□□ 王 艷
(山西職業(yè)技術學院,山西 太原 030006)
建筑被稱作永恒的音符,酒店建筑作為其中響亮的一拍,有著悠久歷史。酒店的雛形最早出現(xiàn)于古羅馬時期,當時出現(xiàn)了一種公共建筑叫做“客?!?。當時的“酒店”條件十分有限,根據(jù)使用需求,主要以“客房”為主,公共區(qū)域沒有明確的功能與空間劃分,所需功能可有可無的混雜在一起,作為“客房”的附屬項目。我國最早的酒店,是春秋戰(zhàn)國時期出現(xiàn)的,當時被稱為“逆旅”,隨著貿(mào)易逐漸形成與發(fā)展,生產(chǎn)力水平也有了極大的提高,酒店功能不斷的細化。先秦時期,六國沒有統(tǒng)一,當各國之間往來頻繁,“四方館”相當于我們現(xiàn)在的涉外酒店,可以接待外賓,規(guī)格檔次也比較高。貧民百姓出行主要居住于“客店”,相對比較簡陋。雖然封建社會時期酒店有了不斷的發(fā)展,酒店業(yè)規(guī)模有所擴大,但由于漫長的封建社會生產(chǎn)關系并沒有發(fā)生根本的變革,酒店業(yè)并沒有產(chǎn)生過質(zhì)的飛躍。時代在發(fā)展,各個國家和地區(qū)之間出現(xiàn)了越來越頻繁的商貿(mào)往來,經(jīng)濟在持續(xù)地快速發(fā)展,促進了酒店模式的創(chuàng)新,構(gòu)筑了現(xiàn)代酒店室內(nèi)設計的新格局。
長久以來,傳統(tǒng)中式風格在酒店室內(nèi)設計中,經(jīng)歷了不斷發(fā)展與抗拒,在多元化文化交流中,不斷汲取外來文化營養(yǎng),堅守中華文化精神的內(nèi)涵,把握文化精髓。在傳承中國傳統(tǒng)文化的基礎上,推陳出新,衍化出符合時代需求并受新一代人喜愛的新中式室內(nèi)設計風格。
新中式風格是在當前文化背景下衍生形成的。新中式室內(nèi)設計風格應用于現(xiàn)代酒店設計中,更有著傳承中國傳統(tǒng)文化的責任,同時滿足現(xiàn)代人的審美和功能需求,對于中國傳統(tǒng)文化的傳承不是單純的符號堆砌、生搬硬套,而是以民族文化和傳統(tǒng)藝術為基礎進行探索創(chuàng)新,以符合現(xiàn)代審美的形式展現(xiàn)獨特的華夏文明印記和藝術魅力。
酒店室內(nèi)空間設計需要達到實用性與形式美的統(tǒng)一,兩者之間一直以來都是相輔相成的。為了達到統(tǒng)一,除要有新穎獨特的設計觀念之外,材料、工藝的運用和把握是將“美”賦予實體的途徑。設計理念的差異、經(jīng)濟發(fā)展的程度、市場定位的合理性等都會對“美”的表現(xiàn)程度產(chǎn)生影響。新中式室內(nèi)設計風格在酒店室內(nèi)設計中的創(chuàng)新運用,應在實現(xiàn)酒店功能性創(chuàng)新的基礎上找到實現(xiàn)形式美的表現(xiàn)方法,使酒店的形式表現(xiàn)更加鮮明,更具有特色和表現(xiàn)力。
住宿客人入住酒店在公共空間的一般行為路線為:酒店主入口→穿過大堂→接待區(qū)→客房電梯→客房樓層。在客人入住客房前,公共區(qū)域的行為特點是活動范圍廣、停留時間短。從成本的角度看,傳統(tǒng)中式風格因為實現(xiàn)成本較高,很難在現(xiàn)代化酒店中得到全面拓展。在傳統(tǒng)中式風格施工工藝發(fā)展的進程中,對材料品質(zhì)以及工匠技術要求越高成本就越高。但隨著我國民族復興和經(jīng)濟增長,民族傳統(tǒng)藝術愿景不斷提升,中式風格在酒店室內(nèi)設計中也廣泛應用。為了在酒店公共空間中體現(xiàn)傳統(tǒng)文化情懷,又能在工程成本和工程上得到保障,新中式風格逐漸被應用于酒店公共空間設計當中。新中式風格延續(xù)傳統(tǒng)中式風格的藝術精髓,解決了傳統(tǒng)中式風格造價高、施工周期長、維護成本高等問題。在酒店公共空間設計中保留了中國傳統(tǒng)風格的歷史厚重感,各國游客感受到中國傳統(tǒng)文化的氛圍。
由于木材的應用使得中國傳統(tǒng)風格水平空間結(jié)構(gòu)大,線條明朗。現(xiàn)代材料、技術的發(fā)展使得建筑空間垂直空間結(jié)構(gòu)增大,水平結(jié)構(gòu)縮減,傳統(tǒng)的中式風格在現(xiàn)代環(huán)境下的實用性不強??臻g結(jié)構(gòu)使用傳統(tǒng)的水平直線條、空間層次感降低,造成空間的壓迫感,尤其不適合用于在酒店室內(nèi)設計中。新中式風格在保留傳統(tǒng)直線條硬朗的同時對空間結(jié)構(gòu)進行層次優(yōu)化,如木制頂梁在現(xiàn)代建筑中已經(jīng)不作為支撐結(jié)構(gòu),可以將其體量進行調(diào)整,即保留了中式傳統(tǒng)要素又增加了空間活動范圍,彌補了現(xiàn)代室內(nèi)空間尺度小的問題。另外,可以將隔墻以花磚做鏤空結(jié)構(gòu)、月亮門等形式呈現(xiàn),用中式元素降低封閉墻體造成的空間擠壓感,隔而不斷,增加室內(nèi)的通透感。如圖1和圖2所示。
