周文杰

【摘要】目前，鄉(xiāng)村振興事業(yè)已進(jìn)入關(guān)鍵階段，農(nóng)業(yè)技術(shù)的普及對(duì)鄉(xiāng)村振興的發(fā)展起到了非常重要的推動(dòng)作用?，F(xiàn)代先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣極大地推動(dòng)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展進(jìn)程，極大地增加了農(nóng)民的收入，為鄉(xiāng)村振興和發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。然而，隨著當(dāng)前農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣仍存在一些問(wèn)題，難以適應(yīng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展水平。特別是在水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中，為了進(jìn)一步提高水稻的技術(shù)水平，實(shí)現(xiàn)水稻產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，我們應(yīng)該進(jìn)一步加強(qiáng)水稻栽培技術(shù)的應(yīng)用，提高水稻種植的技術(shù)水平，創(chuàng)造豐富的經(jīng)濟(jì)效益，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

【關(guān)鍵詞】水稻;栽培技術(shù);農(nóng)業(yè)技術(shù)

1農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣意義

農(nóng)業(yè)技術(shù)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民富裕、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平、增加農(nóng)民收入的關(guān)鍵。特別是在當(dāng)前推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的國(guó)家戰(zhàn)略背景下，國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)給予了更多的關(guān)注，根據(jù)新形勢(shì)發(fā)展需要，加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，將先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和質(zhì)量，促進(jìn)生產(chǎn)，增加農(nóng)民收入。

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的重要性還在于通過(guò)農(nóng)業(yè)新技術(shù)的推廣應(yīng)用，逐步將先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)植物的實(shí)踐中，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)種植向現(xiàn)代種植的轉(zhuǎn)變，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和種植的整體水平，增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和收入，農(nóng)業(yè)技術(shù)的普及對(duì)增加農(nóng)民的收入和產(chǎn)出有重要影響，直接關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和農(nóng)民能否致富[1]。

2 稻蝦綜合種養(yǎng)模式的技術(shù)

2.1 水稻種植與移栽

首先在選擇水稻品種時(shí)，要盡量以雜交秈稻為主，如豐優(yōu)香占等;粳稻可先選擇優(yōu)質(zhì)、熟期偏早的品種，如金香玉1號(hào)、南粳9 108等。也可選用特色功能水稻品種，如彩色稻、降糖稻。栽插方式：水稻栽插以機(jī)插秧為主，行距30cm、株距15cm為宜。要求在六月底前移栽結(jié)束，保證灌溉中水分能夠充分流動(dòng)，也要給養(yǎng)殖蝦提供必要的活動(dòng)和生存空間，既有利于水中氧的濃度提升，也有助于養(yǎng)殖蝦捕食雜草和蟲(chóng)卵。

2.2 農(nóng)藥肥料的管理

稻田中的浮游生物以及病蟲(chóng)卵是養(yǎng)殖蝦重要的食物之一，養(yǎng)殖蝦通過(guò)捕食，可以大幅度降低水稻的患病幾率，而養(yǎng)殖蝦的排泄物則可以為水稻提供生長(zhǎng)的必要養(yǎng)養(yǎng)殖者也可根據(jù)實(shí)際情況少量投放肥料或不投放肥料。在蝦苗投放的初始階段，稻田中的水量要控制在1cm左右，當(dāng)插秧半個(gè)月后可進(jìn)行水稻曬田處理，此時(shí)要保證田間水量充足，輕曬即可，完成后需重新注水，隨著時(shí)間的推移，注水量和水位深度也應(yīng)增加，為養(yǎng)殖蝦和水稻提供必要的環(huán)境生長(zhǎng)。

2.3 灌溉與收獲

在初期放蝦階段，稻田中水分可少量，控制在10cm即可曬田，工作完成后可加深水位灌溉，同時(shí)需養(yǎng)殖者定期巡查觀看養(yǎng)殖情況并逐步加深水位。水稻在生長(zhǎng)過(guò)程中需要大量水分，一般因控制在25cm高度，即可滿足水稻和養(yǎng)殖蝦的生長(zhǎng)需求，當(dāng)水道到達(dá)分蘗階段時(shí)，可采用“低水勤灌”的方式。收割稻田時(shí)要留有10cm的稻蔸，打完后的稻草重返回田，并重新放水，控制在45cm，保證水位沒(méi)過(guò)稻草，根據(jù)實(shí)際情況施加底肥，加速稻草腐爛，為養(yǎng)殖蝦的下一季生長(zhǎng)提供必要的浮游生物以及餌料。

