曹文獻(xiàn)

（湘南學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，湖南郴州 423000）

湖南是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省，水產(chǎn)資源非常豐富。湘、資、沅、澧四水縱貫全省，四水順著地勢(shì)由南向北匯入全國(guó)第二大淡水湖——洞庭湖。洞庭湖是長(zhǎng)江最大的過(guò)水性調(diào)蓄湖泊、水生生物重要的棲息地和基因庫(kù)，也是我國(guó)淡水養(yǎng)殖魚(yú)類原種供應(yīng)地和貯備庫(kù)，被譽(yù)為中國(guó)淡水漁業(yè)的搖籃[1]。湖南省水域?yàn)┩棵娣e145.45 萬(wàn)hm2，其中，湖泊13.40 萬(wàn)hm2、水庫(kù)18.85 萬(wàn)hm2、河流32.41 萬(wàn)hm2、坑塘46.72 萬(wàn)hm2、溝渠13.47 萬(wàn)hm2、內(nèi)陸灘涂20.60 萬(wàn)hm2；此外，宜漁稻田70 余萬(wàn)hm2[2]。水產(chǎn)養(yǎng)殖品種主要有魚(yú)類、甲殼類、貝類等。青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鳊魚(yú)等大宗魚(yú)類種質(zhì)優(yōu)良；鱖魚(yú)、黃鱔、泥鰍、鯰魚(yú)、銀魚(yú)等地方魚(yú)類特色明顯。甲殼類主要有克氏原鰲蝦、南美白對(duì)蝦、青蝦、羅氏沼蝦、澳洲淡水龍蝦和河蟹等品種。貝類主要有三角帆蚌、中華田螺、背瘤麗蚌等品種。其他養(yǎng)殖品種有烏龜、甲魚(yú)、蛙類。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)學(xué)者圍繞漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、水產(chǎn)品產(chǎn)量影響因素、產(chǎn)量增長(zhǎng)特征、產(chǎn)量結(jié)構(gòu)變動(dòng)特征等方面問(wèn)題，就全國(guó)層面和省級(jí)層面做了許多富有見(jiàn)地的分析，得出了一些具有普遍借鑒和指導(dǎo)意義的研究成果。關(guān)于漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的研究，主要集中在漁業(yè)產(chǎn)量增長(zhǎng)與結(jié)構(gòu)變化[3-4]、漁業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值的影響因素及漁業(yè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的灰色關(guān)聯(lián)分析[5-8]、漁業(yè)發(fā)展對(duì)策的綜合研究[9]等幾個(gè)方面。對(duì)于水產(chǎn)品產(chǎn)量影響因素和產(chǎn)量增長(zhǎng)特征的研究，學(xué)者針對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖效率及其影響因素[10-13]、水產(chǎn)品產(chǎn)量波動(dòng)特征的多維度和水產(chǎn)品產(chǎn)量增長(zhǎng)特征規(guī)律[14-15]，運(yùn)用相關(guān)模型和定量分析方法較為深入地進(jìn)行了測(cè)算和分析，得出了具有較高政策參考價(jià)值的結(jié)論。另有學(xué)者運(yùn)用時(shí)間序列分析，從生產(chǎn)水域、生產(chǎn)方式和產(chǎn)品種類三個(gè)角度，對(duì)我國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量結(jié)構(gòu)變化特征進(jìn)行了分析，其結(jié)論具有較高的典型性[16]。

目前，針對(duì)湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的研究并不是很多，李躍輝等[1]在分析2018年湖南省特色淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)、問(wèn)題的基礎(chǔ)上，提出了2019年特色淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、應(yīng)重點(diǎn)推進(jìn)的工作和產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議。陳年靜[17]就長(zhǎng)沙市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策進(jìn)行了分析。這些研究主要局限于水產(chǎn)品發(fā)展政策的解讀或定性層面的分析，相對(duì)于湖南省漁業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的要求，現(xiàn)有研究成果顯得非常不足。針對(duì)湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量結(jié)構(gòu)變動(dòng)以及影響水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量增長(zhǎng)因素的分析較少，尤其是從結(jié)構(gòu)變動(dòng)和產(chǎn)量增長(zhǎng)影響因素進(jìn)行測(cè)算分析的研究基本上沒(méi)有涉及。因此，本研究分析了湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量結(jié)構(gòu)變動(dòng)特征和增長(zhǎng)因素，旨在為進(jìn)一步發(fā)揮湖南省宜漁氣候條件和水資源豐富優(yōu)勢(shì)，大力推進(jìn)漁業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供理論依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 數(shù)據(jù)來(lái)源及方法

