李全星 王偉

摘 要： 現(xiàn)今各級(jí)各類學(xué)校美育現(xiàn)狀不容樂(lè)觀，給學(xué)生的全面發(fā)展帶來(lái)了一定的負(fù)面影響。為此，課題組以高職高專院校為對(duì)象，論述《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》課程設(shè)置依據(jù)，并從課程目標(biāo)制定、課程內(nèi)容選取、教學(xué)方法和評(píng)估方法的運(yùn)用等方面對(duì)該課程展開(kāi)設(shè)計(jì)研究，并結(jié)合課程教學(xué)實(shí)踐，從師資水平和保障措施兩方面提出本課程設(shè)計(jì)在實(shí)施中的一些體會(huì)和思考。

關(guān)鍵詞：高職高專 《紅樓夢(mèng)》欣賞 課程設(shè)計(jì) 體會(huì)和思考

隨著素質(zhì)教育的深入人心，當(dāng)今社會(huì)越來(lái)越重視科學(xué)素質(zhì)和人文素質(zhì)的和諧發(fā)展。所謂“人文素質(zhì)”，即人之為人所具有的基本品格，與科學(xué)素質(zhì)、身體素質(zhì)等相對(duì)稱，是人的綜合素質(zhì)的重要組成部分，主要是指人們?cè)谧陨砘舅刭|(zhì)的形成過(guò)程中，將人文知識(shí)經(jīng)過(guò)環(huán)境、教育、實(shí)踐等途徑內(nèi)化于身心所形成的一種穩(wěn)定的“內(nèi)在之物”，其外顯為人的理想志向、道德情操、文化修養(yǎng)、思維方式、言談舉止和行為方式等。人文素質(zhì)包括哲學(xué)、文學(xué)、史學(xué)、政治學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)、人類學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、美學(xué)等學(xué)科關(guān)于人的問(wèn)題的研究視閾?？梢?jiàn)，美學(xué)屬于人文素質(zhì)中的重要一環(huán)，而美育則是人文素質(zhì)教育中的重要一環(huán)。什么是美育？美育是以人對(duì)事物的審美判斷與情感體驗(yàn)為基礎(chǔ)，借助于各種事物之美對(duì)人進(jìn)行積極的影響，從而實(shí)現(xiàn)人格塑造的一種教育。美育涉及家庭、學(xué)校、社會(huì)等各個(gè)領(lǐng)域，其中學(xué)校美育在整個(gè)美育系統(tǒng)中處于舉足輕重的地位，其系統(tǒng)性、連貫性是其他教育領(lǐng)域無(wú)法與之媲美的。學(xué)校美育按照其實(shí)現(xiàn)形式分為顯性美育和隱性美育：顯性美育指以顯性課程形式出現(xiàn)的美育；隱性美育指在美育教育觀念指導(dǎo)下，以活動(dòng)和環(huán)境為載體的美育。本文所謂“大美育”，即指突破顯性美育的限制，而將顯性美育和隱性美育有機(jī)結(jié)合起來(lái)的美育。

自1999年起，美育在我國(guó)的教育方針中常與德、智、體三育并列，被視為學(xué)生全面發(fā)展不可或缺的一環(huán)，但是，各級(jí)各類學(xué)校開(kāi)展美育的現(xiàn)狀不容樂(lè)觀：中小學(xué)迫于升學(xué)壓力，將主要精力集中于智育，美育則遭到不同程度的忽視；高等學(xué)校（尤其是職業(yè)教育）迫于學(xué)生的就業(yè)壓力，不得不強(qiáng)化專業(yè)教育，選擇性忽視美育，導(dǎo)致美育又一次遭到忽視。為加強(qiáng)各級(jí)各類學(xué)校的美育工作，2020年中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳專門出臺(tái)文件《關(guān)于全面加強(qiáng)和改進(jìn)新時(shí)代學(xué)校美育教育工作的意見(jiàn)》，但是收效并不明顯。如何加強(qiáng)高等學(xué)校美育工作呢？眾所周知，學(xué)校教育應(yīng)立足課程教學(xué)，美育也不例外。實(shí)際上，在高等學(xué)?！绕涫歉呗毟邔Ｔ盒?，要開(kāi)齊開(kāi)足《美學(xué)原理》《音樂(lè)欣賞》《影視美學(xué)》等美學(xué)課程顯然不現(xiàn)實(shí)，倒不如利用有限的教學(xué)時(shí)間，重點(diǎn)開(kāi)設(shè)某些美育課程。作為我國(guó)古典小說(shuō)巔峰之作的《紅樓夢(mèng)》，小說(shuō)內(nèi)容涉及自然美、生活美、藝術(shù)美、文字美、辭章美等美學(xué)諸多方面，為我們加強(qiáng)學(xué)生美育提供了一個(gè)成功的范例，也為我們對(duì)學(xué)生進(jìn)行文學(xué)鑒賞、語(yǔ)言表達(dá)等能力的培養(yǎng)和提高以及文化熏陶提供了一個(gè)成功范例。因此，本研究擬以大美育為背景，針對(duì)醫(yī)學(xué)類高職高專學(xué)生，開(kāi)展《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》課程設(shè)計(jì)研究，以期為同層次同類型院校的美育教育獻(xiàn)言獻(xiàn)策。

