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生物科學(xué)專業(yè)師范生教學(xué)語言技能存在的問題與對(duì)策

2022-03-16 14:22:17于秀榮玄秋利
關(guān)鍵詞:師范生線粒體技能

于 博 任 琴 于秀榮 樊 瑞 白 雪 玄秋利

(1.集寧師范學(xué)院,內(nèi)蒙古 烏蘭察布 012000;2.白山市第二中學(xué),吉林 白山 134300;3.烏蘭察布實(shí)驗(yàn)中學(xué),內(nèi)蒙古 烏蘭察布 012000;4.卓資中學(xué),內(nèi)蒙古 烏蘭察布012300)

教學(xué)語言是授課教師向?qū)W生講授知識(shí), 傳達(dá)信息、交流學(xué)業(yè)情況的主要途徑,是教師的重要職業(yè)技能之一[1-2]。 教學(xué)語言的根本任務(wù)是運(yùn)用自然語言向?qū)W生傳道、授業(yè)、解惑,并且透過學(xué)生的言語活動(dòng)領(lǐng)會(huì)學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況, 進(jìn)而實(shí)現(xiàn)教學(xué)中的雙向互動(dòng)交流,完成教學(xué)任務(wù),實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)[3]。 教學(xué)語言也是生物科學(xué)師范生對(duì)中學(xué)生進(jìn)行傳授生命科學(xué)知識(shí)及生命活動(dòng)規(guī)律、培養(yǎng)中學(xué)生開展生物實(shí)驗(yàn)的動(dòng)手能力及實(shí)際操作能力、提高中學(xué)生探索生命科學(xué)研究意識(shí)的教育教學(xué)活動(dòng)的必要手段[4]。 教學(xué)語言技能是指教師利用準(zhǔn)確、恰當(dāng)、形象的語言展開講解的技能[5]。在使用教學(xué)語言技能時(shí), 教師要理解教學(xué)語言技能的特性:教育性、學(xué)科性、科學(xué)性、針對(duì)性和影響性、簡(jiǎn)明性和情感性、技巧性與邏輯性[6]。教師在對(duì)教學(xué)語言的特性有了充分理解以后,其教學(xué)語言技能就會(huì)成為課堂教學(xué)的重要工具[7],生物科學(xué)專業(yè)師范生教學(xué)語言技能水平對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和學(xué)習(xí)效果影響顯著,也是評(píng)判教學(xué)質(zhì)量高低的重要依據(jù)。 中學(xué)生物學(xué)課堂教學(xué)語言技能是生物科學(xué)專業(yè)師范生的重要教學(xué)技能之一[8-9]。因此生物科學(xué)師范生應(yīng)該努力提高教學(xué)語言技能水平。 生物科學(xué)師范生在掌握必要的專業(yè)基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上, 通過從事教育實(shí)習(xí)等實(shí)際工作,傳授專業(yè)知識(shí),掌握基本技能,具備初步的工作能力,從而培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能、職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。 師范生教育實(shí)習(xí)是師范生由 “學(xué)生”向“準(zhǔn)教師”和“教師”轉(zhuǎn)變的重要環(huán)節(jié),對(duì)師范生教師職業(yè)化發(fā)展有著十分重要的意義。 但在生物科學(xué)專業(yè)師范生教育實(shí)習(xí)過程中往往存在語言能力不足的問題。

