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德育背景下“微課”教學(xué)在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用

2022-02-18 22:43:42劉豫東
關(guān)鍵詞:高中化學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

劉豫東

“微課”是指運(yùn)用現(xiàn)代化的科技手段,特別是信息技術(shù),按照認(rèn)知規(guī)律,呈現(xiàn)碎片化的學(xué)習(xí)內(nèi)容、過程及拓展素材的結(jié)構(gòu)化數(shù)字教學(xué)資源。教師在使用“微課”時(shí)應(yīng)注意多站在學(xué)生的角度制作微課課件,體現(xiàn)以學(xué)生為本的教學(xué)思想,將科技與教育完美融合。在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中充分運(yùn)用“微課”,能將奇妙的化學(xué)知識呈現(xiàn)在學(xué)生面前,在拓寬學(xué)生化學(xué)知識的同時(shí)將抽象的化學(xué)理論具體化,彌補(bǔ)了傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)的缺陷,并且學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的幫助下能更加規(guī)范地進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn),久而久之能提升學(xué)生在行為上的規(guī)范性,對學(xué)生進(jìn)行有效德育。

一、“微課”在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要不斷完善

(一)“微課”教學(xué)技術(shù)手段單一

“微課”是科技發(fā)展的產(chǎn)物。由于科技與教育相結(jié)合的時(shí)間較短,很多教師并沒有探索出最適合教學(xué)的方式。“微課”的出現(xiàn)為高中化學(xué)教學(xué)提供了更多可能,但部分教師往往故步自封,在了解“微課”的一部分教學(xué)方式后就不再進(jìn)行探索,最終導(dǎo)致“微課”在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的模式大同小異,缺乏創(chuàng)新。其實(shí)“微課”教學(xué)的手段很多,耳熟能詳?shù)亩嗝襟w、互聯(lián)網(wǎng)、電子通訊等都可以作為“微課”的載體。但很多高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)僅僅使用一種方式,即由教師制作上課所需要的PPT,形式少創(chuàng)新低,有的老師甚至一直沿用一套PPT,上課就是講解PPT 的環(huán)節(jié),這對于高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)起到的效果甚微,而且這種教學(xué)很難發(fā)揮“微課”教學(xué)的優(yōu)勢,簡單重復(fù)的教學(xué)方式對于高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)起到的幫助也很有限,正是因?yàn)椤拔⒄n”在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的使用率沒有達(dá)到預(yù)期,很多教師放棄了微課堂,還是選擇傳統(tǒng)的教學(xué)方式,教學(xué)方式不統(tǒng)一的現(xiàn)象會造成教學(xué)混亂,如一個(gè)班級更換教師可能會導(dǎo)致學(xué)生跟不上教師的教學(xué)節(jié)奏,從而影響學(xué)習(xí)成績。

(二)教師對“微課”教學(xué)方式還很陌生

高中教師年齡參差不齊,很多資歷高的教師都有自己的教學(xué)方式,他們同樣看到了將科技融入教學(xué)的優(yōu)勢,他們不是不想改變,只是多年的教學(xué)習(xí)慣很難改變,這就導(dǎo)致雖然學(xué)校引進(jìn)了“微課”的教學(xué)模式,資歷較高的教師也在嘗試使用,但社會發(fā)展太過迅速,有的教師不能迅速適應(yīng)并掌握這種全新的教學(xué)模式,他們需要較長時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)和探索,在這個(gè)過程中就會出現(xiàn)照搬其他教師的教學(xué)微課件,又走不出自己的教學(xué)習(xí)慣,最終導(dǎo)致教學(xué)課堂混亂。這種情況不僅使“微課”教學(xué)起不到應(yīng)有的作用,還會阻礙學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度,對高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)而言弊大于利。

