肖光秀 董詩龍 董保柱 楊林院

（國(guó)家水稻德宏綜合試驗(yàn)站，云南芒市 678400）

緬甸農(nóng)民通過串親訪友、邊民互市和大面積自繁種子種植德優(yōu)系列軟米品種，使緬甸水稻單產(chǎn)和品質(zhì)大幅度提高，增加了農(nóng)民種稻收入。緬甸是中緬胞波情誼最為友好的一個(gè)近鄰，中緬友誼淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)，積極穩(wěn)妥地幫助緬甸發(fā)展水稻生產(chǎn)具有重要意義，德優(yōu)系列軟米品種的這種紐帶作用在中國(guó)和緬甸“新絲綢之路”倡議中價(jià)值也比較重大。

1 緬甸水稻生產(chǎn)情況

緬甸與中國(guó)是山水相連的近鄰。中華人民共和國(guó)成立后，緬甸是中國(guó)東南亞近鄰中沒有直接與中國(guó)發(fā)生領(lǐng)土爭(zhēng)端的少數(shù)幾個(gè)國(guó)家之一，兩國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人經(jīng)?；ピL，兩國(guó)邊境人民友好交往，胞波情誼濃厚，真心實(shí)意地幫助緬甸人民發(fā)展好800萬hm2水稻，對(duì)確保兩國(guó)糧食安全具有重要意義。

據(jù)國(guó)家水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心發(fā)布的2013年和2014年《中國(guó)水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》：2011—2012年緬甸的水稻種植面積2年平均為800萬hm2，占世界水稻種植面積（1.65億hm2）的4.8%，在世界10個(gè)水稻生產(chǎn)大國(guó)中名列第6位；稻谷總產(chǎn)3 280萬t，占世界稻谷總產(chǎn)（7.2億t）的4.6%，在世界10個(gè)水稻生產(chǎn)大國(guó)中名列第6位；平均產(chǎn)量4 080 kg/hm2，比世界水稻平均產(chǎn)量（4 404 kg/hm2）低 324 kg/hm2，減幅7.4%，比中國(guó)水稻平均產(chǎn)量（6 685.5 kg/hm2）低2 605.5 kg/hm2，減幅39.0%。緬甸的水稻增產(chǎn)潛力大，且人少田多，稻田農(nóng)藥、化肥污染少，是目前世界上國(guó)際商品稻開發(fā)潛力最好的國(guó)家。

2 德優(yōu)8號(hào)、德優(yōu)12號(hào)和德優(yōu)16號(hào)品種概述

2.1 德優(yōu)8號(hào)

該品種是董保柱研究員選用德優(yōu)3號(hào)與德農(nóng)211雜交選育而成，2004年通過德宏州品種審定小組認(rèn)定。該品種屬于秈型軟米類型，全生育期117～139 d，株高 126～143 cm，穗粒數(shù) 126.3～164.4 粒，結(jié)實(shí)率 77.0%～82.2%，千粒重 22.8～24.7 g，米質(zhì)有 8項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到了國(guó)家一、二級(jí)優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)，目前是德宏州城鄉(xiāng)居民公認(rèn)的米質(zhì)最好的軟米品種。2002—2020年在德宏州、外地州和緬甸的種植面積累計(jì)已達(dá)105.44萬hm2。該品種適宜在德宏州海拔1 200 m以下的秈稻區(qū)種植，在栽培上需搭配采用省肥、省藥、省水、省工為重點(diǎn)的“四省”豐產(chǎn)栽培新技術(shù)[1-2]。

2.2 德優(yōu)12號(hào)

