□ 王太生

民間性格是一個(gè)地方的氣質(zhì)和風(fēng)骨，每個(gè)地方都有它的民間性格。

口味即性格。我們這地方的人，口味清淡，菜偏甜，性格柔中帶剛，剛中有柔，大多數(shù)人，性情是安靜的。就像吃螃蟹，多費(fèi)神的一件事呀，我們不急不躁，大人小孩，吃得干干凈凈，神態(tài)安安靜靜。

民間性格，是一種與生俱來(lái)的氣質(zhì)。杭州人風(fēng)雅。明代高濂《四時(shí)幽賞錄》記述杭州人一年四季的風(fēng)雅閑事就有48 件：春時(shí)，在孤山月下賞梅花，八卦田里看菜花；夏天坐在三生石上談月，飛來(lái)洞中避暑；秋天去滿家巷賞桂花，去勝果寺月巖望月；冬天攀三茅山頂望江天雪霽，西溪道中玩雪……

菜市場(chǎng)也是一個(gè)地方民間性格的一部分。一個(gè)賣(mài)，一個(gè)買(mǎi)，從兩個(gè)人的對(duì)話中，可以了解這個(gè)地方的民間性格特點(diǎn)。當(dāng)賣(mài)家稱好菜，遞到顧客手上，買(mǎi)菜的女人忽然尷尬了，她忘了帶錢(qián)。賣(mài)菜小販一臉微笑說(shuō)：“不要緊，你先拿回去吧?！辈耸袌?chǎng)里有不加修飾的民間性格，高聲吆喝的，親熱招呼的，淺笑吟吟的……粗獷與細(xì)膩，呈現(xiàn)得淋漓盡致。

民間性格，是一個(gè)人的性格，更是一個(gè)地方的性格。閑閱縣志列傳，里面有一段記載古代鄉(xiāng)賢魏老先生預(yù)知生死的故事：“預(yù)自刻期沐浴，具衣冠，端坐而卒。卒之日，猶賦詩(shī)飲酒，談笑如常時(shí)?！边@位曾官至明代兵部左侍郎的老先生，似乎聽(tīng)到死亡的腳步走近，便用清水沐浴，穿戴好衣冠，端坐而逝。去世前，留親友在家中飲酒賦詩(shī)，談笑自若，面色溫和，一如往常。此乃真正通透之人啊。