一、課程設(shè)計(jì)的依據(jù)

（一）對(duì)醫(yī)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)普及、能力訓(xùn)練、文化熏陶、審美教育，可以促進(jìn)其全面發(fā)展，為社會(huì)培養(yǎng)更多的高素質(zhì)、技能型的醫(yī)務(wù)人才

各級(jí)各類學(xué)校為充分發(fā)揮各門課程應(yīng)有的作用，共同支撐起系統(tǒng)的專業(yè)教育，通常會(huì)對(duì)擬開(kāi)設(shè)的課程展開(kāi)反復(fù)論證，找出該課程開(kāi)設(shè)的理論依據(jù)和實(shí)踐依據(jù)?！丁醇t樓夢(mèng)〉欣賞》作為一門人文素質(zhì)課程，又是一門美育課程，其開(kāi)設(shè)有內(nèi)在的理論依據(jù)：一是開(kāi)設(shè)本課程有利于普及有關(guān)文學(xué)、美學(xué)知識(shí)；二是《紅樓夢(mèng)》具有極高的文學(xué)價(jià)值，被奉為“四大古典名著”之首，而且其語(yǔ)言優(yōu)美、生動(dòng)、個(gè)性化，富含表達(dá)技巧，因此開(kāi)設(shè)《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》課程不但有利于提升學(xué)生文學(xué)欣賞能力，而且有利于提升學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)能力；三是“《紅樓夢(mèng)》是我們中華民族的一部古往今來(lái)、絕無(wú)僅有的‘文化小說(shuō)’”a，以課程為載體，對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化熏陶，能更好地繼承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化；四是美育與德育、智育相互滲透、互相促進(jìn)、協(xié)調(diào)一致，因此依托《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》課程開(kāi)展審美教育的同時(shí)，還能促進(jìn)學(xué)生德育和智育的發(fā)展，有利于培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展的社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者和接班人；五是醫(yī)學(xué)是人學(xué)，其本身即具有豐富的人文內(nèi)涵，以本課程為載體，加強(qiáng)學(xué)生美學(xué)、文學(xué)、文化等方面的人文教育和語(yǔ)言能力的訓(xùn)練，能推動(dòng)醫(yī)學(xué)向好的、積極的方面發(fā)展，為社會(huì)培養(yǎng)更多的高素質(zhì)、技能型的醫(yī)務(wù)人才。

（二）立足現(xiàn)有條件，尤其是學(xué)生情況，有針對(duì)性地設(shè)計(jì)《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》課程

一門課程的開(kāi)設(shè)還必須立足現(xiàn)有條件，如現(xiàn)有師資水平、教學(xué)設(shè)施、教學(xué)資源、學(xué)生情況等，尤其是學(xué)生情況。針對(duì)學(xué)生情況，我們認(rèn)為本課程的開(kāi)設(shè)至少需要考慮以下兩個(gè)問(wèn)題：一是學(xué)生對(duì)《紅樓夢(mèng)》小說(shuō)的閱讀情況如何；二是學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)、文學(xué)鑒賞、審美能力等處于什么水平。關(guān)于第一個(gè)問(wèn)題，筆者長(zhǎng)時(shí)間講授《大學(xué)語(yǔ)文》課程時(shí)發(fā)現(xiàn)，在醫(yī)學(xué)類高職高專院校，一個(gè)行政班最多只有三到四名學(xué)生完整閱讀過(guò)《紅樓夢(mèng)》的小說(shuō)文本，而絕大多數(shù)學(xué)生對(duì)《紅樓夢(mèng)》的閱讀量?jī)H限于課堂教學(xué)。b就這一點(diǎn)看，《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》課程開(kāi)設(shè)首先必須正視這一現(xiàn)狀。針對(duì)第二個(gè)問(wèn)題，多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)告訴我們，醫(yī)學(xué)類高職高專學(xué)生在知識(shí)掌握、語(yǔ)言表達(dá)、文學(xué)鑒賞、文化感知、審美能力等方面的現(xiàn)狀不容樂(lè)觀?；谶@兩個(gè)現(xiàn)狀，《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》課程的設(shè)計(jì)就必須：一要加強(qiáng)閱讀教學(xué)，以提高學(xué)生對(duì)《紅樓夢(mèng)》的熟悉程度；二是因人制宜，采取正確的教學(xué)策略和方法，切實(shí)提高學(xué)生知識(shí)掌握、語(yǔ)言表達(dá)等方面的水平和能力。

二、課程設(shè)計(jì)

