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梅州靈芝林下栽培試驗研究

2022-03-25 08:54陳新強李欽艷李志良黃秀清唐國濤王溢豪朱昔嬌
湖南林業(yè)科技 2022年1期
關(guān)鍵詞:靈芝樹種實體

陳新強, 李欽艷, 黃 浩, 李志良, 黃秀清, 林 新,唐國濤, 王溢豪, 李 忠, 朱昔嬌

(1.梅州市農(nóng)林科學院林業(yè)研究所, 廣東 梅州 514011; 2.梅州市農(nóng)林科學院微生物研究所, 廣東 梅州 514011;3.湛江科技學院,廣東 湛江 524094; 4.梅州市農(nóng)林科學院, 廣東 梅州 514011)

靈芝(Ganoderma)外形呈傘狀,菌蓋腎形、半圓形或近圓形,為多孔菌科真菌赤芝(Ganodermalucidum)或紫芝(Ganodermasinense)的干燥子實體[1],味甘,性平,具有補氣安神,滋補強壯的功能,用于治療眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘等。靈芝又稱林中靈,在我國已有2000多年的歷史,被歷代醫(yī)藥家視為滋補強壯、扶正固本的神奇珍品,以林中生長的最佳,藥效最好。靈芝含有靈芝多糖、靈芝酸、甾醇、生物堿、蛋白質(zhì)等多種成分,現(xiàn)代醫(yī)學認為其具有增強免疫力、抗腫瘤、保肝護肝、美容養(yǎng)顏等作用[2-4],應(yīng)用范圍廣泛,2020年被國家衛(wèi)健委、國家市場監(jiān)督管理總局列入食藥同源的物質(zhì)名單中。目前,已知靈芝屬真菌有100余種,除分布最廣的赤芝、紫芝外,還有樹舌(Ganodermaapplanatum)、松杉靈芝(Ganodermatsugae)和薄樹芝(Ganodermacapense)等均供藥用[5]。

隨著社會的發(fā)展及人民生活水平的提高,靈芝作為一種著名的食藥真菌,其用途不斷擴展,被需求量日趨增加。而野生靈芝資源極其有限,價格昂貴,可遇不可求,人工栽培逐漸成為靈芝來源的主要渠道。我國人工栽培靈芝已有六十多年歷史,傳統(tǒng)為大棚(室內(nèi))袋料栽培。靈芝子實體市場價格較低,栽培品種以赤芝較多,口感較苦,現(xiàn)多以收取靈芝孢子粉為主要目的。林下仿野生栽培是模擬天然菌物的生活史和生長發(fā)育條件,在林下進行段木仿野生種植,目前受到越來越多的關(guān)注。林下栽培以紫芝為主要品種。紫靈芝又稱靈芝草、神芝和仙草,民間將菌蓋為漆黑色的紫靈芝亦稱為黑靈芝,其口感甘甜,切片可代茶使用,廣受市場好評,現(xiàn)干品市場價約600~1 000元·kg-1。

近年來,各科研院所對靈芝的仿野生栽培做了較多工作。曾廣宇等[6]研究了林下仿野生栽培黑靈芝的郁閉度范圍,發(fā)現(xiàn)郁閉度對林下栽培黑靈芝具有顯著影響,郁閉度在0.6~0.9之間適合栽培黑靈芝,以0.7~0.8最為適宜。王忠彬等[7]研究了不同類型林分林下仿野生栽培靈芝的產(chǎn)量與質(zhì)量,認為在紅松純林仿野生栽培靈芝的產(chǎn)量和質(zhì)量最好。陳體強[8]、覃培升等[9]、韓東苗等[10]詳細闡述了短段木仿野生靈芝栽培技術(shù)。周春紅等[11]開展了人工栽培靈芝與野生靈芝活性成分的比較分析。

梅州地處粵東北山區(qū),屬亞熱帶地區(qū),自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,氣候、土壤及植被條件均適合靈芝的栽培,目前全市林下仿野生栽培靈芝的面積在400 hm2以上。在平遠、蕉嶺等地一些村莊林下栽培靈芝的歷史有二十多年。本文通過連續(xù)調(diào)查林下段木栽培靈芝的產(chǎn)量、對比不同鄉(xiāng)土樹種制作靈芝段木的栽培效果、比較同一菌種在不同區(qū)域不同林分的產(chǎn)量情況、檢測林下栽培靈芝的質(zhì)量情況等,總結(jié)了梅州林下仿野生靈芝栽培技術(shù)要點,旨在為梅州及周邊地區(qū)靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供一定的技術(shù)支撐。