本研究運(yùn)用2006—2020年時(shí)間序列數(shù)據(jù)，分析湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量結(jié)構(gòu)變動(dòng)特征和相關(guān)因素對(duì)產(chǎn)量增長(zhǎng)的影響。首先，按照《中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》（2007—2021年）關(guān)于不同生產(chǎn)水域水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量、不同品種水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的數(shù)據(jù)劃分標(biāo)準(zhǔn)，采集到分析湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量結(jié)構(gòu)變動(dòng)特征所需各項(xiàng)數(shù)據(jù)。其次，選定好影響湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量增長(zhǎng)的各個(gè)因子。影響因子的選取一般遵從相關(guān)性、完備性、綜合性、可得性四個(gè)原則，本研究依據(jù)這四個(gè)原則，從自然資源、勞動(dòng)力投入、技術(shù)創(chuàng)新、基礎(chǔ)設(shè)施[12]四個(gè)方面選擇影響水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量x0（k）的6 個(gè)因子：水產(chǎn)養(yǎng)殖面積［自然資源，x1（k）］，漁業(yè)從業(yè)人數(shù)［勞動(dòng)力投入，x2（k）］，災(zāi)害造成的水產(chǎn)品損失［自然資源，x3（k）］，水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)經(jīng)費(fèi)［技術(shù)創(chuàng)新，x4（k）］，水產(chǎn)技術(shù)推廣從業(yè)人數(shù)［技術(shù)創(chuàng)新，x5（k）］，年末機(jī)動(dòng)漁船擁有量［基礎(chǔ)設(shè)施，x6（k）］。

本研究在進(jìn)行結(jié)構(gòu)變動(dòng)特征和增長(zhǎng)因素分析時(shí)，以Excel 2007 軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行運(yùn)算和處理；并運(yùn)用Matlab 7.0 軟件對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量與各增長(zhǎng)因素的關(guān)聯(lián)度進(jìn)行分析，探討各影響因素對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量增長(zhǎng)的作用，主要數(shù)據(jù)來(lái)源見(jiàn)表1、表2 和表3。

表1 湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量結(jié)構(gòu)（按生產(chǎn)水域分類）單位：t

表2 湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量結(jié)構(gòu)（按品種分類）單位：t

表3 湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量及增長(zhǎng)因素的原始數(shù)據(jù)

1.2 灰色關(guān)聯(lián)度分析

灰色關(guān)聯(lián)度分析法是由華中理工大學(xué)鄧聚龍教授于1982年首先提出的一種系統(tǒng)科學(xué)理論?；疑P(guān)聯(lián)度分析法是一種判斷因素之間關(guān)聯(lián)程度的方法，基本思想是根據(jù)序列曲線幾何形狀的相似程度判斷其聯(lián)系是否緊密；一般地，曲線越接近，相應(yīng)序列關(guān)聯(lián)度越大，反之越小[18-19]。根據(jù)灰色關(guān)聯(lián)度分析法可以找到主要特性和主要影響因素，該方法計(jì)算關(guān)聯(lián)度的步驟如下。

1.2.1 確定參考序列和比較序列

參考序列指反映系統(tǒng)行為特征的數(shù)據(jù)序列，見(jiàn)下式

比較序列是影響系統(tǒng)行為的因素組成的數(shù)據(jù)序列，見(jiàn)下式

式中，k=1，2，…，n；i=1，2，…，m。

1.2.2 無(wú)量綱化處理

對(duì)原始數(shù)據(jù)采用均值化變換作無(wú)量綱化處理，得到均值化序列x0（k）和xi（k）。

1.2.3 計(jì)算關(guān)聯(lián)系數(shù)

