方 敏

（景德鎮(zhèn)市少年宮陶藝中心，景德鎮(zhèn)， 333000）

1 元青花起源的原因

長(zhǎng)久以來(lái)，人們都認(rèn)為青花瓷這個(gè)品種是明清時(shí)期才發(fā)展成熟的，以明代永樂(lè)宣德年間和清三代康雍乾時(shí)期的青花瓷為最佳，元代青花瓷的發(fā)現(xiàn)時(shí)間并不算長(zhǎng)，他的發(fā)現(xiàn)過(guò)程也很傳奇，這還得從一件被當(dāng)做贗品的瓷器說(shuō)起。民國(guó)時(shí)期，英國(guó)著名的收藏家大維德爵士來(lái)到中國(guó)，看中了古董商手里的一件青花大瓶。這件大瓶的脖子上還寫著許多文字，里面記載著某年某月某日因?yàn)槭裁丛驘屏艘唤M什么瓷器，而這件大瓶是其中之一。一般來(lái)講古瓷器上有文字，尤其是紀(jì)年的文字，這件瓷器的價(jià)值將大大增加，因?yàn)槲淖直旧戆舜罅康臍v史信息，顯得尤為重要。然而，這件青花大瓶上的文字卻成了它是贗品的證據(jù)。因?yàn)檫@件瓶子上的紀(jì)年文字是：至正十一年制，至正是元朝元惠宗的年號(hào)，當(dāng)時(shí)古玩界的共識(shí)是元代根本就沒(méi)有燒制青花瓷，青花瓷始燒于明代，所以在當(dāng)時(shí)古董商人的認(rèn)知當(dāng)中，這件東西就如同寫著微波爐專用一樣，明顯是個(gè)贗品。大維德爵士買下這件瓶子的時(shí)候，他們都以為是宰了老外。大維德爵士買回去之后，對(duì)瓶子上的文字非常感興趣，瓶子應(yīng)該是一對(duì)的，幸運(yùn)的是另外一件大瓶，后來(lái)居然又被他給找到并且買了下來(lái)。不過(guò)大維德爵士在得到這對(duì)元青花之后并沒(méi)有進(jìn)行深入的研究，直到1952年一位美國(guó)學(xué)者波普博士在看到這對(duì)大瓶之后非常感興趣。他以這對(duì)大瓶作為研究的起點(diǎn)，走訪了世界各地的博物館，最后正式提出了元青花的概念，并得到了學(xué)術(shù)界的廣泛認(rèn)可，埋沒(méi)了數(shù)百年的元代青花，至此才得以重見(jiàn)天日，這個(gè)大瓶今天也被人們稱之為“大維德瓶”，現(xiàn)收藏在大英博物館一個(gè)專門的展廳。在國(guó)內(nèi)，元青花真正引起大眾的關(guān)注，不過(guò)是近十幾年的事兒。

比黃金還貴的元青花瓷器，江西高安窖藏一次就出土了19件，堪稱國(guó)寶，隨著一批國(guó)內(nèi)元青花考古資料的發(fā)表，將元青花的研究推銷高潮，考古發(fā)掘出土的元青花，元青花逐件被世人熟知。我們國(guó)內(nèi)元青花的收藏，明清兩代皇宮未見(jiàn)有，明確的傳世記載，基本上都是新中國(guó)成立后出土的，著名的有1964年河北保定窖藏，1983年江西高安窖藏。那全世界哪里收藏的元青花最多，土耳其托普卡帕皇宮共有40件，其次是伊朗國(guó)家博物館32件。元青花藝術(shù)的突然成熟，沒(méi)有萌芽期、成長(zhǎng)期，這是什么原因呢？原因就在于它是三種文化審美的有機(jī)結(jié)合。元青花是中華文化、伊斯蘭文化和蒙古文化三者的結(jié)晶，中華文化主要是以農(nóng)耕為主的文化，伊斯蘭文化和蒙古文化都是以游牧為主的文化，那他們?cè)趺茨軌蚝芎玫亟Y(jié)合起來(lái)呢？首先是顏色，在它之前，藍(lán)色不是我們中國(guó)人崇尚的顏色，但元青花出現(xiàn)以后，中國(guó)人對(duì)這個(gè)顏色很快就接受了，導(dǎo)致元青花創(chuàng)燒的700年來(lái)從來(lái)沒(méi)獲得過(guò)對(duì)手，一直到清中期以后，粉彩的出現(xiàn)才占據(jù)半壁江山。其次就是它造型上帶有濃重的金屬味道，裝飾風(fēng)格上明顯的伊斯蘭文化細(xì)膩化的特點(diǎn)，畫的密集，密不透風(fēng)，簡(jiǎn)單地說(shuō)，元青花把農(nóng)耕文化和游牧文化有效結(jié)合，利用中國(guó)傳統(tǒng)而優(yōu)秀的制瓷工藝，表現(xiàn)出伊斯蘭文化的金屬工藝，用伊斯蘭文化鮮艷的藍(lán)色改變了中國(guó)人固有的審美趣味，這次文化結(jié)合可謂是空前絕后，讓我們坐享其成。

