梁靜思 陳振佳 李文柱

（1 中國(guó)咖啡工程研究中心 云南德宏 678400；2 德宏州科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新中心 云南德宏 678400）

咖啡是世界上交易最多的商品之一，咖啡種植中造成咖啡產(chǎn)量減少的害蟲有30多種，咖啡果小蠹被認(rèn)為是最具破壞性的害蟲之一，每年造成全球經(jīng)濟(jì)損失超過5億美元［1］。監(jiān)控并防止該檢疫害蟲傳播到中國(guó)植區(qū)，以及一旦傳入應(yīng)采取的應(yīng)急措施是目前我國(guó)咖啡種植者、植物昆蟲學(xué)家和植物檢疫專家面臨的重要課題。本文結(jié)合該蟲害的分類、危害、傳播途徑以及防止對(duì)策等的研究進(jìn)展進(jìn)行綜述。

1 咖啡果小蠹分類地位及生物學(xué)特性

1.1 分類地位

名稱：咖啡果小蠹（Hypothenemus hampeiFerrari），別名漿果小蠹蟲，英文名Coffee berry borer， Coffee berry beetle，西班牙文叫Broca。

分類地位：昆蟲綱（Insecta），鞘翅目（Cole‐optera），小蠹科 （Scolytidae），小蠹亞科 （sub‐family Scolytidae），咪小蠹屬 （Hypothenemus），果小蠹種（H. hampeiFerrari）。

1.2 生物學(xué)特性

卵：乳白色，稍有光澤，長(zhǎng)球形，0.31～0.56 mm，孵化時(shí)間4 d（27 ℃）（圖1）。

幼蟲：乳白色，透明。長(zhǎng)0.75 mm，寬0.2 mm。頭部褐色，無(wú)足。體被白色硬毛，后部彎曲呈鐮刀形。幼蟲孵出后不離開果豆，在果豆內(nèi)取食豆質(zhì)。幼蟲期10～26 d，雌幼蟲取食期約為19 d，雄幼蟲取食期為15 d（27 ℃）。

蛹：白色-到微黃色，長(zhǎng)0.7～2.2 mm，寬0.2～0.6 mm，頭部褐色，藏于前胸背板之下。前胸背板邊緣有3～10個(gè)彼此分開的乳頭狀突起，每個(gè)突起上面有1根白色剛毛。腹部有2根較小的白色針狀突起，長(zhǎng)0.7 mm，基部相距0.15 mm（圖1）。其生長(zhǎng)期6～26 d（27 ℃，7 d）。雌蟲有2個(gè)蛹期，雄蟲只有一個(gè)。

成蟲：成蟲體長(zhǎng)約1.6 mm（雌蟲1.4～1.8 mm，雄蟲1.2～1.6 mm）最大達(dá)2.0 mm，寬約0.7 mm，暗褐色到黑色，有光澤，體呈圓柱形（圖1）。生活周期一般為25～35 d，但與氣溫相關(guān)如從卵到成蟲19.2 ℃平均為63 d，22℃為32 d，24.5℃為27.5 d，27 ℃為21 d。雄成蟲小無(wú)翅膀，不能飛，終生留在果實(shí)內(nèi)。壽命為20～87 d（24.5 ℃）。雌蟲的數(shù)量總是占優(yōu)勢(shì)（雌雄比例是10～15比1），雌蟲羽化后3～4 d后性成熟，交尾后離開它發(fā)育的果實(shí)并蛀入另一果肉產(chǎn)卵。每頭雌蟲可產(chǎn)卵30～60粒，多者達(dá)120粒。產(chǎn)卵后雌蟲一直留在咖啡果內(nèi)，直到下一代成蟲羽化后才鉆出。雌蟲的平均壽命為157 d（27 ℃），最高達(dá)282 d，壽命是雄蟲的2～8倍?？Х裙◇荚诓煌瑖?guó)家出世代不同，如在烏干達(dá)和哥斯達(dá)黎加等國(guó)因咖啡果期長(zhǎng)，加上氣溫高年產(chǎn)8代以上。哥倫比亞即使有延續(xù)的咖啡栽培期，年僅2～3代，9～11月采果期較嚴(yán)重，4～6月產(chǎn)果期不屬于危險(xiǎn)害蟲。

