劉景莉

(青海省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，青海 西寧 810000)

青海省自2006年開始實施測土配方施肥項目工作以來，始終按照農(nóng)業(yè)部的部署和要求，圍繞“五個環(huán)節(jié)、十一項工作”，積極探索，扎實推進，在管理制度、工作機制、技術(shù)體系、推廣服務、隊伍建設等方面開展了大量富有成效的工作，確保了項目順利實施，促進了科學施肥水平的全面提高。全省共有22個縣(市、區(qū))和2個項目單位實施項目工作，其中：2006年有2個縣(大通縣、樂都縣)實施；2007年新增加9個縣(湟中縣、互助縣、民和縣、化隆縣、門源縣、湟源縣、平安縣、貴德縣、共和縣)；2008年新增11縣(市、區(qū))(貴南縣、都蘭縣、同德縣、同仁縣、循化縣、西寧市城北區(qū)、尖扎縣、德令哈市、烏蘭縣、興海縣、格爾木市)；2009年新增2個項目單位，玉樹州農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、海北州農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站。2009年開始在全省24個項目單位實施，覆蓋率達90%。十六年來全省累計推廣測土配方施肥面積9 890.5萬畝，每年為50萬農(nóng)戶提供了測土配方施肥服務。測土配方施肥工作取得了顯著成效，受到了廣大農(nóng)民的普遍歡迎，得到了社會各界的廣泛認可。

1 經(jīng)濟效益明顯

工作開展以來，通過多年的連續(xù)測產(chǎn)，實施項目的24個縣(市、州)各類作物增產(chǎn)增收明顯，其中小麥增產(chǎn)6～19 kg/666.7m2，均增產(chǎn)節(jié)支21.14 元/666.7m2；油菜增產(chǎn)6～14 kg/666.7m2；馬鈴薯增產(chǎn)44～86 kg/666.7m2；豆類增產(chǎn)9～15 kg/666.7m2；其它作物增產(chǎn)24～59 kg/666.7m2。經(jīng)濟效益比較顯著。

2 社會生態(tài)效益顯著

2.1 提高了農(nóng)民的科學施肥意識

通過為項目區(qū)農(nóng)民免費測土、發(fā)放施肥建議卡、開展技術(shù)指導和各種形式的宣傳培訓，使農(nóng)民傳統(tǒng)的施肥觀念發(fā)生了改變，提高了科學施肥的意識，減少了盲目施肥和過量施肥的現(xiàn)象。據(jù)對項目區(qū)大通、平安、樂都、門源、都蘭、貴德、化隆和同德8縣384戶農(nóng)民的抽樣調(diào)查，90%以上的農(nóng)戶知道測土配方施肥項目，其中大通縣、樂都縣、平安縣、貴德縣達到100%，配方卡的入戶率為100%，有78%的農(nóng)戶是通過參加技術(shù)培訓、配方卡和其它媒體宣傳形式了解配方施肥項目的，有14%的農(nóng)戶是通過使用配方肥了解到的，80%以上的農(nóng)戶能夠看懂配方卡，并可按配方卡進行施肥。

2.2 提高了土肥測試能力和服務水平

自全國第二次土壤普查以來，由于缺乏資金和項目投入，土肥技術(shù)推廣基礎設施滯后，土肥化驗室儀器設備陳舊、老化、不配套。通過測土配方施肥工作的開展，各縣(市、區(qū))千方百計籌措資金，改造土肥化驗室，添置儀器設備，完善設施條件，強化公益性職能，穩(wěn)定了技術(shù)隊伍，提高了測試能力和測試水平。同時提高了專業(yè)技術(shù)人員的業(yè)務水平，培養(yǎng)了一批技術(shù)能力強的土肥隊伍。

2.3 調(diào)整了肥料結(jié)構(gòu)

測土配方施肥工作實施以前，青海省的肥料施用以磷酸二銨和尿素為主，其他肥料用量很少，土壤養(yǎng)分處于不平衡狀態(tài)。通過開展測土配方施肥，結(jié)合各地土壤實際狀況，對不同地區(qū)的氮、磷、鉀施用比例進行調(diào)整，適當增施微量元素肥料，肥料施用品種也由單質(zhì)肥料向高濃度肥料、長效肥料和多元肥料轉(zhuǎn)變。有機肥、配方肥施用量增加，施肥比例趨于平衡。

2.4 營造了科學施肥良好氛圍

通過測土配方施肥工作的開展，農(nóng)業(yè)部門廣泛深入宣傳測土配方施肥，形成了全社會關(guān)心、支持、參與、推動科學施肥的良好氛圍，行政、科研、推廣、企業(yè)和農(nóng)民密切配合，上下聯(lián)動，左右協(xié)同，促進了以政府為主導、科研為基礎、推廣為紐帶、企業(yè)為主體、農(nóng)民為對象的科學施肥體系的建立。農(nóng)民真切地感受到測土配方施肥帶來的效益，學技術(shù)、用技術(shù)的熱情和積極性空前高漲，一場施肥觀念與施肥方法的變化正悄然深入到千家萬戶，有力地促進了農(nóng)業(yè)科技的推廣與普及。