元朝是中國(guó)歷史上一個(gè)存在感不太強(qiáng)的朝代，少數(shù)民族統(tǒng)治下沒(méi)有留下太多有價(jià)值的東西，但其中有一樣至今為人稱道，這就是元青花。青花瓷從唐朝就有，但清朝達(dá)到了頂峰，清朝的青花技藝爐火純青。但在如今拍賣市場(chǎng)上，最受歡迎的卻是元青花，這是為何呢？元青花在拍賣會(huì)上屢創(chuàng)佳績(jī)，2005年7月，一件鬼谷子下山元代青花瓷罐在倫敦家世的拍賣會(huì)上，以2.8億元人民幣成交，轟動(dòng)全世界。不僅在青花瓷品類，其他各種瓷類也屬原青花最為珍貴，其中有以下這幾個(gè)原因。一是元青花完整器物十分稀少，全世界元青花完整器物存世量只有三四百件，畫有人物的原青花不足十件，而北京故宮、臺(tái)北故宮博物院乃至全國(guó)所有的博物館，都沒(méi)有一件原青花人物館，可見(jiàn)其真罕的程度。元青花珍品大多深藏于離中國(guó)萬(wàn)里之遙的西亞。其中原因在于元青花在14世紀(jì)中期通過(guò)貿(mào)易渠道運(yùn)往西亞、南非、歐洲和東南亞等地。二是元青花顏料珍貴，元青花的顏料是蘇麻離青，這是一種極為純正而又個(gè)性突出的顏料，由于描繪出的青花瓷器，因有鮮明大方瀟灑，立體感強(qiáng)等諸多優(yōu)點(diǎn)而備受人喜愛(ài)，元朝大力開(kāi)拓疆土，將勢(shì)力范圍擴(kuò)大到古波斯一帶，才有了蘇麻離青，只是此料太稀少，明朝宣德年后便絕跡了。三是藝術(shù)價(jià)值較高，元青花結(jié)合中西風(fēng)情，中國(guó)工匠把傳統(tǒng)的中國(guó)圖案用青花顏料畫，在瓷胎上燒出賞心悅目的青花瓷。青花是中國(guó)陶瓷從素瓷向彩瓷過(guò)渡，其豐富的繪畫藝術(shù)，更賦予了中國(guó)陶瓷裝飾性的功用，元青花受元曲和小說(shuō)的影響，有大量的人物裝飾題材。

2 元明清時(shí)期的青花裝飾題材

元朝時(shí)期，青花瓷的裝飾題材主要是以戲曲元素為主要?jiǎng)?chuàng)作，因?yàn)樵獞蚯浅Ｓ忻?，在我?guó)歷代的文學(xué)藝術(shù)中，元朝的戲曲是最具有代表性的。比如比較有名的戲曲作家關(guān)漢卿、湯顯祖等，他們的戲曲作品在民間流傳非常興盛，有了廣泛的群眾基礎(chǔ)，里面的故事橋段也運(yùn)用于裝飾在青花作品之中。比如西廂記、牡丹亭等戲曲人物中的經(jīng)典橋段就會(huì)用于裝飾在元青花的創(chuàng)作之中。元青花因?yàn)榇罅康那嗷ù墒怯糜诔隹冢饕隹谥敛ㄋ?，也就是現(xiàn)在的伊朗，因?yàn)椴ㄋ谷诵欧钜了固m教，因此很多以伊斯蘭教的題材來(lái)創(chuàng)作，也有采用波斯文的文字來(lái)進(jìn)行創(chuàng)作，總之都具有符合元朝時(shí)代特征的裝飾形式。明朝時(shí)期的青花裝飾元素則逐漸開(kāi)始轉(zhuǎn)向具有中原特色的裝飾題材，比如元末明初時(shí)期，因?yàn)檫@一時(shí)期朱元璋還未奪得天下，因此對(duì)謀略以及運(yùn)籌帷幄的軍事工程等題材非常感興趣，因此在青花裝飾的題材中大量引用戰(zhàn)爭(zhēng)題材，比如三國(guó)演義中的橋段：三英戰(zhàn)呂布，火燒連營(yíng)寨。還有三顧茅廬以及火燒赤壁等題材，多運(yùn)用于青花裝飾。還有戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的經(jīng)典故事，比如鬼谷子下山。除了以歷史戰(zhàn)爭(zhēng)橋段的內(nèi)容作為裝飾題材之外，明朝還開(kāi)始把龍紋、鳳紋開(kāi)始裝飾在青花瓷上。因?yàn)檫@一時(shí)期朱元璋取得天下之后，開(kāi)始建立封建王朝，而龍鳳則是封建帝王的象征，是吉祥物。時(shí)至清朝，青花的裝飾題材則更加豐富多彩。這一時(shí)期更多的體現(xiàn)的是封建清王朝貴族階級(jí)的好大喜功以及奢靡生活，比如運(yùn)用萬(wàn)花滿花來(lái)進(jìn)行裝置，以及纏枝蓮的裝飾形式。