圖1 咖啡果小蠹的生活史

2 咖啡果小蠹的危害

2.1 咖啡果小蠹交替寄主

主要寄主為咖啡屬（Coffeaspp.）植物，如小粒種和中粒種咖啡的果實(shí)和種子。交替寄主有茜草科、豆科和錦葵科。已發(fā)現(xiàn)有：金合歡屬，山扁豆，淋浴樹；西番蓮屬、毛豆屬、野百合屬、距瓣豆屬、云實(shí)屬（蘇木屬），銀合歡和相思子的莢果，酸豆莢果，含羞草，木槿屬，懸鉤子屬如黑草莓）和菜豆屬的種子，野葡萄，毛脈槭（女貞屬）的果實(shí)。另外寄主還有龍船花，黑荊樹，玉米，木槿屬等。在巴西堅(jiān)果（Bertholletia excel‐sa）種子中也發(fā)現(xiàn)該害蟲［2］。由于存在大范圍的交替寄主，害蟲不僅可由咖啡傳入，同時(shí)可由其他任何的交替寄主引入。

2.2 害蟲發(fā)生與環(huán)境的關(guān)系

果小蠹有喜潮厭干的生理特性，主要危害海拔500～1 000 m的咖啡園，低于500 m和高于1 000 m發(fā)生率會(huì)相對(duì)減少。害蟲在90%～100%的高濕度或大雨中才有利于成蟲于果實(shí)中羽化。但是長(zhǎng)時(shí)間的雨季、潮濕條件促進(jìn)害蟲因超寄生病原真菌如球孢白僵菌（Beauveria bassiana），布魯氏桿菌（Metarhizium brunneum），墨角鳶尾（Isaria fumos‐orosea），蠟蚧輪枝菌（Lecanicillium lecanii）等感染，可明顯減少害蟲種群。長(zhǎng)時(shí)間的旱季造成漿果失水也會(huì)減少害蟲種群。有蔭蔽咖啡園通常比不蔭蔽的危害嚴(yán)重，但這也不是絕對(duì)的，如在洪都拉斯Munoz等發(fā)現(xiàn)咖啡果小蠹的發(fā)病率在蔭蔽中等強(qiáng)度的咖啡園發(fā)病率最低，沒有蔭蔽和高密度蔭蔽的咖啡園發(fā)病率相似且較重。

2.3 咖啡果小蠹危害狀

主要危害果實(shí)及生豆。雌蟲在咖啡開花后8周始從果實(shí)的端部鉆蛀一個(gè)1 mm的小孔，蛀入咖啡果實(shí)的臍帶中取食與產(chǎn)卵（圖2）。孵化后的幼蟲持續(xù)鉆食外果皮至中果皮及內(nèi)果皮，使受害果實(shí)變黑色或棕色，沒成熟前就落地，造成咖啡種子腐爛，生豆表面可見小蟲口（圖2），生豆喪失商品價(jià)值。

圖2 咖啡果小蠹的危害狀

2.4 咖啡果小蠹危害損失

咖啡果小蠹造成的損失巨大。入侵的咖啡果中有近150只成蟲，害蟲的繁殖持續(xù)至果實(shí)營(yíng)養(yǎng)全部耗盡為止。幼果被蛀食后還會(huì)引起真菌等微生物寄生，青果變黑、果實(shí)腐爛、脫落，嚴(yán)重影響咖啡的產(chǎn)量和品質(zhì)?？Х壬a(chǎn)國(guó)如坦桑尼亞咖啡果的危害率達(dá)90%、馬來(lái)西亞在50%～90%、扎伊爾達(dá)84%、巴西達(dá)60%～80%、烏干達(dá)和象牙海岸為80%、科特迪瓦達(dá)50%～80%、哥倫比亞和墨西哥達(dá)60%、牙買加75%及中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)一些咖啡園達(dá)95%。因此，咖啡果小蠹對(duì)咖啡產(chǎn)業(yè)造成嚴(yán)重?fù)p失，影響咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益。