1 試驗地概況

試驗地梅州市平遠縣上舉鎮(zhèn)八社村,地理位置為116°01′12″E、24°50′30″N;試驗地梅州市平遠縣上舉鎮(zhèn)畬腦村,地理位置為115°56′40″E、24°46′47″N;2個試驗地均屬中亞熱帶氣候區(qū),其氣候溫和,光照充足,熱量資源豐富,雨量充沛,1月平均氣溫11.3 ℃,7月平均氣溫27.5 ℃,年平均溫度20.8 ℃,年均相對濕度為77%,極端高溫39.0 ℃,極端低溫-2 ℃,年降雨量約1632.9mm,年日照時數(shù)約1 859.8 h,全年積溫≥7333.7 ℃,無霜期≥300 d[12-13]。2個試驗地均為針闊葉混交次生林,郁閉度約0.7,海拔高度300~400m,東南坡向,土壤為紅壤,土壤厚度100 cm以上。

試驗地梅州市五華縣潭下鎮(zhèn)模石村,地理位置為115°28′34″E、23°57′26″N,年平均氣溫21.7℃,年降雨量約1 561.9 mm,年日照時數(shù)約1 842.6 h,全年積溫≥7 680 ℃,氣候特征與試驗地梅州市平遠縣上舉鎮(zhèn)八社村相似。試驗點為紅錐林,郁閉度約0.7,海拔高度200~250 m,東南坡向,土壤為紅壤,土壤厚度100 cm以上。

試驗地梅州市蕉嶺縣廣福鎮(zhèn)留畬村,地理位置為116°12′32″E、24°48′36″N,年平均溫度 21.0℃,年降雨量約1 662.5 mm,年日照時數(shù)約1 834.9 h,全年積溫≥7 600 ℃,氣候特征與試驗地梅州市平遠縣上舉鎮(zhèn)八社村相似。試驗點為竹林,郁閉度約0.6,海拔高度520~580 m,西北坡向,土壤為紅壤,土壤厚度100 cm以上。

2 材料與方法

2.1 試驗材料

試驗靈芝菌段由廣東省梅州市平遠縣興勝木業(yè)有限公司生產(chǎn),品種為紫芝;段木樹種為當?shù)剜l(xiāng)土闊葉樹種。靈芝菌段制作(段木準備、裝袋、滅菌、接種等)及發(fā)菌管理按LY/T 2476—2015《靈芝短段木栽培技術(shù)規(guī)程》[14]進行。菌段規(guī)格(直徑×長度)為 18 cm×28 cm,重量為7~8 kg。

2.2 靈芝林下栽培方法及管理

4月中旬種植,種植前清除栽培穴附近雜物,坡地挖穴,穴規(guī)格為30 cm×30 cm×30 cm;較平整的地方則開帶,帶寬<1.2 m,帶內(nèi)開溝,溝寬約30 cm,深約30 cm,依帶寬做單排溝或雙排溝。菌段脫袋后放入穴內(nèi),接種面朝上,開溝種植菌段放置間隔約40 cm。覆土定植,留接種面約10 cm2露出地面。每667 m2種植菌段400~500棒。日常管理按LY/T 2476—2015《靈芝短段木栽培技術(shù)規(guī)程》預(yù)防白蟻及雜菌,整個出芝過程不使用化學農(nóng)藥。種植當年起至段木營養(yǎng)耗盡不再出芝期間,每年約7月、9月采收兩次,菌蓋白色邊緣、底部變成褐色、菌蓋木質(zhì)化不再長大時采收。

2.3 試驗設(shè)計與方法

2.3.1 靈芝林下種植子實體連續(xù)產(chǎn)量變化研究

(1) 試驗設(shè)計:試驗菌段于2016年4月種植,共5000棒。試驗通過對林下栽植靈芝在整個生產(chǎn)周期內(nèi)子實體的產(chǎn)量變化以及子實體外部形態(tài)的變化進行調(diào)查,研究其產(chǎn)量的變化趨勢。

