任冬云
(東明縣林業(yè)局,山東 菏澤 274500)
現(xiàn)階段,隨著經(jīng)濟的發(fā)展與人民生活水平的提升,市場中的水果銷量與需求量不斷增加,果樹產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展受到了越來越多行業(yè)的重視。但是在果樹自然生長期間,不可避免地會受到各種各樣的病蟲害影響,果樹一旦感染病蟲害,將會對果樹長勢以及果農(nóng)收益造成不良影響。為此,要著重解決果樹病蟲害防治過程中存在的防治意識較差、防治體系不科學、資金投入力度不足、栽培管理不科學、過分依賴化學防治等問題,采取科學的解決策略,并深入研究病蟲害的具體防治技術(shù),只有這樣才能真正提升果樹的產(chǎn)量與品質(zhì),提高經(jīng)濟效益。
目前,大部分果農(nóng)在種植果樹的過程中,都選擇就近購買或者在外地購買果樹苗木。果樹苗木抗病性較弱,但絕大部分果農(nóng)都沒有充分認識到果樹苗木檢疫工作的重要性,采購的果樹苗木極有可能攜帶大量的蟲害病菌,從而導(dǎo)致果樹在種植后發(fā)生各種各樣的病蟲害問題。這部分病蟲害不僅會對果樹長勢造成不良影響,還有可能為害附近其他的植物與農(nóng)作物,致使果樹大范圍落葉甚至直接死亡,對果樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了嚴重的不良影響。
果樹在發(fā)生病蟲害后,一方面會對果樹本身帶來嚴重的不良影響,另一方面病蟲害會以果樹為核心,向著四周逐步擴散,最終影響果樹周圍的農(nóng)田和森林。果農(nóng)受認知與意識的影響,依舊存在大量使用農(nóng)藥與化肥的情況,這也導(dǎo)致一些果樹出現(xiàn)對病蟲害的抗藥性,進而嚴重影響施用農(nóng)藥的效果,降低果農(nóng)收益,甚至還有可能對農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來一定不良影響。
果樹在苗木生長時期就攜帶各種各樣的病菌、蟲害,致使后代十分容易繁衍出新的生物寄主,降低果樹原本的抗病蟲害能力,從而導(dǎo)致果樹病蟲害頻發(fā),還會加重病蟲害的發(fā)生程度。一旦出現(xiàn)這種問題,在果樹抗病蟲害能力降低后的一段時間內(nèi),果農(nóng)們的經(jīng)濟收入會降低,甚至會絕產(chǎn)絕收。
長時間以來,果農(nóng)都不具備較強的病蟲害防治意識。絕大部分果農(nóng)在病蟲害防治過程中都采取化學防治措施,防治方法較為單一且農(nóng)戶的安全環(huán)保意識不足。除此之外,有關(guān)部門沒有進一步加大果樹病蟲害防治的宣傳推廣力度,從而導(dǎo)致果農(nóng)盲目使用化學農(nóng)藥的現(xiàn)象普遍存在,尤其是在偏遠農(nóng)村地區(qū),這對于果樹的病蟲害防治來說屬于一種嚴重的限制因素。
現(xiàn)如今,在我國的果樹種植產(chǎn)業(yè)中,依舊缺少一個完善且合理的病蟲害防治體系。絕大多數(shù)果農(nóng)都不具備良好的病蟲害防治意識,在日常工作過程中只能結(jié)合自身工作經(jīng)驗來開展病蟲害防治工作,同時防治方法單一,甚至有錯用、濫用的情況,這樣不僅無法發(fā)揮出良好的病蟲害防治效果,同時還會導(dǎo)致果樹生長受到嚴重的不良影響。