3 咖啡果小蠹傳播途徑

雄成蟲沒有翅膀僅留在果實(shí)中，雌成蟲僅能短距離傳播，在無(wú)輔助下及有輔助下飛行時(shí)間分別為22、100 min，最長(zhǎng)的飛行距離為65 m，但在借風(fēng)幫助下最遠(yuǎn)可飛382～500 m。不同地區(qū)以及國(guó)家與國(guó)家之間的傳播主要靠風(fēng)、動(dòng)物、人以及咖啡果、豆、種子、包裝物等商業(yè)活動(dòng)進(jìn)行遠(yuǎn)距離傳播。

4 防治對(duì)策

4.1 檢疫防治

目前，咖啡果小蠹尚沒在我國(guó)境內(nèi)咖啡產(chǎn)區(qū)發(fā)現(xiàn)，是檢疫對(duì)象害蟲，加強(qiáng)對(duì)該害蟲的檢疫工作是防止入侵最根本的途徑。因此，進(jìn)口的咖啡豆應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行檢疫檢驗(yàn)，檢查是否有蛀口及要剖查咖啡豆，檢測(cè)生豆是否帶蟲。同時(shí)對(duì)咖啡豆的外包裝物也要嚴(yán)格查驗(yàn)，若發(fā)現(xiàn)害蟲應(yīng)立即連同包裝物一起進(jìn)行徹底滅蟲處理。生豆及包裝物消毒方法主要用二硫化碳，氯化苦或磷化氫熏蒸，二硫化碳用量20 g/m3于密封倉(cāng)庫(kù)或50 g/m3非密封倉(cāng)庫(kù)，熏蒸15 h；磷化氫劑量：57%的磷化鋁6 g/m3或有效成分磷化氫2 g/m3，熏蒸處理時(shí)間：168 h，熏蒸溫度：18～23 ℃。

盡管害蟲只危害咖啡的果實(shí)，并不對(duì)枝條植物造成傷害，但從疫區(qū)進(jìn)行苗木轉(zhuǎn)移時(shí)，若有受害的果實(shí)殘留于苗木土壤中，其擴(kuò)散情況就會(huì)發(fā)生。所以不要采購(gòu)果小蠹發(fā)生區(qū)域的咖啡種苗，或如要購(gòu)買要進(jìn)行適度的預(yù)防措施，以有效地減少傳入的風(fēng)險(xiǎn)。

4.2 耕作防治

咖啡抗蟲選育種是防治咖啡果小蠹有效途徑。研究表明卡帕卡特咖啡（C. kapakata），孟加拉紫蘇（Psilanthus bengalensis）和丁香咖啡（C. euge‐nioide），及帶有丁香咖啡基因的咖啡品種均具有抗蟲性。因此，咖啡抗蟲選育種的是防治害蟲的重要方向。

咖啡果實(shí)采收后應(yīng)盡可能將樹上、地面上的未成熟或掉落的果實(shí)全部收集，中斷昆蟲的生命周期，避免咖啡樹上余留果實(shí)及地面上的落果成下一季繁衍的溫床，可達(dá)到相當(dāng)好的防治效果。

另外，咖啡種植區(qū)應(yīng)不種植咖啡果小蠹交替寄主作為蔭蔽樹，切斷傳播源。同時(shí)，為防止生豆及病果中的害蟲進(jìn)一步危害，貯存時(shí)應(yīng)使其干燥到含水量低于12%，達(dá)到阻止害蟲進(jìn)一步入侵及防止生豆害蟲繼續(xù)危害效果。