該品種是董保柱研究員選用德優(yōu)3號(hào)與德農(nóng)211雜交選育而成，2004年通過德宏州品種審定小組認(rèn)定，2005年通過云南省品種審定委員會(huì)審定。該品種屬秈型軟米類型，全生育期142～148 d，株高125～134 cm，穗粒數(shù) 129.2～150.0 粒，結(jié)實(shí)率 78.9%～82.0%，千粒重29.1 g，米質(zhì)有8項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到了國(guó)家一、二級(jí)米標(biāo)準(zhǔn)，但口感不是很好，中抗白葉枯病和稻瘟病，輕感紋枯病。2003—2020年在德宏州、外地州和緬甸累計(jì)種植了260.02萬hm2，是目前緬甸種植面積最大的中國(guó)水稻品種。該品種參加省區(qū)試，2年平均產(chǎn)量達(dá)8 824.5 kg/hm2，在12個(gè)參試品種中名列第2名，比對(duì)照品種滇屯502增產(chǎn)1 326 kg/hm2，增幅17.7%，達(dá)極顯著水平，示范試驗(yàn)平均產(chǎn)量達(dá)8 250 kg/hm2，適宜在云南省和緬甸海拔1 400 m以下的秈稻區(qū)種植，在栽培上需搭配采用省肥、省藥、省水、省工為重點(diǎn)的“四省”豐產(chǎn)栽培新技術(shù)[3-4]。

2.3 德優(yōu)16號(hào)

該品種是董保柱研究員選用滇屯502與四川永久型雜交稻177（德宏編號(hào)）雜交選育而成，2006年通過德宏州品種審定小組認(rèn)定，2010年通過云南省品種審定委員會(huì)審定。該品種屬優(yōu)質(zhì)軟米類型，株高118.6～145.0 cm，全生育期 147～158 d，穗長(zhǎng) 23.4 cm，穗粒數(shù)131.2～153.4粒，結(jié)實(shí)率77.4%～88.1%，千粒重23.0～24.7 g，易落粒。米質(zhì)分析：糙米率81.2%，精米率71.6%，整精米率61.0%，長(zhǎng)寬比3.2，直鏈淀粉含量17.6%，膠稠度66 mm，堿消值5級(jí)，透明度1級(jí)，達(dá)國(guó)家優(yōu)質(zhì)米三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，化肥、農(nóng)藥使用量少，抗稻瘟病，中感白葉枯病。2006—2020年在德宏州、外地州和緬甸累計(jì)種植了188.65萬hm2。該品種適宜在云南省和緬甸海拔1 300 m以下的秈稻區(qū)作一季中稻種植，在栽培上需搭配采用省肥、省藥、省水、省工為重點(diǎn)的“四省”豐產(chǎn)栽培新技術(shù)[5-6]。

2016年和2017年，德宏州江龍貿(mào)易有限公司在德宏綜合試驗(yàn)站的技術(shù)幫助下，向緬甸國(guó)家農(nóng)業(yè)部提出了德優(yōu)12號(hào)、德優(yōu)16號(hào)和德優(yōu)8號(hào)在緬甸開展品種審定試驗(yàn)的申請(qǐng)，由于試驗(yàn)示范種植表現(xiàn)良好，2018年5月緬甸國(guó)家農(nóng)業(yè)部已正式公告了德優(yōu)8號(hào)、德優(yōu)12號(hào)和德優(yōu)16號(hào)等3個(gè)品種正式通過了緬甸國(guó)家農(nóng)業(yè)部的審定，并由緬甸國(guó)家農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)簽發(fā)了品種審定證書，標(biāo)志著德宏州和瑞麗國(guó)家開發(fā)開放試驗(yàn)區(qū)獨(dú)立自主研發(fā)成功的科研成果首次獲得了緬甸國(guó)家的認(rèn)可。

3 3個(gè)品種在緬甸的示范種植表現(xiàn)

