王志興 , 宋 雙 , 鐘 鳴 , 李 珣 , 王柏秋 , 王 宇
(1 遼寧省鹽堿地利用研究所,遼寧 盤錦 124010;2 沈陽農業(yè)大學 生物技術學院,沈陽 110161)
目前, 濱海稻區(qū)水稻的栽培方式主要是育苗移栽[1-2],移栽稻需要育秧、拔秧、移栽等過程,勞動強度大、用工量大,生產成本高,但隨著國內經濟的發(fā)展, 農業(yè)現(xiàn)代化進程加快,農業(yè)結構調整,農村勞動力向第二、 三產業(yè)轉移, 真正從業(yè)人員大量減少,勞動力價格及種地成本的不斷攀高,而直播稻省去了育秧、拔秧、插秧等工序,達到省工、省力、節(jié)本、增效的目的,直播稻不推自廣并且得以迅速發(fā)展[3-7]。 為了能適應新的農村形勢,做到水稻安全、優(yōu)質、高效生產,結合盤錦濱海稻區(qū)特點,2020、2021 連續(xù)兩年遼寧省鹽堿地利用研究所進行濱海稻區(qū)水稻兩種栽培方式對比研究[8],旨在探討濱海稻區(qū)水稻生育對兩種栽培方式響應,對降低農業(yè)成本、降低勞動強度、提高農業(yè)生產效率、社會生態(tài)效益都具有深遠的影響,并且為水稻種植未來在濱海稻區(qū)發(fā)展提供理論依據(jù)。
供試水稻品種為當?shù)貦C插秧主栽品種鹽豐47、鹽粳662,由遼寧省鹽堿地利用研究所提供。
試驗在遼寧省鹽堿地利用研究所試驗基地(新建) 進行。 耕層土壤 (0~15 cm) 含有機質2.474%,全氮0.131%,堿解氮83.832 mg/kg,速效磷(P2O5)31.683 mg/kg,速效鉀(K2O)198.307 mg/kg,全鹽含量0.25%,pH 值7.75。
每年試驗設4 個處理,2020 年處理為A1 鹽豐47 直播、A2 鹽豐47 機插秧、A3 鹽粳662 直播、A4 鹽粳662 機插秧;2021 年處理為B1 鹽豐47 直播、B2 鹽豐47 機插秧、B3 鹽粳662 直播、B4 鹽粳662 機插秧。直播稻于5 月6 日左右用亮盾 (主要成分為精甲霜靈37.5 g/L 和咯菌腈25 g/L)給干種包衣,5 月7 日用甩肥機甩播后鎮(zhèn)壓,播干種量105 kg/hm2,小區(qū)面積為400 m2;機插秧采用缽毯狀塑料硬盤大棚育苗, 機械化流水線精量播種旱育秧技術培育壯秧,4 月18 日前后播種, 播量為100 g/盤,5 月23 日左右使用久保田SPW-68C 插秧機插秧,小區(qū)面積為600 m2。
直播田旱整地效果達到田面平坦, 高低差不超過3 cm;播種鎮(zhèn)壓后待當?shù)刈畹蜌鉁胤€(wěn)定通過12 ℃灌水泡田,2~3 d 后撤水;秧苗2.5 片葉前田間水層經自然落干后田面出現(xiàn)裂紋以及秧苗2.5片葉后到建水層前田間水層經自然落干后土壤表面出現(xiàn)鹽漬,傍晚灌水泡田,次日清晨排凈;秧苗3 葉期,采用氰氟草酯+五氟磺草胺、分蘗期采用二氯喹啉酸防治雜草[9-13]。田間施入純氮、純磷、純鉀2020 年分別為240、81、36 kg/hm2,2021 年分別為210、84、48 kg/hm2。 4 葉建水層后田間管理相同。
莖蘗數(shù): 直播播后每個處理定3 點, 每點定0.5 m×0.4 m,插秧田插后每個處理定3 點,每點定10 穴,分別在苗期、分蘗期、拔節(jié)期、齊穗期、成熟期調查莖蘗。
葉 齡:每個處理定3 點,每點選15 株從4葉開始分別標記葉齡到出葉結束。
產量結構: 成熟期直播田每個處理選有代表性的3 點,每點收0.5 m×0.4 m,插秧田插后每個處理定3 點,每點定5 穴,穴曬干室內考種(單位面積收獲穗數(shù)、每穗實粒數(shù)、結實率、千粒重)。
小區(qū)測產: 成熟期每個處理選擇代表性的3點,每點收3 m2,曬干脫谷測產。
采用Excel、DPS 軟件進行相關試驗數(shù)據(jù)的分析。