將每個(gè)序列與參考序列相減，得到絕對(duì)差值：

Δi（k）=|x0（k）-xi（k）|，并且從中找出最小絕對(duì)差值Δmin和最大絕對(duì)差值Δmax：

di=Δmin=min［minΔi（k）］

Di=Δmax=max［maxΔi（k）］

關(guān)聯(lián)系數(shù)的計(jì)算公式為

式中，ρ 為分辨系數(shù)，取0.5。

1.2.4 計(jì)算灰色關(guān)聯(lián)度

計(jì)算公式如下

然后，根據(jù)各影響因素對(duì)系統(tǒng)行為特征的關(guān)聯(lián)度及年度關(guān)聯(lián)系數(shù)進(jìn)行排序，并進(jìn)行評(píng)價(jià)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量結(jié)構(gòu)變動(dòng)特征

2.1.1 水產(chǎn)品總產(chǎn)量、養(yǎng)殖產(chǎn)量和捕撈產(chǎn)量的變動(dòng)特征

湖南省作為一個(gè)內(nèi)陸省份，水產(chǎn)品產(chǎn)量主要來(lái)源于淡水養(yǎng)殖和淡水捕撈兩種生產(chǎn)方式。因此，湖南省淡水養(yǎng)殖和淡水捕撈產(chǎn)量分別等于養(yǎng)殖產(chǎn)量和捕撈產(chǎn)量。根據(jù)《中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》2007—2021年湖南省水產(chǎn)品總產(chǎn)量、淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量和淡水捕撈產(chǎn)量三項(xiàng)指標(biāo)的數(shù)據(jù)，可以計(jì)算出2006—2020年全省養(yǎng)殖產(chǎn)量和捕撈產(chǎn)量各自所占比重，繪制變化曲線（圖1、圖2）。

圖2 2006—2020年湖南省不同生產(chǎn)方式下水產(chǎn)品產(chǎn)量占比變化趨勢(shì)

由圖1 可知，湖南省水產(chǎn)品總產(chǎn)量從2006年的1 846 579 t 增加到2020年2 589 158 t，年均增長(zhǎng)2.44%。同期養(yǎng)殖產(chǎn)量從1 678 070 t 增加到2 564 638 t，年均增長(zhǎng)3.07%。由圖2 可知，2006—2020年，全省養(yǎng)殖產(chǎn)量占有重要地位，占比一直保持在90%以上，并呈現(xiàn)逐年上升趨勢(shì)，從2006年的90.87%，上升到2020年的99.05%；水產(chǎn)品總產(chǎn)量與養(yǎng)殖產(chǎn)量上升趨勢(shì)呈現(xiàn)出基本一致的特征，二者之間表現(xiàn)出顯著的正相關(guān)關(guān)系。同期的捕撈產(chǎn)量占比呈現(xiàn)出一定的下降趨勢(shì)，從2010年開(kāi)始保持在5.00%以下，到2020年已經(jīng)由2019年的3.18%下降為0.95%。

總體來(lái)看，2006—2020年，養(yǎng)殖產(chǎn)量增加是水產(chǎn)品總產(chǎn)量增加的主要來(lái)源。因此，湖南省作為內(nèi)陸省份，分析水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的結(jié)構(gòu)，能夠反映水產(chǎn)品和漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的結(jié)構(gòu)性問(wèn)題。

2.1.2 不同生產(chǎn)水域下水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量結(jié)構(gòu)變動(dòng)特征