近年來,在果樹種植過程中,有關(guān)病蟲害防治方面的工作依舊缺少充足的資金保障與支持,這也導(dǎo)致果樹病蟲害相關(guān)防治技術(shù)的宣傳與推廣工作受到了不良影響,宣傳推廣效率與質(zhì)量大打折扣,導(dǎo)致大部分果農(nóng)在果樹種植過程中無法充分了解到各類病蟲害的詳細信息,也無法選擇更為科學的解決措施加以應(yīng)對,嚴重阻礙了果樹產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[1]。
在種植果樹時,絕大部分病蟲害的出現(xiàn)都是由于在日常的種植管理過程中缺少科學的管理措施與依據(jù)。部分果農(nóng)沒有充分結(jié)合果樹在不同生長階段的不同需求,沒有科學澆水與施肥管理,進而導(dǎo)致果樹整體長勢受到了嚴重的不良影響。比如灌溉水量相對較多以及田間出現(xiàn)大量積水等問題,這些都是引發(fā)病蟲害問題的根源。還有一部分果農(nóng)沒有及時清理園內(nèi)的枯枝落葉與雜草等,從而為各種害蟲與病菌的繁殖提供了一個合適的場所,致使果園內(nèi)的病蟲害大肆蔓延與擴散。
與其他防治技術(shù)相比,采取化學防治措施可以在極短的時間內(nèi)獲取良好的成效,一般屬于果樹種植工作人員的首選防治措施。盡管化學防治具有簡單、方便、見效快、效果顯著等優(yōu)勢,但是其所帶來的負面影響也不可忽視,比如常見的生態(tài)環(huán)境破壞、藥物殘留污染土壤等問題?,F(xiàn)如今,隨著社會經(jīng)濟發(fā)展水平的不斷提升,人們越來越重視農(nóng)產(chǎn)品的綠色無公害與安全性價值,因此在果樹病蟲害防治過程中大力推進應(yīng)用綠色防治技術(shù)也成為了一種主要的發(fā)展趨勢。
農(nóng)業(yè)防治是在不同的果樹苗木生長階段內(nèi),結(jié)合種植區(qū)域內(nèi)的土壤條件與氣候條件,開展有針對性的澆水與施肥作業(yè),從而提高果樹苗木的整體長勢與病蟲害防治水平。首先,在果樹自然生長期間,做好土壤施肥工作尤為關(guān)鍵,能夠為果樹生長提供充足養(yǎng)料,從而確保果樹能夠健康茁壯生長,提高果樹整體長勢。為此,要求果農(nóng)結(jié)合果樹具體長勢以及種植區(qū)域內(nèi)的實際情況開展施肥工作。如果施肥量過少,有可能引發(fā)果樹營養(yǎng)不良;如果施肥量過多,有可能導(dǎo)致果樹出現(xiàn)營養(yǎng)過剩的問題,最終對果樹長勢造成不良影響,甚至會發(fā)生燒死果樹的問題[2]。其次,要求果農(nóng)結(jié)合實際施肥狀況與降水情況合理灌水。在多雨的情況下,通常不需要澆水。在降水量較少的情況下,需要適當增加灌溉次數(shù),確保滿足果樹生長所需水分。再次,需要注意近期內(nèi)的施肥情況,不能由于施加一些稀釋性肥料從而引發(fā)果樹營養(yǎng)不良。最后,在果樹生長期間,應(yīng)定期開展除草與修剪工作。雜草不僅會與果樹爭搶養(yǎng)分,同時也會引發(fā)各種各樣的病蟲害問題,為此需要果農(nóng)定期巡視檢查果園,及時修剪多余的枝葉,清理園內(nèi)雜草與枯枝落葉。在果樹出現(xiàn)病蟲害后,必須及時砍伐并集中燒毀,避免病蟲害的大規(guī)模擴散與蔓延[3]。
