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地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群品牌價值研究綜述

2022-02-22 01:38趙艷麗崔艷陽
經(jīng)濟(jì)師 2022年1期
關(guān)鍵詞:品牌價值標(biāo)志集群

趙艷麗 崔艷陽

摘 要:2020年9月中歐簽訂《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》,提高了中國對地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)注程度,提高品牌價值是地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品走向國際的必經(jīng)之路,地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群品牌價值成為了學(xué)術(shù)界研究的熱點問題。文章對地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群品牌價值的相關(guān)研究進(jìn)行梳理和評述,總結(jié)了地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群品牌價值的研究現(xiàn)狀和未來的研究方向。

關(guān)鍵詞:產(chǎn)業(yè)集群品牌 品牌價值 地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品 研究綜述

中圖分類號:F323.7

文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

文章編號:1004-4914(2022)01-058-02

一、引言

目前,中國擁有區(qū)域公共品牌500余個,1992個地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品受到保護(hù),一系列優(yōu)惠政策的出臺使地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品得到了地方政府和農(nóng)業(yè)部門的高度重視,同時推動了地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群品牌的建設(shè)和發(fā)展。當(dāng)前我國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群存在規(guī)模小,集聚效應(yīng)不明顯,對地區(qū)經(jīng)濟(jì)的帶動能力不強(qiáng)的問題,提升地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群品牌價值有助于增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集群的集聚效應(yīng),充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群的外部經(jīng)濟(jì)性,吸引優(yōu)質(zhì)資源提升產(chǎn)業(yè)集群品牌的競爭力。本文旨在梳理國內(nèi)外關(guān)于地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群品牌價值的相關(guān)研究,展示相關(guān)研究進(jìn)展和研究成果,這對促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興具有重要意義。

二、國外研究現(xiàn)狀分析

(一)地理標(biāo)志的研究現(xiàn)狀

學(xué)者一致認(rèn)為,地理標(biāo)志能夠帶動經(jīng)濟(jì)發(fā)展,地理標(biāo)志對產(chǎn)品的全球化發(fā)展和地區(qū)經(jīng)濟(jì)具有推動作用,地理標(biāo)志是重要的區(qū)域財產(chǎn);同時地理標(biāo)志的嚴(yán)格性有效提高了產(chǎn)品的質(zhì)量,改善融資渠道,提高區(qū)域的經(jīng)濟(jì)水平;地理標(biāo)志產(chǎn)品具有高品質(zhì)的特點,能夠提高產(chǎn)品的競爭力。對地理標(biāo)志的管理方面,政府、行業(yè)協(xié)會、農(nóng)戶等主體均有重要地位,Reyes-Chávez(2021)通過對墨西哥奶牛養(yǎng)殖的研究,發(fā)現(xiàn)奶農(nóng)的集體行動意識、市場規(guī)范意識以及食品質(zhì)量安全意識對地理標(biāo)志產(chǎn)品的推廣具有顯著影響[1]。

(二)產(chǎn)業(yè)集群品牌的研究現(xiàn)狀

經(jīng)濟(jì)全球化的影響逐漸擴(kuò)大,農(nóng)業(yè)競爭也逐漸走向國際舞臺,世界各國依托自身資源特點,打造特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,并致力于將其培養(yǎng)成知名區(qū)域品牌,提升區(qū)域知名度和產(chǎn)品的競爭力。而打造產(chǎn)業(yè)集群品牌需要各方面的參與,區(qū)域內(nèi)的利益相關(guān)者對區(qū)域品牌的維護(hù)以及政府的政策引領(lǐng)是打造區(qū)域品牌的關(guān)鍵;地方應(yīng)當(dāng)善于利用地區(qū)資源的文化特征融入全球化經(jīng)濟(jì)環(huán)境,將集群品牌與全球價值鏈結(jié)合提升品牌競爭力;強(qiáng)調(diào)品牌營銷的重要作用,通過營銷手段將區(qū)域品牌理念傳達(dá)給消費者,能夠獲得消費者的共鳴,促進(jìn)消費者購買產(chǎn)品。