由表1 可知, 各時期同一年份同一品種葉齡機插秧高于旱直播, 差值隨植株生長發(fā)育逐漸縮小,2020 年A2 比A1、A4 比A3 從最初6 月13 日的2.76、2.74 到7 月31 日的1.87、2.18;2021 年B2 比B1、B4 比B3 從最初6 月13 日的3.08、3.06到7 月31 日的1.96、2.08。 可見同一品種不同栽培方式下,水稻直播會減少主莖葉片數(shù)[14-15]。
表1 濱海稻區(qū)水稻葉齡對栽培方式響應
表2 可知, 各時期莖蘗數(shù)同一年份旱直播處理都高于機插秧處理。 收獲穗2020 年的A1 比A2、A3 比A4 及2021 年的B1 比B2、B3 比B4 分別高8.11%、5.16%、7.48%、5.10%;兩年試驗結果都表現(xiàn)水稻直播處理成穗率低,2020 年的A1 比A2、A3 比A4 及2021 年的B1 比B2、B3 比B4 分別低21.34、24.26、21.72、23.76 個百分點。 可見,由于直播稻根系較淺,分蘗節(jié)位低,分蘗早生快發(fā),分蘗量大,成穗率較低[16-17];試驗還表明水稻直播齊穗期比機插秧晚8~10 d, 由于兩年氣候的差異,2021 年齊穗時間比2020 年都推遲了。
表2 濱海稻區(qū)水稻莖蘗及成穗率對栽培方式對的響應
由表3 可知,兩年試驗水稻株高、穗長、每穗成粒數(shù)、結實率、千粒質量、理論產量、實際產量都表現(xiàn)為直播低于機插秧, 但收獲穗數(shù)大大高于機插秧。2020 年的A1 比A2、A3 比A4 及2021 年的B1 比B2、B3 比B4 理論產量分別低12.73%、13.12% 、12.79% 、13.94% , 實際產量分別低16.29%、16.14%、16.17%、15.97%, 實際產量比機插低的很多原因是由田間苗未保好[18-19]、部分地塊缺苗嚴重、基本苗不足造成的。
表3 濱海稻區(qū)水稻產量構成因素及產量對栽培方式的響應
由表4 可知, 雖然水稻直播處理的產量比機插秧的產量低一些, 但是總體來說農民的效益還是增加了[20-23]。 機插秧育苗成本為每盤7 元,用量為345 盤/hm2,總計費用為2 415 元/hm2;直播用種量105 kg/hm2,單價為5 元/kg,種子的成本525元/hm2,播種費用為750 元/hm2,直播播種的總費用1 275 元/hm2; 機插秧的補苗費用為1 350 元/hm2, 直播省下了這項費用; 直播比機插秧節(jié)水30%,機插秧用水費用為1 350 元/hm2,直播水費為900 元/hm2; 直播較機插秧節(jié)省勞動力22.5個/hm2,每個勞動力的價格為120,直播節(jié)省勞動力的費用為2 700 元/hm2;收獲水稻的售價為3.1元/kg,機插秧的產值確實較高,但是效益和直播相差不多,2020 年直播的處理A1、A3 分別比機插秧A2、A4 增收649、742 元/hm2,2021 年處理B1、B3 分別比機插秧B2、B4 增效711、804 元/hm2,可見水稻直播雖減點產但不減效。
表4 濱海稻區(qū)水稻經濟效益對栽培方式的響應
試驗表明, 實際產量2020、2021 年的兩個品種旱直播比當年機插分別低16.29%、16.14%、16.17%、15.97%,效益分別增收649、742、711、804元/hm2;同一品種不同栽培方式下,水稻直播會減少主莖葉片數(shù); 由于直播稻根系較淺, 分蘗節(jié)位低,分蘗早生快發(fā),分蘗量大,成穗率較低;水稻直播處理齊穗期比機插秧晚8~10 d; 水稻直播株高、穗長、每穗成粒數(shù)、結實率、千粒質量、理論產量、實際產量都低于機插秧,但收獲穗數(shù)大大高于機插秧。 雖然水稻直播的產量比機插秧的產量低一些,但是總體來說農民的效益還是沒減。試驗還表明, 目前直播產量比機插秧低, 主要品種不合適、直播技術沒完全成熟,所以水稻栽培方式還需更深入研究。