化學防治屬于一種十分常見的果樹病蟲害防治方式,從保護消費者的健康權(quán)益以及生態(tài)環(huán)境這一基本目標出發(fā),要求果農(nóng)結(jié)合病蟲害類型,選取不同種類的化學農(nóng)藥,更加科學合理地開展病蟲害防治工作。考慮到部分病蟲害可具有一定抗藥性,因此果農(nóng)需要在發(fā)現(xiàn)抗藥性后及時更換適當?shù)幕瘜W農(nóng)藥品種,避免因病蟲抗藥性而防治效果不佳等問題。
在開展病蟲害防治工作的過程中,生物防治屬于一種十分有效的防治方法。生物防治能夠取得良好的防治效果,同時也不會影響到自然生態(tài)環(huán)境,因此屬于一種綠色無公害的防治措施。針對蚜蟲一類啃食果樹苗木的害蟲,果農(nóng)可以通過投放害蟲天敵進行防治,比如啄木鳥、腫腿蜂以及螳螂等,這些益蟲能夠有效遏制害蟲的繁殖與擴散,從而降低這些害蟲對果樹造成的不良影響,保障果樹健康茁壯生長[4]。
果樹的日常栽培管理將直接影響病蟲害防治工作的效果,種植人員應(yīng)根據(jù)果樹品種及其生長習性進行科學栽培與管理工作。首先,需要提高澆水與化肥的管理水平。應(yīng)優(yōu)化控制施肥時機、施肥比例、施肥量,必須要施加充足的有機肥料,確保這些有機肥料能夠全部腐熟。綜合考量果樹的需肥特性以及土壤中的肥力條件,配合施加其他種類的化肥。在果樹自然生長期間,應(yīng)當嚴格控制整體的氮肥施用量,防止出現(xiàn)單施或者偏施的問題,合理調(diào)整果樹中的酸性氨基酸比例,從而減少蚜蟲與螨蟲的數(shù)量。如果果園內(nèi)發(fā)生了嚴重的黑星病、輪紋病等病害,可以使用磷酸二氫鉀噴施葉片。在澆水作業(yè)期間,應(yīng)結(jié)合土壤含水量和果樹所需水分,滿足果樹生長所需水分,同時防止出現(xiàn)嚴重的田間積水現(xiàn)象。其次,需要定期開展中耕除草作業(yè)[5]。在果樹栽培期間,要定期中耕除草,有效提高土壤疏松性,減少病蟲害的發(fā)生。再次,要科學修剪果樹枝葉。如果果樹具有較多的分蘗,會影響主莖的生長質(zhì)量,無法確保果樹整體品質(zhì)與產(chǎn)量,還有可能導(dǎo)致果園內(nèi)部的通風透光性受到嚴重的不良影響,從而引發(fā)各類病蟲害。為此,種植人員需要根據(jù)果樹生長規(guī)律,適時修剪果樹枝葉,及時剪除病蟲枝以及無用枝,并將所有剪除的枝葉集中到園外進行銷毀。
果樹病蟲害一般具有蔓延較快的特征,一旦防治工作開展不夠及時,會導(dǎo)致果園內(nèi)的其他果樹與作物受到嚴重的不良影響。所以種植人員應(yīng)當精準把握防治時機,從而實現(xiàn)防治工作的及時、高效。首先,需要堅持預(yù)防為主的基本防治理念,及時將果園內(nèi)的春季越冬害蟲清理干凈,提早開展病蟲害防治工作,提前預(yù)判與處理。要總結(jié)與學習本地區(qū)內(nèi)的果樹常見病蟲害類型、發(fā)生規(guī)律以及防治方式,系統(tǒng)化構(gòu)建病蟲害防治工作規(guī)劃,提升病蟲害防治工作的有效性與針對性。其次,在發(fā)生病蟲害后,需盡早防治,在病蟲害發(fā)生初期,蟲害種類與群體數(shù)量相對較少,可展開防治工作,因為這一階段病蟲害還沒有擴散與蔓延,防治工作難度相對較低,效果較好[6]。
4.1.1 腐爛病
