陶 茜
庫存管理是指與庫存相關的計劃和控制活動。企業(yè)持有存貨的目的是為了生產(chǎn)和銷售的日常需要,高庫存值和低庫存周轉率會增加企業(yè)的資金成本,也會增加各項經(jīng)營管理費用(如:運輸費、倉儲費、保險費、人力成本費等)。庫存管理的目的是在保證正常生產(chǎn)和銷售、風險可控的情況下,最大的降低庫存成本。
庫存占用的不僅僅是庫房,更是大量的企業(yè)資源。庫存積壓乃是制造企業(yè)最頭疼的問題之一。隨著市場同質化加劇,產(chǎn)品跟新?lián)Q代速度越來越快,新產(chǎn)品出來了,如果老產(chǎn)品不能銷售出去,就會淪為呆滯庫存。如何消化老產(chǎn)品及其零部件,避免它們成為呆滯物料,如何將庫存值維持在合理水平,平衡存貨短缺帶來的缺貨風險和損失;如何控制高庫存值和低庫存周轉率帶來的資金成本和倉庫成本,這些都是庫存管理的范疇。制造行業(yè)涉及的存貨種類繁多且收發(fā)頻繁,管理難度大,企業(yè)如果在庫存管理模式和管理制度方面存在不足,就會出現(xiàn)諸多問題。加強制造業(yè)企業(yè)的庫存管理,改善企業(yè)在庫存管理中現(xiàn)存的問題,在控制企業(yè)經(jīng)營成本尤為重要。
有效的存貨管理能為經(jīng)營管理提供各種存貨報表,決策者根據(jù)這些報表數(shù)據(jù),結合合理的分析方法能了解產(chǎn)品的各項生產(chǎn)情況(如:存貨質量、存貨成本、存貨周轉效率、存貨使用率等),根據(jù)了解到的信息得出產(chǎn)品的未來趨勢發(fā)展,及時調整適合公司經(jīng)營發(fā)展的戰(zhàn)略目標。所以,有效的存貨管理有利于保證企業(yè)決策者做出合理有效的決策。
制造企業(yè)庫存的源頭為原材料,采購成本的大小直接決定了產(chǎn)品成本,間接決定了產(chǎn)品銷售單價。有效的存貨管理能讓采購部門隨時掌握原材料庫存情況及生產(chǎn)需求量,然后采購部門結合原材料的到貨周期,合理安排采購訂單下單的時間及下單的批量數(shù)量。所以有效的存貨管理能使我們在商務議價中占優(yōu)勢,采購高性價比的物料,使企業(yè)的整體產(chǎn)品成本下降,從而提高企業(yè)經(jīng)營利潤。
有效的存貨管理可以使生產(chǎn)部門了解物料即將到貨情況及現(xiàn)有庫存情況,合理進行生產(chǎn)排產(chǎn),避免因物料不足造成生產(chǎn)停線,減少停工待料造成的資源浪費。公司內部部門之間的有效溝通是保證各項工作順暢進行的開始,有效的存貨管理要求企業(yè)有一套完善的存貨管理體系,可以避免部門間的推諉扯皮,不但能夠營造和諧、融洽的工作氛圍,而且使各項工作有章可依,有效控制庫存的呆滯、毀損、短缺等現(xiàn)象,從而能提高存貨的資產(chǎn)利用率。
供應鏈環(huán)節(jié)上的企業(yè)關系已從簡單的買賣關系逐步轉變?yōu)榛诠餐娴膮f(xié)同關系。企業(yè)間的信息交流越來越緊密,信息反饋更加及時,有效的庫存管理,使處于供應鏈環(huán)節(jié)上的企業(yè)擺脫大量的庫存儲備,從而調動庫存有效周轉,實現(xiàn)整個供應鏈的利益的最大化。