1.3.1 胃電圖監(jiān)測 兩組患者分別于手術(shù)當日清晨、術(shù)后第1天、術(shù)后第3天和術(shù)后第5天晨空腹抽血后進行空腹胃電圖檢測。采用合肥華新電子技術(shù)研究所凱利光電科技有限公司產(chǎn)EGEG-2D8型雙導智能胃腸電圖儀,電極放置:以劍突與臍連線中點為0點。第1導聯(lián)在0點上1 cm,左移4 cm處(胃體);第2導聯(lián)在0點平行右移4 cm處(胃竇),參考電極置于患者右手腕部內(nèi)側(cè),接地電極接于患者右腳踝上內(nèi)側(cè)。頻率正常值為(3±0.6)cpm,幅值正常值為 (150~350)uV。

(2) 調(diào)查方法:調(diào)查設(shè)1個面積約1333m2的固定樣方,四角立柱標記。從2016年起至大部分段木不再出芝期間,于每年7月和9月,采用隨機抽樣法,在樣方內(nèi)測100棒成熟靈芝子實體產(chǎn)量(鮮質(zhì)量/kg),重復(fù)3次,共300棒;并隨機調(diào)查10棒子實體的菌蓋平均直徑、菌柄長度,重復(fù)3次,共30棒。

菌蓋平均直徑=(菌蓋橫徑+菌蓋縱徑)/2

2.3.2 不同段木樹種對靈芝子實體產(chǎn)量的影響研究

(1) 試驗設(shè)計:試驗設(shè)5種鄉(xiāng)土闊葉樹種作為段木制作靈芝菌段,分別為:紅錐(Castanopsishystrix)、楓香(Liquidambarformosana)、木荷(Schimasuperba)、黎蒴(Castanopsisfissa)、檀樹(Altingiagracilipes),研究不同段木樹種對靈芝子實體產(chǎn)量的影響。試驗菌段于2021年4月采用塊狀種植法種植,每個樹種種植2 000棒,林下栽培及管理方法同2.2。

(2) 調(diào)查方法:采用固定樣方調(diào)查法,每個樹種分別固定一個約1333m2的樣地,四角立柱標記。于2021年7月、9月,在每個樣地分別隨機選取100棒成熟靈芝子實體,調(diào)查靈芝子實體產(chǎn)量(鮮質(zhì)量/kg),重復(fù)3次,共計300棒。

2.3.3 不同區(qū)域不同林分的同一菌種產(chǎn)量對比研究

(1) 試驗設(shè)計:為了解同一靈芝菌種在不同區(qū)域不同林分的子實體產(chǎn)量情況,試驗于2021年采用同一菌種接種的同一批靈芝菌段(大小規(guī)格同2.1)分別在梅州五華縣潭下鎮(zhèn)模石村、蕉嶺縣廣福鎮(zhèn)留畬村、平遠縣上舉鎮(zhèn)畬腦村設(shè)3個試驗點進行種植。五華縣模石村的試驗地為紅錐林,郁閉度約0.7;蕉嶺縣留畬村的試驗地為竹林,郁閉度約0.6;平遠縣畬腦村的試驗地為針闊葉混交林,郁閉度約0.7。每個試驗點種植菌段2000棒,靈芝林下栽培及管理方法同2.2。

(2) 調(diào)查方法:采用固定樣方調(diào)查法,在每個試驗點分別固定一個約1333 m2的樣地,四角立柱標記。于2021年7月、9月,在每個樣地隨機選取100棒成熟靈芝子實體,調(diào)查靈芝子實體產(chǎn)量(鮮質(zhì)量/kg),重復(fù)3次,共計300棒。

2.3.4 林下栽培與大棚栽培靈芝質(zhì)量對比研究

(1) 試驗設(shè)計:按《中華人民共和國藥典》2020版一部[1]中靈芝的質(zhì)量指標,對梅州平遠林下種植、蕉嶺林下種植及蕉嶺大棚種植的靈芝子實體進行質(zhì)量檢測,包括水分、總灰分、浸出物、靈芝多糖(以無水葡萄糖計)、三萜及甾醇(以齊墩果酸計)5個指標,分析林下栽培靈芝與大棚栽培靈芝子實體質(zhì)量情況。

