張華 張永輝

摘 要：蘇軾《浣溪沙》 （麻葉層層檾葉光）明媚清新，在農(nóng)作物茁壯成長，農(nóng)村即將豐收的背景下，描繪了絡(luò)絲娘煮繭飄香、杖藜叟捋青嘗新的田園生活。詞作畫面感強(qiáng)，人物形象靈動(dòng)，富有生活情趣，深藏作者的喜悅之情。

關(guān)鍵詞：蘇軾 《浣溪沙》（麻葉層層檾葉光） 田園生活

蘇軾才情奔放，詞作獨(dú)樹一幟且千姿百態(tài)，既有激昂雄渾、大氣磅礴的豪放之作，又不乏清新自然、平易質(zhì)樸的農(nóng)事田園佳品。1078年，也就是北宋元豐元年，徐州發(fā)生了嚴(yán)重的春旱。蘇軾當(dāng)時(shí)任徐州太守，應(yīng)徐州父老的請求，他曾率眾前往石潭求雨。得雨后，蘇軾又在夏初季節(jié)再次前往石潭，感謝天降甘霖，沿途經(jīng)過農(nóng)村，寫下了五首《浣溪沙》來記錄自己途中的見聞和感受。這五首詞都清新明快，自然質(zhì)樸，描繪了蘭芽桑麻、棗花古柳的田園風(fēng)光和煮繭繅絲、收麥祭神的農(nóng)村生活，表達(dá)了作者歡欣愉悅、期盼豐收、熱愛田園的美好心情。其中的第三首《麻葉層層檾葉光》因其明媚清新的格調(diào)、樸實(shí)自然的手法、生動(dòng)傳神的刻畫、醇厚濃郁的生活氣息而備受后人喜愛。

一、上闋：絡(luò)絲娘煮繭飄香

詞的上闋“麻葉層層檾葉光，誰家煮繭一村香？隔籬嬌語絡(luò)絲娘”，主要描繪了農(nóng)婦煮繭繅絲的農(nóng)事活動(dòng)。

麻是我國古老的農(nóng)作物，被列為“五谷”之一。早在《詩經(jīng)》時(shí)代，它就出現(xiàn)在農(nóng)民耕種的土地上，如《丘中有麻》“丘中有麻，彼留子嗟”，《七月》“黍稷重穋，禾麻菽麥”，都體現(xiàn)了我國種植麻的歷史由來已久?！皺敗蓖ā败堋保窜苈?。麻的莖皮纖維色白，富有光澤，經(jīng)漚制可以做麻衣、麻繩等?！对娊?jīng)·蜉蝣》中就有“蜉蝣掘閱，麻衣如雪”的詩句。第一句“麻葉層層檾葉光”，描繪的是麻葉茂密茁壯，葉子一層覆蓋著一層，密密匝匝，層層疊疊，每片葉子都水潤光滑，肥美舒展，透露出生命的光澤。這句使用互文見義的手法，描寫了雨后農(nóng)作物的莖葉茂盛，長勢茁壯。“層層”，使用了疊音詞，展現(xiàn)了麻葉層出疊現(xiàn)、濃密繁盛的樣子?！肮狻保傅氖枪饣瑵櫇?，麻葉因水分充足而葉片肥美，富有色澤。整首詞都沒有出現(xiàn)“雨”字，但農(nóng)作物的茁壯茂盛、葉片的潤澤肥美，都體現(xiàn)了上天給予農(nóng)民雨水充沛、甘霖灌溉的恩惠。第一句以健康茁壯、清新明媚的生命力拉開了全詞的序幕，為詩詞奠定了勃勃生機(jī)。

詞人一進(jìn)村莊，就聞到了煮繭的香氣，不禁十分好奇，禁不住詢問一聲：“誰家煮繭一村香？”隨后明白，原來煮繭的真是“隔籬嬌語絡(luò)絲娘”。煮繭是制絲過程中的一道關(guān)鍵性工序。初夏時(shí)節(jié)，春蠶已老，繭子豐收，村子里女人們開始煮繭繅絲，籌備衣物?！耙淮逑恪?，描繪了濃郁的香氣在整個(gè)村落之間飄蕩縈繞，裊裊蒸騰，芳香四溢。詞人由先前描寫農(nóng)作物，馬上轉(zhuǎn)到描寫煮繭繅絲的農(nóng)事活動(dòng)。二者由一句問話過渡，之間的轉(zhuǎn)換如行云流水，自然流暢，又充滿了生活的情趣，顯得搖曳多姿，趣味盎然。詞人循著香氣找尋，哦，原來是一群繅絲的女子正在煮繭，她們正隔著籬笆墻，嬌聲細(xì)語，歡樂地談笑著。絡(luò)絲娘，原本是一種蟲子，也叫絡(luò)緯，又名紡織娘，是螽斯類昆蟲中重要的鳴蟲之一。宋代羅愿《爾雅翼·釋蟲》中說它“連夜札札不止，其聲如紡絲之聲，故一名梭雞，一名絡(luò)緯，今俗人謂之絡(luò)絲娘”。這種蟲子能發(fā)出悅耳響亮的聲音，所以有的人把它當(dāng)作一種寵物飼養(yǎng)。作者在這里用絡(luò)絲娘來借指繅絲的女子，一取紡絲之意，二喻繅絲女的聲音悅耳動(dòng)聽。