制造業(yè)存貨種類繁多,收發(fā)頻繁,必須要一個完善的庫存管理制度來規(guī)范具體操作流程。但現(xiàn)實中,有些企業(yè)無制度,庫存管理全靠管理者經(jīng)驗,或者照搬大型成熟企業(yè)的制度,最后因業(yè)務活動、存貨種類、組織架構等因素不同,導致制度實施水土不服,無法達到庫存管理目的,又或者庫存管理制度流于形式,在實際庫存管理中沒有落實執(zhí)行,導致存貨控制分類管理混亂,崗位職責不分,操作流程不規(guī)范,存貨不清查、清查不全面。
滯、物料不足
ER P庫存系統(tǒng)管理運用不當、信息共享化程度低、采用手工記賬,易造成信息傳遞錯誤。庫存可用量、未來需求量無法立即獲得,采購部門為了不影響生產(chǎn)部門的生產(chǎn)物料需求,加大采購量,造成庫存積壓。產(chǎn)品如無法銷售出去,則形成呆滯物料。內部各部門之間的溝通聯(lián)系存在障礙,各部門僅從自身角度出發(fā),缺乏全局觀念,供銷流程繁冗,銜接不緊密,周而復始,加劇了庫存的積壓,造成資金成本上升等諸多問題。
企業(yè)管理者對庫存管理工作不重視,為節(jié)省人力成本,招用缺乏庫存管理知識的專業(yè)技術人員。由于專業(yè)知識欠缺,庫存安全管理意思薄弱,無法合理有效的管理好庫存,日常管理中不僅容易發(fā)生計量錯誤和自然損耗,還可能發(fā)生人為損壞、貪污、盜竊,也易造成庫存賬務不清,庫存積壓,呆滯物料產(chǎn)生,最終造成企業(yè)資源浪費。庫存管理人員的人為錯誤會導致倉庫庫存數(shù)據(jù)不準確,庫存數(shù)據(jù)不準確可能導致供應商緊急送貨,也可能會導致生產(chǎn)需求不準確。
企業(yè)未建立庫存應急方案,如遇物料質量問題、供應商停產(chǎn)等緊急情況無法保證物料供給,影響生產(chǎn)交貨,需承擔客戶違約風險。企業(yè)未配置安全庫存,受每日需求量、交貨時間、供應商的配合程度因素影響,很容易造成斷貨,給企業(yè)造成直接經(jīng)濟損失。如果產(chǎn)成品庫存沒有維持在合理水平,企業(yè)面對市場的瞬間變化,可能會喪失議價的主動權。所以,為了維持供應鏈、銷售鏈的有序運轉,建立庫存應急方案、配置安全庫存機制是非常重要的。
企業(yè)缺少風險預警系統(tǒng)會造成企業(yè)的直接損失,一方面,未設置庫存過高、過低警告提示,未設置到貨底線時間,銷售訂單量調整后未及時調整安全庫存值和最低庫存值,易導致庫存不足、呆滯物料,庫存過期。另一方面,企業(yè)存在的潛在安全隱患,缺少風險識別和防范的預警系統(tǒng),會導致物資被盜,火災發(fā)生等。
庫存管理的基本任務是:保管好庫存物資,做到數(shù)據(jù)準確,收發(fā)迅速、庫存無積壓,分類合理,無毀損,保持正常的存貨周轉率,減少庫存損毀。
企業(yè)需要重點關注自身的經(jīng)濟業(yè)務類型、庫存類型、生產(chǎn)環(huán)境布局來制訂一套較完善的庫存管理制度。具體如下:
1.健全存貨控制—庫存分類管理。存貨控制主要包括存貨經(jīng)濟批量控制、存貨儲存期控制、存貨ABC分類控制。其中存貨ABC分類控制是應用最為廣泛的。存貨ABC分類控制是將企業(yè)存貨按照單位價值大小、重要程度進行研究分析后予以劃分,將“關鍵的少數(shù)”找出來,重點管理,關鍵的少數(shù)就是A類,剩下的是“一般的大多數(shù)”,分類為B類、C類。我們把主要的精力放在A類產(chǎn)品上,能夠使我們的庫存管理得到事半功倍的效果。簡言之,對流動速度較快,占用資金較大的存貨我們應進行重點管理。
