朱小琦
杭州有浪漫多情的西湖,也有激情澎湃的錢塘江;有風(fēng)姿綽約的蘇小小,也有豪放率真的蘇軾。但在這片土地上,最讓我難忘的還是那充滿人間煙火氣息的南宋御街。
走到街口,映入我眼簾的便是刻著“南宋御街”四個大字的巨石,青苔斑駁,綠蔭婆娑。放眼望去,一棟棟各具風(fēng)情的洋樓讓我仿佛置身于繁華如夢的十里洋場。在這些民國建筑之間,現(xiàn)代建筑穿插在其中卻并不突兀,反增添了幾分市井氣息。說到市井,我便想到了小吃,杭州的小吃,小籠包、定勝糕、蔥包燴、片兒川……
向前走去,小販正熱情地用杭州話叫賣定勝糕。我停了下來,看到這方方正正的粉色糯米外皮上印刻著“勝”字,周圍還圍著精致的花紋,忍不住買了一盒。一口咬下去,豆沙的甜向我襲來,混合著外皮的清香,甜而不膩。老板娘笑著問我:“好吃不?”“甜得很!”我心滿意足地回答道?!澳强刹唬鹨馕吨鴦倮?!當(dāng)年岳飛保護(hù)國土領(lǐng)軍出征時,杭州的百姓就沿途送上定勝糕,盼著岳飛勝利歸來!”老板娘自豪地說。突然,旁邊有個四五十歲的阿姨說:“我兒子馬上就要高考了,買盒定勝糕,定勝!”
踩著石板路,微風(fēng)緩緩拂來,摻雜著一股熟悉的味道,啊,是蔥包燴!我抬起頭,看見一位上了年紀(jì)但精神依舊矍鑠的老爺爺在小巷的角落,拿著鐵鏟,正在鐵鍋上擺弄著什么。我走近一看,發(fā)現(xiàn)他正用鐵鏟使勁壓著面皮,焦脆的面皮發(fā)出“吱吱”的響聲,讓人垂涎欲滴。我忍不住買上一個,蘸上甜面醬,一咬下去,甜咸相間,油條脆到好處,給味蕾帶來十足的享受。在這愜意之間,我想起了關(guān)于它的故事。南宋時期,岳飛抗金,被秦檜夫婦所害,人們?yōu)榱吮磉_(dá)對岳飛的懷念和對秦檜夫婦的憤恨,紛紛捏制兩個人形面團(tuán),用棒一壓,再放油鍋中炸,就成了我們現(xiàn)在吃的“蔥包燴”。吃著蔥包燴,銘記那段歷史、那些人,我漸漸陷入沉思。
南宋御街的夜晚,別有一番風(fēng)味。夜市燈火輝煌,人來人往,一點(diǎn)兒也不遜色于白日。老老少少此時都閑了下來,忘卻了世間的蝸角虛名,卸下了一天的疲憊。彼此說說笑笑,買一份點(diǎn)心,品一盞茶茗,尋一份滋味,覓一段歷史。
蘇軾說:“人間有味是清歡?!币苍S在這忙碌的時代,我們無法像古代詩人一樣隱居,過自己想要的生活,但是在食物的酸甜苦辣中,我們依然能感受歷史的喜怒哀樂,尋覓屬于自己人生的況味。
(指導(dǎo)教師:高倩云)