3目前我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中存在的問(wèn)題

首先，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者缺乏學(xué)習(xí)興趣，對(duì)新技術(shù)沒(méi)有充分了解，沒(méi)有形成積極的學(xué)習(xí)態(tài)度。在中國(guó)北方大部分地區(qū)，農(nóng)業(yè)依靠自然的現(xiàn)狀還沒(méi)有得到有效的改變，即使采用新的農(nóng)業(yè)技術(shù)，由于不同條件的影響，也很難在短時(shí)間內(nèi)看到明顯的增產(chǎn)效果。即使他們接受了新技術(shù)，在學(xué)習(xí)上進(jìn)展緩慢，農(nóng)業(yè)設(shè)備的操作對(duì)于一些普通的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)是很難盡快掌握的。這就是為什么一些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者無(wú)法獲得新技術(shù)，導(dǎo)致新技術(shù)推廣放緩，這對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展有一定的影響。

其次，農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)投入不足，針對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)落后的現(xiàn)狀，要建立和完善農(nóng)民教育培訓(xùn)體系，通過(guò)制度保障提高農(nóng)民的學(xué)習(xí)效果[2]。要從宏觀層面密切監(jiān)控，協(xié)調(diào)社會(huì)各方面力量，開(kāi)放思想，共同推動(dòng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。其次，通過(guò)報(bào)紙和無(wú)線電來(lái)推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)。

4農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的具體策略

4.1改善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)制

目前，我國(guó)部分地區(qū)農(nóng)民文化水平有限，為了更好地解決這一問(wèn)題，中國(guó)有關(guān)部門應(yīng)該不斷完善技術(shù)推廣機(jī)制，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的全面高效推廣。同時(shí)，各地有關(guān)部門工作人員要不斷梳理和收集有效資源，并在此基礎(chǔ)上不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣資源，為提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率提供良好的技術(shù)保障。

4.2加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)宣傳與推廣力度

做好農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作，有關(guān)部門要完善農(nóng)業(yè)知識(shí)推廣體系，加強(qiáng)技術(shù)推廣的深度和強(qiáng)度，并結(jié)合不同時(shí)期作物的實(shí)際情況，進(jìn)一步提高技術(shù)推廣的效率和水平。擴(kuò)大人員可以合理利用互聯(lián)網(wǎng)傳播農(nóng)業(yè)技術(shù)，制定農(nóng)業(yè)技術(shù)出版手冊(cè)，并通過(guò)公共渠道進(jìn)行推廣;建立專業(yè)的開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)，積極融入農(nóng)民的日常生活，合理運(yùn)用專業(yè)知識(shí)，幫助農(nóng)民解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問(wèn)題，通過(guò)詳細(xì)的介紹和解釋，農(nóng)民可以迅速掌握新的農(nóng)業(yè)技術(shù)，從而提高農(nóng)作物種植能力。

4.3建立健全農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系

除完善相關(guān)機(jī)制外，還應(yīng)建立健全與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)合作的技術(shù)推廣體系，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)組織團(tuán)隊(duì)、機(jī)構(gòu)和相關(guān)企業(yè)在推廣中的作用，要注重建立科學(xué)合理的拓展模式。農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)以現(xiàn)代技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)和教育機(jī)構(gòu)為主體，積極參與其他農(nóng)業(yè)相關(guān)組織，使其更好地參與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，使農(nóng)民與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)密切聯(lián)系。搭建農(nóng)業(yè)合作平臺(tái)促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展進(jìn)程，進(jìn)一步提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益。此外，有關(guān)部門可以采取適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠政策，鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)主管部門加強(qiáng)對(duì)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)和管理方法的引進(jìn)，建立更加完善的技術(shù)推廣體系，促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的順利發(fā)展和推廣。同時(shí)，可以通過(guò)立法保護(hù)農(nóng)業(yè)組織的經(jīng)濟(jì)利益，使農(nóng)民在實(shí)施技術(shù)推廣時(shí)得到法律的保護(hù)。

結(jié)語(yǔ)

總體而言，我國(guó)在農(nóng)業(yè)技術(shù)和水稻種植技術(shù)的推廣應(yīng)用方面還存在一些不足，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)部門要時(shí)刻考慮當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，重視技術(shù)推廣的開(kāi)展，幫助稻農(nóng)了解水稻種植的關(guān)鍵技術(shù)，加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治方法，完善技術(shù)推廣體系，從根本上促進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)優(yōu)化和現(xiàn)代化，幫助稻農(nóng)增加生產(chǎn)和收入，為中國(guó)糧食安全奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

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