（一）基于大美育背景，依托小說(shuō)文本，確立課程“四目標(biāo)”，并據(jù)此設(shè)計(jì)本課程

課程目標(biāo)是教學(xué)設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿，對(duì)于一門課程的開(kāi)設(shè)至關(guān)重要。因此在進(jìn)行課程設(shè)計(jì)前，首先要制定恰當(dāng)?shù)恼n程目標(biāo)。所謂“課程目標(biāo)”是指一門課程通過(guò)教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展總體上所要達(dá)到的結(jié)果?，F(xiàn)今，“知識(shí)、能力、素質(zhì)”成為課程教學(xué)目標(biāo)的“三要素”?；诖竺烙谋尘埃劳行≌f(shuō)文本，本課程增加“審美”目標(biāo)，合稱《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》課程“四目標(biāo)”：（1）知識(shí)目標(biāo)，以知識(shí)普及為目的，通過(guò)《紅樓夢(mèng)》作家、作品的解讀，使學(xué)生了解曹雪芹的生平及其小說(shuō)《紅樓夢(mèng)》成書(shū)過(guò)程、價(jià)值（包括文學(xué)價(jià)值、文化價(jià)值、審美價(jià)值等）、人物故事、人物關(guān)系、語(yǔ)言藝術(shù)等，并了解人物故事中蘊(yùn)含的傳統(tǒng)文化；（2）能力目標(biāo)，通過(guò)閱讀小說(shuō)、課堂聆聽(tīng)教師講解、參與課堂內(nèi)外的訓(xùn)練和實(shí)踐，提升學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)、文學(xué)鑒賞等能力；（3）素質(zhì)目標(biāo)，以文化熏陶為方向，通過(guò)學(xué)生閱讀作品、媒體欣賞、文化解讀和實(shí)踐，了解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)文化自信心和自豪感；（4）審美目標(biāo)，以美學(xué)知識(shí)普及和審美能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，通過(guò)閱讀作品、媒體欣賞、美學(xué)知識(shí)講解、美學(xué)現(xiàn)象解讀和美學(xué)實(shí)踐，了解美學(xué)相關(guān)知識(shí)，初步具有感知美、欣賞美和創(chuàng)造美的能力。此“四目標(biāo)”，概言之即：知識(shí)普及、能力提升、文化熏陶、審美教育。以課程目標(biāo)為出發(fā)點(diǎn)，本課程的設(shè)計(jì)思路為：圍繞課程目標(biāo)，選取合適的課程內(nèi)容，進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，通過(guò)教學(xué)實(shí)踐，獲取教學(xué)效果反饋信息，以此為依據(jù)再一次依據(jù)課程目標(biāo)，調(diào)整課程內(nèi)容、教學(xué)方法等，完成課程教學(xué)過(guò)程循環(huán)，達(dá)到提高課程教育教學(xué)質(zhì)量的目的。當(dāng)然，課程目標(biāo)還為課程內(nèi)容選取等環(huán)節(jié)的實(shí)施提供依據(jù)和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)這些環(huán)節(jié)的實(shí)踐又可以“反哺”課程目標(biāo)，課程目標(biāo)因之做出相應(yīng)調(diào)整。課程目標(biāo)和課程設(shè)計(jì)各環(huán)節(jié)的關(guān)系見(jiàn)下圖。

（二）以《紅樓夢(mèng)》之美為經(jīng)，以《紅樓夢(mèng)》文化、文學(xué)故事為緯，由內(nèi)而外設(shè)計(jì)課程內(nèi)容

