李紅信
(寶豐縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,河南寶豐 467400)
寶豐縣位于河南省中西部,總面積722 km2,屬淺山丘陵加平原地形,總?cè)丝?0萬(wàn)人,主要種植有糧食、油料、蔬菜、瓜果等,其中糧食播種面積約 5.08萬(wàn)hm2,以小麥、玉米為主,一年兩熟,年總產(chǎn)量在28萬(wàn)t以上。農(nóng)作物病蟲(chóng)害常年發(fā)生面積16.67萬(wàn)hm2左右,病蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、紋枯病、條銹病、赤霉病、莖基腐病、玉米螟及棉鈴蟲(chóng)等30多種,年防治面積16萬(wàn)hm2左右,年挽回糧食損失8萬(wàn)t以上,挽回油料、蔬菜、瓜果等損失2.6萬(wàn)t以上;農(nóng)藥常年使用量150 t左右。
近年來(lái),由于耕作制度的改變和復(fù)種指數(shù)的提高,以及農(nóng)民綠色防控意識(shí)淡薄,對(duì)病蟲(chóng)害防控認(rèn)識(shí)不到位,加之綠色防控體系建設(shè)還不夠完善等,導(dǎo)致農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)推廣受到了一定的阻礙,主要表現(xiàn)在以下7個(gè)方面。
目前,農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治仍以化學(xué)防治為主,且大多數(shù)農(nóng)民在病蟲(chóng)害發(fā)生初期沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行防治,直至病蟲(chóng)害明顯暴發(fā)時(shí)才開(kāi)始施藥,錯(cuò)過(guò)了最佳防治時(shí)期。因此,為達(dá)到防治目的,農(nóng)民不得不加大用藥量,增加施藥次數(shù),不僅增加了成本,而且易導(dǎo)致藥害發(fā)生,造成農(nóng)作物減產(chǎn),同時(shí)會(huì)對(duì)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品造成污染。
綠色農(nóng)業(yè)積極倡導(dǎo)無(wú)公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),禁止使用劇毒、高毒農(nóng)藥,推廣毒性小、污染少的生物農(nóng)藥,如微生物農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥、動(dòng)物源農(nóng)藥等。但由于生物農(nóng)藥品種少、見(jiàn)效慢,加之近年來(lái)病蟲(chóng)害抗性不斷增強(qiáng)等原因,農(nóng)民不愿采用生物農(nóng)藥。因此,生物農(nóng)藥推廣應(yīng)用面積相對(duì)較低,其使用量?jī)H占農(nóng)藥總使用量的30%左右。
利用頻振式殺蟲(chóng)燈或粘蟲(chóng)板、性誘劑誘殺等對(duì)有害生物進(jìn)行干擾和誘集,是防治病蟲(chóng)害的有效方法。但這類(lèi)防治措施操作煩瑣,目前還沒(méi)有廣泛應(yīng)用,使用面積不到防治面積的10%。
利用天敵控制有害生物種群的發(fā)生、繁殖或減輕其侵害,具有不污染環(huán)境、對(duì)人和其他生物安全、防治作用持久、易與其他植物保護(hù)措施協(xié)調(diào)配合等優(yōu)點(diǎn)。但目前尚缺乏對(duì)天敵保護(hù)利用的綜合開(kāi)發(fā)技術(shù),部分農(nóng)民防治蚜蟲(chóng)的時(shí)機(jī),往往恰好是七星瓢蟲(chóng)等益蟲(chóng)的發(fā)生盛期,造成益蟲(chóng)大量死亡,導(dǎo)致害蟲(chóng)大量 增加。
近年來(lái),隨著植保合作社的建立和家庭農(nóng)場(chǎng)的出現(xiàn),寶豐縣一些大型植保機(jī)械如植保無(wú)人機(jī)數(shù)量不斷增加,農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度顯著提高。但受一家一戶(hù)種植面積和種植習(xí)慣的影響,大型機(jī)械作用沒(méi)有得到充分發(fā)揮。
