高山

幼兒園主題活動(dòng)一般都有一個(gè)中心話題，通過對(duì)中心話題蘊(yùn)含的問題、現(xiàn)象、事件等的探究，使幼兒獲得新的、整體的、連續(xù)的經(jīng)驗(yàn)。教師應(yīng)抓住教育契機(jī)，從生活中發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事物和問題，和幼兒一起串連成課程線索，形成豐富多元的系列活動(dòng)?！胞溙锸赝敝黝}活動(dòng)就源自幼兒的問題，通過教師分析其教育價(jià)值，以滿足幼兒的發(fā)展需要，促成了主題活動(dòng)的有效開展。

“嗚，長(zhǎng)長(zhǎng)的火車開了，坐上火車往外瞧，一會(huì)兒是綠綠的一片，那是綠油油的麥苗呀；一會(huì)兒是黃黃的一片……”教師與孩子們一起欣賞優(yōu)美的散文《坐火車》，孩子們聽得很認(rèn)真，這時(shí)有個(gè)稚嫩的聲音傳來：“老師，那個(gè)綠色的不是小草嗎？”“什么是麥苗?。俊薄靶〔菥褪躯溍绨?？”“麥苗和小草都是綠色的，葉子都長(zhǎng)長(zhǎng)的，怎么區(qū)分呢？”聽到孩子們七嘴八舌的問題，我說：“你們觀察得真仔細(xì)，麥苗和小草確實(shí)長(zhǎng)得很像，老師也不太能分清，明天，我們一起去田野中尋找麥苗的秘密，找找答案吧。”

教師的思考：對(duì)于生活在都市的幼兒來說，對(duì)大自然和麥苗的印象是模糊的。親近自然不是一個(gè)口號(hào)、一種形式，教師要做的是傾聽幼兒的聲音，從幼兒的問題出發(fā)，拉近幼兒與大自然的距離，充分利用自然的課堂，讓他們?cè)谟H身實(shí)踐和游戲中獲得有關(guān)麥苗的知識(shí)。

在教師、家長(zhǎng)們的支持下，孩子們帶著記錄本和測(cè)量工具來到麥田。很快孩子們就有了發(fā)現(xiàn)。樂樂說：“麥苗長(zhǎng)高了會(huì)結(jié)出麥穗?！变夸空f：“小麥上尖尖的胡子，媽媽說這是麥芒。”圓圓說：“我看到了綠色的麥子，還看到了金色的麥子?！碧蕴院桶职职瘟艘桓呀?jīng)成熟的麥子，發(fā)現(xiàn)麥稈是空心的，卻能撐住沉沉的麥穗。佳佳和媽媽一起測(cè)量了麥稈的高度，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)得矮的麥稈有60厘米，長(zhǎng)得高的麥稈有75厘米。小朱蹲在麥田里觀察了很久，興奮地說：“麥子和小草雖然都是綠色的，但是可以區(qū)分它們的不一樣，小草長(zhǎng)得矮，麥子長(zhǎng)得高；小草從根部能長(zhǎng)出好幾片長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子，麥子根部往上長(zhǎng)出麥稈，麥稈上長(zhǎng)出長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子；小草葉子上什么都沒有，麥葉頭上能長(zhǎng)出麥穗?！丙溙锢锏暮⒆觽冏屑?xì)地觀察、熱烈地討論，對(duì)麥子也有了直接的認(rèn)知。

教師的思考：《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出“幼兒的思維特點(diǎn)是以具體形象思維為主，應(yīng)注重引導(dǎo)幼兒通過直接感知、親身體驗(yàn)和實(shí)際操作進(jìn)行科學(xué)學(xué)習(xí)，不應(yīng)為追求知識(shí)和技能的掌握，對(duì)幼兒進(jìn)行灌輸和強(qiáng)化訓(xùn)練”。幼兒帶著問題走進(jìn)田野，在觀察中了解小麥和小草最明顯的區(qū)別，認(rèn)識(shí)了小麥的基本結(jié)構(gòu)，知道了小麥會(huì)慢慢長(zhǎng)高直到碩果累累。在此過程中，教師以參與者的身份，陪伴幼兒共同走進(jìn)麥田，一起觀察、一起發(fā)現(xiàn)。