本課程的開(kāi)設(shè)以大美育為背景，因之課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)首先應(yīng)立足于美育方向，充分挖掘小說(shuō)《紅樓夢(mèng)》中的美育資源，然后以《紅樓夢(mèng)》之美為經(jīng)，以《紅樓夢(mèng)》文化、文學(xué)故事為緯設(shè)計(jì)課程內(nèi)容，即采取由內(nèi)到外的邏輯順序設(shè)計(jì)本課程的內(nèi)容：《紅樓夢(mèng)》之美—《紅樓夢(mèng)》文化、《紅樓夢(mèng)》故事。根據(jù)黃高才《大學(xué)美育》關(guān)于美的分類c，結(jié)合《紅樓夢(mèng)》小說(shuō)的內(nèi)容，我們將《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》課程分為緒論、劇情美（悲劇美）、自然美、生活美、藝術(shù)美、漢字美、辭章美七個(gè)模塊：“緒論”指有關(guān)作者及《紅樓夢(mèng)》的成書(shū)過(guò)程和價(jià)值、人物關(guān)系、美學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和《紅樓夢(mèng)》之美概述；其余模塊的內(nèi)容為《紅樓夢(mèng)》之美，其中“劇情美”指《紅樓夢(mèng)》的悲劇之美；“自然美”指《紅樓夢(mèng)》中人物（肖像）、花草（個(gè)體）、自然景物（群體）之美；“生活美”指《紅樓夢(mèng)》中與人們生活密切相關(guān)的事物（飲食、服飾、園林、交通、陳設(shè)、器皿）和人情（親情、友情、愛(ài)情、世情）之美；“藝術(shù)美”指音樂(lè)、雕塑、繪畫(huà)、舞蹈、戲劇、影視等藝術(shù)形態(tài)之美；“漢字美”指漢字結(jié)構(gòu)（漢字拆分游戲、字謎）、書(shū)法呈現(xiàn)出來(lái)的美；“辭章美”指《紅樓夢(mèng)》的語(yǔ)言（音韻、句式）、文學(xué)意境、思想內(nèi)涵、文學(xué)形態(tài)（詩(shī)詞曲、對(duì)聯(lián)）之美。審美是一種文化現(xiàn)象，因而接下來(lái)針對(duì)每一個(gè)審美模塊，落實(shí)對(duì)應(yīng)的文化要素。再按“文化”搜索“故事”，即以某一文化形態(tài)為對(duì)象，在《紅樓夢(mèng)》小說(shuō)中搜尋相關(guān)的文學(xué)故事。以寶黛愛(ài)情悲劇為例，在設(shè)計(jì)劇情美模塊內(nèi)容時(shí)，教師首先明確這種劇情美其實(shí)是一種凄厲、空蒙的悲劇之美，然后將其相關(guān)的文化——中國(guó)傳統(tǒng)樂(lè)感文化相聯(lián)系——曹雪芹的《紅樓夢(mèng)》創(chuàng)作其實(shí)是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)樂(lè)感文化“大團(tuán)圓”這一結(jié)構(gòu)模式的超越，最后將這種非樂(lè)感文化落腳到悲劇情節(jié)上：“木石前盟”“金玉姻緣”“寶黛吵架”“黛玉焚稿”“寶玉出家”。由此可見(jiàn)，課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)與教師的實(shí)際教學(xué)過(guò)程剛好相反。在實(shí)際教學(xué)中，教師應(yīng)將課程教學(xué)“四目標(biāo)”融入其中（見(jiàn)表1）。下面，筆者將本課程內(nèi)容模塊與課程“四目標(biāo)”的模糊對(duì)應(yīng)關(guān)系列表如下。

以上對(duì)《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》課程內(nèi)容模塊與課程“四目標(biāo)”的模糊對(duì)應(yīng)關(guān)系做了列表說(shuō)明。這些內(nèi)容模塊除了與“四目標(biāo)”關(guān)系密切外，它們還與學(xué)校的育人理念、人才培養(yǎng)目標(biāo)有很大關(guān)聯(lián)。為便于說(shuō)明課程內(nèi)容與它們的關(guān)系，課程組特創(chuàng)建了一個(gè)“亭式”課程模型，見(jiàn)圖2。

從圖2可知，本課程內(nèi)容設(shè)計(jì)以“以人為本，促進(jìn)發(fā)展”的育人理念為基礎(chǔ)（亭基），以培養(yǎng)高素質(zhì)技能型應(yīng)用人才為最終目標(biāo)（檐頂），又結(jié)合《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》課程的實(shí)際，將這個(gè)目標(biāo)分解為四個(gè)課程目標(biāo)：知識(shí)普及、能力提升、文化熏陶、審美教育（亭脊），這些目標(biāo)最終落腳到基本知識(shí)和理論（緒論）、劇情美（悲劇美）、自然美、生活美、藝術(shù)美、漢字美、辭章美七個(gè)模塊的課程內(nèi)容之上（亭柱），這些構(gòu)件環(huán)環(huán)相扣，組成一個(gè)有機(jī)整體。其中，課程內(nèi)容（亭柱）為實(shí)現(xiàn)知識(shí)普及、能力提升、文化普及、審美教育四個(gè)課程目標(biāo)（亭脊）發(fā)揮著重要的支撐作用，最終服務(wù)于學(xué)校高素質(zhì)技能型應(yīng)用人才的培養(yǎng)。

