趙鵬

蠶桑生產(chǎn)是我國傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，已有2000多年的發(fā)展歷史，為人類文明發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。歷史上，河南的絲毯、絲綢、繡品、服裝等在農(nóng)產(chǎn)品加工、出口創(chuàng)匯中占據(jù)重要地位，是河南省出口創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)業(yè)和支柱。南召縣地處豫西南，北靠伏牛山，南鄰?fù)鹣迤皆?，古有“北扼汝洛、南控荊襄”之稱。屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，夏季高溫多雨，冬季溫和少雨，熱量充足，年溫差較小，適宜桑蠶養(yǎng)殖。

栽桑養(yǎng)蠶是推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一條有效途徑。標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化地進(jìn)行桑蠶養(yǎng)殖是提高蠶農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益的有力保障，桑園科學(xué)管理又是奪取桑葉高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。在土壤、肥、水等增產(chǎn)措施的配合下，可以更好地促進(jìn)桑園穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)，從而提高桑葉的產(chǎn)量和質(zhì)量，使其發(fā)揮較好的優(yōu)良豐產(chǎn)性能。桑園管理可分為土壤管理和桑樹管理。土壤管理包括施肥、中耕、除草、灌溉、排水等，桑樹管理包括摘心、修剪、捆枝、除蟲等，其中桑園施肥是重中之重。

一、桑園全年施肥次數(shù)

高產(chǎn)桑園在一年中需施肥5次，其中，春肥施1次，夏肥施2次，秋肥施1次，冬肥施1次。

二、桑園施肥時(shí)期

（一）春肥

春肥有促進(jìn)芽葉生長(zhǎng)和桑葉增產(chǎn)的作用，于每年3月中旬左右桑芽未脫苞前施入，一般使用速效性肥，又稱為催芽肥。

（二）夏肥

夏肥不僅對(duì)桑樹夏伐后的發(fā)芽生長(zhǎng)有很大關(guān)系，而且會(huì)影響當(dāng)年秋葉及翌年春葉的產(chǎn)量。第1次施夏肥，又稱夏伐肥，應(yīng)于6月上旬夏伐結(jié)束后施入桑園;第2次施夏肥，也稱長(zhǎng)條肥，在7月中旬夏蠶結(jié)束后施入。

（三）秋肥

秋肥，又稱長(zhǎng)葉肥，可以根據(jù)桑樹生長(zhǎng)情況來決定是否施用，如果長(zhǎng)勢(shì)旺盛可以不施或少施，如果長(zhǎng)勢(shì)差則應(yīng)追施。但必須在8月中下旬施入桑園，不可過遲。

（四）冬肥冬季在桑樹落葉后，結(jié)合冬季耕翻施入桑園。

三、桑園施肥量

桑樹的施肥量一般以氮素為標(biāo)準(zhǔn)來計(jì)算，生產(chǎn)100 kg桑葉約需純N1.5～2 kg，其中，春肥量占25～30%，夏肥量占50%，秋冬肥占20%～25%。如果是幼齡桑園，第1年施肥量為成林桑園的1/3～1/2， 翌年為成林桑園的2/3以上，第3年則與成林桑園同樣施肥。隨著配方施肥技術(shù)的推廣普及，我們可以根據(jù)土壤養(yǎng)分檢測(cè)化驗(yàn)結(jié)果確定更準(zhǔn)確的施肥量，以求高效節(jié)肥的效果。

四、優(yōu)化肥料配方

桑樹雖然是以氮素營養(yǎng)為主的植物，但也需一定量的P、K和其他多種元素。為此，施肥時(shí)應(yīng)考慮肥料的種類，按桑樹對(duì)營養(yǎng)的需求來合理搭配。桑園在施肥中要做到有機(jī)肥與無機(jī)肥結(jié)合，N、P、K三種元素合理搭配，遲效性肥料與速效性肥料相結(jié)合。其中，在肥料成分的總量中，有機(jī)肥最好能占到1/3～1/2;N、P、K三種元素成分比例則根據(jù)絲繭育和種繭育加以區(qū)別，絲繭育桑園為10：4：5， 種繭育桑園為10：6：8;在桑樹生長(zhǎng)旺盛時(shí)期應(yīng)施用速效性肥料，在桑樹生長(zhǎng)緩慢或停止生長(zhǎng)時(shí)可施用遲效性肥料。在施用上述測(cè)土配方肥的方案中，可結(jié)合使用蚯蚓松生物菌有機(jī)肥，改善土壤結(jié)構(gòu)，改良土壤，避免出現(xiàn)施用一般農(nóng)家肥給土壤造成病害的問題。

五、施肥方法

由于肥料種類的不同，施肥方法也應(yīng)不同。對(duì)于有機(jī)肥料，一般采用溝施和穴施，并要求離開桑樹根系稍遠(yuǎn)一些，如溝施，一般施于行間。穴施也要將施肥穴開在兩樹間并偏于行間，切勿靠近樹根，以免影響根系生長(zhǎng)。對(duì)肥料成分含量高的化學(xué)肥料一般采用穴施，位置在兩樹之間但要離樹干20 cm以上。無論是溝施還是穴施，肥料施入后，均需隨即覆土踏實(shí)，以免肥料養(yǎng)分散失?；蕬?yīng)盡量避免面施，面施雖可節(jié)省人工，但肥料易流失。此外，對(duì)散栽的高稈桑和喬木桑，可采用環(huán)施法，在離桑樹50～100 cm處開挖寬30～40 cm的全環(huán)或半環(huán)溝，施入肥料后覆土踏實(shí)。生產(chǎn)上，也可進(jìn)行葉面施肥，又稱根外追肥，即在桑樹生長(zhǎng)期間用N肥、P肥、K肥的水溶液噴施到桑葉背面，通過桑葉對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的直接吸收提高桑葉的產(chǎn)量和質(zhì)量，是一種輔助性的施肥方法，不能代替土壤施肥。目前，根外追肥的肥料種類較多，較為經(jīng)濟(jì)而又實(shí)用的是尿素，濃度約為0.5%，即100 kg水中加尿素0.5 kg，濃度過高會(huì)產(chǎn)生危害。在蠶期至少噴施2次，一般相隔7 d噴施1次。最后1次須在用葉前7 d進(jìn)行噴施。進(jìn)行根外追肥，應(yīng)在晴天的早晨露水干后或傍晚無風(fēng)時(shí)噴施，以噴濕葉背不滴水為宜，為提高桑葉質(zhì)量，還可在尿素溶液中添加磷鉀肥料，一般用KH2PO4，濃度為0.2%～0.3%。夏秋期，可結(jié)合桑園治蟲，在農(nóng)藥中加入上述肥料進(jìn)行混噴，起到追肥與治蟲的雙重效果，但應(yīng)掌握好濃度。

（責(zé)任編輯? ? 張珍）