回去的路上，小朱問：“老師，小麥成熟后會(huì)送去哪兒？”為了解答孩子們的又一個(gè)疑問，我發(fā)動(dòng)家長(zhǎng)的力量，通過多方聯(lián)系，帶著孩子們來到了本地最大的糧食儲(chǔ)備站，展開“麥田守望”的下一段旅程。剛進(jìn)大門，孩子們就見到了矗立在場(chǎng)地上，高大的圓筒狀糧倉，還有像管道一樣的傳送帶。站長(zhǎng)爺爺告訴孩子們，糧食的儲(chǔ)存非常復(fù)雜，埋在糧倉里的看不到的長(zhǎng)長(zhǎng)管道，是用來給糧食通風(fēng)透氣的，夏天熱的時(shí)候糧倉內(nèi)要開空調(diào)，平時(shí)還要通過特殊的管道輸入農(nóng)藥來預(yù)防蟲蛀。在這里，孩子們看見了許多奇怪的大機(jī)器，有巨大的挖糧機(jī)，有給小麥稱重的大稱，有像樓房一樣高的烘干機(jī)等。站長(zhǎng)爺爺還給孩子們播放了糧食入庫的視頻，孩子們邊看邊驚嘆連連。

教師的思考：陳鶴琴先生明確主張把大自然、大社會(huì)作為課程的出發(fā)點(diǎn)，主張讓兒童在與自然、社會(huì)的直接接觸中，在親身實(shí)踐中獲取經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)無疑是實(shí)現(xiàn)幼兒到大自然、大社會(huì)中進(jìn)行探究學(xué)習(xí)的有效途徑。教師根據(jù)幼兒的需求，帶幼兒觀摩真實(shí)的糧食儲(chǔ)備站，不僅滿足了幼兒好奇心，而且在活動(dòng)中讓幼兒在與他人、同伴、社會(huì)交往的氛圍中，獲得了多種直觀經(jīng)驗(yàn)，為后續(xù)的游戲活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。

回到班級(jí)，孩子們圍繞小麥創(chuàng)設(shè)了系列游戲。種子角里，佳佳發(fā)現(xiàn)小麥種子有大有小，種子身上還有一道線；和睦發(fā)現(xiàn)小麥種子一頭圓一頭尖；小瑾用爺爺告訴她的方法挑選種子，把小麥種子泡在水里，將沉下去的飽滿的麥粒選為種子。自然角里，青青和澤沐從泡發(fā)的小麥種子里，挑選出根部發(fā)出小芽的種子小心地種在土里，自行設(shè)計(jì)了觀察日記，上面有時(shí)間、溫度、長(zhǎng)高多少等記錄項(xiàng)目。美術(shù)區(qū)里，董妍和鈺兒用麥穗刷上顏料，玩起了拓印游戲；磊磊和小澤用空心的麥稈蘸上顏料在紙上吹畫；萍萍和慧慧把麥稈剪短與麥穗組合拼貼成創(chuàng)意美術(shù)作品。生活館里，幾個(gè)男孩子將脫殼的麥子放在石磨中，使盡全力推動(dòng)磨盤，把麥子磨成了細(xì)細(xì)的面粉。九兒和超超用面粉加水，慢慢和成了面團(tuán)，又搓成了小餅，撒上芝麻，在電餅鐺里烙熟，和同伴分享自制的燒餅。閱讀角里，孩子們一起閱讀有關(guān)小麥的繪本《夏天來的麥子小姐》《小小人的大面包》等，并嘗試著創(chuàng)編新的故事情節(jié)。

教師的思考：游戲作為幼兒的基本活動(dòng)，是幼兒學(xué)習(xí)的重要途徑。在幼兒游戲過程中，教師能觀察到大量幼兒學(xué)習(xí)的行為。教師應(yīng)支持幼兒開展持續(xù)性的項(xiàng)目式學(xué)習(xí)，觀察幼兒的行為，啟發(fā)幼兒發(fā)現(xiàn)問題，思考事物或問題間的關(guān)系；討論解決方法，明確存在的局限和困難，決定選擇的解決方案；制定計(jì)劃，實(shí)施計(jì)劃，交流協(xié)商，直至解決問題。教師支持下的幼兒的深度學(xué)習(xí)，不僅能幫助幼兒實(shí)現(xiàn)自身認(rèn)知結(jié)構(gòu)向更高階段發(fā)展，同時(shí)也促進(jìn)了班本課程的有序推進(jìn)。

在“麥田守望”主題活動(dòng)中，教師以幼兒的問題為抓手，通過實(shí)地觀察、親身實(shí)踐等形式不斷激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，為幼兒提供自主探究、運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)、思考和創(chuàng)造的空間，支持幼兒開展豐富的探究性游戲，使幼兒在與周圍環(huán)境、材料的互動(dòng)中，得到自主和個(gè)性化的發(fā)展。