一、生物科學(xué)專業(yè)師范生教育實(shí)習(xí)中教學(xué)語言能力不足的問題

教學(xué)能力是指教師運(yùn)用特定教材從事教學(xué)活動(dòng)、完成教學(xué)任務(wù)的能力。 心理學(xué)家認(rèn)為,教學(xué)能力是教師實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)和取得教學(xué)效果的潛在可能性,它反映了教師個(gè)體成功完成教學(xué)任務(wù)的直接而有效的心理特征。 能力的高低可以通過觀察教師的教學(xué)行為來評(píng)價(jià)[10]。 “三階段”教學(xué)活動(dòng)得到了教育界的普遍認(rèn)可[11]。 教學(xué)活動(dòng)分為教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施和教學(xué)評(píng)價(jià)三個(gè)部分,這三個(gè)部分相互聯(lián)系、相互影響、相互滲透,構(gòu)成了一個(gè)完美的綜合體。 教學(xué)能力體現(xiàn)在教學(xué)設(shè)計(jì)能力、 教學(xué)實(shí)施能力和教學(xué)評(píng)價(jià)能力三個(gè)方面[12]。在教育實(shí)習(xí)師范生模擬講課或授課過程中,學(xué)生普遍存在教學(xué)語言技能不足,表現(xiàn)在專業(yè)知識(shí)的欠缺,生物學(xué)專業(yè)術(shù)語表述錯(cuò)誤,影響生物教學(xué)活動(dòng)的質(zhì)量。 試講學(xué)生已經(jīng)是大學(xué)四年級(jí)學(xué)生,生物學(xué)相關(guān)專業(yè)課程中的基本概念、基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論及相關(guān)實(shí)驗(yàn)課程已學(xué)完,但依然出現(xiàn)一些科學(xué)知識(shí)把握不準(zhǔn)確,甚至錯(cuò)誤的問題,這要引起教育實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的高度重視。 部分學(xué)生對(duì)中學(xué)教材的內(nèi)容看不懂,讀不透,在講解時(shí)存在概念模糊、照本宣科的問題。 生物科學(xué)專業(yè)師范生在教育實(shí)習(xí)過程中,教學(xué)語言技能問題還表現(xiàn)在:不能很好地理清整節(jié)課的內(nèi)容在邏輯結(jié)構(gòu)順序和知識(shí)層面上的聯(lián)系,有時(shí)難以把握中學(xué)生物教學(xué)中各個(gè)知識(shí)點(diǎn)間的相互關(guān)系,對(duì)講授內(nèi)容的認(rèn)知程度不深入, 對(duì)知識(shí)概念的講解不全面、不深入和課堂應(yīng)變語言混亂等現(xiàn)象,集中表現(xiàn)在以下四個(gè)方面。

(一)教學(xué)語言表達(dá)能力不足

語言是思維的載體,語言對(duì)思維起著強(qiáng)化和明晰的作用。 教學(xué)語言表達(dá)能力是指在口頭語言運(yùn)用詞、句、段的能力。 教學(xué)語言是教師最基本的技能之一,是對(duì)一個(gè)合格教師最基本的要求。 教師要根據(jù)學(xué)科性質(zhì)、教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)對(duì)象靈活運(yùn)用,力求科學(xué)、簡(jiǎn)潔、嚴(yán)謹(jǐn)、生動(dòng),同時(shí)富有啟發(fā)性、吸引力和幽默感[12-13]。從教育實(shí)習(xí)師范生試講的情況來看, 師范生語言組織和表達(dá)能力欠缺,表現(xiàn)在口頭禪較多,例如:“嗯”“好的”“然后”“那么”等口頭語頻繁出現(xiàn),教學(xué)語言啰嗦,沒有條理。 因師范生沒有組織好教學(xué)語言,下意識(shí)地重復(fù)某詞某句,打斷學(xué)生的學(xué)習(xí)思維,不利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)和理解。 過渡語言使用不當(dāng),例如:在“血糖平衡調(diào)節(jié)”課程內(nèi)容結(jié)尾講解過程中,通過介紹糖尿病以及緩解措施后,馬上就接“要關(guān)愛糖尿病患者,熱愛生命”,略顯牽強(qiáng),過渡倉(cāng)促,不夠自然, 導(dǎo)致情感態(tài)度價(jià)值觀的教育過于簡(jiǎn)單。 師范生在試講過程中對(duì)教學(xué)語言的科學(xué)性、準(zhǔn)確性把握不準(zhǔn),例如:在“細(xì)胞膜流動(dòng)鑲嵌模型”課程講解的過程中,漏講了細(xì)胞膜中磷脂也具有流動(dòng)性這一概念,而這部分的內(nèi)容對(duì)于學(xué)生理解細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型是很重要的。 另外,部分同學(xué)普通話發(fā)音不標(biāo)準(zhǔn)、語速過快、聲音過小,也影響了教學(xué)效果。

