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例談義務(wù)教育階段“打造生活化的物理趣味實(shí)驗(yàn)”

2022-03-16 14:23江果豐
科教導(dǎo)刊·電子版 2022年21期
關(guān)鍵詞:紙杯器材空氣

江果豐

(廣州市培正中學(xué),廣東 廣州 510000)

從生活實(shí)踐中學(xué)習(xí)物理知識(shí),已然是當(dāng)今義務(wù)教育階段物理實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的改革方向。這就要求教師在物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)期間要注重實(shí)驗(yàn)操作,并且提倡學(xué)生從生活中去發(fā)現(xiàn)、去尋找與物理學(xué)有關(guān)聯(lián)的元素。鼓勵(lì)教師積極設(shè)計(jì)生活化的小實(shí)驗(yàn),從而增強(qiáng)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的興趣。并且強(qiáng)調(diào)將實(shí)驗(yàn)所得結(jié)論進(jìn)行探究和總結(jié)歸納,形成概念并理解。學(xué)生通過觀察和動(dòng)手實(shí)踐大量貼近生活的物理實(shí)驗(yàn),積累知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)后,將其應(yīng)用于實(shí)際生活。

1 貼近生活的演示實(shí)驗(yàn)帶來更加直觀、愉快的教學(xué)體驗(yàn)

義務(wù)教育階段的物理教學(xué),初中生的學(xué)習(xí)心理特點(diǎn),以形象思維為主,抽象思維正在逐步形成。對(duì)帶有各種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的物理科的學(xué)習(xí),既有強(qiáng)烈的好奇心,又容易在學(xué)習(xí)理論的過程中產(chǎn)生畏難心理。不論教師采取何種形式的實(shí)驗(yàn)課,都必須注重實(shí)驗(yàn)的直觀性,還要能使學(xué)生愉快地參與學(xué)習(xí)。然而,物理學(xué)中相當(dāng)部分的概念、規(guī)律非常抽象,光靠教師枯燥的講解,學(xué)生會(huì)感覺乏味困惑,難以產(chǎn)生準(zhǔn)確的理解,更遑論靈活應(yīng)用。要改變這種現(xiàn)狀,教師需要勇于在課堂上進(jìn)行創(chuàng)新。比如,注意收集利用生活中常見易得的物品,自制相關(guān)教具、學(xué)具,在授課時(shí)用于演示,把抽象的概念或規(guī)律,通過這些身邊常見的物件,直觀形象地展示出來。這種形式新穎的演示實(shí)驗(yàn),能迅速拉近學(xué)生與學(xué)科之間的心理距離,減輕學(xué)習(xí)的畏難情緒,達(dá)到意外的收效,學(xué)生在觀察教師操作演示實(shí)驗(yàn)的過程中,理解概念或規(guī)律,體驗(yàn)學(xué)懂帶來的喜悅。

例子一:在測(cè)量液體密度這個(gè)實(shí)驗(yàn)中,讓學(xué)生來對(duì)比一下,教材上面?zhèn)鹘y(tǒng)實(shí)驗(yàn)器材的局限性,以及利用生活化的物品加以改良之后,效果更為優(yōu)勝。

(1)書本實(shí)驗(yàn)使用到的器材的局限性。書本實(shí)驗(yàn)中使用的器材有:燒杯、托盤天平、量筒、砝碼。這些器材是廠商專門為學(xué)校開展常規(guī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)而生產(chǎn)的,成為一種實(shí)驗(yàn)室里“專門化”的實(shí)驗(yàn)器具,帶有刻板的印象。學(xué)生對(duì)其無法產(chǎn)生親切感。傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)器材看起來整齊劃一,教師的個(gè)性教學(xué)也難以充分發(fā)揮。如果能夠在實(shí)驗(yàn)課堂當(dāng)中,利用生活中常見物品開展教學(xué)活動(dòng),將會(huì)更加貼近學(xué)生的認(rèn)知水平,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

(2)生活化的改良實(shí)驗(yàn)器材的選取。針對(duì)上述這種情況,選擇一些生活中的常見器材,改進(jìn)這個(gè)實(shí)驗(yàn),使它更加易于適合在課堂上開展,更加具有趣味性。我們可以選擇以下生活中常見器材:廚房用的電子秤、注射用60毫升大針筒、一次性塑料杯子或者飲料瓶、待測(cè)密度的飽和濃鹽水和消毒酒精。學(xué)生看到這些熟悉的材料,紛紛產(chǎn)生了一種期待的心理:這些常見易得的材料能干什么?學(xué)生們的好奇心馬上就被調(diào)動(dòng)起來了。