詞的上闋一共三句，可謂有聲，有色，有香，有事，有情：聲，是絡(luò)絲娘嬌語談笑的悅耳之聲；色是層層麻葉茂盛潤澤的碧光之色；香是滿村飄蕩、裊裊蒸騰的煮繭之香；事，是繅絲女愉快勞動(dòng)的農(nóng)家之事；情，是作者滿紙都掩抑不住的感恩上天賜雨，期盼風(fēng)調(diào)雨順、農(nóng)業(yè)豐收的愉悅之情。

二、下闋：杖藜叟搗麨微醺

“垂白杖藜抬醉眼，捋青搗麨軟饑腸，問言豆葉幾時(shí)黃？”詞的下闋主要寫了杖藜老翁捋青嘗新，酒后醉眼朦朧，急切地盼望大豆成熟的生活情景。

“垂白”，表明老人年事已高，須發(fā)似雪，垂掛而下?！罢绒肌保赣棉记o做成的手杖。藜，是一種野生植物，它的莖粗挺堅(jiān)硬，支撐力強(qiáng)，可以用來做手杖。詞中用杖藜借代拄著“杖藜”的老人。蘇軾在《鷓鴣天》中“村舍外，古城旁。杖藜徐步轉(zhuǎn)斜陽”，同樣也用杖藜借代拄著杖藜的老人。捋青，指從沒有全熟的麥穗上捋下麥粒?！皳v”，意為碾碎?！胞灐保谶@里指將麥粉炒熟。

對(duì)于“軟饑腸”，人們有不同的認(rèn)識(shí)和理解。最普遍公認(rèn)的一種，是“軟”繁體為“輭”， “輭”通“餪”，古禮，女兒嫁后三日，娘家送食物給女兒。在詞中，即為送食的意思?！败涴嚹c”意為充饑。而另外一種看法，“軟”為飲酒的意思。持這種看法的學(xué)者引用了蘇軾詩《發(fā)廣州》“朝市日已遠(yuǎn)，此身良自如。三杯軟飽后，一枕黑甜余”的詩句，詩中蘇軾特意為“軟飽”和“黑甜”做了注：“浙人謂飲酒為軟飽”，“俗謂睡為黑甜”。針對(duì)這兩種解釋，詩詞的意思也有了很大的差異。

第一種理解，白發(fā)蒼蒼的老人拄著杖藜，抬起醉眼，將青青的麥穗捋下，搗碎炒熟，制成干糧，聊以充饑。此種解釋說明，即使天降甘霖，緩解了旱災(zāi)，但百姓的境況仍不樂觀，人們依舊不能擁有充足的糧食儲(chǔ)備，在麥子沒有成熟之際，只能提前捋青搗麨，暫時(shí)緩解眼前的饑荒。因此，作為地方官，蘇軾關(guān)切地詢問老人，大豆何時(shí)成熟？距離下一個(gè)豐收季節(jié)還有多久呀？詩詞體現(xiàn)了蘇軾對(duì)百姓疾苦的關(guān)心和牽掛。

第二種理解，杖藜老人并不是被迫捋青搗麨，而是愉快地捋青嘗新。這種理解認(rèn)為，將“軟饑腸”解釋為充饑是不正確的，理由有三：第一，久旱得雨，天降甘霖，旱情緩解，豐收在望，詞人和百姓都沉浸在喜悅之中。全詞充滿了喜迎豐收的愉悅，而老人被迫捋青而聊以充饑的境況與詩歌整體格調(diào)形成了極大的偏差。第二，“垂白杖藜抬醉眼”，表明老人飲了酒，微醺迷離。結(jié)合蘇軾《浣溪沙》五首中的另外一首詞句“老幼扶攜收麥社，烏鳶翔舞賽神村，道逢醉翁臥黃昏”，說明此時(shí)百姓生活平靜祥和，村中老翁看到了豐收的希望，心中喜悅，不禁多喝了兩杯。而忍饑挨餓、處于饑荒狀態(tài)的老人是不可能有酒可飲或有心情飲酒的。第三，徐州稍東的地區(qū)，有捋青嘗新的習(xí)俗?！胞溨畬⑹?，捋下青穗，用火微爖，輕搗揉搓，去掉糠殼，粗磨煮食，謂之媽糊，香味噴噴，極其可口”a。捋青搗麨，是百姓品嘗新麥，急于嘗鮮的一種做法。從全詞的氣氛格調(diào)上來說，筆者比較贊成第二種說法。

