王偉鋒

在我們北方，過(guò)年的時(shí)候是要吃餃子的。

一家人圍坐在一起，熱氣騰騰的餃子帶給人滿(mǎn)臉的喜氣，這樣的春節(jié)才會(huì)有年的味道。即便是在年景不好的時(shí)節(jié)，哪怕日子過(guò)得多么磕磕絆絆，餃子都必不可少，要不然，過(guò)年就過(guò)得沒(méi)有滋味。

每年春節(jié)我都會(huì)想起父親給我講過(guò)的一碗餃子的故事。事情說(shuō)來(lái)話(huà)長(zhǎng)，得追憶到幾十年前吧。那一年，父親才10歲，我最小的姑姑還不懂事。

那時(shí)候，我奶奶去世得早，爺爺既當(dāng)?shù)之?dāng)媽?zhuān)吨鴰讉€(gè)孩子長(zhǎng)大，殊為不易，日子過(guò)得緊巴巴的。當(dāng)時(shí)大家都窮，這是個(gè)普遍現(xiàn)象，不像如今，頓頓吃白面，天天吃飯像過(guò)年。那時(shí)候，過(guò)年能吃上一頓像樣的餃子就不錯(cuò)了。

那年快過(guò)年時(shí)，爺爺早早預(yù)備了白面，想著全家人終于能聚在一起，好好吃上一頓像樣的餃子。怕老鼠糟蹋了白面，爺爺就用布袋子把白面裝了，懸在房梁上。

大年三十早上，爺爺反復(fù)囑咐父親和姑姑，讓他倆好好看家。爺爺出去趕集，想著割一點(diǎn)兒肉回來(lái)，晚上一家人包餃子吃。

爺爺前腳剛走，隔壁三奶奶就來(lái)了。她前后來(lái)了不下三趟，一進(jìn)門(mén)，就屋里屋外、上上下下打量一遍，問(wèn)爺爺去哪兒了，問(wèn)我父親和姑姑吃飯了沒(méi)有。

最后，她央求我父親說(shuō)：“大侄子，幫我個(gè)忙吧，下到俺家紅薯窖里，幫我取一些紅薯?！?/p>

三奶奶是個(gè)苦命人，三爺爺在煤礦上遇到瓦斯爆炸，人沒(méi)了，她家三個(gè)孩子又都是經(jīng)常要照顧的病秧子。

平時(shí)，爺爺教導(dǎo)過(guò)父親，能幫人處且?guī)腿耍愿赣H也就沒(méi)多想，很爽快地答應(yīng)了。父親囑咐姑姑要好好看家，他轉(zhuǎn)身跟著三奶奶出了門(mén)。

三奶奶用繩子捆了父親的腰，父親雙手拽著繩子，手臂上還挎著籃子，他兩腳蹬著紅薯窖的土墻壁，三奶奶一點(diǎn)點(diǎn)放繩子，父親就慢慢溜進(jìn)她家的紅薯窖里。

外面雖然天寒地凍，紅薯窖里卻異常暖和。只是里面黑咕隆咚的，剛開(kāi)始什么也看不見(jiàn)，眼睛要在里面適應(yīng)一會(huì)兒才能看清東西。在眼睛適應(yīng)了周?chē)h(huán)境后，父親摸索著往籃子里撿拾紅薯?；@子很快就裝滿(mǎn)了，父親拽了拽繩子，喊三奶奶往外拉，卻怎么也喊不應(yīng)。原來(lái)，這是三奶奶使的調(diào)虎離山計(jì)，她偷偷爬到爺爺家房梁上，取白面去了。姑姑小，不懂事，要不然也不會(huì)讓她這么做。

要說(shuō)事兒也趕巧，她剛順著梯子爬上房梁，爺爺突然就回來(lái)了。爺爺趕集去晚了，沒(méi)買(mǎi)到肉，回來(lái)路上錢(qián)又弄丟了，一肚子懊悔，心里憋悶得慌，誰(shuí)知道，剛進(jìn)家門(mén)又遇上這檔子事。

當(dāng)時(shí)三奶奶嚇得差點(diǎn)從房梁上掉下來(lái)。她兩腿發(fā)軟，顫悠悠下了梯子，撲通一聲給爺爺跪下了，眼淚汪汪地看著爺爺，說(shuō)都是三個(gè)孩子鬧騰的，家里沒(méi)白面，過(guò)年想吃頓餃子。

當(dāng)時(shí)爺爺即使打她一頓、罵她一通，怎么都不為過(guò)。那年月的糧食多金貴??！何況家里就那么一點(diǎn)過(guò)年的白面。

爺爺心地善良，他明白三奶奶平時(shí)不是那樣的人，這都是過(guò)年的事情給逼的。爺爺說(shuō)：“他三嬸子，起來(lái)吧，大過(guò)年的，這算個(gè)啥事！”爺爺說(shuō)完，上去把白面取下來(lái)，一分為二，倒了滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗，對(duì)三奶奶說(shuō)：“給，端回去吧，給孩子們好好包頓餃子吃。”

三奶奶沒(méi)想到爺爺不僅絲毫沒(méi)有跟她計(jì)較，而且還把白面送給她。她滿(mǎn)臉羞愧，渾身哆嗦著，艱難地?fù)u搖晃晃站起身來(lái)，雙手捂著臉，扭身跑了，走一路，淚水灑一地。

三奶奶回家去了，她沒(méi)有端走白面。

我姑姑前言不搭后語(yǔ)，給爺爺說(shuō)了事情的大致經(jīng)過(guò)。

爺爺尋找到紅薯窖，用繩子把父親從窖里拉上來(lái)，然后專(zhuān)門(mén)打發(fā)他，把白面給三奶奶送過(guò)去。晚上，爺爺揪面片子，給父親和姑姑做年夜飯。

沒(méi)想到三奶奶又來(lái)了，端來(lái)了一碗熱氣騰騰的餃子，酸菜雞蛋餡的。酸菜是她自己用霜打的黑紅薯葉腌的，雞蛋是借的。

父親說(shuō)：“你三奶奶手巧，餃子皮搟得薄，餡多，咬一口，那個(gè)香??！打那以后，每逢過(guò)年，你三奶奶都會(huì)給咱端一碗餃子。每年一碗，端了幾十年??！”

父親講完，陷入了沉思，隨后他咂咂嘴說(shuō)：“要說(shuō)那年的餃子，香，真香，噴噴香?。　?/p>

話(huà)音剛落，門(mén)外響起了“篤篤篤”的敲門(mén)聲。父親眼睛一亮，說(shuō)：“你三奶奶送餃子過(guò)來(lái)了?！比缃?，爺爺已經(jīng)過(guò)世，三奶奶已是四世同堂，兒孫環(huán)繞。

父親打開(kāi)大門(mén)，風(fēng)雪中，三奶奶枯皺的臉如同一朵永遠(yuǎn)開(kāi)不敗的蒲公英，她端著一碗熱氣騰騰的餃子，笑瞇瞇地看著我們。她的身后，是漫天綻放的煙花。