需要注意的地方。演示實(shí)驗(yàn)主要致力于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力,但實(shí)驗(yàn)的可見度是最基礎(chǔ)要求。在使用生活化的物品進(jìn)行的演示實(shí)驗(yàn)中,教師需要注意增加實(shí)驗(yàn)的可見度。例如在例子一中,采用大號(hào)的電子秤代替一般的廚房用的小電子秤讀數(shù),給液體加一點(diǎn)色素染料,都能方便學(xué)生觀察得更清楚。與廠家的工業(yè)制造器材的專業(yè)和嚴(yán)謹(jǐn)性相比較之下,生活化的實(shí)驗(yàn)器材來源于生活,器材品種、規(guī)格大小、品質(zhì)不一,選取的時(shí)候要加以比較權(quán)衡。課堂演示過程里,如果坐在教室后邊的學(xué)生可能看得不太清楚,學(xué)生的觀察能力受到限制,他們的思維能力就跟不上節(jié)奏。這種情況下,教師可以讓學(xué)生分組,圍繞到講臺(tái)前面來觀看,可以走到課室中間進(jìn)行實(shí)驗(yàn),也可以利用實(shí)物展示儀放大給學(xué)生看。

2 在隨堂實(shí)驗(yàn)中引入生活化的實(shí)驗(yàn)

在一般的教學(xué)中,演示實(shí)驗(yàn)是教師的專利,學(xué)生只有看的份。其實(shí),學(xué)生在觀看教師做演示實(shí)驗(yàn)時(shí),內(nèi)心是十分躍躍欲試的。為了最大可能地發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,除了教師演示實(shí)驗(yàn)之外,隨堂實(shí)驗(yàn)也是必不可少的。在隨堂實(shí)驗(yàn)中,教師一邊講解教材,一邊指導(dǎo)學(xué)生通過參與實(shí)驗(yàn),對(duì)所得出的物理規(guī)律進(jìn)行探索或驗(yàn)證的教學(xué)方式。如果教師在設(shè)計(jì)隨堂實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,視情況而加入一些生活中易得的物件器材,就更加能使學(xué)生倍感親切,有動(dòng)手一試的強(qiáng)烈愿望。同時(shí),教師在做過演示實(shí)驗(yàn)以后,再請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)來模仿著再做一次,也可以請(qǐng)學(xué)生上來進(jìn)行一些創(chuàng)新改良,這樣不僅能加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響,還能大大調(diào)動(dòng)起學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

在聲音的教學(xué)環(huán)節(jié)中,生活化的物件構(gòu)成的例子比比皆是,下面來看兩個(gè)實(shí)用的例子。

例子二:利用自制空氣鼓、直觀感受聲音產(chǎn)生能量的原理。

(1)道具??諝夤倪@個(gè)實(shí)驗(yàn)在初二聲音的能量環(huán)節(jié)中使用到。使用的生活里的道具包括:家用的大塑料桶、一次性飲水紙杯若干、煙餅。塑料大桶的開口用一塊有彈性的塑料布和膠布、皮筋蒙上,桶底部挖一個(gè)直徑8厘米左右的孔,就制作完成了一個(gè)空氣鼓。

(2)實(shí)驗(yàn)過程。一次性飲水紙杯疊放成品字形??諝夤钠椒旁谝淮涡燥嬎埍囆蔚那胺?。老師先示范使用。用手掌擊打塑料鼓膜,桶內(nèi)聲波產(chǎn)生的能量通過空氣這個(gè)媒介,可以從桶底部的孔傳出來,使紙杯疊起的品字陣倒塌。學(xué)生反應(yīng)熱烈,然后教師請(qǐng)學(xué)生上講臺(tái)來模仿老師的示范。

(3)實(shí)驗(yàn)探究、引申。老師適當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生改變空氣鼓與紙杯陣之間的距離、擊打空氣鼓的力度,直觀感受聲音產(chǎn)生能量的大小與距離的關(guān)系。這個(gè)實(shí)驗(yàn),還可以再改進(jìn)一下,例如加點(diǎn)煙霧到空氣鼓,成為空氣渦流炮。擊打空氣鼓,就能直觀看見由煙霧形成的空氣能量環(huán)。相比章節(jié)里傳統(tǒng)的書本實(shí)驗(yàn),在進(jìn)行這個(gè)趣味橫生的生活化小實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,學(xué)生全體的注意力高度集中,學(xué)習(xí)情緒高漲,加強(qiáng)了直觀、深刻的記憶印象。