2.細化崗位職責。各部門、各崗位職責分工明確,銷售、計劃、生產(chǎn)、倉儲協(xié)同作戰(zhàn),讓倉庫管理人員有標準、有流程的實施工作,減少公司部門間扯皮和推諉。明確存貨收發(fā)審批權限,特殊物料(大批存貨、貴重商品及危險品)的發(fā)出實行特別授權。加強和完善內部控制崗位設置,控制內部控制風險。
3.規(guī)范操作流程。采購入庫、生產(chǎn)領用、物料周轉、物料外協(xié)調撥、生產(chǎn)入庫、銷售出庫、銷售退回、其他出入庫等業(yè)務流程建立標準化模式,科學記錄數(shù)據(jù),避免發(fā)生庫存數(shù)量、價格、出入庫日期等不完整的情況。定期清理過期產(chǎn)品、退貨產(chǎn)品、破損產(chǎn)品,根據(jù)實際的庫存量和需求量,調整安全庫存量,提高收發(fā)貨頻次。
4.建立存貨盤點清查制度。建立存貨盤點清查制度,加強對存貨管理,保障存貨資產(chǎn)的準確性、安全性,使物料的盤點更加規(guī)范化、制度化,為生產(chǎn)計劃及財務成本核算提供依據(jù)。通過盤點清查,我們不僅能在核實庫存的實際數(shù)量的同時,還能夠了解庫存的實質狀態(tài),存貨是否存在有呆滯和毀損的風險。對庫存的盤點清查能夠真實反映公司的實際經(jīng)營情況。盤點清查中發(fā)現(xiàn)的存貨盤盈,盤虧,毀損,閑置的存貨,應查明原因,落實并追究相關人員的責任。每一次盤點也是對物料管理能力的一次績效檢查。制定一套規(guī)范、合理的庫存管理制度是較為容易的,但能夠落實具體事務上才是管理的關鍵。
5.建立存貨管理考核制度。建立存貨管理考核制度,成立考核部門,對庫存數(shù)據(jù)進行抽查、存貨指標進行核實,盤點過程中發(fā)現(xiàn)的盤盈盤虧,在查明原因和落實責任的基礎上,依據(jù)規(guī)章制度進行獎罰。庫存管理的主要考核指標:存貨周轉率、收發(fā)貨及時準確率、超期庫齡物料占比率、倉庫利用率、物料損耗率、賬物相符率。有監(jiān)督、有考核才能保證信息溝通順暢,保證庫房數(shù)據(jù)準確性。
1.建立信息化管理系統(tǒng)。建立現(xiàn)代化的信息化管理系統(tǒng),實現(xiàn)庫存數(shù)據(jù)化、移動化、實時化、可視化。信息化管理系統(tǒng)主要包括:財務系統(tǒng)(ERP)、供應商協(xié)調系統(tǒng)(SRM)、制造執(zhí)行系統(tǒng)(MES)、物流管理系統(tǒng)(WMS)。物流管理系統(tǒng)(WMS)具備快速的出入庫能力,可將生產(chǎn)所需原材料、輔料自動配送到產(chǎn)線,減輕人工搬運勞作強度,對貨物的管理能力強,倉庫管理更加合理性、科學性、準確性,盤點、報表編制更加簡單、快捷。
2.建立信息化倉庫系統(tǒng)?,F(xiàn)今的倉儲領域,數(shù)字化、信息化已成為倉庫管理的一種必要趨勢。企業(yè)應結合自身的經(jīng)營模式和庫存物資特點選擇相應的信息化倉庫系統(tǒng)。制造企業(yè)物資的收發(fā)和移動頻繁,倉庫人員面臨著大量的數(shù)據(jù)信息處理,光靠手工錄入是遠遠不能滿足需求的。建立信息化倉庫系統(tǒng)有這幾點好處,首先,能簡化作業(yè)流程,通過無線掃碼槍來完成貨物的收發(fā)操作,可以保證數(shù)據(jù)實時準確的被采集;其次,減去人工錄入單據(jù)的環(huán)節(jié),讓數(shù)據(jù)更具實時參考價值;可以與財務系統(tǒng)、MES系統(tǒng)進行集成,打破信息孤島,讓數(shù)據(jù)實時同步,提升數(shù)據(jù)的準確性;最后,將倉庫庫存數(shù)據(jù)同供應商、客戶開放,使供應商及時了解物料需求和時間,使客戶了解企業(yè)產(chǎn)品的到貨時間和到貨數(shù)量。