2.5 保護了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境

實施測土配方施肥工作后，實現(xiàn)了養(yǎng)分的平衡供應，改善了土壤理化性狀，提高了土壤肥力，提高了肥料利用率，改善了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，降低了施肥量，保護了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。

3 通過農(nóng)戶調(diào)查研究明確了施肥現(xiàn)狀及問題

只有了解農(nóng)民施肥現(xiàn)狀及存在的主要問題，測土配方施肥技術(shù)的研究與應用才能做到“有的放矢、對癥下藥”。因此，在采集土壤樣品時，調(diào)查了每個采樣地塊農(nóng)戶的施肥現(xiàn)狀，內(nèi)容包括有機肥和各種化肥的施肥品種、數(shù)量、時期、次數(shù)、方式、產(chǎn)量等。全省累計調(diào)查農(nóng)戶總數(shù)50萬戶。根據(jù)獲取的調(diào)查數(shù)據(jù)，了解了不同區(qū)域、不同作物及不同灌溉條件下農(nóng)民習慣的施肥種類、施肥水平、施肥方式等，并分析了農(nóng)民施肥習慣方面存在的問題。為研制施肥配方、指導農(nóng)民施肥提供了科學依據(jù)。

4 摸清了我省耕地土壤養(yǎng)分狀況，建立了耕地資源管理信息系統(tǒng)

通過測土配方施肥工作的實施，實現(xiàn)了自全國第二次土壤普查以來，全省農(nóng)業(yè)區(qū)縣最新的大規(guī)模耕地資源調(diào)查和土壤養(yǎng)分檢測。通過調(diào)查，基本摸清了青海省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的施肥狀況，找出了存在的問題。通過檢測，明確了耕地土壤養(yǎng)分現(xiàn)狀及空間分布，建立了青海省土壤養(yǎng)分數(shù)據(jù)庫，統(tǒng)計分析了土壤各種養(yǎng)分的最大值、最小值、平均值和不同分級標準下的分布頻率，應用計算機、GIS等技術(shù)由土壤養(yǎng)分點位圖生成土壤養(yǎng)分分布圖?？v向?qū)Ρ确治隽巳「赝寥栏麑?0～20 cm)養(yǎng)分的變化趨勢及變化原因，并與第二次土壤普查結(jié)果進行了比較，發(fā)現(xiàn)在川水地區(qū)土壤有機質(zhì)和全氮基本含量較第二次普查結(jié)果持平；在腦山地區(qū)、淺山地區(qū)土壤有機質(zhì)和全氮含量較第二次普查結(jié)果有所下降；速效氮、磷含量較第二次普查結(jié)果有所提高，尤其川水地區(qū)保護地蔬菜有效磷含量大幅度提高，速效K含量下降，土壤肥力呈下降趨勢。

利用本項工作的調(diào)查成果，建立了縣域耕地資源管理信息系統(tǒng)，實現(xiàn)了土壤養(yǎng)分基礎信息數(shù)字化管理。為耕地地力評價、改土培肥、種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、作物推薦施肥、制定區(qū)域性的施肥配方奠定了基礎。

5 提出了不同地區(qū)不同作物測土配方施肥建議用量

青海省肥料配方的制定首先是確定N、P、K養(yǎng)分的用量，然后確定相應的肥料組合。肥料用量的確定方法主要采用地力分區(qū)法、目標產(chǎn)量法和效應函數(shù)法。

目前用的最多的是地力分區(qū)法，按土壤肥力高低分為若干等級，將肥力均等的田塊作為一個配方區(qū)，利用區(qū)域的大量土壤養(yǎng)分測試結(jié)果和已經(jīng)取得的田間試驗成果，結(jié)合專家和群眾的實踐經(jīng)驗，計算出配方區(qū)內(nèi)比較適宜的肥料種類和施用量。不同生態(tài)區(qū)不同農(nóng)作物測土配方施肥建議用量見表1。

表1 小麥測土配方施肥建議用量表 單位：kg/666.7m2

續(xù)表

表2 油菜測土配方施肥建議用量表 單位：kg/666.7m2

表3 馬鈴薯測土配方施肥建議用量表 單位：kg/666.7m2

續(xù)表

表4 蠶豆測土配方施肥建議用量表 單位：kg/666.7m2

表5 豌豆測土配方施肥建議用量表 單位：kg/666.7m2

6 建立了土壤有機質(zhì)、大量元素的豐缺指標

通過全省的土壤養(yǎng)分分析檢測和耕地養(yǎng)分等級的確定，青海省有機質(zhì)和大量元素30%～40%處于中等地力水平，pH值大部分集中在7.5～8.5之間，中等堿性土壤面積占總耕地面積的86.7%，中堿性耕地面積占7.8%，強堿性耕地面積占5.4%；耕地養(yǎng)分面積排序為中等水平面積>較高水平面積>較低水平面積>高水平面積>低水平面積>極高水平面積。