3 清末民初出現(xiàn)具有國(guó)畫特點(diǎn)的青花花鳥(niǎo)裝飾原因

明末清初之所以出現(xiàn)具有國(guó)畫特點(diǎn)的青花花鳥(niǎo)裝飾，這有兩個(gè)方面的原因，一是清朝被推翻以后，結(jié)束了我國(guó)千年的封建君主專制制度，迎來(lái)了大改革，在文化思想方面尤其得到了解放，人們開(kāi)始擺脫封建思想的束縛，開(kāi)始迎來(lái)了先進(jìn)思想的爆發(fā)。因此，文化階層開(kāi)始接受新式文化，開(kāi)始在思想上、文化上以及穿著上和交流上都有變化。再加上審美上都發(fā)生巨大的變化。因此，他們急需要新的面貌和新的藝術(shù)作品來(lái)體現(xiàn)新時(shí)代的到來(lái)。然而開(kāi)始在陶瓷藝術(shù)上進(jìn)行傳達(dá)自己的思想，隨之陶瓷藝術(shù)具有了翻天覆地的變化。比如青花瓷的裝飾也開(kāi)始出現(xiàn)了巨大的變化，運(yùn)用新式花鳥(niǎo)的裝飾，不再是以前的規(guī)整的纏枝蓮等圖案，而開(kāi)始運(yùn)用國(guó)畫氣息的裝飾題材進(jìn)行裝點(diǎn)青花瓷。第二個(gè)因素則是在清末民初時(shí)期，以“珠山八友”為代表的藝術(shù)家開(kāi)始在陶瓷上進(jìn)行創(chuàng)作，因?yàn)椤爸樯桨擞选笔俏娜穗A級(jí)。他們具有豐富的文化知識(shí)和書法藝術(shù)造詣，在歷經(jīng)清朝廢除科舉之后，他們仕途無(wú)門，一生才華無(wú)法施展，因此則來(lái)到景德鎮(zhèn)施展自己的才華。而當(dāng)時(shí)以“珠山八友”為代表的藝術(shù)家，主要是在釉上粉彩上進(jìn)行創(chuàng)作。以青花創(chuàng)作的一位藝術(shù)家開(kāi)始也運(yùn)用中國(guó)畫題材在陶瓷上創(chuàng)作花鳥(niǎo)，這位藝術(shù)家就是青花大王王步。王步先生運(yùn)用中國(guó)畫花鳥(niǎo)的藝術(shù)表現(xiàn)方式，在青花瓷上進(jìn)行創(chuàng)作，從此青花瓷花鳥(niǎo)藝術(shù)推陳出新，別開(kāi)生面。

4 中國(guó)畫花鳥(niǎo)和青花瓷花鳥(niǎo)的異同

4.1 元明清時(shí)期青花花鳥(niǎo)和國(guó)畫花鳥(niǎo)的各自特點(diǎn)