雖然高毒農(nóng)藥濫用現(xiàn)象已經(jīng)得到了有效控制,但農(nóng)民的環(huán)保意識(shí)和綠色防控意識(shí)仍然較低,主要表現(xiàn)在以下3個(gè)方面。1)施藥品種單一。例如,農(nóng)民長(zhǎng)期在蔬菜上使用氰戊菊酯,在果樹(shù)上使用氯氰菊酯,在小麥、玉米上使用吡蟲(chóng)啉,使有害生物產(chǎn)生抗藥性,降低了防治效果。2)防治方式單一。40%的農(nóng)民很少采用深翻、拌種等防治方法,大多是在病蟲(chóng)害盛發(fā)期大量施藥進(jìn)行防治。3)隨意加大施藥量。為取得良好防治效果,農(nóng)民大多采用說(shuō)明書(shū)上最大用量配藥,甚至超標(biāo)使用,增加施藥次數(shù),如寶豐縣部分果樹(shù)種植戶(hù),每年平均防治次數(shù)為6次,最高為8次;在小麥、玉米上每年平均防治次數(shù)為4次,最高達(dá)8次,農(nóng)民濫用農(nóng)藥現(xiàn)象依然嚴(yán)重。
2000年以來(lái),寶豐縣病害發(fā)生面積已超過(guò)蟲(chóng)害發(fā)生面積,且新病害不斷出現(xiàn),如過(guò)去很少發(fā)生的小麥莖基腐病,2018年以來(lái)已成為寶豐縣小麥主要病害之一,且發(fā)生面積不斷擴(kuò)大,發(fā)生程度不斷加深。此外,蠐螬、甜菜夜蛾、蚜蟲(chóng)等常發(fā)性蟲(chóng)害雖然連年大面積防治,但僅僅控制了當(dāng)年危害,第二年仍然大面積發(fā)生,防治形勢(shì)嚴(yán)峻。
寶豐縣病蟲(chóng)害防控要認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,牢固樹(shù)立“公共植保、綠色植?!钡姆揽乩砟?,在農(nóng)業(yè)調(diào)控的基礎(chǔ)上,把握病蟲(chóng)害防治的關(guān)鍵時(shí)期,因地制宜地采用生態(tài)防控、生物防控和高效低毒化學(xué)農(nóng)藥防控等措施進(jìn)行科學(xué)綜合防控。同時(shí),充分利用大型植保機(jī)械,適時(shí)開(kāi)展統(tǒng)防統(tǒng)治,達(dá)到污染少、效果好的目的,從而推動(dòng)綠色防控工作順利開(kāi)展。
從經(jīng)濟(jì)、高效、環(huán)保、安全的角度出發(fā),打破過(guò)去單一生態(tài)控制或單一藥劑防治的方法局限,采用以防為主、防控結(jié)合的方法,因地制宜地采取播期藥劑拌種和土壤處理等措施從源頭進(jìn)行控制,生態(tài)調(diào)控打基礎(chǔ),生物防控和化學(xué)防控去苗頭、控發(fā)展的綜合防控對(duì)策,是當(dāng)前防控病蟲(chóng)害的有效措施。
3.1.1 深耕、深松
整地時(shí)進(jìn)行深松或深耕不僅可破除土壤板結(jié),同時(shí)可利用機(jī)械損傷蠐螬、金針蟲(chóng)等地下害蟲(chóng),并利用秸稈覆蓋作物,殺死菌源,降低病蟲(chóng)害越冬基數(shù)。一般深松要求深度在25~35 cm,深耕要求深度在35 cm以上。
3.1.2 良種選用
選用抗性品種是經(jīng)濟(jì)、有效、安全的防控措施,特別是針對(duì)目前用其他手段難以防治的土傳病害和大面積流行氣傳病害,能充分發(fā)揮品種自身對(duì)病蟲(chóng)害的抗性作用[1]。因此,種植抗性品種可減少農(nóng)藥使用量,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和環(huán)境保護(hù)具有重要意義。2016年、2017年,寶豐縣西部小麥條銹病發(fā)生嚴(yán)重,發(fā)生面積均在5 336萬(wàn)m2以上,常年種植的豫麥49-198等易感品種,感病率在60%以上,年平均防治2~3次,667 m2農(nóng)藥用量約50 g,減產(chǎn)15%左右。2018年,寶豐縣示范種植了周麥22、鄭麥366等耐病品種,新品種平均感病率為5%左右,年平均防治1~2次,667 m2用農(nóng)藥量約30 g,比2017年增產(chǎn)13%。2019年,寶豐縣開(kāi)始大面積推廣抗性品種,條銹病年發(fā)生面積降低至333.5萬(wàn)m2。
3.1.3 藥劑拌種或土壤處理
