Blue Bottle Coffee 的中國內(nèi)地首店在上海開幕,出現(xiàn)了諸多本土化的元素:采用了很多從上海本地回收的舊門框和舊窗框做裝飾;推出了首款來自云南普洱的單產(chǎn)地咖啡豆;與上海本地插畫師彭凱(PK)跨界合作,推出了一個以Blue BottleCoffee為中心的社區(qū)地圖,將整個街區(qū)有機地結(jié)合在一起,讓更多的客人在來到Blue Bottle Coffee之后,可以通過自己的興趣與行動,發(fā)現(xiàn)這片街區(qū)更多的可能與有趣之處。
這次我去上海有機會入住了阿納迪酒店,對于一個平時就注重養(yǎng)生的人的確是一次極致的體驗。入住時的身體能量檢測能讓你對自己的身體有更好的了解,酒店會根據(jù)你的體質(zhì)配備手環(huán),在接下來的時間里會根據(jù)你的體質(zhì)進(jìn)行專屬的養(yǎng)生茶、蔬果汁和瑜伽課程定制,讓身體得到很好的療愈。
疫情期間,不少酒店的餐飲部為了減少聚集,紛紛取消了堂食,推出外送業(yè)務(wù)。我嘗試了上海魯能 JW萬豪侯爵酒店的菱家煲,里面有花膠、魚頭、海參、豆腐等,經(jīng)過菱家私廚蔡師傅的妙手炮制,再由順豐同城連同瓦撐保溫袋一起送到小區(qū)門口,拿回家后簡單加熱一下即可。軟糯的花膠配上鮮嫩的魚頭,在一絲微辣和紫蘇香味的襯托下,帶來暖心的滋味。
前陣子我在汕頭發(fā)現(xiàn)了不少開在社區(qū)里的有趣咖啡館,Café on warm就是其中之一。比起咖啡口感,更讓人驚喜的是他們對于包裝的細(xì)心程度。溫度對于咖啡的口感至關(guān)重要,他們會在熱飲的外賣紙袋中放一個“自制”的暖寶寶,這樣你拿到手時咖啡依舊是熱乎乎的。如果你點的是冷飲,他們會把冰塊和咖啡分開打包,再把外賣杯升級為瓶子,這樣既保證了溫度,也能防止灑漏。
最近我入住了中衛(wèi)黃河宿集的最新民宿元白。這家民宿與黃河河灘上的玻璃房子飛蔦集是姐妹品牌??头靠臻g寬敞,細(xì)節(jié)很贊。尤其是全房間鋪設(shè)地暖,不管光腳踩在浴室溫?zé)岬拇纱u還是臥室的木地板上,都很舒服。此外,房間里還配有加熱毛巾架。這些都是粗曠的西北城市里的一抹貼心。