呂瑋，盧川，李?lèi)傆?，李揚(yáng)，劉建軍，魏志敏，商少璞*

（1.國(guó)家半干旱農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心，河北 石家莊 050000；2.河北省雜糧產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，河北 邯鄲 056001；3.河北省農(nóng)林科學(xué)院谷子研究所/河北省雜糧研究實(shí)驗(yàn)室/國(guó)家谷子改良中心，河北 石家莊 050035）

藜麥屬莧科藜屬，原產(chǎn)于玻利維亞、厄瓜多爾、智利和秘魯一帶的安第斯山脈，是印加土著居民的主要傳統(tǒng)食物，被印加人稱(chēng)為“糧食之母”“谷物之母”和“安第斯山的真金”。藜麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且全面，具有多種開(kāi)發(fā)利用價(jià)值，受到了全世界人民的認(rèn)可[1]。藜麥耐旱耐瘠、經(jīng)濟(jì)效益高，在我國(guó)糧食生產(chǎn)中雖然屬于小宗作物，但是卻具有明顯的地區(qū)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。因此，在水資源緊缺、經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后的壩上地區(qū)發(fā)展藜麥產(chǎn)業(yè)替代耗水較多的蔬菜產(chǎn)業(yè)，不僅可以抵御日益嚴(yán)重的干旱威脅，還可以改善群眾的膳食結(jié)構(gòu)，對(duì)增加農(nóng)民收入、推進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有十分重要的作用。

河北壩上地區(qū)的生態(tài)環(huán)境適合藜麥種植，但由于藜麥在我國(guó)種植歷史較短，適合壩上地區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)藜麥品種較少，因此不能滿(mǎn)足生產(chǎn)需要。壩上地區(qū)無(wú)霜期短、風(fēng)大，藜麥種植時(shí)很多品種不能成熟、倒伏嚴(yán)重。隨著藜麥熱的興起，亟待選育出適合壩上地區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，適宜市場(chǎng)及加工企業(yè)需求的藜麥新品種。為解決這一問(wèn)題[2]，河北省農(nóng)林科學(xué)院谷子研究所和國(guó)家半干旱農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心經(jīng)過(guò)多年努力，育成了適合壩上地區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、適宜機(jī)械化生產(chǎn)的藜麥新品種“燕藜2 號(hào)”。該品種2020 年通過(guò)了河北省科技成果轉(zhuǎn)化中心評(píng)價(jià)，獲得成果（編號(hào)：20210033）。

1 材料與方法

1.1 親本材料

親本材料為GT283。2014 年選擇106 份藜麥資源在河北省沽源縣石頭坑村進(jìn)行大田種植，收獲后考種，篩選出外觀品質(zhì)好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、適口性好的材料GT283。該品系生育期106 d；營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)高，適口性好；穗型緊實(shí)，粒型中等，子粒白色，能完全成熟；高稈，株高177.4 cm，抗倒伏性較差，不適宜機(jī)械化生產(chǎn)。

1.2 選育方法

利用60Co 對(duì)GT283 進(jìn)行輻射誘變，采用系譜法選擇與定向選擇相結(jié)合的方法進(jìn)行品種選育[3，4]。

1.3 選育過(guò)程

2015 年5 月選擇GT283 種子10 000 粒，利用輻射吸收劑量30 Gy 的60Co 進(jìn)行輻射誘變，然后種植在河北省張家口市沽源縣石頭坑村試驗(yàn)田，共獲得GT283 株誘變單株3 879 株，每株10～20 ?；旌鲜斋@，得到誘變M1代種子；同年冬季，在云南省元謀縣周家村進(jìn)行加代，混種M1代種子，篩選株高偏矮、莖稈較粗、早熟、抗倒性好的優(yōu)良單株，單株收獲得到M2代種子。

2016 年5 月在張家口市沽源縣石頭坑村單行種植M2代種子進(jìn)行株行鑒定，篩選莖稈粗壯、抗倒性好，大穗、豐產(chǎn)性好、植株中矮稈、株型整齊、適合機(jī)械化生產(chǎn)的株行，株行單株收獲得到M3代種子；同年冬季，將優(yōu)良單株M3代種子在云南省元謀縣周家村進(jìn)行擴(kuò)繁加代，得到穩(wěn)定遺傳的M4代家系。

2017 年5 月采用隨機(jī)排列法，設(shè)3 次重復(fù)，在張家口市沽源縣石頭坑村種植M4代種子進(jìn)行產(chǎn)比試驗(yàn)，篩選出高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、適合機(jī)械化生產(chǎn)的優(yōu)系“20161960”。

2018～2019年連續(xù)2 a 在石頭坑（張家口市沽源縣）、喜順溝（張家口市張北縣）、姜家店（承德市圍場(chǎng)縣）和大埔村（承德市隆化縣）參加河北省壩上藜麥品種區(qū)域試驗(yàn)。

2020 年在石頭坑、喜順溝、姜家店和大埔村參加河北省壩上藜麥品種生產(chǎn)鑒定試驗(yàn)；同年，通過(guò)河北省科技成果轉(zhuǎn)化中心評(píng)價(jià)，并獲得成果（編號(hào)：20210033）。