(2) 檢測方法:按《中華人民共和國藥典》2020版一部[1]中靈芝相關(guān)檢測標準進行檢測。3個樣品的5個檢測指標均做3個平行樣。

2.4 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計

數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析采用Microsoft Excel 2007與SPSS 19.0進行,多重比較采用LSD法進行。

3 結(jié)果與分析

3.1 靈芝林下種植子實體連續(xù)產(chǎn)量變化研究

3.1.1 靈芝子實體產(chǎn)量變化分析 靈芝子實體連續(xù)采收量調(diào)查結(jié)果表明(見圖1),林下仿野生段木栽培靈芝從2016年至2020年能連續(xù)采收5年,每年可采收2次,2020年后采收量很少,故本次試驗不再進行統(tǒng)計。其中2017年產(chǎn)量達到最大值,隨后產(chǎn)量開始逐年下降,前3年產(chǎn)量總和約占5年產(chǎn)量總和的76%。由于靈芝子實體生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)均從段木中獲取,因此,這種情況可能與段木的營養(yǎng)成分被靈芝消耗的水平有關(guān)。對比每年7月、9月2次的產(chǎn)量,方差分析表明:每年7月靈芝子實體產(chǎn)量顯著高于當年9月(F=121.632,P<0.05),原因可能與平遠當?shù)氐臍夂驐l件有關(guān)。平遠縣4—6月平均氣溫約22~30℃,雨水比較充足,空氣濕度大,而靈芝生長的最適溫度為25~30 ℃,需要的空氣濕度約75%~90%,因而子實體生長發(fā)育較好,產(chǎn)量較高;而平遠縣7—9月高溫少雨,子實體生長較差,成熟快,生長期短,因而產(chǎn)量較低。

3.1.2 靈芝子實體外部性狀變化分析 從2016—2020年,靈芝子實體外部性狀變化情況詳見圖1。其中2017年7月采收的靈芝菌蓋平均直徑最大,為13.05 cm;2018年開始菌蓋平均直徑總體呈逐年下降趨勢;每年7月采收的靈芝菌蓋平均直徑大于當年9月;相關(guān)性分析表明,靈芝菌蓋平均直徑與子實體產(chǎn)量呈極顯著的正相關(guān)關(guān)系(相關(guān)系數(shù)r=0.991,P=0.000)。菌柄長度變化表現(xiàn)為:7月菌柄長度要顯著長于當年9月,與菌蓋平均直徑、子實體平均產(chǎn)量在7月、9月的變化相一致。

圖1 靈芝5年連續(xù)采收情況Fig.1 5-year continuous harvest weights of Ganoderma sinense

3.2 不同段木樹種對靈芝子實體產(chǎn)量的影響研究

由圖2可知,100棒靈芝子實體1年平均產(chǎn)量均在21.5 kg以上,表明5種鄉(xiāng)土闊葉樹種均適宜制作靈芝段木。方差分析表明:用不同樹種制作的段木,對靈芝子實體產(chǎn)量具有顯著影響(F=37.992,P<0.05)。多重分析表明:檀樹制作的段木靈芝子實體產(chǎn)量最高,100棒當年產(chǎn)量達31.02 kg,顯著高于其他樹種;其次為紅錐和黎蒴,顯著高于楓香和紅錐。因此,可以看出段木樹種的選擇會直接影響到靈芝的產(chǎn)量。

圖2 不同樹種段木的靈芝1年產(chǎn)量對比Fig.2 Comparison of Ganoderma sinense of one-year yield with different wood tree species注: 不同英文小寫字母表示指標在0.05水平上具有顯著性差異。下同。

