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中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng) “囤糧致全球糧荒”這鍋中國不背

2022-02-28 06:39劉慧
中國食品 2022年2期
關(guān)鍵詞:糧價(jià)口糧供給

劉慧

近期,一家外國媒體誣稱,中國大規(guī)模囤糧,惡意炒作糧價(jià),導(dǎo)致一些國家出現(xiàn)饑荒。

新冠肺炎疫情發(fā)生以來,先是個(gè)別外媒炒作“中國需求”引發(fā)世界糧價(jià)上漲,如今又炒作中國“囤積糧食”導(dǎo)致全球糧荒,無非是讓中國為全球糧價(jià)上漲和全球糧食危機(jī)背鍋。這個(gè)鍋,中國沒有理由背,也絕不能背。

2021年,我國糧食生產(chǎn)喜獲“十八連豐”,連續(xù)7年保持總量在1.3萬億斤以上。近年來,我國小麥、稻谷兩大口糧產(chǎn)量穩(wěn)步增加,小麥產(chǎn)需平衡略有結(jié)余,稻谷連續(xù)多年產(chǎn)大于需,2021年玉米產(chǎn)量增加較多,玉米供需形勢持續(xù)好轉(zhuǎn),確保了谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全。我國糧食進(jìn)口旨在彌補(bǔ)結(jié)構(gòu)性短缺,優(yōu)化供給結(jié)構(gòu)。這是建立在我國糧食高位增產(chǎn)基礎(chǔ)之上的一種必要調(diào)劑,與所謂“大規(guī)模囤糧”扯不上任何關(guān)系,純粹是子虛烏有。

進(jìn)一步看,雖然我國進(jìn)口一定數(shù)量的糧食,但并沒有掌握第一手糧源,而是主要從國際四大糧商采購二手糧源。我國在全球糧食貿(mào)易中并無足夠的話語權(quán),也沒有掌握糧食定價(jià)權(quán)。2020年以來的全球糧食價(jià)格上漲,主要是新冠肺炎疫情持續(xù)蔓延、極端天氣頻發(fā)、全球流動(dòng)性過剩、國際資本炒作等各種因素疊加作用的結(jié)果。中國作為糧食采購方,采購行為主要以國內(nèi)實(shí)際需求為基礎(chǔ),并根據(jù)國際市場供應(yīng)情況,采取標(biāo)準(zhǔn)的國際貿(mào)易采購行為來進(jìn)行,不需要囤積,更不存在強(qiáng)買強(qiáng)賣的情況。

再者,從進(jìn)口結(jié)構(gòu)看,我國進(jìn)口的糧食主要以大豆、玉米、高粱、大麥等為主,進(jìn)口小麥和大米占比較小,對(duì)全球小麥和大米貿(mào)易影響較小。我國深知全球糧食貿(mào)易量有限,在進(jìn)口糧食的時(shí)候,充分考慮世界糧食供給能力,確保進(jìn)口規(guī)模相對(duì)穩(wěn)定,一直在避免突然大量進(jìn)口影響世界糧食安全。

手中有糧,心中不慌。世紀(jì)疫情沖擊下,百年變局加速演進(jìn),外部環(huán)境更趨復(fù)雜嚴(yán)峻和不確定,保障好初級(jí)產(chǎn)品供給是一個(gè)重大戰(zhàn)略性問題。我國要著力構(gòu)建糧食“產(chǎn)購儲(chǔ)加銷”協(xié)同保障體系,千方百計(jì)抓好糧食生產(chǎn),穩(wěn)口糧、穩(wěn)玉米、擴(kuò)大豆、擴(kuò)油料,補(bǔ)強(qiáng)糧食安全“軟肋”,增強(qiáng)糧食儲(chǔ)備能力,加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,把飯碗牢牢端在自己手里,飯碗里裝滿中國糧,夯實(shí)保障國家糧食安全的底氣。我們只有以國內(nèi)供給的穩(wěn)定性應(yīng)對(duì)國際市場的不確定性,才能更好做到“任憑風(fēng)吹浪打,我自巋然不動(dòng)”。

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