董保柱二級(jí)研究員選育的德優(yōu)8號(hào)、德優(yōu)12號(hào)、德優(yōu)16號(hào)等德優(yōu)系列軟米品種，由于米質(zhì)好，產(chǎn)量高，易脫粒，抗稻瘟病、白葉枯病、細(xì)菌性條斑病、南方黑條矮縮病、稻飛虱和稻葉蟬等6種病蟲害，抗旱耐澇性強(qiáng)，省肥、省藥、省水、省工“四省”性狀明顯，化肥農(nóng)藥使用量少，需水量少，種植水稻用工相對(duì)較少，深受緬甸農(nóng)民喜愛。自2002年以來，緬甸農(nóng)民一直通過兩國(guó)山水相連、相互通婚、邊民互市等便利途經(jīng)，從德宏引進(jìn)德優(yōu)8號(hào)、德優(yōu)12號(hào)、德優(yōu)16號(hào)等德優(yōu)系列軟米品種的種子在緬甸的木姐、南坎、臘戌、貴概、東芝、八莫、密支那、曼德勒和仰光等地種植。其中，在臘戌、貴概和東芝的種植面積占比已達(dá)60%以上。據(jù)國(guó)家水稻德宏綜合試驗(yàn)站粗略統(tǒng)計(jì)，截至2020年，在緬甸的累計(jì)種植面積已達(dá)517.03萬 hm2，其中德優(yōu) 8號(hào) 89.35萬 hm2，德優(yōu) 12號(hào)253.14 萬 hm2，德優(yōu) 16 號(hào) 174.53 萬 hm2（表1）。 德優(yōu)系列現(xiàn)已成為中國(guó)水稻在緬甸種植面積最大的品種，是中國(guó)和緬甸實(shí)現(xiàn)“新絲綢之路”的堅(jiān)固紐帶。

表1 德優(yōu)8號(hào)、德優(yōu)12號(hào)和德優(yōu)16號(hào)在緬甸的示范種植情況單位：hm2

4 栽培技術(shù)

德優(yōu)系列軟米品種適宜在海拔高度1 200 m以下的秈稻區(qū)種植。栽培技術(shù)規(guī)范：一是采用藥劑浸種預(yù)防水稻惡苗病，要求每1 kg種子用強(qiáng)氯精2 g，咪鮮胺（或施寶克，或使百克）1 mL兌水混合浸種36～48 h，用清水沖洗干凈后催芽播種。二是采用省肥、省藥、省水、省工“四省”豐產(chǎn)栽培新技術(shù)，要求栽插株行距為 13.3 cm×20.0 cm， 或 16.7 cm×16.7 cm，或16.7 cm×20.0 cm，栽插密度30.0萬～37.5萬叢/hm2，每叢插3～5株苗（蘗），適當(dāng)栽稀的前提下，不施化肥或少施化肥，適當(dāng)增施硅肥和鉀肥；噴藥僅要求在秧田期防治1～2次病蟲害，在破肚期防治1～2次病蟲害；灌水要求淺水灌溉和干濕交替灌溉，盡量少灌水。德優(yōu)系列軟米品種在水利設(shè)施條件比較差的緬甸還表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗干旱特性，很多品種因缺水干旱顆粒無收時(shí)，這些品種仍可獲得豐收[7-8]。

5 技術(shù)交流培訓(xùn)

2016年12月25日至2017年1月2日董保柱參加德宏州政協(xié)組織的赴緬甸開展科技教育交流活動(dòng)，到緬甸仰光、內(nèi)比都和曼德勒開展水稻栽種技術(shù)指導(dǎo)。

2017年4月27日結(jié)合 “第二屆德宏創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)國(guó)際合作論壇”會(huì)議，緬甸教育部科技職業(yè)培訓(xùn)司副司長(zhǎng)奈妙吞博士等一行12人在州政協(xié)副主席刀曉瑞的陪同下，到德宏州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所參觀考察德優(yōu)系列軟米品種的種植。

2017年8月29日緬甸臘戌3個(gè)縣的科技人員到德宏州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所參觀學(xué)習(xí)德優(yōu)12號(hào)種植技術(shù)。

2018年5月8日緬甸木姐農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)在瑞麗農(nóng)技推廣中心主任、州農(nóng)技推廣中心主任的陪同下學(xué)習(xí)德優(yōu)系列軟米品種種植技術(shù)。

2019年10月16日緬甸農(nóng)業(yè)部的領(lǐng)導(dǎo)一行16人在德宏州科技局領(lǐng)導(dǎo)的陪同下到德宏州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所學(xué)習(xí)水稻育種及栽種技術(shù)，并品嘗了董保柱二級(jí)研究員親自蒸煮的9個(gè)品種的大米飯。