（三）依據(jù)課程教學(xué)策略，選取恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法

根據(jù)學(xué)生實(shí)際和課程目標(biāo)要求，同時(shí)為增強(qiáng)課程的吸引力和趣味性，《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》課程主要采用“課前閱讀+藝術(shù)欣賞+講授介紹+課堂討論+成果展示+課外實(shí)踐”的教學(xué)策略進(jìn)行教學(xué)：（1）與課程內(nèi)容設(shè)計(jì)的思路相反，課程教學(xué)則采取“文學(xué)故事—《紅樓夢(mèng)》文化—《紅樓夢(mèng)》之美”的順序進(jìn)行，因此課前閱讀成為課程教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)端。在課程閱讀計(jì)劃指導(dǎo)下，學(xué)生跨章回自主閱讀相關(guān)內(nèi)容——文學(xué)故事，了解相關(guān)人物故事，初步感受中國(guó)文化和領(lǐng)略《紅樓夢(mèng)》之美；（2）為增強(qiáng)教學(xué)的趣味性、吸引力，形象展示《紅樓夢(mèng)》故事情節(jié)、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，欣賞《紅樓夢(mèng)》之美，課堂教學(xué)中教師會(huì)引入經(jīng)典影音作品供學(xué)生欣賞，如在課堂講授“《紅樓夢(mèng)》的悲劇美”之“寶黛吵架”時(shí)，教師會(huì)指導(dǎo)學(xué)生觀看87版《紅樓夢(mèng)》第十三、十四集相關(guān)內(nèi)容，用以輔助教學(xué)；（3）講授介紹，則以普及《紅樓夢(mèng)》相關(guān)文學(xué)知識(shí)、美學(xué)理論知識(shí)，厘清作品中人物關(guān)系，揭示文學(xué)故事背后蘊(yùn)含的文化，并結(jié)合相關(guān)文化開(kāi)展審美教育目的；（4）課堂討論，以分析作品的語(yǔ)言藝術(shù)、人物形象為重點(diǎn)，并深入理解作品的文化和美學(xué)內(nèi)涵；（5）在課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上，通過(guò)學(xué)生朗誦、演講、辯論、課本劇表演、《紅樓夢(mèng)》歌曲演唱等形式，深化學(xué)生對(duì)作品的理解；（6）在大美育理念的指導(dǎo)下，充分利用校內(nèi)外教育教學(xué)資源，以參與《紅樓夢(mèng)》讀書(shū)會(huì)、《紅樓夢(mèng)》社團(tuán)活動(dòng)和《紅樓夢(mèng)》文化實(shí)地參觀體驗(yàn)活動(dòng)等，開(kāi)拓和擴(kuò)展學(xué)生學(xué)習(xí)《紅樓夢(mèng)》的途徑和領(lǐng)域，增強(qiáng)《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》課程學(xué)習(xí)的直觀性、真切感。當(dāng)然，有條件的學(xué)校還可利用學(xué)校附近豐富的《紅樓夢(mèng)》教學(xué)資源開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。

教學(xué)方法是指具體運(yùn)用手段和方式組織教學(xué)，關(guān)系到教學(xué)目標(biāo)能否順利完成，因此在選擇教學(xué)方法時(shí)，應(yīng)該考慮到教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)、教學(xué)環(huán)境和教學(xué)條件以及教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)原則，最終選擇最適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，使教學(xué)任務(wù)圓滿完成。依據(jù)以上教學(xué)策略，本課程的教學(xué)會(huì)靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法：學(xué)生自學(xué)、音視頻欣賞、講授法、討論法、朗誦、演講、辯論、課本劇表演、歌曲演唱、實(shí)地參觀法、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。在諸多教學(xué)方法中，我們需要特別強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生的課前自學(xué)。因?yàn)閷W(xué)生在本課程開(kāi)設(shè)前其《紅樓夢(mèng)》閱讀量非常有限，而此環(huán)節(jié)實(shí)施效果的好壞又直接關(guān)乎本課程教學(xué)的成功與否，絕不可等閑視之。為有效組織學(xué)生自主閱讀《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》課程相關(guān)內(nèi)容，教師可以采取以下教學(xué)策略：（1）向?qū)W生強(qiáng)調(diào)自主學(xué)習(xí)的重要性，明確告知此環(huán)節(jié)關(guān)乎本課程教學(xué)的成?。唬?）加強(qiáng)對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的監(jiān)督和檢查，教師可指導(dǎo)學(xué)生為各自建立一個(gè)“《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》閱讀檔案袋”，提高學(xué)生閱讀的自主性，也能夠幫助教師更好地掌握學(xué)生的閱讀進(jìn)度，對(duì)學(xué)生的閱讀進(jìn)行指導(dǎo)；（3）開(kāi)展線上線下混合式學(xué)習(xí)，其中線下以學(xué)生自主閱讀《紅樓夢(mèng)》文本中相關(guān)文學(xué)故事為主，線上則根據(jù)學(xué)生的興趣和愛(ài)好，教師可利用雨課堂、學(xué)習(xí)通、藍(lán)墨云班課、QQ群、微信群等課程教學(xué)平臺(tái)向?qū)W生推送課程相關(guān)學(xué)習(xí)資料，包括《紅樓夢(mèng)》有關(guān)的慕課、微課、劉心武《揭秘〈紅樓夢(mèng)〉》等，教師還可開(kāi)展線上討論。其他教學(xué)方法，也將在后續(xù)教學(xué)進(jìn)程中依次展開(kāi)。“教學(xué)有法，教無(wú)定法”。雖然本課程設(shè)計(jì)為本課程各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)有針對(duì)性地設(shè)計(jì)了多種教學(xué)方法（見(jiàn)表2），但是在教學(xué)實(shí)踐中教師又不能拘泥于某種教學(xué)方法或某幾種教學(xué)方法，需根據(jù)實(shí)際加以靈活運(yùn)用，以便更好地執(zhí)行教學(xué)策略，有效完成教學(xué)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

（四）課程評(píng)價(jià)