根據(jù)表1 的數(shù)據(jù)，分別計(jì)算出2006—2020年池塘、湖泊、水庫(kù)、河溝、稻田和其他水域養(yǎng)殖的產(chǎn)量占水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的比重，并繪制出變化曲線（圖3）。由表1 原始數(shù)據(jù)可知，全省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量從2006年的1 678 070 t 增加到2020年的2 564 638 t，增加了886 568 t，增幅為52.82%。由圖3 可知，池塘產(chǎn)量占比基本保持在70%以上，池塘養(yǎng)殖對(duì)水產(chǎn)品產(chǎn)量的貢獻(xiàn)最大，在各類水產(chǎn)品產(chǎn)量中一直占主導(dǎo)地位。說(shuō)明池塘養(yǎng)殖在湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中的地位極其重要，池塘養(yǎng)殖在保障水產(chǎn)品市場(chǎng)供給、增加農(nóng)民收入和促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展等方面發(fā)揮了重要作用；池塘以外的生產(chǎn)水域占比較小，除稻田養(yǎng)殖外，絕大部分年份占比保持在10%以下。

由圖3 可知，稻田養(yǎng)殖產(chǎn)量在2016年后占比顯著提升，而池塘養(yǎng)殖、湖泊養(yǎng)殖、水庫(kù)養(yǎng)殖、河溝養(yǎng)殖和其他水域養(yǎng)殖則不同程度下降。從各水域養(yǎng)殖產(chǎn)量占比來(lái)看，池塘養(yǎng)殖產(chǎn)量占比在2015年以前呈波動(dòng)中緩慢上升的趨勢(shì)，而在2015—2020年則出現(xiàn)下降趨勢(shì)，由2015年的76.34%下降至2020年的68.89%；湖泊養(yǎng)殖、水庫(kù)養(yǎng)殖、河溝養(yǎng)殖和其他水域養(yǎng)殖的產(chǎn)量前期變化平緩，2017年后均呈下降的趨勢(shì)。稻田養(yǎng)殖產(chǎn)量占比在2006—2014年緩慢下降，但此后出現(xiàn)上升態(tài)勢(shì)，尤其是2016年后的各年大幅增加，從2016年的3.80%增加到2020年的17.81%。以上各水域養(yǎng)殖產(chǎn)量的變動(dòng)趨勢(shì)與其養(yǎng)殖面積的增減呈現(xiàn)出變化一致態(tài)勢(shì)。尤其是稻田養(yǎng)殖面積從2016年的181 934 hm2增加到2017年的221 524 hm2，此后連續(xù)3年增加至2020年的331 434 hm2。這也是稻田養(yǎng)殖產(chǎn)量占比從2016年后快速上揚(yáng)的一個(gè)非常重要原因。

圖3 2006—2020年湖南省不同生產(chǎn)水域水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占比變化趨勢(shì)

為了滿足水域生態(tài)修復(fù)和環(huán)境保護(hù)的需要，全省的河流、大中型水庫(kù)等公共水域?qū)⑼顺鋈斯ゐB(yǎng)殖功能，以及非飲用水水源——水庫(kù)、湖泊和河溝等水域適當(dāng)降低魚(yú)產(chǎn)力的要求，池塘和稻田養(yǎng)殖將是進(jìn)一步開(kāi)拓發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的重點(diǎn)領(lǐng)域。在這方面，湖南省還有很大發(fā)展空間。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年全省池塘養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量為6.75 t/hm2，單產(chǎn)比全國(guó)平均水平低18.56%，比湖北省、江西省分別低28.96%和25.15%；按照池塘養(yǎng)殖單產(chǎn)增長(zhǎng)20%計(jì)算，全省具有每年增產(chǎn)35 萬(wàn)t 水產(chǎn)品的潛力。2019年全省稻漁綜合種養(yǎng)面積31.01 萬(wàn)hm2，水產(chǎn)品產(chǎn)量1.25 t/hm2，單產(chǎn)較湖北省、江西省、安徽省分別低28.80%、14.45%和13.90%，預(yù)計(jì)今后5年內(nèi)湖南省稻田養(yǎng)殖面積可提高到38.67 萬(wàn)hm2以上，具有每年新增16 萬(wàn)t 水產(chǎn)品的潛力[2]。

2.1.3 不同品種水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量結(jié)構(gòu)變動(dòng)特征

湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量按品種來(lái)源可分為魚(yú)類、甲殼類、貝類和其他類。由表2 原始數(shù)據(jù)可計(jì)算出不同品種水產(chǎn)品產(chǎn)量占養(yǎng)殖產(chǎn)量的比重，并繪制不同品種水產(chǎn)品產(chǎn)量結(jié)構(gòu)變化曲線（圖4）。

圖4 2006—2020年湖南省不同品種水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占比變化趨勢(shì)

由圖4 可知，2006—2020年，在不同品種水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量增長(zhǎng)中，魚(yú)類的貢獻(xiàn)最大，絕大部分年份占比都保持在90%以上。不同品種水產(chǎn)品產(chǎn)量占比在2006—2015年間比較平穩(wěn)；2016—2020年出現(xiàn)魚(yú)類和貝類下降、甲殼類和其他類上升的趨勢(shì)；到2020年，魚(yú)類占比為82.26%，甲殼類由2015年的1.40%上升至2020年的15.00%，表現(xiàn)為全省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量主要由魚(yú)類和甲殼類組成的態(tài)勢(shì)，二者占比之和已經(jīng)達(dá)到97.26%。

近年來(lái)，名特優(yōu)水產(chǎn)品及生態(tài)健康養(yǎng)殖效益明顯高于常規(guī)大宗淡水魚(yú)。尤其是小龍蝦在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)比較受消費(fèi)者歡迎，湖南省環(huán)洞庭湖區(qū)無(wú)論是小龍蝦養(yǎng)殖還是消費(fèi)，都逐步呈現(xiàn)出增長(zhǎng)趨勢(shì)。隨著水產(chǎn)新品種和養(yǎng)殖新技術(shù)的推廣，名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖的高效益和水產(chǎn)品市場(chǎng)大的需求量，致使養(yǎng)殖戶壓縮了普通水產(chǎn)品的養(yǎng)殖面積或減少了投苗量，轉(zhuǎn)產(chǎn)或兼養(yǎng)小龍蝦、螃蟹等特種水產(chǎn)品。

根據(jù)以上分析認(rèn)為，為了確保水產(chǎn)品的有效供給和養(yǎng)殖戶持續(xù)穩(wěn)定增收，應(yīng)大力發(fā)展水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖，提升水產(chǎn)品良種水平，增加名特優(yōu)水產(chǎn)品比例，發(fā)揮水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展?jié)摿Α?/p>

2.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量增長(zhǎng)因素的灰色關(guān)聯(lián)測(cè)算結(jié)果分析

根據(jù)前述建模機(jī)理，本研究首先對(duì)表3 中湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量及增長(zhǎng)因素原始數(shù)據(jù)作均值化無(wú)量綱處理，得到均值化無(wú)量綱處理結(jié)果（表4），然后運(yùn)用Matlab 7.0 軟件計(jì)算湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量與6 個(gè)主要因子的灰色關(guān)聯(lián)系數(shù)，結(jié)果見(jiàn)表5。

表4 2006—2020年湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量與增長(zhǎng)因素原始數(shù)據(jù)的均值化處理結(jié)果

由表5 可知，2006—2020年不同增長(zhǎng)因素對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的平均關(guān)聯(lián)度從高到低依次排序?yàn)樗a(chǎn)養(yǎng)殖面積、漁業(yè)從業(yè)人數(shù)、水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)經(jīng)費(fèi)、水產(chǎn)技術(shù)推廣從業(yè)人數(shù)、年末機(jī)動(dòng)漁船擁有量、災(zāi)害造成的水產(chǎn)品損失。對(duì)表5 中6 個(gè)影響因子與水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的灰色關(guān)聯(lián)系數(shù)進(jìn)行排序，得到湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)增長(zhǎng)因素的年度關(guān)聯(lián)系數(shù)排序情況（表6）。

表6 湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖增長(zhǎng)因素的年度關(guān)聯(lián)系數(shù)排序