(二)教學(xué)講授語言能力不足

教學(xué)語言講授技能是教學(xué)活動(dòng)中使用最頻繁、應(yīng)用最廣泛的技能[14]。 講授是指教師在教學(xué)活動(dòng)中對(duì)講授的內(nèi)容進(jìn)行闡述、解釋、推理和論證的一系列行為。 講授的目的是幫助學(xué)生理解概念的含義,熟悉知識(shí)背景,建立知識(shí)之間的內(nèi)在邏輯關(guān)系,讓學(xué)生真正理解和掌握新知識(shí)。 從師范生教育實(shí)習(xí)過程中的試講及教學(xué)情況來看,敘述混亂,層次不清,缺乏嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬎季S,教學(xué)缺乏科學(xué)性。 有些講授不注重方法,缺乏興趣,導(dǎo)致在實(shí)際授課過程中,課堂效果差,教學(xué)效果不好。例如:在“線粒體”課程講解中,師范生選取的線粒體圖片過于簡(jiǎn)單、偏少,講解的內(nèi)容過于平淡,在整個(gè)講解過程中沒有任何與學(xué)生互動(dòng)的教學(xué)環(huán)節(jié),沒有豐富的拓展、延伸性知識(shí)來輔助教學(xué),時(shí)間分配不合理。 同時(shí)師范生的聲調(diào)過于高亢,在聽覺上容易造成疲勞,也會(huì)導(dǎo)致課堂教學(xué)效果較差。

(三)教學(xué)提問語言能力不足

成功的提問語言既能激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣, 又能培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力[14]。師范生試講中提問的問題過多, 為了提問而提問,問題設(shè)計(jì)不仔細(xì)。例如,在“種群增長(zhǎng)的‘S’型曲線”課程講解中,向?qū)W生提問:“2/K 和K 值分別對(duì)應(yīng)種群增長(zhǎng)速率與時(shí)間關(guān)系曲線的哪個(gè)位置呢? 和‘S’型曲線中2/K 和K 值分別對(duì)應(yīng)出生率死亡率這個(gè)圖的哪個(gè)點(diǎn)? ”師范生設(shè)計(jì)的這兩個(gè)問題表述針對(duì)性不強(qiáng),沒有達(dá)到啟發(fā)學(xué)生思維的效果。 部分師范生自問自答,沒有留給學(xué)生思考時(shí)間,沒有達(dá)到啟發(fā)學(xué)生思考的教學(xué)目的。 例如,在“植物體的結(jié)構(gòu)層次”課程結(jié)尾講解中,師范生提問:“請(qǐng)同學(xué)總結(jié)一下植物體的結(jié)構(gòu)層次有哪些? ”在提問后沒有給學(xué)生思考和回答的時(shí)間,師范生立即回答了該問題,沒有起到強(qiáng)化記憶該知識(shí)點(diǎn)的目的。

(四)教學(xué)語言應(yīng)變能力不足

師范生試講和授課過程中,照搬課堂教學(xué)的教案設(shè)計(jì),教學(xué)語言應(yīng)變能力不足。 例如,在“動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次”課程講解過程中,多媒體教學(xué)系統(tǒng)不能正常使用時(shí), 師范生不停地在調(diào)試設(shè)備,耽誤上課時(shí)間,還表現(xiàn)得無所適從,不能夠運(yùn)用有效的教學(xué)語言繼續(xù)組織教學(xué)。 在課堂提問環(huán)節(jié), 對(duì)發(fā)散性思維和思維活躍學(xué)生所提出的問題, 不能快速應(yīng)對(duì)或正面回答學(xué)生提出的問題,缺乏臨場(chǎng)語言應(yīng)變的能力。