而對(duì)于“問言豆葉幾時(shí)黃”，也有不同的理解。有人說，這是蘇軾在問，也有人說這是杖藜老叟在問。筆者認(rèn)為，無論是蘇軾還是老叟，兩者都不是有疑而問。對(duì)于蘇軾而言，雖是讀書人出身，但生活在以農(nóng)業(yè)為主業(yè)的時(shí)代，作為一個(gè)關(guān)心民生疾苦的父母官，他不可能不知道大豆豐收成熟的時(shí)間。而作為長期和土地、農(nóng)作物打交道的鄉(xiāng)下老叟來說，他更是熟稔各種作物的習(xí)性特點(diǎn)和種植養(yǎng)護(hù)的技巧。“問言豆葉幾時(shí)黃”，與其說表達(dá)的是一個(gè)疑問，不如說展現(xiàn)的是一種期待和愿望。這種情感，好比一個(gè)孩子著急吃飯，他不斷往廚房跑，反復(fù)問媽媽，飯什么時(shí)候熟??？孩子問的，并不是飯菜成熟的具體時(shí)間，他表達(dá)的是一種希望飯菜馬上做好的急切愿望。因此，“問言豆葉幾時(shí)黃”蘊(yùn)藏著一種急切的企盼，一種迫不及待的憧憬。根據(jù)上下文的語境，筆者認(rèn)為，問話更像是杖藜老叟微醺后的自言自語。天降甘霖，莊稼茁壯，豐收在即，杖藜老叟內(nèi)心愉悅，他品嘗了搗麨的新麥，舌尖縈繞著糧食的清香，想到一捆捆，一匝匝的麥子就要收獲到家，糧食就要裝進(jìn)糧倉，心中越發(fā)喜悅，不禁多喝了幾杯，酒后他醉眼迷離，期盼著下一個(gè)豐收的季節(jié)，于是便自言自語地問道：“大豆什么時(shí)候豐收??？”想必此刻，杖藜老叟的舌尖一定充盈著大豆煮熟或煎焙后軟糯甘美的味道吧。

詞的下闋主要寫人、記事。第一句“垂白杖藜抬醉眼”，廖寥七個(gè)字，就把老叟的形象生動(dòng)地刻畫出來了。這七個(gè)字，如同一幅簡筆畫，幾筆線條簡單勾勒，便栩栩如生，生動(dòng)傳神?！按拱住薄罢绒肌薄白硌邸倍际侨宋锊课坏某尸F(xiàn)，但一個(gè)動(dòng)詞“抬”，便讓這幾個(gè)部位合成了一個(gè)整體，有了生命的靈動(dòng)，具有了情感的成分，人物形象立刻就活了。杖藜老人搗麨嘗新，微醺問話，使詞篇富有情趣，這種農(nóng)村生活中的小場景溫暖樸實(shí)，詞作清新的田園之風(fēng)撲面而來。

吃穿是百姓安居樂業(yè)的頭等大事，蘇軾的這首詞，上闋寫絡(luò)絲娘煮繭繅絲，百姓預(yù)備衣物，解決穿衣問題；下闋寫杖藜叟捋青搗麨，品嘗新麥，解決吃飯問題。“麻葉層層”“檾葉光”“煮繭香”，還有綠葉掩映的籬笆墻，這些田園風(fēng)物都是背景舞臺(tái)。在這個(gè)舞臺(tái)上，絡(luò)絲娘嬌聲細(xì)語，辛勤勞作；杖藜叟捋青嘗新，微醺問話。故事一幀幀展開，質(zhì)樸而清新，溫暖而樸實(shí)，畫面感極強(qiáng)，像一部農(nóng)村風(fēng)物的微電影，又像一本田園風(fēng)情的連環(huán)畫。詞人的情感不著一字，而得雨后的快樂，豐收在即的欣慰以及對(duì)田園生活的熱愛，飽蘊(yùn)其間。

a 程芳銀：《蘇詞“捋青搗麨軟饑腸”正解》，《淮陰師范學(xué)院學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版）》1989年4月期，第100頁。

作 者： 張華，文學(xué)碩士，北京電子科技職業(yè)學(xué)院教授，研究方向：中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)；張永輝，文學(xué)博士，中華女子學(xué)院副教授，研究方向：中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、魯迅研究。

編 輯： 趙紅玉 E-mail： zhaohongyu69@126.com