3.3 不同區(qū)域不同林分的同一菌種產(chǎn)量對比研究

不同區(qū)域不同林分靈芝子實體1年產(chǎn)量情況見圖3。調(diào)查發(fā)現(xiàn),在3個試驗點的靈芝子實體均生長良好,表明試驗的三種林分均適合靈芝生長。對3個試驗點靈芝子實體1年產(chǎn)量進行方差分析,結(jié)果顯示3個試驗點的靈芝子實體產(chǎn)量差異顯著(F=38.580,P<0.05),表明同一靈芝菌種在不同林地生長環(huán)境中,子實體生長發(fā)育差異顯著。試驗中平遠縣畬腦村(針闊混交林)靈芝子實體產(chǎn)量最高,100棒當年產(chǎn)量為26.61 kg;其次為五華模石村(紅錐林),100棒當年產(chǎn)量為22.27 kg;蕉嶺留畬村(竹林)最低,100棒當年產(chǎn)量為18.55 kg。由于3個試驗地點地理位置相距不遠,氣溫、降雨等氣候條件差異不大,因而造成靈芝子實體產(chǎn)量差異顯著的原因可能與林分、郁閉度及地形等局部小環(huán)境有關(guān)。在本次試驗中,平遠縣畬腦村的試驗點為一個溝谷地帶,直射陽光少,郁閉度較高,針闊混交林下部有一個長年積水的山塘,常年空氣濕度及土壤含水率均較大,靈芝子實體生長較好;而蕉嶺留畬村的試驗點的林分郁閉度較低,加之2021年梅州地區(qū)夏秋季節(jié)干旱少雨,試驗點土壤、空氣較為干燥,因此靈芝生長較差。

圖3 不同區(qū)域不同林分的靈芝1年產(chǎn)量對比Fig.3 Comparison of Ganoderma sinense of one-year yield in different regions and different stands

3.4 林下栽培靈芝與大棚栽培靈芝質(zhì)量對比研究

林下栽培靈芝與大棚栽培靈芝子實體品質(zhì)檢測結(jié)果見表1。從表1可知,無論大棚栽培還是林下栽培的靈芝各檢測指標均能達到《中華人民共和國藥典》2020版一部要求的靈芝品質(zhì)標準。其中,靈芝干品的浸出物指標以平遠林下栽培的最佳,達9.4%;靈芝多糖指標以蕉嶺林下栽培的最好,達1.13%;三萜及甾醇類以蕉嶺林下栽培的含量最佳,達1.46%。靈芝多糖和三萜類化合物是靈芝的主要活性成分,具有護肝、抗腫瘤、提高免疫力、抗氧化和延緩衰老的作用。靈芝多糖等活性成分的積累與靈芝品種和生長環(huán)境密切相關(guān),不同產(chǎn)地的靈芝子實體活性成分含量可能會有顯著差異。本次檢測結(jié)果表明,林下仿野生栽培的靈芝品質(zhì)要優(yōu)于大棚栽培的靈芝。

表1 林下與大棚栽培靈芝品質(zhì)對比Tab.1 Quality comparison of Ganoderma sinense cultivated under forest and in greenhouse%樣品水分總灰分浸出物靈芝多糖(無水葡萄糖)三萜及甾醇(齊墩果酸)平遠縣林下栽培11.81.69.41.091.34蕉嶺縣林下栽培11.51.58.21.131.46蕉嶺縣大棚栽培11.61.57.50.951.13《中華人民共和國藥典》2020版一部靈芝質(zhì)量標準≤17.0≤3.2≥3.0≥0.90≥0.50

4 結(jié)論與討論

4.1 林下仿野生栽培靈芝的管理重點

通過對林下仿野生段木栽培靈芝的連續(xù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),林下仿野生段木栽培靈芝能連續(xù)采收5年(菌段重7~8 kg),每年可采收2次,其中第2年產(chǎn)量最高,隨后逐年降低,前3年產(chǎn)量約占總產(chǎn)量的76%,因此,前3年是林下仿野生栽培靈芝管理的重點,應(yīng)加強病蟲害的監(jiān)測和防治,以及水分和光照的管理。目前廣東、廣西等南方地區(qū)林下仿野生栽培靈芝常見的蟲害有白蟻(Termitidae)、螟蟲(Noctuidae)、蠐螬(Scarabaeidae)、蛞蝓(Limaxmaximus)等,其中白蟻危害最為嚴重,特別是干旱無雨年份,發(fā)生更為嚴重,發(fā)現(xiàn)后要及時進行人工誘殺。水分管理要注意的是,在子實體生長季節(jié),對于土壤特別干旱的局部地點應(yīng)在菌棒周圍進行人工噴水,以增加土壤濕度。夏天在林間光照特別強烈的局部地點搭遮陽網(wǎng)遮陰,以減少光照損傷。