綜合分析不同因素對(duì)湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量增長(zhǎng)的影響（表5），結(jié)果表明，水產(chǎn)品產(chǎn)量與漁業(yè)從業(yè)人數(shù)的關(guān)聯(lián)度絕大多數(shù)年份在0.8 以上，有6 個(gè)年份在0.9 以上，表明水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，勞動(dòng)力的數(shù)量對(duì)水產(chǎn)品產(chǎn)量的影響較大。水產(chǎn)技術(shù)推廣從業(yè)人數(shù)和水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)經(jīng)費(fèi)與水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的關(guān)聯(lián)系數(shù)在2006—2014年總體呈上升趨勢(shì)，但在2015年后逐步下降，這也表明科技對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的推動(dòng)作用仍然需要加強(qiáng)，以便提高養(yǎng)殖效率。

表5 2006—2020年湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量與增長(zhǎng)因素的關(guān)聯(lián)系數(shù)

2006—2020年各年末機(jī)動(dòng)漁船擁有量與水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的平均關(guān)聯(lián)度名列第5 位，且在2020年末機(jī)動(dòng)漁船擁有量大幅減少的情況下，其關(guān)聯(lián)系數(shù)為0.472 6，位于當(dāng)年各影響因素的第6 位（表6）。這是由于機(jī)動(dòng)漁船主要用于漁業(yè)捕撈，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)步，養(yǎng)殖業(yè)逐步成為漁業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，捕撈業(yè)在漁業(yè)中所占比例越來(lái)越小，導(dǎo)致機(jī)動(dòng)漁船的數(shù)量有逐年減少的趨勢(shì)。

災(zāi)害造成的水產(chǎn)品損失與水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的關(guān)聯(lián)系數(shù)除了2011年為0.337 5，在大多數(shù)年份在0.7 左右，表明水資源環(huán)境優(yōu)劣對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的影響較大。

由表6 可知，在各個(gè)影響因素中，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積與水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的關(guān)聯(lián)系數(shù)排在第1 位的年份有7 次，排在第2 位和第3 位的年份分別有3 次和5 次，足見(jiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積的擴(kuò)張對(duì)水產(chǎn)品產(chǎn)量的拉動(dòng)作用，表明漁業(yè)面積對(duì)水資源的依賴程度非常強(qiáng)。與此同時(shí)，2013—2016年以及2017—2020年水產(chǎn)養(yǎng)殖面積呈增加態(tài)勢(shì)，而水產(chǎn)養(yǎng)殖面積與水產(chǎn)品產(chǎn)量的關(guān)聯(lián)系數(shù)表現(xiàn)為下降，說(shuō)明養(yǎng)殖效率有待提高。

綜合表5 和表6 的測(cè)算結(jié)果認(rèn)為，水產(chǎn)品產(chǎn)量與各增長(zhǎng)因素平均關(guān)聯(lián)度較高，且大多數(shù)年份各個(gè)增長(zhǎng)因素的關(guān)聯(lián)系數(shù)較高，說(shuō)明選定的6 個(gè)因素對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)量的變化都有重要的影響。

3 討論與結(jié)論

本研究從水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量結(jié)構(gòu)變動(dòng)特征和增長(zhǎng)因素兩個(gè)方面對(duì)湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了系統(tǒng)分析。與以往學(xué)者對(duì)于湖南省水產(chǎn)品產(chǎn)量乃至漁業(yè)發(fā)展的相關(guān)研究相比，本研究更加注重?cái)?shù)理統(tǒng)計(jì)分析。通過(guò)對(duì)2006—2020年湖南省水產(chǎn)品產(chǎn)量結(jié)構(gòu)變動(dòng)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析，揭示了水產(chǎn)品產(chǎn)量結(jié)構(gòu)的變動(dòng)趨勢(shì)，通過(guò)灰色關(guān)聯(lián)度分析法分析相關(guān)影響因素對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量增長(zhǎng)作用的大小，以期通過(guò)該研究為湖南省下一步更好地推進(jìn)漁業(yè)發(fā)展，有針對(duì)性地轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)做一些有益的探索。