3 貼近生活的實(shí)驗(yàn)走向課外化,拓展學(xué)生思維能力和探究能力

課堂上的實(shí)驗(yàn)只是物理教學(xué)的一部分,教師還應(yīng)該將實(shí)驗(yàn)引申到課外。布置學(xué)生在課外進(jìn)行實(shí)驗(yàn)作業(yè),能夠促使其養(yǎng)成學(xué)習(xí)的主觀意識(shí)。而生活化的實(shí)驗(yàn)器材,為課外化的實(shí)驗(yàn)操作帶來更多的可能性和更大的探究空間。

例子三:組織、鼓勵(lì)學(xué)生開展課本列舉的課外小實(shí)驗(yàn)和小制作比賽。在興趣課堂開展生活中的物理小實(shí)驗(yàn)。小制作。例如,學(xué)習(xí)固體能傳聲的知識(shí)后,引導(dǎo)學(xué)生課后自制固體土電話。用玻璃瓶子自制小樂器。紙盒燒水。利用壓強(qiáng)原理,在家里的廚房中進(jìn)行空飲料瓶子分離蛋黃蛋白的實(shí)驗(yàn),等等。

課本練習(xí)題中的社會(huì)與科學(xué)中涉及的小實(shí)驗(yàn),都鼓勵(lì)學(xué)生利用身邊能夠找到的生活材料,親自做一下,甚至鼓勵(lì)學(xué)生把成功的課外生活化實(shí)驗(yàn)過程拍攝成視頻,帶回來學(xué)校和師生交流分享。

例子四:請(qǐng)學(xué)生在家自行設(shè)計(jì)小實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證冰融化成水之后,質(zhì)量會(huì)不會(huì)改變。

(1)布置家庭探究實(shí)驗(yàn)作業(yè):“冰融化成水后,它們的質(zhì)量會(huì)改變嗎?”學(xué)生們?cè)诩依镒鲞@個(gè)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,自行選取家里合適可用的器材。選用的器材是什么?器材選用是否合理?

(2)家庭實(shí)驗(yàn)結(jié)果帶來的思考和探究。有的學(xué)生測(cè)量后發(fā)現(xiàn),冰融化成水后,質(zhì)量變大了,與猜想不符了,這是怎么回事?同學(xué)們?cè)谡n堂上對(duì)于這一結(jié)果,議論紛紛。有的說猜想錯(cuò)了,有的說猜想肯定沒問題,還有的說是實(shí)驗(yàn)誤差。接著老師提醒同學(xué)們,讓大家仔細(xì)回憶實(shí)驗(yàn)過程中的細(xì)節(jié),此時(shí)有人回憶說發(fā)現(xiàn)杯子外面有很多水珠。于是解決辦法很快就提了出來:測(cè)量冰融化后的質(zhì)量之前,先要用干布擦干凈杯子外壁的水,就可以得到比較準(zhǔn)確的質(zhì)量了。本著探究的精神,教師提出:還有沒有改進(jìn)實(shí)驗(yàn),進(jìn)一步減少誤差的辦法呢?又有學(xué)生提出,可以用密封的飲料瓶代替開口的杯子,排除了冰融化過程中水蒸氣揮發(fā)掉造成的實(shí)驗(yàn)誤差,可能讓實(shí)驗(yàn)結(jié)果更加準(zhǔn)確?教師表示肯定之后,繼續(xù)請(qǐng)同學(xué)們分組研討有沒有更多的減小誤差的方法。

4 貼近生活的物理實(shí)驗(yàn)探究帶來的一些思考

物理學(xué)課本身就要求對(duì)客觀事物研究具有實(shí)事求是的精神,必須尊重客觀事實(shí),避免主觀臆斷。對(duì)實(shí)驗(yàn)中細(xì)枝末節(jié)現(xiàn)象,必須具有敏銳的觀察力,及時(shí)抓住要點(diǎn),追根尋源才能獲得重大突破。

在開展貼近生活的物理實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中,對(duì)學(xué)生提出的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與實(shí)驗(yàn)理論不符的現(xiàn)象問題,教師不要輕易地否定,也不要回避,而要因勢(shì)利導(dǎo),盡可能解答學(xué)生的疑惑,對(duì)于那些自己一時(shí)無法回答的問題,教師應(yīng)在課后通過查找資料,或者與同行商討之后,給學(xué)生一個(gè)滿意的解釋,從而培養(yǎng)學(xué)生研究問題的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)作風(fēng)。

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