二、“微課”在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用及德育對策

“微課”出現(xiàn)的契機(jī)在于科技的發(fā)展和完善,科技在人們的生活中隨處可見,教育領(lǐng)域引入科技也是大勢所趨,而“微課”出現(xiàn)的主要意義在于解決教學(xué)中遇到的各種難點(diǎn)、疑點(diǎn)和重點(diǎn),它能將教學(xué)重點(diǎn)提煉出來并進(jìn)行直觀演示,微課的優(yōu)勢就是視頻教學(xué),視頻中的實(shí)驗(yàn)順序以及實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)都講究嚴(yán)謹(jǐn),學(xué)生在觀看視頻時(shí)會受到教育,從而培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)行為?!拔⒄n”主要以教學(xué)視頻為載體,這一模式剛好與高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)相契合,因?yàn)樵谶M(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)前教師都要提示學(xué)生實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng),這些提示僅靠口頭表達(dá)很難給學(xué)生留下深刻的印象,這時(shí)教學(xué)視頻的出現(xiàn)就能加深學(xué)生的印象。

此外,“微課”教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)相比還有很多優(yōu)勢,比如“微課”教學(xué)不受時(shí)間、空間限制,在任何時(shí)間、任何地點(diǎn),學(xué)生只要想鞏固所學(xué)內(nèi)容都可以通過網(wǎng)絡(luò)或者保存的教學(xué)PPT 進(jìn)行復(fù)習(xí)。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)對學(xué)生的行為習(xí)慣也是一種檢驗(yàn),做實(shí)驗(yàn)前,教師會為學(xué)生普及實(shí)驗(yàn)室規(guī)章,“微課”的存在加強(qiáng)了學(xué)生對規(guī)章禮儀的遵守,讓學(xué)生能更加規(guī)范地進(jìn)行實(shí)驗(yàn),潛移默化地提升學(xué)生的德育素養(yǎng)。引入“微課”教學(xué)后,教師教學(xué)的方法呈現(xiàn)了多樣性,通過網(wǎng)絡(luò)中的順口溜或者動漫,加強(qiáng)學(xué)生對知識的理解和記憶?!拔⒄n”教學(xué)還存在反饋及時(shí)的特點(diǎn),它可以讓學(xué)生意識到網(wǎng)絡(luò)不只是玩樂的場所,也可以成為學(xué)習(xí)的重要陣地,讓學(xué)生認(rèn)清網(wǎng)絡(luò)的雙面性,提升自己的眼界?!拔⒄n”引入后,教師和學(xué)生的溝通不再局限于課堂,課后學(xué)生有任何問題都可以通過網(wǎng)絡(luò)向教師尋求幫助,教師在課堂上有講不清楚的地方學(xué)生也能及時(shí)反饋,促進(jìn)教學(xué)效率的提升。正是因?yàn)椤拔⒄n”教育的這些特點(diǎn),才能在我國教育領(lǐng)域得到廣泛關(guān)注和應(yīng)用,高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,打破了時(shí)空界限,增強(qiáng)了師生聯(lián)系,為德育滲透提供了條件。

(一)利用“微課”演示實(shí)驗(yàn),細(xì)節(jié)中培養(yǎng)學(xué)生德育水平

高中化學(xué)初步擺脫了初中化學(xué)的科普性,更偏向于對自然真理的研究和探索,各種奇妙的化學(xué)反應(yīng)目不暇接,學(xué)生很容易在眼花繚亂的課程內(nèi)容中迷失方向,特別是化學(xué)實(shí)驗(yàn)?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的主要目的在于還原課本中的化學(xué)知識,比如雙氧水制氧氣時(shí)二氧化錳做催化劑,而高錳酸鉀制氧氣時(shí)二氧化錳卻變成了生成物,這些化學(xué)反應(yīng)除了體現(xiàn)出元素世界的豐富多彩,也為學(xué)生的記憶設(shè)置了重重障礙。這時(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)就起到了良好的效果,化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)茏寣W(xué)生清楚地認(rèn)識到不同物質(zhì)的形態(tài),加深學(xué)生印象,而且不相同的實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有助于學(xué)生記憶和區(qū)分化學(xué)反應(yīng)。