從不同生產(chǎn)水域水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量來(lái)看，目前，池塘生產(chǎn)仍是湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的主要來(lái)源，稻田養(yǎng)殖產(chǎn)量占比呈現(xiàn)大幅增加的態(tài)勢(shì)。隨著長(zhǎng)江流域全面禁漁，湖南省作為內(nèi)陸省份，傳統(tǒng)捕撈漁產(chǎn)品將逐步退出水產(chǎn)品市場(chǎng)，淡水養(yǎng)殖在水產(chǎn)品生產(chǎn)中的主體地位更加凸顯，本研究結(jié)果與現(xiàn)實(shí)情況發(fā)展變化基本一致。從水產(chǎn)品品種來(lái)看，當(dāng)前，魚(yú)類和甲殼類是湖南省水產(chǎn)品產(chǎn)量的主要品種，說(shuō)明湖南省漁業(yè)生產(chǎn)在順應(yīng)市場(chǎng)對(duì)名特優(yōu)水產(chǎn)品需求增加、滿足市場(chǎng)個(gè)性化需求方面主動(dòng)求變能力較強(qiáng)。

本研究存在不足之處：一是研究方法上還應(yīng)進(jìn)一步綜合運(yùn)用相關(guān)分析、回歸分析等方法進(jìn)行比較驗(yàn)證，以使結(jié)論更具說(shuō)服力，這也是本研究今后的著力方向；二是在數(shù)據(jù)的處理上還要做到科學(xué)合理，如水產(chǎn)苗種對(duì)水產(chǎn)品生產(chǎn)也有一定的影響，以及水產(chǎn)品加工貿(mào)易等因素如何對(duì)水產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)揮作用，這些都需要進(jìn)行研究方法和指標(biāo)設(shè)計(jì)的優(yōu)化。

本研究分析認(rèn)為，湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展應(yīng)在國(guó)家政策支持的框架內(nèi)尋求養(yǎng)殖面積的擴(kuò)大，并通過(guò)水產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的創(chuàng)新、養(yǎng)殖從業(yè)人員素質(zhì)提升等途徑提高水產(chǎn)養(yǎng)殖效率，促進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)量增加；同時(shí)，要在降低自然災(zāi)害對(duì)水產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量的不利影響方面進(jìn)一步優(yōu)化應(yīng)對(duì)策略。

綜合分析湖南省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展情況，本研究提出以下對(duì)策建議：一是湖南省要順應(yīng)長(zhǎng)江流域生態(tài)修復(fù)的政策要求，主動(dòng)作為，進(jìn)一步將池塘和稻田養(yǎng)殖作為水產(chǎn)養(yǎng)殖開(kāi)拓的重點(diǎn)水域；同時(shí)，規(guī)范稻漁綜合種養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)生態(tài)平衡，拓寬水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展空間。二是在穩(wěn)定大宗魚(yú)類生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，大力發(fā)展名特優(yōu)水產(chǎn)品，滿足市場(chǎng)個(gè)性化需求。進(jìn)一步加強(qiáng)良種繁育和質(zhì)量安全監(jiān)督管理，保護(hù)水產(chǎn)品種質(zhì)資源。另外，要提高水產(chǎn)養(yǎng)殖組織化程度，推進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展，打造湖南省漁業(yè)發(fā)展新業(yè)態(tài)，加快傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)邁進(jìn)，提升產(chǎn)業(yè)附加值，推動(dòng)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。三是要在擴(kuò)大稻漁種養(yǎng)面積的同時(shí)，創(chuàng)新和推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)、新模式，發(fā)展池塘精細(xì)漁業(yè)、設(shè)施漁業(yè)和智慧漁業(yè)，進(jìn)一步提高養(yǎng)殖效率。同時(shí)，要改進(jìn)漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，加強(qiáng)水環(huán)境因子監(jiān)測(cè)，降低災(zāi)害對(duì)水產(chǎn)品生產(chǎn)的影響，提升水產(chǎn)品品質(zhì)。最后，要加強(qiáng)淡水漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，提高漁業(yè)從業(yè)人員養(yǎng)殖技術(shù)水平。