顧中一

前幾天，母親向我咨詢健康問題。她說，有一天去別人家做客，喝了幾杯金駿眉，等她上車時，總覺得地面高低不平，頭重腳輕，心跳加速，緩了好半天才恢復(fù)過來。她回憶稱，自己以前喝咖啡的時候，也出現(xiàn)過類似癥狀。

我告訴她，這是“醉茶”“醉咖啡”了。原因比較簡單，跟茶、咖啡、奶茶中的咖啡因有關(guān)系。一般來說，一小杯（150毫升）的茶里，一般含有40～70毫克的咖啡因，而成年人每天攝入咖啡因不宜超過400毫克。值得一提的是，攝入過多的咖啡因，除了能產(chǎn)生一些身體不適，還可能會導(dǎo)致一些疾病的癥狀加重。比如，攝入過多的咖啡因會造成血壓和血糖升高，容易誘發(fā)心悸等。此外，咖啡因會刺激胃酸分泌，對胃潰瘍患者來說不是好事。而對青光眼患者來說，攝入過多咖啡因會導(dǎo)致眼壓增高，加重病情。

因此，如果你是一個對咖啡因比較敏感的人，建議平時不要喝濃茶，少喝咖啡、奶茶等。喜歡喝茶的人，建議選低咖啡因的茶。一般來說，高度發(fā)酵的茶葉，比如各種紅茶中的咖啡因含量會低一些。此外，以茶代水、半杯茶葉泡一天的做法也是要避免的。因為，沖泡次數(shù)多、水溫高的話，溶出的咖啡因總量會更多，如果一大杯茶泡一天，很有可能會導(dǎo)致咖啡因攝入超標(biāo)。

（摘自《快樂老人報》）