表6 青海省土壤有機質(zhì)和大量元素養(yǎng)分豐缺指標與面積

7 分析匯總了作物養(yǎng)分吸收規(guī)律

通過“3414”試驗和土壤、植株養(yǎng)分氮、磷、鉀測定，匯總得出不同地區(qū)、不同作物、不同產(chǎn)量的百千克籽粒吸收氮、磷、鉀的量。

表7 各農(nóng)作物每100 kg產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量

8 研制并生產(chǎn)了配方肥，做到了技術(shù)落地

配方肥是測土配方施肥技術(shù)的載體，農(nóng)民快捷方便合理施用配方肥是實現(xiàn)測土配方施肥的最終目標。因此配方的研制和配方肥的生產(chǎn)就是項目的核心環(huán)節(jié)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要配方越細越好，但應用范圍較窄，肥料加工企業(yè)也難以實現(xiàn)。針對企業(yè)規(guī)?；a(chǎn)與配方肥區(qū)域化需求的矛盾，應采取區(qū)域大配方與局部小調(diào)整相結(jié)合的辦法，適度減少配方數(shù)量，促進企業(yè)按方生產(chǎn)供肥，努力擴大配方肥應用范圍。項目實施以來全省共公布了17個肥料配方。為適應肥料企業(yè)的生產(chǎn)同時盡量滿足作物的生長需要，涉及了小麥、油菜、馬鈴薯、玉米、豆類、蔬菜等作物，覆蓋全省所有涉農(nóng)縣(見下表)。

表8 主要作物施肥配方

為確保各種作物肥料配方的準確性及驗證肥料配方的效果，減少配方施肥大面積應用的風險，每種配方都在特定區(qū)域開展了田間校正肥效試驗，進行了配方施肥增產(chǎn)效果分析，為完善配方提供科學依據(jù)。

配方肥質(zhì)量的好壞、配方的準確度是衡量測土配方施肥技術(shù)成敗的關(guān)鍵。項目組根據(jù)配方、原料及企業(yè)生產(chǎn)工藝，確定了配方肥生產(chǎn)企業(yè)，制定了主要作物的配方肥標準。依托體系的職能，嚴把生產(chǎn)企業(yè)關(guān)、配方肥質(zhì)量關(guān)、銷售網(wǎng)絡關(guān)、技術(shù)指導關(guān)，做好技術(shù)服務。

9 集成了不同地區(qū)的技術(shù)模式

9.1 川水地區(qū)小麥穩(wěn)磷、增鉀、分次施氮技術(shù)模式

對川水地區(qū)小麥進行技術(shù)模式研究，發(fā)現(xiàn)土壤養(yǎng)分不足嚴重抑制小麥產(chǎn)量，提出：磷鉀肥足量基施、分次追施氮肥的施肥技術(shù)，苗期氮肥需要量僅占總氮量的3%，第一次追肥在3葉期或3葉1心時進行，并要重施，占追肥的2/3，提高分蘗成穗率，促壯苗早發(fā)。其余1/3在拔節(jié)期追施，追施氮肥總量7.5 kg/666.7m2。

9.2 淺山地區(qū)馬鈴薯高產(chǎn)補鉀施肥模式

根據(jù)馬鈴薯生育期對養(yǎng)分的吸收規(guī)律，提出“前促、中控、后?！钡氖┓试瓌t，馬鈴薯生長需要的養(yǎng)分較多，對鉀肥的需求更為突出，充足的鉀營養(yǎng)能促進淀粉合成，對塊莖膨大有明顯的效果，旱地馬鈴薯增施鉀肥，最高增產(chǎn)達到25%。馬鈴薯開花后，主要以葉面噴施方式追施磷、鉀肥，每隔8～15d葉面噴施0.3%～9.5%磷酸二氫鉀溶液750 kg/hm2，連續(xù)2～3次。

9.3 蠶豆減氮、補微肥施肥技術(shù)模式

針對不同類型蠶豆品種的養(yǎng)分吸收特點，合理配施有機肥、氮磷鉀肥，增施鈣、硼、鉬等中微量元素，制定不同生態(tài)區(qū)蠶豆配方施肥技術(shù)要點，制定緩控釋尿素與速效化學氮肥配施技術(shù)要點，采取蠶豆覆膜區(qū)播種前一次性施肥技術(shù)，可有效減少氮肥損失，提高氮肥利用率。

9.4 旱地春油菜壟膜溝植平衡施肥技術(shù)模式

根據(jù)旱地氣候條件，選用厚度0.006～0.007 mm抗拉性強的聚乙烯塑料薄膜，寬幅40 cm，起壟種植，可以減少雜草危害、增強保溫、保濕功能，提高旱地春油菜種植水分利用率，在確定了壟膜溝植的栽培方法下的氮磷鉀養(yǎng)分的施用量以后，示范區(qū)春油菜產(chǎn)量由3 210 kg/hm2提高到3 980 kg/hm2，產(chǎn)量提高19.3%，N、P、K利用率提高4%～7%，解決了旱地春油菜水分利用和肥料平衡投入問題。