元明清三個(gè)朝代時(shí)期，我國(guó)的青花瓷花鳥(niǎo)藝術(shù)和中國(guó)畫花鳥(niǎo)藝術(shù)是形成兩個(gè)不同的渠道發(fā)展的，拿中國(guó)花鳥(niǎo)話來(lái)說(shuō)，它在歷經(jīng)了唐宋元近千百年的發(fā)展已經(jīng)相當(dāng)成熟，已經(jīng)形成了有工筆花鳥(niǎo)、寫意花鳥(niǎo)、文人花鳥(niǎo)畫和院體花鳥(niǎo)畫以及民間風(fēng)俗花鳥(niǎo)畫等各個(gè)派系。所以中國(guó)畫花鳥(niǎo)在元明清時(shí)期是非常成熟和非常完善，而元明清時(shí)期青花花鳥(niǎo)裝飾藝術(shù)則可以說(shuō)還是一個(gè)萌芽時(shí)期，而且它的裝飾也主要是運(yùn)用花鳥(niǎo)圖案式的表現(xiàn)方式。比如纏枝蓮，有運(yùn)用荷花作為纏枝蓮表現(xiàn)，也有運(yùn)用菊花作為纏枝蓮表現(xiàn)，還有運(yùn)用石榴花作為纏枝蓮表現(xiàn)。因此都是較為呆板的裝飾性圖紋，形式較為規(guī)整，然后形成規(guī)律性的變化，這就沒(méi)有創(chuàng)作者本身的思想在里面，更不用談藝術(shù)造詣在其中。

4.2 清末民初青花花鳥(niǎo)畫和國(guó)畫花鳥(niǎo)的異同

自清朝末年和民國(guó)初年，青花花鳥(niǎo)和國(guó)畫花鳥(niǎo)兩種藝術(shù)形式開(kāi)始有了交融，開(kāi)始有了借鑒，開(kāi)始有了朝著共同方向而發(fā)展。這也是我們前面提到的，是因?yàn)榉饨ㄇ逋醭瘻缤鲋?，中?guó)迎來(lái)了新的思想潮流和藝術(shù)潮流，因此，這兩種藝術(shù)開(kāi)始有了新的發(fā)展和突破。在交流的同時(shí)，兩種藝術(shù)方式又保持了各自的特點(diǎn)，尤其是青花花鳥(niǎo)藝術(shù)，在保留自己的優(yōu)良傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，吸收了中國(guó)畫花鳥(niǎo)的優(yōu)秀因素，使得我國(guó)青花花鳥(niǎo)藝術(shù)在清末民初時(shí)開(kāi)始有了重大的突破，主要是青花大王王步先生率先將中國(guó)畫花鳥(niǎo)移植至青花花鳥(niǎo)中進(jìn)行裝飾。這就使得青花花鳥(niǎo)藝術(shù)開(kāi)始有了煥然一新的面貌，有了新的藝術(shù)符號(hào)和表現(xiàn)方式，還讓青花藝術(shù)有了更多的可能性。然而，這兩種藝術(shù)相結(jié)合的時(shí)候，有相同之處，也有不同之處，比如相同之處：在青花瓷上表現(xiàn)花鳥(niǎo)藝術(shù)和國(guó)畫花鳥(niǎo)都是運(yùn)用毛筆表現(xiàn)用筆方法，也是運(yùn)用了國(guó)畫的書寫方式和描繪方式。不同之處則是青花花鳥(niǎo)藝術(shù)只有單一的白底藍(lán)花的色彩表現(xiàn)效果，但它也能做到墨分五色的效果，而中國(guó)畫花鳥(niǎo)藝術(shù)則可除了水墨表現(xiàn)花鳥(niǎo)之外，還有色澤豐富的花鳥(niǎo)藝術(shù)。

4.4 未來(lái)青花花鳥(niǎo)畫藝術(shù)的發(fā)展前景

我國(guó)青花從元朝開(kāi)始創(chuàng)燒，成功之后歷經(jīng)了千百年，也是伴隨著景德鎮(zhèn)窯火燒至千年而窯火不熄，它必然也會(huì)在未來(lái)中不斷地發(fā)展，青花花鳥(niǎo)藝術(shù)在未來(lái)需要有更好的發(fā)展前景，則需要更多的青花藝術(shù)工作者筆耕不輟，在繼承優(yōu)秀的青花花鳥(niǎo)傳統(tǒng)工藝之外，應(yīng)注入更多的藝術(shù)表現(xiàn)形式。在世界逐漸發(fā)展為地球村的同時(shí)，應(yīng)該學(xué)習(xí)各國(guó)優(yōu)秀的藝術(shù)表現(xiàn)方式，將其運(yùn)用于青花花鳥(niǎo)裝飾之中，也更應(yīng)該提高創(chuàng)作者本身的藝術(shù)修為和文學(xué)素養(yǎng)，因?yàn)檫@樣可以將自己的所感所想表達(dá)在青花花鳥(niǎo)藝術(shù)之中，表達(dá)個(gè)人的想法和個(gè)人的思想情感。這也將是未來(lái)青花花鳥(niǎo)藝術(shù)在發(fā)展過(guò)程中重要的推動(dòng)因素。