“微課”教學(xué)在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用就體現(xiàn)在它能將一些不明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象具體化。教師可以在實(shí)驗(yàn)前為學(xué)生播放專業(yè)的實(shí)驗(yàn)操作,并在需要注意的地方提醒和強(qiáng)調(diào),比如加熱時(shí)試管口不能朝向有人的方向。這些實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)會在實(shí)驗(yàn)視頻中出現(xiàn),但平時(shí)不會引起學(xué)生注意,而在微課上教師能隨時(shí)按暫停鍵提示學(xué)生注意事項(xiàng),一些實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)在一定程度上能折射出為人處世的大道理,比如在實(shí)驗(yàn)前檢查實(shí)驗(yàn)器具,在實(shí)驗(yàn)過程中全神貫注,在實(shí)驗(yàn)后科學(xué)合理地處理剩余的化學(xué)物品,對別人負(fù)責(zé)也是對自己負(fù)責(zé)?!拔⒄n”所帶來的不僅是教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率的提升,還有對學(xué)生人生觀、價(jià)值觀的影響,能夠在潛移默化中提升學(xué)生的德育水平。

高中化學(xué)教材中雖然有很多化學(xué)方程式,但考慮到課本的內(nèi)容含量會進(jìn)行一定的簡化,大多只保留了簡單操作、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和最終的實(shí)驗(yàn)結(jié)論,導(dǎo)致學(xué)生很難依靠課本的簡化內(nèi)容實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)。有些實(shí)驗(yàn)裝置復(fù)雜,實(shí)驗(yàn)過程伴隨危險(xiǎn),并不適合學(xué)生親自操作,這時(shí)“微課”視頻的作用就再次體現(xiàn)出來。比如在學(xué)習(xí)制作氯氣的實(shí)驗(yàn)時(shí),要明確氯氣是有毒氣體,也就是說這個(gè)實(shí)驗(yàn)并不能由學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室中完成,這時(shí)就可以通過“微課”視頻講解實(shí)驗(yàn)。又如稀釋濃硫酸,濃硫酸在稀釋過程中要將濃硫酸倒入水中,而不是將水倒入濃硫酸中,這是需要注意的重點(diǎn),而稀釋濃硫酸同樣伴隨著風(fēng)險(xiǎn),所以依靠視頻教學(xué)最為有效。學(xué)生通過視頻能夠清晰地了解實(shí)驗(yàn)步驟,也能通過視頻了解危險(xiǎn)的、不能親自操作的實(shí)驗(yàn),與傳統(tǒng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)相比,科技的進(jìn)步帶動了教育的發(fā)展,教師教學(xué)方式的選擇也更加多元化。

(二)利用“微課”升級課堂,在知識中滲透德育

學(xué)生從初三開始接觸化學(xué),這一年主要學(xué)習(xí)化學(xué)基礎(chǔ),比如元素周期表、化合價(jià)的背誦,也會涉及化學(xué)方程式,但這些知識比較簡單。到了高中學(xué)生開始系統(tǒng)地學(xué)習(xí)化學(xué),但由于接觸時(shí)間不長,學(xué)生對于化學(xué)知識的理解很有限,化學(xué)實(shí)驗(yàn)的出現(xiàn)是為了提升學(xué)生對化學(xué)知識的理解,同時(shí)鍛煉學(xué)生的動手能力。目前很多高中學(xué)校的實(shí)驗(yàn)條件并不如意,特別是化學(xué)實(shí)驗(yàn)會用到很多玻璃儀器以及各種溶液、反應(yīng)物等,不好保存的同時(shí)還存在危險(xiǎn),這在很大程度上限制了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展,不能滿足學(xué)生的探索欲望。“微課”的出現(xiàn)改善了這種情況,“微課”教學(xué)能保證所有學(xué)生都清晰地看到實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過程,并且看到實(shí)驗(yàn)所需要的各種材料和設(shè)備,對每一種物質(zhì)的形態(tài)有所了解,也能避免學(xué)生使用危險(xiǎn)物品,規(guī)范學(xué)生的行為,讓學(xué)生從化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,發(fā)展科學(xué)探索的能力和創(chuàng)新精神,提高德育素養(yǎng)。特別是一些接受能力較差的學(xué)生,可以在課后反復(fù)觀看視頻,以此達(dá)到讓所有學(xué)生都掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識的目的,提高教學(xué)質(zhì)量。