1.實(shí)施閉合循環(huán)策略，追求課程教學(xué)效果最大化

課程評(píng)價(jià)指運(yùn)用科學(xué)方法搜集課程教育教學(xué)現(xiàn)象的數(shù)據(jù)資料，分析所得結(jié)果并作出價(jià)值判斷的系統(tǒng)過(guò)程。它以課程目標(biāo)為依據(jù)，針對(duì)課程設(shè)計(jì)的實(shí)際運(yùn)用——教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行價(jià)值評(píng)價(jià)，對(duì)課程教學(xué)具有監(jiān)督作用和整改提高作用，因此它成為課程目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的重要途徑之一。不過(guò)，今天學(xué)校的課程教學(xué)大多注重監(jiān)督，同時(shí)也基本能做到及時(shí)反饋教學(xué)信息，但是缺乏后續(xù)整改提高的落實(shí)，因此為了使課程設(shè)計(jì)更有實(shí)效，在教學(xué)管理中可引入閉合循環(huán)策略，見(jiàn)下圖3。

《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》課程運(yùn)用“閉合循環(huán)策略”的具體操作如下：（1）課程設(shè)計(jì)階段，課程組經(jīng)過(guò)共同研討，從課程內(nèi)容、課程教學(xué)方法、課程評(píng)價(jià)等方面對(duì)本課程進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)；（2）教學(xué)活動(dòng)階段，課程組教師按照“設(shè)計(jì)”開(kāi)展教學(xué)實(shí)踐，以檢驗(yàn)“設(shè)計(jì)”的可行性；（3）課程評(píng)價(jià)階段， 課程組依據(jù)本課程有關(guān)評(píng)價(jià)方案或評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)課程教學(xué)進(jìn)行評(píng)價(jià)，并做好信息的分析、總結(jié)、反饋工作。然后，課程組針對(duì)課程評(píng)價(jià)所得到的結(jié)果進(jìn)行課程再設(shè)計(jì)、再實(shí)踐和再評(píng)價(jià)，如此循環(huán)往復(fù)，直至課程教學(xué)效果最大限度地接近課程目標(biāo)。

2.多主體、多客體開(kāi)展課程評(píng)價(jià)，力求課程評(píng)價(jià)客觀、公正

課程評(píng)價(jià)的對(duì)象包括對(duì)課程本身、教師、學(xué)生的評(píng)價(jià)。其中課程本身的評(píng)價(jià)主要針對(duì)課程設(shè)計(jì)（含課程評(píng)價(jià)）的評(píng)價(jià)；對(duì)教師的評(píng)價(jià)主要針對(duì)教師的教學(xué)態(tài)度及其教學(xué)方法、教學(xué)手段的運(yùn)用與效果進(jìn)行評(píng)價(jià)；學(xué)生評(píng)價(jià)指對(duì)學(xué)生的學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)。對(duì)課程本身的評(píng)價(jià)，此項(xiàng)工作專業(yè)性較強(qiáng)，充滿主觀性；對(duì)教師的評(píng)價(jià)也是如此；而對(duì)學(xué)生學(xué)業(yè)的評(píng)價(jià)，經(jīng)過(guò)學(xué)界的不斷探索，逐漸形成了較為可行的評(píng)價(jià)方法——形成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合。針對(duì)專業(yè)性強(qiáng)和主觀性強(qiáng)的對(duì)課程本身的評(píng)價(jià)和對(duì)教師的評(píng)價(jià)，本課程采用多主體評(píng)價(jià)的方式進(jìn)行；而學(xué)生學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)則采用形成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式進(jìn)行。學(xué)生是教育教學(xué)最終的“產(chǎn)品”，是教育教學(xué)效果的最終體現(xiàn)。為此，對(duì)于課程評(píng)價(jià)結(jié)構(gòu)的構(gòu)成，課題組將其中對(duì)課程本身的評(píng)價(jià)和對(duì)教師的評(píng)價(jià)總共占比確定為30%，而對(duì)學(xué)生的學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)的占比確定為70%。

學(xué)生學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)——形成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合。本課程的目標(biāo)包括知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo)、審美目標(biāo)，根據(jù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)過(guò)程采用相應(yīng)的課程評(píng)價(jià)方式：針對(duì)知識(shí)目標(biāo)，課程評(píng)價(jià)可以采取終結(jié)性評(píng)價(jià)的形式，重點(diǎn)考查學(xué)生有關(guān)文學(xué)知識(shí)、語(yǔ)言藝術(shù)、傳統(tǒng)文化知識(shí)等的掌握情況；而能力目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo)是通過(guò)訓(xùn)練積累、文化熏陶等逐漸達(dá)成，因此課程評(píng)價(jià)應(yīng)注重過(guò)程性，同時(shí)兼顧終結(jié)性；審美目標(biāo)，其中包括美學(xué)知識(shí)目標(biāo)，還包括感知美、欣賞美和創(chuàng)造美的能力目標(biāo)，針對(duì)前者可以采取終結(jié)性評(píng)價(jià)，而后者則可側(cè)重過(guò)程性評(píng)價(jià)，同時(shí)兼顧終結(jié)性評(píng)價(jià)。即本課程的評(píng)價(jià)可采取過(guò)程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式進(jìn)行，由于知識(shí)考核的內(nèi)容較多，因此二者在學(xué)業(yè)成績(jī)的比例中各占50%。其中過(guò)程性評(píng)價(jià)，教師開(kāi)課前即需全面規(guī)劃，給予學(xué)生的自主閱讀、課堂考勤、課堂討論、成果展示、參與課外實(shí)踐等分別賦以一定的權(quán)重分，采取積分制管理，計(jì)算得出學(xué)生的平時(shí)成績(jī)；終結(jié)性評(píng)價(jià)，由于大多與知識(shí)記憶有關(guān)，可采取閉卷考試的形式進(jìn)行。將兩項(xiàng)分?jǐn)?shù)相加即得到每一個(gè)學(xué)生的學(xué)業(yè)成績(jī)，進(jìn)而計(jì)算出全班的平均成績(jī)，課程組將其作為課程評(píng)價(jià)的一項(xiàng)重要指標(biāo)。