二、提高生物科學(xué)專業(yè)師范生教學(xué)語言能力的對(duì)策

(一)教學(xué)語言的達(dá)意性訓(xùn)練

生物科學(xué)專業(yè)師范生在教學(xué)中選擇和運(yùn)用恰當(dāng)語言,準(zhǔn)確講解課程內(nèi)容、組織實(shí)施教學(xué)方案、完成教學(xué)。 詞不達(dá)意影響教學(xué)質(zhì)量,甚至導(dǎo)致學(xué)生聽不懂或?qū)虒W(xué)內(nèi)容的誤解。 如何提高生物科學(xué)專業(yè)師范生教學(xué)語言的達(dá)意性,筆者認(rèn)為就是要使師范生的教學(xué)語言做到內(nèi)容準(zhǔn)確、邏輯明晰、語言周密和節(jié)奏流暢。 師范生在學(xué)習(xí)和理解生物科學(xué)專業(yè)課程時(shí),學(xué)懂弄通各門專業(yè)課程的基本概念、基礎(chǔ)知識(shí)、經(jīng)典的假說、經(jīng)典理論以及這些科學(xué)知識(shí)在理論創(chuàng)新和生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用。例如,在“線粒體”課程內(nèi)容中包括:線粒體的概念、結(jié)構(gòu)和功能三方面內(nèi)容。 線粒體是有氧呼吸產(chǎn)生能量的主要場(chǎng)所。 植物細(xì)胞的能量轉(zhuǎn)換器是葉綠體和線粒體,線粒體能將細(xì)胞中的一些有機(jī)物當(dāng)燃料,與氧結(jié)合,經(jīng)過復(fù)雜的過程,轉(zhuǎn)變?yōu)槎趸己退?同時(shí)將有機(jī)物中的化學(xué)能釋放出來,供細(xì)胞利用。 由于線粒體的作用,生物組織內(nèi)有機(jī)物能在氧的參與下轉(zhuǎn)變成無機(jī)物,如二氧化碳和水,并為生物組織和細(xì)胞提供進(jìn)行生命活動(dòng)所需的能量或ATP。 線粒體主要由蛋白質(zhì)和脂類組成,其中蛋白質(zhì)占線粒體干重的一半以上。 此外還有少量的DNA、RNA、輔酶等。線粒體含有許多種酶類,其中有的酶是線粒體某一結(jié)構(gòu)特有的(標(biāo)記酶),比如線粒體外膜的標(biāo)記酶是單胺氧化酶,內(nèi)膜是細(xì)胞色素氧化酶,膜間隙是腺苷酸激酶,線粒體基質(zhì)為蘋果酸脫氫酶。 在大多數(shù)情況下,線粒體呈圓形、近似圓形、棒狀或線狀。 這些知識(shí)點(diǎn)中包括“有氧呼吸、植物細(xì)胞、生物組織、葉綠體、化學(xué)能、ATP、輔酶、標(biāo)記酶、DNA、RNA、單胺氧化酶、細(xì)胞色素氧化酶、腺苷酸激酶、蘋果酸脫氫酶、線粒體外膜”等專有名詞,師范生在講解本節(jié)課程之前要對(duì)課程內(nèi)容中每一個(gè)專有名詞做到學(xué)懂弄通,做到詞要達(dá)意,這樣在講授本節(jié)課程的過程之中才能做到融會(huì)貫通。

(二)適應(yīng)教學(xué)環(huán)境的教學(xué)語言模擬訓(xùn)練

針對(duì)生物學(xué)教學(xué)來說,生物學(xué)教學(xué)語言有特定的語言環(huán)境,同時(shí)要求語言表達(dá)者所使用的語言與這一特定教學(xué)語言環(huán)境相適應(yīng)。 由于師范生的年齡、性別、受教育背景、知識(shí)水平、教授的年級(jí)、教學(xué)環(huán)境等的不同,師范生對(duì)教學(xué)語言的接受、理解和把握能力也不同。 因此,要求師范生在教學(xué)過程中從中學(xué)生的實(shí)際情況出發(fā),根據(jù)不同學(xué)生的認(rèn)知水平,使用不同的言語手段達(dá)到最佳的教學(xué)效果。 例如,師范生積極參加“華文杯”全國(guó)師范院校師范生技能大賽等比賽,通過以賽代練的方式提升自身的教學(xué)語言能力。

