喬 輝趙 秋何偉鋒

(1.燈塔市農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心,遼寧 燈塔 111300; 2.遼寧省經(jīng)濟作物研究所,遼寧 遼陽 111000)

遼寧燈塔地區(qū)地處北緯41°13′58″～41°86′32″之間,屬于溫帶大陸性氣候,常年平均氣溫8.8 ℃,年有效積溫3 664～3 861 ℃,年平均無霜期171 d,日照時數(shù)2 692～2 842 h,年總降水量平均為686.0 ml左右,四季分明,雨熱同季。該地區(qū)光熱資源豐富,屬于一季有余,兩季不足的旱作農(nóng)業(yè)區(qū)。為了提高土地利用率,增加土地單位面積農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出率和經(jīng)濟效益,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民做了很多嘗試,其中適宜作物的間套復(fù)種是最有效的措施。

地膜馬鈴薯作為早春播種的短季作物,在當(dāng)?shù)厥斋@后仍有100多天的無霜期,為了很好地利用這段時間,農(nóng)技人員和農(nóng)民進行了多種嘗試,如上茬種植馬鈴薯,下茬種植蔬菜、雜糧、青玉米等等,都取得了良好的效益[1]。紅小豆是遼寧省傳統(tǒng)的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品,高蛋白、低脂肪、醫(yī)食同源作物,價格呈上升趨勢。它生育期短,適播期長,適應(yīng)性廣,抗逆性強,并具有較好的固氮能力,可以有效改良土壤,減少化肥使用量,實現(xiàn)用地養(yǎng)地相結(jié)合[2]。地膜馬鈴薯復(fù)種紅小豆的栽培模式作為一種新的嘗試,兼顧高產(chǎn)高效、健康營養(yǎng)、環(huán)境友好3大優(yōu)勢,具有極大的推廣和應(yīng)用潛力[3]。為此,2019～2020年,我們在燈塔市沈旦堡鎮(zhèn)進行了2年的地膜馬鈴薯復(fù)種紅小豆試驗研究,通過示范推廣該項技術(shù),以期為遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了支持。

1 材料與方法

1.1 供試品種

馬鈴薯品種為早大白,紅小豆品種為遼紅小豆8號,白菜品種為國菜80,蘿卜品種為大紅袍。

其中,遼寧省經(jīng)濟作物研究所選育的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病紅小豆新品種遼紅小豆8號,2016年經(jīng)全國作物品種鑒定委員會審定命名。該品種生育期100 d,百粒重26.8 g,籽粒大而鮮紅,色艷均勻、有光澤。株型直立,株高80.5 cm,主莖分枝3～4個,一般產(chǎn)量可達4 500～5 250 kg/hm2,高產(chǎn)田產(chǎn)量可達6 000 kg/hm2,成熟集中,便于集中收獲,適于機械化采收。

1.2 試驗設(shè)計

1.2.1 馬鈴薯、白菜、蘿卜的種植方法上茬馬鈴薯、下茬白菜和蘿卜品種均為10行區(qū),行長6 m,行距0.6 m,小區(qū)面積為36 m2。隨機區(qū)組設(shè)計,3次重復(fù)。

馬鈴薯于3月中下旬覆膜播種,同時加小拱保溫,6月15日左右收獲。蘿卜于7月25日左右播種,白菜于8月1日左右播種,白菜、蘿卜皆于10月20日左右收獲。

1.2.2 紅小豆播期試驗試驗設(shè)6個播期,分別為6月15日(A1)、6月20日(A2)、6月25日(A3)、6月30日(A4) 、7月5日(A5) 、7月10日(A6)。采用隨機區(qū)組設(shè)計,3次重復(fù),8行區(qū),5 m行長,行距55 cm,小區(qū)面積20 m2,重復(fù)間設(shè)走道1 m。

1.3 田間管理

上茬馬鈴薯和下茬紅小豆均為正常的田間管理,具體方法參照《覆膜馬鈴薯復(fù)種紅小豆生產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程》[4];白菜、蘿卜正常田間管理。

1.4 測定項目與方法

馬鈴薯和白菜、蘿卜測產(chǎn):收獲時去掉兩側(cè)邊行,收中間8行計產(chǎn),折合成hm2產(chǎn)量。遼紅小豆8號,收中間6行,風(fēng)干后用電子秤稱其籽粒產(chǎn)量,折合hm2產(chǎn)量。

1.5 數(shù)據(jù)處理方法

采用EXCEL、DPS數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)進行數(shù)據(jù)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 下茬遼紅小豆8號播期試驗結(jié)果