2 選育結(jié)果

2.1 特征特性

2.1.1 農(nóng)藝性狀 燕藜2 號(hào)可在海拔1 000～1 800 m的地區(qū)種植。生育期106 d 左右（5 月中旬河北壩上播種），較親本有所減短。株高177.4 cm，較親本有所降低。穗型緊，穗長(zhǎng)60.2 cm，單株穗重104.2 g，單株粒重66.9 g，千粒重3.12 g。?；野咨?、片狀，米白色。植株整齊，根系發(fā)達(dá)，莖稈粗壯、堅(jiān)韌，抗倒伏、抗旱能力強(qiáng)，灌漿速度快?？购敌? 級(jí)，抗葉斑病1 級(jí)[5]。

2.1.2 子粒品質(zhì) 根據(jù)華測(cè)檢測(cè)（國(guó)際互認(rèn)檢測(cè)TESTING CNA L4157） 結(jié)果，燕藜2 號(hào)脂肪含量7.9%，蛋白質(zhì)含量16.9%，淀粉含量51.7%，主要氨基酸含量126.7 g/kg，大量元素中Ca 含量（8.96 g/kg）最高，微量元素中Fe 含量（59.1 mg/kg）最高。

2.1.3 抗性 在2 a 多點(diǎn)次的品種比較試驗(yàn)中，燕藜2 號(hào)抗倒性和抗旱性均為1 級(jí)，抗逆性較強(qiáng)；在自然病田中葉斑病發(fā)病率為0～0.03%，在綜合病圃中葉斑病發(fā)病率為0.39%，對(duì)葉斑病抗性均為1 級(jí)。

2.2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2.2.1 區(qū)域試驗(yàn) 2018～2019 年河北省壩上藜麥品種區(qū)域試驗(yàn)，燕藜2 號(hào)所有試點(diǎn)全部增產(chǎn)；2 a 平均產(chǎn)量為2 528 kg/hm2，較CK 增產(chǎn)10.9%（表1）。其中，2018 年各試點(diǎn)產(chǎn)量為2 295～2 776 kg/hm2，平均產(chǎn)量為2 504 kg/hm2，較CK 增產(chǎn)8.5%；2019 年各試點(diǎn)產(chǎn)量為2 438～2 643 kg/hm2，平均產(chǎn)量為2 551 kg/hm2，較CK 增產(chǎn)13.4%。

表1 區(qū)域試驗(yàn)中燕藜2 號(hào)的產(chǎn)量Table 1 Yield of Yanli No.2 in the regional tests（kg/hm2）

2.2.2 生產(chǎn)鑒定試驗(yàn) 2020 年河北省壩上藜麥品種生產(chǎn)鑒定試驗(yàn)，燕藜2 號(hào)所有試點(diǎn)全部增產(chǎn)；各試點(diǎn)產(chǎn)量為2 338～2 602 kg/hm2，平均產(chǎn)量為2 470 kg/hm2，較CK 增產(chǎn)13.9%（表2）。

表2 生產(chǎn)鑒定試驗(yàn)中燕藜2 號(hào)的產(chǎn)量Table 2 Yield of Yanli No.2 in the production test（kg/hm2）

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

該品種適合在河北省壩上藜麥種植區(qū)種植。

3.1 精細(xì)整地和覆膜

將地塊清理干凈，耕深20 cm，細(xì)耙后整平保墑，覆蓋黑色地膜。

3.2 適期播種

在5 月中旬至6 月初播種。一般采用人工點(diǎn)播，播深1.5～2.0 cm，行距50～35 cm，株距20 cm；也可采用機(jī)械化播種，播種量4.5 kg/hm2。

3.3 田間管理

合理運(yùn)籌肥水，兼顧高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)，適時(shí)間苗和定苗。整地時(shí)，基施三元復(fù)合肥（N、P2O5、K2O 含量均為15%）750 kg/hm2；藜麥苗達(dá)到8～9 片真葉時(shí)，追施三元復(fù)合肥（N、P2O5、K2O 含量分別為16%、6%和20%）300 kg/hm2左右。

3.4 病蟲(chóng)害防治

選用包衣的藜麥種子播種，防治地下害蟲(chóng)和土傳病害。用1∶200 波爾多液或多菌靈葉面噴施，防治輪紋病、褐斑病、白霉病、立枯病。用誘蟲(chóng)燈誘殺害蟲(chóng)，害蟲(chóng)嚴(yán)重時(shí)可用吡蟲(chóng)啉葉面噴施進(jìn)行防治。

3.5 適時(shí)收獲和儲(chǔ)存

采收標(biāo)準(zhǔn)一般以80%的子粒成熟為宜。可人工收割，也可利用藜麥?zhǔn)崭顧C(jī)進(jìn)行收獲。及時(shí)曬干，除去雜質(zhì)、碎稈、碎葉等，安全儲(chǔ)存。

4 育種體會(huì)

針對(duì)生產(chǎn)實(shí)際和農(nóng)民需求，確立正確的育種方向和目標(biāo)，開(kāi)展多元化產(chǎn)業(yè)育種，選育符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、適合機(jī)械化生產(chǎn)的新品種。

通過(guò)60Co 輻射誘變等方法，創(chuàng)造優(yōu)異種質(zhì)資源，拓寬親本類(lèi)型。誘變后代采用系統(tǒng)選育與定向選擇相結(jié)合的方法進(jìn)行選育，育成穩(wěn)定的品系。

采用實(shí)驗(yàn)室與田間試驗(yàn)相結(jié)合，抗逆性鑒定與豐產(chǎn)性鑒定相結(jié)合的育種流程，選育新品種。對(duì)優(yōu)良雜交后代可越級(jí)晉升，并采用品種比較、區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)鑒定交叉進(jìn)行“同步走”的方法，縮短育種年限，提高選育效率。