由于學(xué)生學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)中閉卷考試存在試題難易程度的問(wèn)題，一定程度會(huì)導(dǎo)致課程平均分的上下波動(dòng)，因此為了獲得較為客觀的課程評(píng)價(jià)信息，課題組引入多個(gè)評(píng)價(jià)主體的機(jī)制，一方面彌補(bǔ)學(xué)生學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)的不足，另一方面對(duì)專業(yè)性強(qiáng)、主觀性強(qiáng)的項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)價(jià)，從而獲得對(duì)課程較為全面的評(píng)價(jià)。課程評(píng)價(jià)主體多元化表現(xiàn)在：（1）學(xué)生評(píng)價(jià)，學(xué)生通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)座談、網(wǎng)上評(píng)課、問(wèn)卷調(diào)查等形式對(duì)課程教學(xué)實(shí)施情況和效果做出評(píng)價(jià)；（2）教師評(píng)價(jià)，課題組或課程組教師通過(guò)相互教學(xué)觀摩，對(duì)課程教學(xué)中各任課教師有關(guān)課程設(shè)計(jì)的執(zhí)行情況及其效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，然后形成關(guān)于該課程的總體評(píng)價(jià)；（3）課程專家評(píng)價(jià)，由學(xué)校教學(xué)督導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和系部教學(xué)督導(dǎo)組成立課程評(píng)價(jià)專家組，以教學(xué)資料檢查、督導(dǎo)聽(tīng)課、問(wèn)卷調(diào)查、組織任課教師座談、學(xué)生座談等形式，對(duì)本課程的教學(xué)大綱、授課計(jì)劃、課程教案、教學(xué)課件、課堂教學(xué)、課程考核等進(jìn)行系統(tǒng)性檢查、評(píng)估。根據(jù)評(píng)價(jià)主體的專業(yè)性差異，其中學(xué)生評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)、課程專家評(píng)價(jià)的比率可分別設(shè)置為10%、30%、60%，借此獲得較為客觀、公正的課程評(píng)價(jià)。

課程教學(xué)結(jié)束，課程組或教研室應(yīng)迅速完成對(duì)本課程的評(píng)價(jià)，形成關(guān)于本課程的評(píng)價(jià)報(bào)告。報(bào)告中既有對(duì)課程的定量分析，又有對(duì)課程的定性分析，其中前者包括學(xué)生學(xué)業(yè)評(píng)分、各評(píng)價(jià)主體的評(píng)分及其總分等；后者包括本課程教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)踐中各環(huán)節(jié)的執(zhí)行情況，分析其中的成功經(jīng)驗(yàn)，找出存在的一些不足，并提出改進(jìn)的方向。評(píng)價(jià)報(bào)告完成后，組織方應(yīng)及時(shí)反饋課程評(píng)價(jià)的結(jié)果，以利于教師們及時(shí)了解課程開(kāi)設(shè)情況，擬定相應(yīng)的整改措施，為下一階段的“調(diào)試”做準(zhǔn)備，以期達(dá)到以評(píng)促改、以評(píng)促教的目的。

三、課程教學(xué)實(shí)踐的體會(huì)和思考

《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》課程在我校開(kāi)設(shè)已經(jīng)三年了，從教學(xué)反饋看，效果很不錯(cuò)。筆者2019年到2021年連續(xù)四個(gè)學(xué)期開(kāi)設(shè)本課程，每個(gè)學(xué)期均開(kāi)設(shè)兩個(gè)班，每個(gè)班的選課人數(shù)都達(dá)到150人（限額150人）。以2021年上學(xué)期為例，偏文科的護(hù)理、助產(chǎn)、中醫(yī)專業(yè)選課人數(shù)達(dá)165人（占55%），而偏理科的臨床、檢驗(yàn)、影像等專業(yè)選課人數(shù)達(dá)135人（占45%）。這至少說(shuō)明了以下兩點(diǎn)：一是在醫(yī)學(xué)類高職高專開(kāi)設(shè)《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》課程是有“市場(chǎng)”的，不會(huì)遭到醫(yī)學(xué)生們“冷遇”的；二是對(duì)以理科為主的高職高專院校開(kāi)設(shè)《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》課程也是可行的。