(三)教學(xué)語言的應(yīng)用訓(xùn)練

教學(xué)語言只有在課堂語言環(huán)境中實(shí)際運(yùn)用才能真正發(fā)揮其作用。 課堂教學(xué)的語言環(huán)境在表述基本的概念、定理、理論等知識(shí)內(nèi)容時(shí)是相對(duì)穩(wěn)定的,但是對(duì)這些基本概念、定理、理論的解釋過程又有動(dòng)態(tài)因素的存在。 所以教學(xué)語言不能靠即興發(fā)揮,也不能信口開河,而應(yīng)基于對(duì)教學(xué)目標(biāo)的確立、教學(xué)內(nèi)容的認(rèn)識(shí)、教學(xué)對(duì)象的了解和教學(xué)方式的選擇在課前精心設(shè)定[3]。應(yīng)以教育學(xué)和教育心理學(xué)理論為基礎(chǔ), 總結(jié)中學(xué)生物教學(xué)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),吸收現(xiàn)代科學(xué)教學(xué)方法的有益成果,研究中學(xué)生物教學(xué)的目的與任務(wù)、 教學(xué)過程、 教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面的科學(xué)規(guī)律[15]。例如,在“骨、關(guān)節(jié)和肌肉的協(xié)調(diào)配合”內(nèi)容講解中,師范生首先做出跳高運(yùn)動(dòng)員和游泳運(yùn)動(dòng)員的動(dòng)作,請(qǐng)學(xué)生觀察,并提出問題:如何描述運(yùn)動(dòng)與骨的關(guān)系。 這個(gè)問題指向鮮明,學(xué)生領(lǐng)會(huì)教師提問的用意。 然后引導(dǎo)學(xué)生得出骨骼肌的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生動(dòng)力, 請(qǐng)同學(xué)們做曲膝的動(dòng)作,引出骨骼肌是如何牽拉骨骼運(yùn)動(dòng)的。 然后運(yùn)用動(dòng)態(tài)圖進(jìn)一步使學(xué)生理解。 接著利用板書,邊回顧邊總結(jié)運(yùn)動(dòng)的產(chǎn)生過程。

(四)微格教學(xué)加強(qiáng)教學(xué)語言技能的訓(xùn)練

師范生可以利用微格教學(xué)加強(qiáng)教學(xué)語言技能訓(xùn)練[16-17]。 微格教學(xué)是運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)培養(yǎng)師范生的一種方法。 微格教學(xué)將一個(gè)復(fù)雜的教學(xué)過程劃分為許多易于掌握的單一技能, 如介紹、提問、講解等教學(xué)技能。 它還制定了各種技能的目標(biāo)要求,并記錄了整個(gè)教學(xué)過程,師范生可以比較視頻提供的教學(xué)行為,反復(fù)觀察、評(píng)論和總結(jié),及時(shí)準(zhǔn)確地進(jìn)行反饋、調(diào)整、提高自身的教學(xué)語言技能[12],使優(yōu)秀的得以固化,不足的得以糾正,這樣,經(jīng)過反復(fù)訓(xùn)練,師范生才能進(jìn)一步掌握教學(xué)語言技能[18]。 例如:在“線粒體”課程中包括線粒體的概念、結(jié)構(gòu)和功能三方面內(nèi)容,其中“有氧呼吸、植物細(xì)胞、生物組織、葉綠體、化學(xué)能、ATP、輔酶、標(biāo)記酶、DNA、RNA、單胺氧化酶、細(xì)胞色素氧化酶、腺苷酸激酶、蘋果酸脫氫酶、線粒體外膜” 等專有名詞通過微格教學(xué)反復(fù)講解練習(xí),發(fā)現(xiàn)自身語言講解不足之處加以改正,最終達(dá)到課堂教學(xué)語言能力的提升。

三、結(jié)語

通過對(duì)生物科學(xué)專業(yè)師范生教學(xué)語言能力的培養(yǎng),師范生在實(shí)習(xí)過程中才能盡量減少和避免前述問題的發(fā)生,同時(shí)為中學(xué)生物學(xué)課堂教學(xué)能力的提高打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 在教育實(shí)習(xí)過程中,師范生將理論聯(lián)系教學(xué)實(shí)踐,進(jìn)一步消化吸收了大學(xué)四年所學(xué)的生物學(xué)知識(shí),達(dá)到事半功倍的效果。 同時(shí),師范生要認(rèn)識(shí)到教學(xué)語言技能在教學(xué)實(shí)習(xí)過程中的重要性,這對(duì)生物科學(xué)專業(yè)師范生教師職業(yè)化發(fā)展有著十分重要的意義。

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