播種前,采用高效低毒藥劑如苯醚甲環(huán)唑、戊唑醇+吡蟲(chóng)啉、噻蟲(chóng)嗪等藥劑進(jìn)行拌種或土壤處理,對(duì)地下害蟲(chóng)和一些根部病害能夠起到很好的控制作用,平均防治效果在70%以上。
3.1.4 調(diào)整播期
適當(dāng)晚播或早播可使作物易損害期與病蟲(chóng)的發(fā)生期錯(cuò)開(kāi),從而減輕甚至避免病蟲(chóng)為害。寶豐縣東部近年來(lái)推遲了麥壟套種玉米的播期,錯(cuò)過(guò)了傳毒媒介蚜蟲(chóng)的高發(fā)期,減輕了玉米病毒病的發(fā)生程度。
3.1.5 精量播種
適當(dāng)控制播種量不但可增強(qiáng)田間通風(fēng)透光性,而且可使農(nóng)作物群體健壯、整齊,提高其對(duì)病蟲(chóng)害的抵抗能力,進(jìn)而降低病蟲(chóng)害的發(fā)生率。過(guò)去,寶豐縣小麥種子667 m2播量為13~15 kg,返青后小麥群體達(dá)到60萬(wàn)頭以上,出現(xiàn)弱苗、黃苗等現(xiàn)象,甚至出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。近年來(lái),寶豐縣推廣了精量播種技術(shù),10月15日前播種,667 m2播種量控制在7~9 kg;10月15日后播種,667 m2播種量控制在10~12 kg,返青后小麥群體達(dá)到50萬(wàn)~60萬(wàn)頭,田間透風(fēng)透光性好,植株不易倒伏,病蟲(chóng)害發(fā)生程度明顯減輕。
3.1.6 合理輪作
輪作是指在同一田塊上有順序地在季節(jié)間和年度間輪換種植不同作物或復(fù)種組合的種植方式[2]。一年一熟的有年間輪作,一年多熟的有年間輪作和年內(nèi)換茬。輪作既可改善土壤的理化性質(zhì),提高肥力,又可減少病源、蟲(chóng)源的積累,有效控制病蟲(chóng)害的發(fā)生。寶豐縣東北部過(guò)去常年采用小麥-紅薯種植模式,導(dǎo)致紅薯莖線(xiàn)蟲(chóng)病十分嚴(yán)重。近年來(lái),采用了小麥-紅薯→小麥-玉米→小麥-煙葉→小麥-紅薯4年輪作和年內(nèi)換茬種植模式,莖線(xiàn)蟲(chóng)病得到有效控制。
化學(xué)防治是綜合防治中一個(gè)重要手段,見(jiàn)效快、防效高,在病蟲(chóng)害暴發(fā)時(shí)是最有效的防治措施,多年來(lái)為農(nóng)業(yè)豐收作出了巨大貢獻(xiàn)。但是化學(xué)防治也有許多缺點(diǎn),如長(zhǎng)期使用情況下,農(nóng)藥殘留量會(huì)超標(biāo)且病蟲(chóng)害抗藥性會(huì)增強(qiáng)。因此,要優(yōu)化化學(xué)防治措施,抓住關(guān)鍵期科學(xué)使用農(nóng)藥,將化學(xué)農(nóng)藥施用量降到合理限度,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
3.2.1 對(duì)癥用藥,減量?jī)?yōu)化
田間發(fā)生的病蟲(chóng)害種類(lèi)多樣,每一種病蟲(chóng)害對(duì)不同藥劑的反應(yīng)都不盡相同,即使同一種病蟲(chóng)害不同種群之間也有很大差別,因此選擇農(nóng)藥時(shí)要根據(jù)防治對(duì)象的生理機(jī)制和為害特點(diǎn),以及農(nóng)作物的品種、生育時(shí)期等,經(jīng)綜合評(píng)價(jià)選擇出適宜的農(nóng)藥品種。例如,防治麥田雜草,需要先明確麥田的主要雜草是闊葉類(lèi)還是禾本科類(lèi),再選擇適合的藥劑。防治薺菜、阿拉伯婆婆納等闊葉雜草,選擇氯氟吡氧乙酸、雙氟磺草胺等藥劑;防治狗尾草、稗草等禾本科類(lèi)雜草,選用氟唑磺隆、啶磺草胺等藥劑。
3.2.2 抓住病蟲(chóng)害發(fā)生關(guān)鍵時(shí)期施藥
施藥前一定要開(kāi)展病蟲(chóng)害調(diào)查,在最佳防治時(shí)期施藥。施藥過(guò)早,藥效與病蟲(chóng)防治期不吻合,起不到控制危害的作用;施藥過(guò)晚,不僅防治效果差,而且造成農(nóng)藥浪費(fèi)。因此,應(yīng)選擇病蟲(chóng)害的薄弱環(huán)節(jié)或?qū)r(nóng)藥的敏感期用藥,不僅用藥量少,而且防治效果好。例如,防治小麥赤霉病,最佳防治時(shí)期是小麥抽穗-揚(yáng)花期;防治小麥蚜蟲(chóng),最佳防治時(shí)期是小麥返青-拔節(jié)期。