圖1 新中式直線條木格柵(1)
圖2 新中式直線條木格柵(2)
新中式風格在空間布局上延續(xù)了傳統(tǒng)中式風格的布局手法。布局對稱,主次明確是中式布局的精髓,應在新中式風格中得以延續(xù)。但在設計中更講究線條的簡化,用簡潔硬朗的直線條將空間分割為大界面線條簡潔流暢,在細節(jié)處理上融合傳統(tǒng)中式的精雕細琢。使酒店空間氛圍整體大氣、虛實結(jié)合,既有傳統(tǒng)中式空間端莊大氣的文化底蘊,又具有現(xiàn)代空間的簡潔明朗,符合現(xiàn)代人行為活動方式對空間的需求。
中國傳統(tǒng)風格施工工藝精湛,但是很難在現(xiàn)代建筑室內(nèi)設計中廣泛推廣。中式美學元素的實現(xiàn)離不開現(xiàn)代施工工藝。如現(xiàn)代雕刻機完成的雕花工藝,與傳統(tǒng)人工雕花工藝相比較,大大縮短了制作時間;現(xiàn)代烤漆技術也大大縮短了其制作時間。新中式風格是在迎合現(xiàn)代施工工藝技術中形成了一些特有的形式?,F(xiàn)代施工工藝發(fā)展迅速,層出不窮,作為良好的技術輔助,為新中式風格廣泛應用提供了技術支持。
在中式風格塑造上,有些代表性的傳統(tǒng)元素可以“拿來就用”。也可以提取一些傳統(tǒng)元素進行優(yōu)化重組,在中式韻味上下功夫。設計中通過將一些抽象的圖形、線條進行提取、分解、重新組合、歸納,結(jié)合現(xiàn)代化元素進行重構(gòu),形成具備古典風韻又現(xiàn)代簡約的美學形式。如傳統(tǒng)的瓦當、花窗等構(gòu)件,水波紋、雷紋圖案等裝飾紋路,極具地域代表性,將這些花紋提取用于裝飾點綴,形成了新的表達形式,又極大的保留了傳統(tǒng)中式神韻。如圖3和圖4所示。
圖3 中式花格元素
圖4 瓦當、花窗元素
現(xiàn)代酒店中式家具與陳設設計深受新中式風潮影響。設計師以“中國基因”為靈感、結(jié)合“化繁為簡”的設計手法,使酒店家具陳設設計極具東方韻味。同時也面臨著中式元素、中式符號化的問題,所以越來越多的酒店家具設計師在材質(zhì)和形式上尋找突破。在設計中越來越趨向于對使用者心理的關注,結(jié)合設計經(jīng)驗的巧思,注重使用細節(jié)的精致設計。用觸感溫暖、色彩明快的布藝材質(zhì)代替?zhèn)鹘y(tǒng)木材,在細節(jié)上大膽的配以玻璃、金屬、塑料等現(xiàn)代材質(zhì)。用柔和的曲線代替平直的線條。著重于讓使用者的心理上得到呵護與尊重的感受。如圖5和圖6所示。
圖5 加入金屬元素的新中式擺件
圖6 色彩明快的布藝沙發(fā)
傳統(tǒng)中式風格的主要材料通常使用自然的木頭、棉、麻、絲等材料,崇尚自然。而新中式風格則會在此基礎上融入更具有現(xiàn)代感的材質(zhì),如玻璃、仿古磚、大理石、金屬、壁紙等材料,線條也更加硬朗簡潔。呈現(xiàn)中式風格典雅沉穩(wěn)的意境的同時,更受年輕人的喜愛。如圖7所示。
圖7 咖色與白色的的搭配
新中式風格具有獨特的色彩搭配形式,總體色調(diào)更加雅致清遠,在局部保留傳統(tǒng)中式的濃墨重彩??臻g面積最大的主體墻面多采用淺色調(diào),如白色、米色、淺灰色等;面積次之的主體家具采用深色系,如紅木家具的深褐色、深紅色、咖色、黑色等,細節(jié)處配以金屬的金色、銅色;陳設起到畫龍點睛的作用,多用黃、綠、藍等明快且飽和度高的顏色,提升空間色彩的層次感。既要延續(xù)中國傳統(tǒng)文化之精髓,也要彰顯出符合現(xiàn)代審美的時尚氣質(zhì)。大面積留白,追求“無畫處皆成妙境,方寸之地亦顯天地之寬”的藝術效果。如圖8所示。
圖8 原木色與白色的搭配
在酒店室內(nèi)設計中,新中式風格既要傳承傳統(tǒng)文化,又要在此基礎上突破創(chuàng)新。在中國傳統(tǒng)文化的土壤之中扎根,保留其精華、舍棄其繁瑣,弘揚中國古典文化使其更符合現(xiàn)代人的審美。新中式風格的設計精髓在于創(chuàng)新,將中國古典哲學思想與更適合現(xiàn)代人的行為習慣、美學思想進行巧妙的融合,最大程度的保留傳統(tǒng)中式風格的意境同時更具實用性。在酒店室內(nèi)設計中應用新中式風格,可以更大程度上使中華文化得以傳承。