得服裝與紡織供應(yīng)鏈中相關(guān)協(xié)調(diào)策略的研究更加困難,且越具有重大的實(shí)際意義。

2.5 供應(yīng)鏈與行為管理

行為供應(yīng)鏈管理的研究是供應(yīng)鏈管理研究的一個新興領(lǐng)域,研究成果豐富?,F(xiàn)有成果主要圍繞決策行為的庫存管理和消費(fèi)者行為等相關(guān)內(nèi)容,但其研究的重大意義和實(shí)際價值正在被逐步的認(rèn)識和重視。

Koszewska研究了波蘭消費(fèi)者在可持續(xù)紡織品和服裝市場上的行為,提出的波蘭消費(fèi)者類型是基于消費(fèi)者的購買習(xí)慣和一般的服裝選擇標(biāo)準(zhǔn)?!熬W(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)”異軍突起,以千億級規(guī)模的流量變現(xiàn)形成新的商業(yè)模式并滲透到供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),對服裝生產(chǎn)企業(yè)、服裝電商平臺等紡織行業(yè)的制造流通環(huán)節(jié)進(jìn)行資源整合,推動效率形態(tài)的進(jìn)化,倒逼紡織服裝業(yè)變革和供應(yīng)鏈不斷優(yōu)化。針對快時尚服裝的回收和服裝供應(yīng)鏈的可持續(xù)運(yùn)營,O'Reilly,等采用經(jīng)調(diào)整及擴(kuò)展的計(jì)劃行為理論模型,探討了家庭層面的服裝回收行為,結(jié)果表明逆向供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)應(yīng)解決產(chǎn)品獲取過程的局限性,對家庭動機(jī)因素和感知困難作出反應(yīng)。有研究者將策略型消費(fèi)者的理性行為引入到時尚服裝供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)中,分析其對時尚服裝供應(yīng)鏈運(yùn)營及定價決策的影響。周建亨,等基于消費(fèi)者群體對服裝產(chǎn)品的評價不一致,對銷售商和終端消費(fèi)者組成的供應(yīng)鏈進(jìn)行了數(shù)學(xué)建模,分析策略型消費(fèi)者的理性行為對訂貨決策和定價決策的影響,討論銷售商采用數(shù)量限制承諾的情況。

服裝是時尚產(chǎn)品,是不斷發(fā)展變化的,而人的行為也會隨著社會和時尚產(chǎn)品的發(fā)展變化而不斷發(fā)生變化,這就給供應(yīng)鏈的行為管理研究帶來了巨大的困難與挑戰(zhàn)。同時,服裝是受消費(fèi)者驅(qū)動的時尚產(chǎn)品,且消費(fèi)者的行為和生產(chǎn)決策者的行為等都會對服裝供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)產(chǎn)生重要的影響,因此,服裝供應(yīng)鏈中環(huán)境因素對決策者決策過程的影響,不同信息量對決策者行為的作用,公平、風(fēng)險厭惡及損失規(guī)避等行為因素的實(shí)證研究,行為博弈以及策略型消費(fèi)者行為等諸多方面的問題將是該領(lǐng)域現(xiàn)在和將來一定時期內(nèi)的研究方向。

3 結(jié)語

本文對近十年服裝供應(yīng)鏈管理研究的成果文獻(xiàn)進(jìn)行了系統(tǒng)的整理分析,從服裝供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)與配送管理、庫存管理、風(fēng)險與應(yīng)急管理、協(xié)調(diào)機(jī)制及供應(yīng)鏈與行為管理五個方面,分別進(jìn)行了論述和探討,結(jié)果表明服裝供應(yīng)鏈的庫存成本管理、提升顧客滿意度、行為管理、供應(yīng)商的選擇與評價、不確定條件下的風(fēng)險管理等諸多方向和領(lǐng)域仍存在和面臨一些亟需解決的重大科學(xué)問題,這些也是當(dāng)前和將來一定時期內(nèi)重要且熱點(diǎn)研究領(lǐng)域。同時,隨著國際社會對環(huán)境生態(tài)保護(hù)意識的逐漸增強(qiáng),以“綠色,低碳,閉環(huán)”等為特征的服裝可持續(xù)供應(yīng)鏈管理的研究,包括綠色供應(yīng)鏈管理、生態(tài)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)、服裝產(chǎn)品的回收模式與策略等領(lǐng)域亦是吸引研究者的熱點(diǎn)研究領(lǐng)域。相關(guān)研究結(jié)果可為服裝供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域的研究者提供參考。

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