生物防治是指利用生物本身或其代謝產(chǎn)物控制病蟲(chóng)害的方法,是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中重要的防治手段,可取代部分化學(xué)農(nóng)藥的使用,降低對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和環(huán)境的污染,有利于保持生態(tài)平衡[3]。同時(shí),生物防治具有污染少、防效持久等優(yōu)點(diǎn)。
3.3.1 利用天敵控制病蟲(chóng)害
利用七星瓢蟲(chóng)、草蛉、赤眼蜂等防治作物病蟲(chóng)害。這種措施的優(yōu)點(diǎn)是成本低、污染少,但有一定的局限性,主要表現(xiàn)在作用緩慢、絕對(duì)防效低。
3.3.2 利用生物農(nóng)藥防治害蟲(chóng)
利用白僵菌防治草地貪夜蛾、地下害蟲(chóng)等,利用阿維菌素防治螨類(lèi)等,該方法不但污染小,而且防治效果好。
3.3.3 物理防控
利用害蟲(chóng)的趨性防治病蟲(chóng)害,如用頻振式殺蟲(chóng)燈、黑光燈、高壓汞燈等誘殺害蟲(chóng)成蟲(chóng);放置黃板誘殺蚜蟲(chóng)、斑潛蠅等。
大力倡導(dǎo)環(huán)保、生態(tài)、循環(huán)、綠色的生產(chǎn)理念,采用“養(yǎng)殖+種植”的生態(tài)種養(yǎng)循環(huán)模式進(jìn)行生產(chǎn)[4]。寶豐縣康龍集團(tuán)經(jīng)過(guò)多年探索實(shí)驗(yàn),研發(fā)出“百畝田千頭豬”種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式,以百畝田(1畝=667 m2)為單位,建一條飼養(yǎng)1 000頭生豬育肥生產(chǎn)線(xiàn)(簡(jiǎn)稱(chēng)千頭豬)。農(nóng)田休耕輪作,糞便通過(guò)沼氣池發(fā)酵后沼渣還田,沼液噴施農(nóng)作物,使土壤有機(jī)質(zhì)含量提高至2.36%,同時(shí)667 m2農(nóng)藥使用量降至0.114 kg,比常規(guī)用量減少15%,農(nóng)藥利用率在40%以上。該模式下農(nóng)作物抗病能力顯著提高,農(nóng)藥使用次數(shù)減少,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高。
改變傳統(tǒng)的施藥方式,充分發(fā)揮植保服務(wù)組織的優(yōu)勢(shì),利用大中型植保機(jī)械,推行區(qū)域化統(tǒng)一防控,一噴多效,可最大限度減少病蟲(chóng)害造成的損失[5]。寶豐縣連年建立病蟲(chóng)害防控樣板田,尤其在病蟲(chóng)害發(fā)生的關(guān)鍵時(shí)期,組織農(nóng)民現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)摩,引導(dǎo)農(nóng)民大面積開(kāi)展病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治,減少用藥次數(shù),從而促進(jìn)統(tǒng)防統(tǒng)治工作快速發(fā)展,保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。2019年,寶豐縣開(kāi)始在高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范利用無(wú)人機(jī)進(jìn)行統(tǒng)防統(tǒng)治,該技術(shù)用藥量少、效果好。2000年,飛防技術(shù)開(kāi)始在寶豐縣全面推廣,飛防面積逐年增加。
隨著科技的進(jìn)步和植保體系的進(jìn)一步完善,農(nóng)民的綠色防控意識(shí)會(huì)進(jìn)一步增強(qiáng),防控技術(shù)會(huì)更先進(jìn),以生物防控為主的多種綠色防控技術(shù)會(huì)得到大力開(kāi)發(fā)和利用[6]。因此,積極開(kāi)展生物控制、物理控制等綠色防控示范推廣工作勢(shì)在必行,且前景廣闊。