(三)品牌價值研究現(xiàn)狀

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究者越來越關(guān)注品牌價值能夠給企業(yè)帶來的影響,對于品牌價值的評估,RN Borkovsky etc(2019)開發(fā)了品牌價值評估模型,考慮了消費者偏好、廣告投入、產(chǎn)品類別,而面對消費習(xí)慣的巨大變化,體驗感、差評、社會責(zé)任對品牌價值的影響日益增加,HM Jeon,SR Yoo通過實證研究證明品牌體驗對品牌資產(chǎn)有重要影響,通過感官、情感、智力與行為提高消費品的品牌忠誠度[2];Fayez Ahmad等(2021)對現(xiàn)代消費者在線評論以及差評對品牌價值的影響的研究中發(fā)現(xiàn),帶有同理心的、響應(yīng)性的、有形的差評比帶有保證性的、可靠性的差評對品牌價值的影響更大,情緒傳染在其中發(fā)揮了中介作用[3]。Zdenka Kádeková etc(2020)分析企業(yè)社會責(zé)任活動對品牌價值的影響,發(fā)現(xiàn)參與基金與慈善活動的影響更為明顯[4]。

三、國內(nèi)研究現(xiàn)狀分析

(一)地理標(biāo)志的研究現(xiàn)狀

雖然地理標(biāo)志的概念在國內(nèi)興起較晚,但是對于中國這個世界農(nóng)業(yè)大國來說,其所蘊含的經(jīng)濟(jì)價值和市場優(yōu)勢卻是無比巨大的,地理標(biāo)志概念的興起與發(fā)展無疑為我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與轉(zhuǎn)型注入了新的活力,對促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興有重要意義。謝敏(2017)通過對四川省的研究表明,地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品能夠提升品牌營銷的競爭力,地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、包裝、產(chǎn)品文化、品牌信譽、購買順序優(yōu)于同類產(chǎn)品;魯釗陽(2018;2019)通過實證研究,表明農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志有助于農(nóng)民增收脫貧,并通過農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)揮作用,對不同地域、不同民族的影響程度也有差別[5-6]。

(二)產(chǎn)業(yè)集群品牌的研究現(xiàn)狀

產(chǎn)業(yè)集群帶動地區(qū)經(jīng)濟(jì)的作用得到學(xué)者的普遍認(rèn)可,鄉(xiāng)村振興的任務(wù)近在眼前,集群品牌的建設(shè)對作用受到學(xué)者的關(guān)注,蘇凌(2017)肯定了集群品牌對區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的積極影響;李耀東(2021)的研究表明產(chǎn)業(yè)集群品牌的建設(shè)有助于實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。同時產(chǎn)業(yè)集群品牌的培育需要多方面的參與,朱彪(2019)[7]、康傳志(2020)[8]、李愛萍(2021)[9]提出產(chǎn)業(yè)集群品牌的培育需要政府、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)、合作社、種植戶的協(xié)作,有助于提升產(chǎn)業(yè)核心競爭力,提高產(chǎn)業(yè)集群的知名度和影響力。

(三)品牌價值的研究現(xiàn)狀

國內(nèi)對于品牌價值的研究起步較晚,主要集中在品牌價值的評估、品牌價值的影響和提高品牌價值的路徑等方面。梁城城等(2018)對國際上幾個著名的品牌價值評價方法進(jìn)行了全面的分析,并對我國品牌價值的評價體系提出建議,認(rèn)為區(qū)域經(jīng)濟(jì)指標(biāo)應(yīng)列入價值評價體系中;周發(fā)明等(2018)運用層次分析法從財務(wù)角度構(gòu)建了農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌價值的評價體系;程江豪,王秋紅(2019)通過實證研究表明管理者能力對企業(yè)品牌價值具有顯著影響。但創(chuàng)新不足引發(fā)的鎖定效應(yīng)限制了產(chǎn)業(yè)集群品牌價值的提升,因此,學(xué)者開始探索提升品牌價值的方法,劉玉生(2018)提出產(chǎn)業(yè)集群需要將產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)化為價值鏈,化市場優(yōu)勢為盈利能力,將品牌資源升級為品牌控制力;張月莉(2018)認(rèn)為應(yīng)從農(nóng)業(yè)集群品牌經(jīng)營主體核心入手,培育其品牌價值共創(chuàng)意識;董曉東(2017)提倡從營銷策略入手,健全信息機(jī)制、共建營銷體系、多主體參與支持集群品牌營銷。

近幾年部分學(xué)者開始關(guān)注品牌價值與社會責(zé)任之間的關(guān)系,但得出的結(jié)論并不完全相同,孫小麗(2019)對食品企業(yè)的研究表明企業(yè)履行社會責(zé)任對品牌價值有積極的影響;李園園等(2019,2020)對A股上市公司的研究表明企業(yè)社會責(zé)任的履行與品牌價值間呈現(xiàn)負(fù)相關(guān)關(guān)系,而技術(shù)創(chuàng)新水平能降低此種消極影響;張揚(2021)基于《中國500最具價值品牌》的實證研究,發(fā)現(xiàn)社會責(zé)任與品牌價值存在門檻效應(yīng),兩者呈現(xiàn)倒“U”的非線性關(guān)系。