(三)打破時(shí)空約束,呈現(xiàn)真實(shí)的實(shí)驗(yàn)過程

化學(xué)實(shí)驗(yàn)種類繁多,有的存在一定的危險(xiǎn)性,有些物品性質(zhì)活潑,穩(wěn)定性差,有的易燃,有的易爆,因此很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)在高中是無法完成的,而“微課”可以帶領(lǐng)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)。如最常見的氧化反應(yīng),蘋果氧化不需要很長時(shí)間,但是一些相對穩(wěn)定的元素氧化就需要經(jīng)過很長時(shí)間,這時(shí)就需要“微課”的幫助。還有一些不太常見但需要學(xué)生了解的反應(yīng),比如香皂的制取、鐵的吸氧腐蝕、常見的電池種類及工作原理、海水提鹽等,都需要借助“微課”視頻或者圖片進(jìn)行形象化的教學(xué)。教師可以讓學(xué)生課前預(yù)習(xí),將不懂的地方記錄下來,然后帶著問題觀看視頻,高效提取視頻中的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn),然后在視頻觀看中解決自己的問題。教師要結(jié)合自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)因材施教,不同班級的學(xué)習(xí)情況各有不同,教師要抓住這些不同制定出有新意、有效果的教學(xué)模式,在介紹電池工作原理時(shí),介紹廢舊電池中的重金屬對土壤和人類健康的危害,提高學(xué)生環(huán)保的德育意識,創(chuàng)建高度適合學(xué)生的教學(xué)方法能充分提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和課堂參與度,保證教學(xué)效果。

(四)有針對性地運(yùn)用“微課”,增強(qiáng)教學(xué)高效性

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的重要教學(xué)內(nèi)容,教學(xué)前學(xué)校都會制定嚴(yán)格的教學(xué)進(jìn)度和教學(xué)目標(biāo),因此在一定程度上教學(xué)目標(biāo)受限于教學(xué)進(jìn)度,在課堂時(shí)間有限的情況下,即使課堂中沒有得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果也只能作罷,這種緊湊的教學(xué)規(guī)劃對基礎(chǔ)較弱、理解較慢的學(xué)生并不友好?!拔⒄n”教學(xué)方便了學(xué)生課后向教師提問,也能讓教師更了解學(xué)生對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的想法和建議,從而有針對性地教學(xué)。教師在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)示范時(shí),需要學(xué)生仔細(xì)觀察,但學(xué)生站位比較靠后極易錯過關(guān)鍵性的實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié),這時(shí)教師就可以錄制實(shí)驗(yàn)小視頻,幫助學(xué)生復(fù)習(xí)和鞏固。比如酸堿滴定檢測中,教師將兩滴酚酞滴入到少量氫氧化鈉中,這時(shí)瓶中液體的顏色為紅色,然后再滴入一定濃度的鹽酸,在滴鹽酸的過程中瓶中溶液的顏色不斷變淺,最終變?yōu)闊o色,記錄變?yōu)闊o色后所使用的鹽酸計(jì)量,從而計(jì)算出氫氧化鈉的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)尤其考驗(yàn)學(xué)生的細(xì)心程度,因?yàn)橛?jì)算氫氧化鈉的臨界點(diǎn)是最后一滴鹽酸滴入,溶液變成無色,所以學(xué)生要集中注意力觀察最后一滴鹽酸的滴入時(shí)間,實(shí)驗(yàn)時(shí)間的精準(zhǔn)把控,考驗(yàn)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,對學(xué)生科學(xué)德育精神的傳遞,具有指導(dǎo)意義,因此應(yīng)時(shí)刻提醒學(xué)生精準(zhǔn)計(jì)算濃度以確保實(shí)驗(yàn)成功。“微課”能夠記錄教學(xué)過程中的細(xì)節(jié),學(xué)生借助“微課”視頻鞏固和復(fù)習(xí)所學(xué)的實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)和內(nèi)容,教師也可以通過“微課”視頻了解自己教學(xué)存在的失誤,并及時(shí)改正。

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