4.2 林下仿野生栽培靈芝經(jīng)濟效益分析

調(diào)查結(jié)果顯示100棒菌段5年總產(chǎn)量能達91 kg,折合靈芝干品質(zhì)量約32 kg。由于仿野生栽培靈芝無需施肥,不使用農(nóng)藥,日常管護比較簡單,故而成本較低。成本主要包括:菌棒(重7~8 kg)約15元·棒-1、種植費用約10元·棒-1、采收管護等平均費用約為5元·棒-1·年-1。按1 hm2種植7500棒、干品單價500元·kg-1計算,1 hm2林地林下仿野生栽培靈芝5年總收入能達120萬元,5年總成本約40萬元,5年總收益約80萬元。因此,1 hm2林地平均每年收益達16萬元,經(jīng)濟效益較高。

4.3 段木樹種選擇

段木樹種選擇試驗結(jié)果表明:使用不同樹種制作段木,對靈芝子實體產(chǎn)量具有顯著影響(F=37.992,P<0.05);使用檀樹制作段木,靈芝產(chǎn)量最高。蔡衍山等[15]通過試驗發(fā)現(xiàn)在含有單寧酸較多的樹種上靈芝菌絲生長良好,如殼斗科(Fagaceae)的栲樹(Castanopsisfargesii)、米櫧(Catanopsiscarlesii)、青岡(Cyclobalanopsisglauca)等,金縷梅科(Hamamelidaceae)的楓香(Liquidambarformosana)、阿丁楓(檀樹)等;陳體強[8]認為靈芝栽培效果好的樹種具有材質(zhì)適中、邊材發(fā)達、樹皮較厚、木射線發(fā)達、導管豐富等特點,比較適合的樹種有一百多種,比較主要的有殼斗科的栲屬(Castanopsis)、櫟屬(Quercus)、栗屬(Castanea),杜英科(Elaeocarpaceae)杜英屬(Elaeocarpus)等。此次試驗中金縷梅科的檀樹制作段木栽培靈芝效果最好。

4.4 林分、栽培環(huán)境選擇

同一菌種在不同區(qū)域不同林分的產(chǎn)量對比試驗結(jié)果表明:同一菌種在不同林分環(huán)境生長時,子實體產(chǎn)量具有顯著差異(F=38.580,P<0.05);在本次試驗中,針闊混交林下種植的靈芝子實體產(chǎn)量最高。自然條件下,野生靈芝多在6—9月的雨后,生于林地中殼斗科、金縷梅科等一些闊葉樹的枯木、樹樁或活樹基部,同一品種的靈芝在不同樹種上生長時其色澤、形態(tài)可能會有所差異。林下仿野生段木栽培靈芝,就是在模擬野生靈芝的生長過程,郁閉度(光照)、溫度、濕度(水分)等環(huán)境因子,以及為靈芝生長提供養(yǎng)分的樹種都能對靈芝的生長產(chǎn)生影響,因此,林分的生長環(huán)境、段木樹種的選擇至關(guān)重要。林下環(huán)境選擇建議使用坡度較緩、郁閉度0.7~0.9、常年濕度大、土壤腐殖質(zhì)層厚、未種過靈芝的新林地較好,林分以常綠闊葉林、針闊混交林等生態(tài)系統(tǒng)較為復(fù)雜的林分較好。

4.5 林下仿野生栽培靈芝的品質(zhì)

在林下仿野生栽培靈芝的品質(zhì)方面,很多學者都做了研究。張舒峰等[16]對3種不同來源靈芝的活性成分進行了比較,結(jié)果發(fā)現(xiàn),林下仿野生栽培靈芝的靈芝多糖和靈芝酸均顯著高于普通人工栽培靈芝。路娟等[17]對6種不同來源靈芝的質(zhì)量差異進行比較,結(jié)果顯示,由于不同的栽培條件、地理氣候條件等許多因素影響,各地人工栽培的靈芝的主要成分之間存在顯著差異。葉美鳳等[17]對桂西北地區(qū)幾種人工栽培靈芝和野生靈芝的多糖含量進行比較,結(jié)果顯示,人工栽培靈芝的多糖含量比野生靈芝的高,推測其原因主要為野生靈芝生長在野外,難于掌握其最佳采收時間而損失諸多珍貴成分。本次試驗檢測結(jié)果顯示:林下仿野生栽培靈芝總體要優(yōu)于大棚栽培的靈芝,其原因可能為林下仿野生栽培的靈芝生長環(huán)境更接近自然條件,其生長周期較長,更有利于物質(zhì)轉(zhuǎn)運和積累,從而提高靈芝品質(zhì)。

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