四、國內(nèi)外研究評述

通過對相關(guān)文獻(xiàn)的整理能夠發(fā)現(xiàn),國外對地理標(biāo)志、產(chǎn)業(yè)集群品牌方面的研究開始的較早,取得了不少研究結(jié)果??偨Y(jié)來看,(1)國外學(xué)者對產(chǎn)業(yè)集群品牌的相關(guān)研究主要關(guān)注如何打造產(chǎn)業(yè)集群品牌;(2)對地理標(biāo)志的研究集中在地理標(biāo)志對品牌和產(chǎn)品營銷的影響以及對地理標(biāo)志的管理兩個方面;(3)對品牌價值的研究包括結(jié)合新的視角評估品牌價值,以期有針對性的提高品牌價值。

國內(nèi)學(xué)者的相關(guān)研究雖然起步較晚,但是取得了許多有益的研究成果,(1)對產(chǎn)業(yè)集群品牌帶動商品銷售,促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及在不斷變化的時代如何打造具有競爭力的產(chǎn)業(yè)集群品牌方面都做了深入的研究;(2)對地理標(biāo)志的研究主要關(guān)注地理標(biāo)志對產(chǎn)品品牌和農(nóng)民收入的積極影響;(3)而對于品牌價值的研究集中在品牌價值的影響以及品牌價值的評估,同時在國內(nèi)一些前沿的研究關(guān)注到品牌價值與企業(yè)社會責(zé)任的關(guān)系,但由于該方面的研究還處于起步階段,得出的結(jié)論并不一致。

綜合來看國內(nèi)外關(guān)于地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)集群品牌的概念已經(jīng)界定的很清楚,研究成果涉及到相關(guān)領(lǐng)域的方方面面,但是對品牌價值的研究發(fā)展存在研究范圍較為狹窄,不同行業(yè)的研究成果不足的問題,在鄉(xiāng)村振興的背景下,地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群品牌價值的相關(guān)研究還不能很好地與本國實際結(jié)合,以后也應(yīng)當(dāng)朝著結(jié)合本國實際的方向進(jìn)行深入探討。

[基金項目:黑龍江省哲學(xué)社會科學(xué)研究規(guī)劃項目“基于社會責(zé)任的黑龍江省地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌價值共創(chuàng)研究”(18GLE466)]

參考文獻(xiàn):

[1] Reyes-Chávez P P, Pensado-Leglise

M, Cruz-Cárdenas G, et al. The Hindrances to Obtaining Protected Geographical Indications for Products in Mexico. Case Study of Dairy Farming in the Cienega de Chapala, Michoacan[J]. Sustainability, 2021,13.

[2] Jeon H M, Yoo S R. The relationship between brand experience and consumer-based brand equity in grocerants[J]. Service Business, 2021:1-21.

[3] Ahmad F, Guzmán F. Negative online reviews, brand equity and emotional contagion[J]. European Journal of Marketing, 2021,ahead-of-print(ahead-of-print).

[4] Kádeková Z, Savov R, Koiiarová I, et al. CSR Activities and Their Impact on Brand Value in Food Enterprises in Slovakia Based on Foreign Participation[J]. Sustainability,2020,12(12):4856.

[5] 魯釗陽.農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志在農(nóng)產(chǎn)品電商中的增收脫貧效應(yīng)[J].中國流通經(jīng)濟(jì),2018,32(03):16-26.

[6] 魯釗陽.農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志對跨境農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展影響的實證研究[J].中國軟科學(xué),2019(06):67-84.

[7] 朱彪.我國生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的集群品牌營銷發(fā)展策略研究[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),2019(05):137-138.

[8] 康傳志,王升,黃璐琦,等.道地藥材生態(tài)農(nóng)業(yè)集群品牌培育策略[J].中國中藥雜志,2020,45(09):1996-2001.

[9] 李愛萍.基于消費者視角的山西藥茶集群品牌建設(shè)策略[J]. 經(jīng)濟(jì)問題,2021(05):124-129.

(作者單位:哈爾濱商業(yè)大學(xué) 黑龍江哈爾濱 150028)

[作者簡介:趙艷麗,哈爾濱商業(yè)大學(xué)商務(wù)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師,區(qū)域創(chuàng)新與戰(zhàn)略管理;崔艷陽,哈爾濱商業(yè)大學(xué)商務(wù)學(xué)院碩士研究生,區(qū)域創(chuàng)新與戰(zhàn)略管理。]

(責(zé)編:賈偉)

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