招用具有專業(yè)庫存管理能力的人員,定期組織與庫存管理相關人員培訓,使其能不斷學習到先進的管理理念和管理方法,進而運用到日常的工作中。我們對庫存管理人員進行分類管理,對高級經(jīng)理要提升他們對整個物流管理能力和執(zhí)行力,加強精細化管理的意識。對倉庫操作人員,要求要有職業(yè)道德,具有較高的責任心,在保證資產(chǎn)的安全的同時能保證庫存數(shù)據(jù)的準確性。
加強倉庫管理的現(xiàn)場管理,要求倉庫管理人員將同一種類貨物歸集在一起進行管理,使定期盤存更方便,不易發(fā)生貨物收發(fā)錯誤,也可提高工作效率,倉庫管理人員應及時準確記錄物料入出庫數(shù)據(jù),保證存貨系統(tǒng)賬面數(shù)據(jù)與庫存實物相符,并定期同財務部門進行賬實核對。
企業(yè)備有安全存貨來進行應急處理,安全庫存在正常情況下不動用,在庫存量過量使用或者送貨延遲時,填補缺口。企業(yè)應結合物料特征、采購周期合理評估設置安全庫存值。過去,為避免斷貨風險,大量存貨普遍存在于商業(yè)流通中,而現(xiàn)在,企業(yè)更愿意將存貨管理交給供應商以降低庫存成本,節(jié)省這部分庫存產(chǎn)生的資金占用成本、倉儲費用、合理庫存損耗、安全風險。
為規(guī)避緊急斷料下的供貨風險,我們的應對方法可以是:與供應商簽署應急協(xié)議,一旦出現(xiàn)質量問題供貨商需在24小時緊急空運送貨;考核供應商的執(zhí)行力,確保供應商能夠在緊急情況出現(xiàn)時有效執(zhí)行應急方案;建立到貨考核機制,根據(jù)供應商到貨情況對供應商實施有效獎罰措施,督促其按時按量送貨。
風險預警系統(tǒng)包括:庫存預警系統(tǒng)和安全預警系統(tǒng)。
庫存預警系統(tǒng)利用計算機或者庫存管理軟件建立庫存預警,根據(jù)倉庫貨物的進出情況,當倉庫貨物存量達到安全庫存上限或者接近安全庫存下線時,可以自動提醒倉庫管理人員和其他相關人員,讓他們了解庫存預警情況并進行及時處理,從而避免庫存不足、呆滯物料、庫存過期造成的損失。
安全預警系統(tǒng)利用智能安全保護系統(tǒng),通過各項監(jiān)控網(wǎng)絡點搜集企業(yè)安全數(shù)據(jù),通過大數(shù)據(jù)綜合分析,企業(yè)可掌握倉庫、生產(chǎn)車間、宿舍、食堂等場所下的安全風險情況,進行必要的防范與改進措施,來提升安全防控與管理能力。倉庫安全的主要風險是火災造成的損失,火災產(chǎn)生的主要原因有施工作業(yè)不慎、電氣短路老化,以及物料燃燒、吸煙不慎等。安全預警系統(tǒng)需要對這些原因潛在的風險隱患進行監(jiān)測與預警,來幫助工作人員及時地發(fā)現(xiàn)物資安全的潛在風險,并防患于未然。同時在風險發(fā)生時,安全預警系統(tǒng)能有效識別并幫助人們查看周邊環(huán)境情況,及時有效地做出更準確的應急反應。此外,安全預警系統(tǒng)通過人工智能算法的應用,對風險進行識別并發(fā)出警報,智能化的保障安全。
任何事務都不是一成不變的,即使最合理的庫存風險防范機制,隨著市場情況的變化也是需要隨時改變的。不斷調整存貨方式、存貨量、應急措施,才能在變化和調整中有效防范庫存風險。