由表1可見:通過2年的連續(xù)試驗,平均產(chǎn)量最高的是6月20日和25日兩個播期處理;各播期之間平均產(chǎn)量變異系數(shù)在0.9024～10.949%之間,說明不同播期對紅小豆的穩(wěn)產(chǎn)性具有一定的影響?？傮w來看:燈塔地區(qū)“遼紅小豆8號”最佳播期為6月20日～6月25日,此時產(chǎn)量較高且穩(wěn)產(chǎn)性較好[5]。同時,紅小豆播期不能晚于7月5日,因此要在馬鈴薯收獲后及時整地,及時播種紅小豆。

表1 遼紅小豆8號播期試驗產(chǎn)量匯總

2.2 地膜馬鈴薯復(fù)種紅小豆產(chǎn)量與效益分析

2.2.1 地膜馬鈴薯復(fù)種紅小豆產(chǎn)量分析

由表2 可見:馬鈴薯和紅小豆在2019、2020年平均產(chǎn)量分別為 40 332.08 kg/hm2和38 029.80 kg/hm2,同時,兩種作物不同年份間產(chǎn)量差異都不顯著,不同年分間產(chǎn)量變異系數(shù)分別為3.64%和3.83%,兩種作物的產(chǎn)量比例差異為1.5%,說明早大白復(fù)種遼紅小豆8號模式下,兩種作物都具有良好的穩(wěn)產(chǎn)型。

表2 2019～2020年馬鈴薯復(fù)種紅小豆產(chǎn)量結(jié)果

2.2.2 地膜馬鈴薯復(fù)種遼紅小豆8號經(jīng)濟效益分析

由表3可見:地面馬鈴薯和紅小豆不同年份間產(chǎn)量變幅分別為6%和3%,穩(wěn)產(chǎn)性良好。隨著年份的增加,農(nóng)產(chǎn)品價格的調(diào)整,經(jīng)濟效益也呈上升的趨勢,2020年比2019年提高105元,約0.2%。總之,這種種植模式穩(wěn)產(chǎn)型良好,效益逐步提高,生產(chǎn)前景看好。

表3 馬鈴薯復(fù)種紅小豆經(jīng)濟效益分析

2.3 下茬種植紅小豆、蘿卜、白菜產(chǎn)量及效益比較

由表4可見,同為下茬作物,遼紅小豆8號、白菜、蘿卜每hm2產(chǎn)值分別為1.97萬元、2.35萬元和2.33萬元,純收入分別為1.6萬元、1.3萬元和1.28萬元,可見,由于生產(chǎn)管理簡單,雖然產(chǎn)值較低,但遼紅小豆8號純收入要高于白菜和蘿卜。同時,紅小豆管理簡單,適應(yīng)性、穩(wěn)產(chǎn)性突出,市場價格穩(wěn)中有升,在生產(chǎn)上更具有競爭力。

表4 下茬種植紅小豆、蘿卜、白菜產(chǎn)量及效益比較

3 結(jié)論與討論

目前,燈塔地區(qū)馬鈴薯種植面積約6 000 hm2,急需安全穩(wěn)定效益高的下茬作物,在保證農(nóng)民獲得穩(wěn)定經(jīng)濟效益的同時,實現(xiàn)用地養(yǎng)地結(jié)合。通過2年的試驗,地膜馬鈴薯復(fù)種紅小豆,其管理簡單、經(jīng)濟效益較高、產(chǎn)量穩(wěn)定,是值得推薦的種植模式。其中:上茬馬鈴薯品種選用“早大白”,下茬選用豐產(chǎn)大粒的“遼紅小豆8號”是目前優(yōu)選的種植模式,經(jīng)濟效益可達45 106元/hm2,比種植蘿卜、白菜增加收入3 000元以上。同時,該模式接茬緊湊,可充分利用光熱資源,提高單位面積的土地利用率,并且用地養(yǎng)地結(jié)合,具有廣闊的發(fā)展前景。

綜合來看,由于復(fù)種模式生育期比較緊張,所以播種和出苗環(huán)節(jié)就顯得尤為關(guān)鍵,既要保證及時出苗,又要保證苗齊苗壯是高產(chǎn)高效的基礎(chǔ)。從馬鈴薯的角度來說,早春要做好催芽,在芽長為0.5 cm左右時播種,同時為了防止低溫冷害,要注意覆膜和加小拱的操作;當(dāng)馬鈴薯出苗后,又要及時放風(fēng)放苗,以防燙傷。從紅小豆的角度來說,后期防止倒伏、防止裂莢、及時收獲對于獲得較高產(chǎn)量至關(guān)重要。此外,充足的水分供應(yīng)對于馬鈴薯和紅小豆的順利出苗都至關(guān)重要,建議降雨不充足的情況下,應(yīng)采用座水播種,以保證出苗。經(jīng)過幾年的摸索,馬鈴薯收獲后,利用植株對紅小豆進行覆蓋,既可以保墑,又可以增加養(yǎng)分供給,對于保證出苗具有積極作用。