4.3 物理防治

誘殺器可監(jiān)測(cè)與誘殺害蟲。誘殺器中裝入甲醇和乙醇以1∶1（或3∶1）的體積比調(diào)制，并使用白色或紅色裝置可有效誘引雌蟲。咖啡果小蠹誘殺器60個(gè)/hm2于采果期放置于咖啡園內(nèi)，可得到有效誘殺，因?yàn)榭Х裙◇嫉拇葡x受到酒精吸引，飛到誘殺器上并撞裝置4個(gè)面板，呈現(xiàn)暈死狀態(tài)掉入下方的瓶中，瓶中裝入肥皂水，表面沒有張力，害蟲越掙扎就越往下沉，無(wú)法再飛出瓶外，該方法防效達(dá)45%以上（圖3） 。

圖3 咖啡果小蠹誘殺裝置

4.4 生物防治

咖啡果小蠹的天敵非常多有：擬寄生蜂類（Parasitoids），捕食動(dòng)物 （Predators），線蟲類（Nematodes）和真菌類蟲體寄生菌（Fungal Ento‐mopathogens）。目前防治效果比較好的是寄生蜂類和真菌類。

利用寄生蜂進(jìn)行生物防治的比較成功例子之一是印度。該害蟲于1990年2月首次發(fā)現(xiàn)，其在以后的20年覆蓋到印度88%的咖啡園。害蟲在開頭5～6 a內(nèi)仍然以35%的速度擴(kuò)張，印度從墨西哥和哥倫比亞引入寄生峰（Cephalonomia stepha‐noderis，腫腿蜂科）進(jìn)行生物防治，使害蟲危害率從80%下降到6.1%。墨西哥的研究顯示，按一定比例（1寄生蜂：10寄主）釋放寄生蜂，可降低3～5.6倍的危害 。

哥倫比亞，尼加拉瓜，墨西哥和厄瓜多爾經(jīng)過多年研究開發(fā)出基于白僵菌（B. bassiana）一種有效微生物殺蟲劑（Mycopesticide），防治效果達(dá)10%～86%。使用高劑量可以使果小蠹在漿果侵入口處死亡率80%以上 。

4.5 化學(xué)防治

在雌蟲未進(jìn)入咖啡果蒂前使用殺蟲劑非常有效，對(duì)侵?jǐn)_成熟果實(shí)則防治效果差，尤其是那些已經(jīng)危害的落果。低毒性農(nóng)藥（如殺螟硫磷，倍硫磷、甲基嘧啶磷）效果不理想，理想的防治僅是害蟲還沒有入侵時(shí)施用取得。高毒農(nóng)藥有效，但對(duì)人畜有害，如印度、巴西等國(guó)使用高效農(nóng)藥35%硫丹乳油（有效成分0.06%）防治果小蠹效果很好，防效達(dá)90%～99%。但硫丹在巴西已禁用，替代農(nóng)藥100%溴氰蟲酰胺施用1.75～2.00 L/hm2達(dá)到同樣防治效果。

咖啡果小蠹和咖啡葉銹病一樣，在各咖啡生產(chǎn)國(guó)發(fā)生、分布僅是時(shí)間問題。因此，中國(guó)、尼泊爾和巴布亞新幾內(nèi)亞的咖啡植區(qū)遲早會(huì)出現(xiàn)該咖啡害蟲。目前加強(qiáng)檢疫是防止或推遲該蟲害進(jìn)入我國(guó)非疫區(qū)種植園最有效的途徑。采用寄生蜂（C. stephanoderis）和白僵菌（B. bassiana）真菌制劑生物防控果小蠹已取得顯著性的防治效果，CIRAD科學(xué)家們研究轉(zhuǎn)BT基因的咖啡植株也能有效抑制害蟲的危害。最新研究表明，通過抑制果小蠹腸道菌群使其不能分解咖啡因，可控制這種害蟲。生咖啡中咖啡因含量的多少已成為抑制該害蟲發(fā)展的重要因素，這可能是一些咖啡品種對(duì)果小蠹產(chǎn)生免疫的重要原因。雜交育種方法如通過利用丁香等抗蟲（或免疫）咖啡品種雜交及轉(zhuǎn)基因等方法的有效利用，能夠選育出優(yōu)質(zhì)、抗咖啡果小蠹的新品種。