以大美育為背景，開(kāi)設(shè)《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》這門課程，教師將面臨強(qiáng)有力的挑戰(zhàn)：一是教師必須具備課程體系的觀念和視野，能深刻認(rèn)識(shí)本課程在學(xué)生專業(yè)培養(yǎng)中所處的地位和作用。教師只有具備這一觀念和視野，才能真正懂得本課程承擔(dān)的任務(wù)和責(zé)任，從而設(shè)計(jì)好本課程，并將其付諸實(shí)踐，讓課程教學(xué)效果達(dá)到最大化。二是對(duì)教師的專業(yè)素質(zhì)要求非常高，其中包括文學(xué)史知識(shí)和對(duì)專書(shū)《紅樓夢(mèng)》小說(shuō)的熟悉情況，尤其是后者，教師必須對(duì)小說(shuō)的內(nèi)容爛熟于心，否則無(wú)法以《紅樓夢(mèng)》小說(shuō)文本為基礎(chǔ)高屋建瓴地開(kāi)展課程設(shè)計(jì)，也不能通俗易懂、左右逢源地開(kāi)展本課程的教學(xué)。三是各種教學(xué)方法和教學(xué)手段的運(yùn)用對(duì)教師也具有很大的挑戰(zhàn)性。本課程涉及的教學(xué)方法達(dá)十多種，對(duì)授課教師的教學(xué)技能提出了很高的要求。以討論教學(xué)法為例，教師在課堂討論環(huán)節(jié)要做到收放自如其難度非常大。在教學(xué)手段上，多媒體、網(wǎng)絡(luò)、教學(xué)平臺(tái)（如學(xué)習(xí)通、云班課、雨課堂）等必須熟練掌握，使其有效地輔助教學(xué)。四是教師作為課程的“導(dǎo)演”，還是活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)者，因此需要教師擁有超強(qiáng)的綜合能力，其中包括策劃組織、協(xié)調(diào)溝通、即時(shí)演講、引吭高歌等能力。只有擁有這些能力，教師才能在各種實(shí)踐活動(dòng)中運(yùn)用自如，為課程教學(xué)增光添彩。五是以美育為背景開(kāi)設(shè)《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》課程，對(duì)教師精益求精的職業(yè)精神提出了較高的要求，因?yàn)榻處煹慕虒W(xué)要給予學(xué)生美感，僅靠教學(xué)語(yǔ)言這一媒介是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須依托相關(guān)的載體，包括形象、直觀的圖片和影音資料，為此教師需要不斷收集相關(guān)圖片、影音資料，創(chuàng)建并不斷更新本課程的資源庫(kù)；教師還需要不斷錘煉自己的語(yǔ)言，讓教學(xué)語(yǔ)言充滿美感，進(jìn)一步，教師還需為課程美育創(chuàng)造美的環(huán)境，即開(kāi)課前需將教室布置得整潔、優(yōu)雅而給人舒適感和美感。

對(duì)學(xué)校而言，應(yīng)提供以下四項(xiàng)保障：一是完善學(xué)校各專業(yè)的課程體系建設(shè)，以《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》課程建設(shè)為契機(jī)，著手建立美育課程群，使美育目標(biāo)落實(shí)到相關(guān)課程上；二是為本課程教學(xué)的順利開(kāi)展，配備足夠的師資和多媒體教室；三是協(xié)助課題組開(kāi)拓校內(nèi)外課程教學(xué)資源，如在校內(nèi)舉辦《紅樓夢(mèng)》學(xué)術(shù)講座、創(chuàng)建《紅樓夢(mèng)》社團(tuán)并定期開(kāi)展活動(dòng)等，如條件允許，學(xué)?？膳c曹雪芹紀(jì)念館、江寧織造府、大觀園等取得聯(lián)系，或建立校外“《紅樓夢(mèng)》美育基地”，以便開(kāi)展實(shí)地參觀和現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)；四是加強(qiáng)《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》等美育課程的教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制建設(shè)，注重評(píng)價(jià)信息的反饋和后續(xù)的教學(xué)整改提高，以評(píng)促改、以評(píng)促教，提高課程的教育教學(xué)質(zhì)量。

a 周汝昌：《紅樓十二層：周汝昌妙解紅樓》，北京聯(lián)合出版公司2018年版。

b主要指貴州籍學(xué)生，其他省籍學(xué)生情況稍好。

c 黃高才：《大學(xué)美育》，北京大學(xué)出版社2018年版，第8—10頁(yè)。

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基金項(xiàng)目： 本文系貴州省理論創(chuàng)新課題（招標(biāo)課題）：新時(shí)代大美育下《〈紅樓夢(mèng)〉欣賞》教學(xué)實(shí)踐研究（GZLCLH-2021-6）之階段性成果

作 者： 李全星，碩士，畢節(jié)醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校副教授，研究方向：大學(xué)語(yǔ)文、中國(guó)傳統(tǒng)文化；王偉，博士，畢節(jié)醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校講師，研究方向：元明清小說(shuō)、戲曲。

編 輯： 康慧 E-mail： kanghuixx@sina.com