腐爛病主要為害果樹的主干、樹杈、主側(cè)枝以及小枝等部位的皮層,引發(fā)皮層的腐爛甚至壞死,癥狀主要可以分為枝枯型與潰病型。在潰病型發(fā)病初期,患病部位呈紅褐色,組織松軟,通過擠壓流出黃褐色汁液,皮層嚴重腐爛,有一定的酒糟味。發(fā)病后期病斑會逐漸干縮下陷,呈黑褐色,在天氣較為潮濕時,還會滴出黃色的絲狀物。枝枯型的癥狀則常見于2~4 年生的部分小枝條,果胎一類部位,病斑呈不規(guī)則狀,且擴散速度較快,引發(fā)枝條枯死。
針對這種病害進行防治,可以采取以下措施:首先,要加強日常栽培管理工作,合理修剪、施肥與澆水,避免出現(xiàn)早期落葉與凍害問題,合理保護傷口,促進樹木生長。其次,在春季應(yīng)徹底刮除病斑,并做好消毒與治療,涂藥時可以使用10 波美度石硫合劑、拒腐靈等藥劑。再次,針對病癥較為嚴重的部位,可以進行橋接,增加養(yǎng)分疏導(dǎo),以求快速恢復(fù)樹木長勢;可將樹干涂白,在冬季前與早春季節(jié)涂白樹木,從而預(yù)防凍害。最后,注意做好果園內(nèi)的衛(wèi)生管理工作,應(yīng)及時清理病死樹枝與病殘體,集中到園外燒毀[7]。
4.1.2 霉腐病
霉腐病主要為害蘋果果實。在發(fā)病初期,果實心室會出現(xiàn)明顯的淡褐色,呈現(xiàn)出條狀斑或者連續(xù)性的斑點,并逐步擴散至果實其他部位,出現(xiàn)白色或者粉紅色的霉狀物,受害果實的外表通常沒有明顯的癥狀,偶爾可以發(fā)現(xiàn)果實表面發(fā)黃并且著色較早,進而引發(fā)果實變形或者早落的問題。發(fā)病后期會出現(xiàn)果心變色,并侵染果肉,患病果實會逐漸腐爛,并且味道苦澀,無法食用。
針對這種病害進行防治,可以采取以下措施:首先,做好果園清潔工作。秋冬季節(jié)及時清除患病果與殘葉,剪除樹木上方的僵果,及時燒毀枯枝落葉。其次,在早春萌芽前,需要對全園噴灑3~5 波美度石硫合劑,確保樹木上下都可以噴到,從而減少越冬菌源。再次,在開花期前,可以通過噴藥來有效預(yù)防各種病菌,可以在花序伸出直至落花后,應(yīng)用50%退菌特、70%代森錳鋅、50%樸海同,連續(xù)噴藥2~3 次。最后,需要加強日常水肥管理工作,合理修剪,提高樹體的通風透光性,培育高樁果樹,噴灑保濕劑,有效防治各種病蟲害。要注意改善貯藏條件,并提高苗木與果實的運輸條件[8]。
桃小食心蟲主要為害果樹、梨樹、桃樹、杏樹、棗樹等果樹。1 年發(fā)生1 代,老熟幼蟲會在樹木下方的土壤中越冬。幼蟲呈桃紅色,鉆入果實內(nèi)部進行取食,入果孔較小,呈黑色,出果孔較大,糞便會直接排放到果實中,蟲道曲折,被害果實呈畸形。
針對這種蟲害進行防治,可以采取以下措施:首先,做好土壤處理工作。在越冬幼蟲正式出土前,可以在樹冠下方的地面噴施50%辛硫磷乳液、40%甲基異柳磷藥液或者50%嗪農(nóng)乳液,也可以選擇地膜覆蓋的方式進行滅蟲。其次,需要做好樹上噴藥工作[9]。在成蟲產(chǎn)卵的高峰期內(nèi),在卵果率達到1%時,可以噴灑20%氰久合劑或者50%辛硫磷乳劑,能有效殺死幼蟲與蟲卵。再次,在成蟲羽化期直至產(chǎn)卵前,可以使用性誘劑來誘殺雄性成蟲。
在果樹種植過程中,還有其他常見蟲害,如桃蚜、梨星毛蟲、山楂紅蜘蛛、大青葉蟬等。
在果樹種植過程中,出現(xiàn)各種各樣的病蟲害是不可避免的,因此需采取合理的防治措施,降低果樹病蟲害的發(fā)生概率。這就需要果農(nóng)充分認識到果樹病蟲害防治過程中存在的問題,并采取有效的解決策略加以應(yīng)對。